1,煙臺的人一般喝什么酒要本地特有的酒
煙臺古釀
2,煙臺酒桌上一般喝什么白酒
喝原漿或者老漿 2兩5的好像28,半斤的不到五十塊,老漿1斤裝130左右,各家有差別,華美達一個2兩5的就要40多好像。
3,煙臺人平常喝什么酒
4,山東最好喝的酒是什么
就檔次來說的話呢,像茅臺五糧液這樣的上好的酒非常少。 安徽人常說山東無好酒,河南無好煙。原因就是安徽有好酒也有好煙,優(yōu)越感溢于言表。 一統(tǒng)山東的好酒基本沒有。但各個市都有自己的地方名酒。濟南有趵突泉,淄博一般是黃河龍和扳倒井,濰坊是景芝,青島是瑯琊臺,德州是古貝春,濟寧是孔府家酒,煙臺有煙臺古釀。臨沂那邊是蘭陵。 景陽春——濃香型白酒 山東白酒品牌中出名的白酒,也是山東白酒中國出口創(chuàng)匯酒,具有山東特色的濃香型白酒,以綿柔窖香濃厚,口感醇厚著稱,其包裝也體現(xiàn)了山東齊魯文化“武松打虎”的 歷史 故事,景陽春白酒的包裝都是以“武松打虎”為主題的圖案色彩。外部表現(xiàn)的豪爽豁達,而其酒又表達著山東大漢的耿直真誠。景陽春白酒作為山東代表白酒飽受中外消費者的歡迎。蘭陵酒——濃香型和芝麻香型白酒 “蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。”這是詩仙李白對蘭陵酒的美稱。蘭陵酒也同樣來自山東,并且蘭陵美酒的 歷史 及其古老。蘭陵酒起于商朝延續(xù)至今,可謂囊括了中華上下三千年的 歷史 。 歷史 上圣人荀子就任于蘭陵導致蘭陵酒文化的開始。蘭陵酒有著“入口柔一線喉”的美譽。瑯琊臺——濃香型白酒 春秋時期,源于越王勾踐。秦漢時期繁榮,在唐宋時期發(fā)展鼎盛。瑯琊臺的酒類非常奇葩,低度酒低至29°,高度酒竟然高達71°。但因為其釀酒技藝純熟,瑯琊臺在山東白酒品牌中的地位以及消費市場也一直是名列前茅。景芝白干——芝麻香型 說起這款老白干,算得上是中華老字號酒了?!皟簳r景芝酒名揚,長輩貪杯我聞香,佳釀聲高人已老,沾唇不僅念故鄉(xiāng)”就是用來描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一輩還是當今現(xiàn)下,都一直倍受歡迎,連功夫明星成龍都獨愛景芝白干。更加說明景芝白干在山東白酒品牌的地位無可動搖。扳倒井——濃香型白酒 扳倒井在中國的名頭不小,而其又是來自與山東的白酒品牌。扳倒井因為其悠久的 歷史 加上現(xiàn)在科學技術的發(fā)達,釀造技藝多樣復雜化,結合當今消費者的喜好釀造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合著不同口味的消費者,不管是山東白酒市場還是中國白酒市場,扳倒井算得上是酒中翹楚,并且多次被專家評價為酒中精品。孔府家——濃香型白酒 中國眾多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌??赘揖埔缘投葦?shù)而受歡迎,其 歷史 發(fā)展則要追溯到中國古代文化儒家的孔子身上了??赘揖凭褪怯煽赘矣镁品话l(fā)展出來的,眾多酒友對其評價非常高,素享有三香(聞香,入口香,回味香)與三正(香正,味正,酒體正)。山東的酒文化比較講究,因為孔孟之鄉(xiāng),所以酒桌上的禮節(jié)比較重。電視劇《闖關東》中,夏掌柜和傳杰在探討酒桌文化時,傳杰講述的山東酒桌禮節(jié)基本適用山東所有地區(qū)。言歸正傳,酒文化大省的山東同樣盛產(chǎn)名酒,或許很多人認為好喝的酒就是從白酒行列中產(chǎn)生,但其實山東的啤酒、葡萄酒也非常知名,下面就幾款不同的酒闡述下。 首先是煙臺地區(qū)的紅酒和葡萄蒸餾酒,很多人只知道煙臺的張裕白蘭地,但是卻不知白蘭地是葡萄蒸餾酒,一般外地朋友去到煙臺,煙臺本地人都會用白蘭地來招待,白蘭地雖然屬于烈酒,但是因為釀造時間長,所以口感柔和,飲用后比較舒爽,是非常好喝的一款山東酒。 另外煙臺地區(qū)葡萄酒,因為煙臺所處的緯度比較適合生長釀酒葡萄,所以煙臺的葡萄酒口味也是非常的純正,尤其以煙臺蓬萊地區(qū)最為純正,只不過我國紅酒文化相比于國外不是那么出眾,所以葡萄酒在山東不是那么盛行,大部分人還是感覺白酒最好喝。 白酒,山東應該首推景陽春,不管從知名度以及口感上面,景陽春應該都能代表山東白酒。雖然知名度比之茅臺、五糧液、洋河等名酒那么知名,但是景陽春的口感更符合山東大漢的形象。景陽春是一款濃香型白酒,芳香濃郁,沁人心脾。 其次山東的白酒還有瑯琊臺、扳倒井、蘭陵等眾多品牌,每個人根據(jù)口味不同所以喜歡的也各有不同。另外提起山東的酒絕對不能把青島給排除在外,青島不僅有名揚世界的青島啤酒更有 歷史 悠久的即墨老酒。青島啤酒最好喝的當屬青島原廠產(chǎn)的“扎啤”,夏天一杯醇厚的扎啤,一盤簡單的海鮮,啤酒的爽凈是非常不錯的體驗。 另外即墨老酒是黃酒的行列,在山東地區(qū)但凡是喜歡喝黃酒的老人,都會選擇即墨老酒,尤其是冬天溫上一壺老酒,口中余香不斷。山東的酒眾多,泰山原漿啤酒、煙臺古釀、文登學、趵突泉、云門等酒類也都不錯。 如有不同看法,歡迎留言一起探討你喜歡的酒。 喝過趵突泉、百脈泉、古貝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、蘭陵王、蘭陵大曲、齊民思、一品景芝、紅太陽、心酒、泰山特曲、五岳獨尊、孔府家、云門春、云門洞藏、煙臺古釀、萊州特曲、燒鍋(威海的)、瑯琊臺、70度的小榔頭、浮來春、洛北春、景陽岡、東阿王、禹王亭、扳倒井、軍馬酒、花冠、四君子。總體來說山東白酒各市有各市的特色酒,但主要占據(jù)中低端市場,太便宜的也沒有,太貴的也沒有,出了省能見到本省的白酒并不多,身為德州人在濟南喝古貝春白板和趵突泉居多,再高點檔次只能喝外省的酒了,比如劍南春、舍得之類的。 山東 歷史 悠久,是中國文化的源頭和中華民族的重要發(fā)祥地之一。山東人也以豪爽、熱情、大方的性格特征在國內(nèi)享有較高的知名度,那么山東有哪些好酒呢?好客山東人,山東人那么好客,哪里能少了好酒呢?下面我就給大家推薦一些山東的好酒。 泰山特曲"泰山特曲"是泰山酒水集團股份有限公司出品的,這可是山東酒水的領頭羊,也算是山東的代表性酒水吧。蘭陵王酒“蘭陵王酒”是山東蘭陵集團的品牌,釀酒技術傳統(tǒng),采取優(yōu)質的原材料,并且配合了現(xiàn)代的釀酒技術,意取北齊名將--蘭陵王高肅的高貴威武及千古名曲“蘭陵王入陣曲”的宏厚古樸。景芝景陽春酒景陽春也算的上是山東的名酒了,百分百純良釀造,口感特別好。 另外山東還有很多好酒,例如趵突泉酒、古貝春酒、扳倒井酒、景陽岡酒、花冠酒、禹王亭酒、孔府家酒。 一位山東大漢喜愛喝酒的人來回答這個問題。 山東屬于大省,山東人也能喝酒,喜歡喝酒。因此在山東有很多酒廠,六七十年代鄉(xiāng)里、鎮(zhèn)里、村里都有小酒坊,那個時候主要做的是地瓜干白酒,像什么什么老白干,那是純糧食酒,那個酒非常好喝。 我是80后,下面我就分享幾種我喝過的,山東產(chǎn)的比較不錯白酒。 第一種:溫河王白酒 先說兩款我們的家鄉(xiāng)酒,這個溫和王是山東臨沂溫河酒業(yè)出品的,當年剛出來的時候,這個酒的批發(fā)價在70塊錢左右一瓶,酒精度在39°左右,不會超過40°。 這個酒就和它的名字一樣,喝起來比較溫順綿柔,反正我喝過1斤是一點兒問題沒有?,F(xiàn)在的溫和王已經(jīng)沒有了,變成了溫和大王。 第二種:蘭陵王白酒 這也是我們臨沂產(chǎn)的白酒,在我們當?shù)厮闶潜容^高檔的一種白酒,市場價紅瓶包裝的在100元左右,黑瓶包裝的在150元左右,當然還有更貴的。 我個人感覺這個酒要比溫和王好喝,因為他的度數(shù)高,一般都在50°左右。 第三種:景陽崗白酒 三碗不過景陽崗,武松打虎,由此而來的白酒。 這款酒的度數(shù)也在不到40°,價格不到100元一瓶,個人喝很不錯,景陽崗白酒業(yè)屬于山東的老品牌,之所以說這款就我感覺是因為它的價格適中,酒的品味也不錯,唯一遺憾的就是它的度數(shù)太低。 第四種:一品景芝白酒 一品景芝白酒是最近幾年廣告做的比較兇的一個品牌,有山東人黃渤代言。 這款酒的價格比較高,稍微好一點兒的都在二三百塊錢,酒精的度數(shù)在40°左右。 這款酒喝起來入嘴比較嗆,酒勁很足,喝后的感覺和二鍋頭有一拼。 以上我說的四種酒,都是我喝過的、比較不錯的、山東產(chǎn)的白酒,價格也適中,喜歡喝酒的朋友不放來山東的時候試一試,嘗一嘗。 本人喜歡喝酒,喜歡以酒會友,我在山東臨沂,歡迎全國各地的朋友來山東臨沂玩,與你喝杯酒。 山東人善飲,天下皆知。山東人的酒量雖不及內(nèi)蒙古人,猛烈程度不及東北人,但在論喝酒在全國排名那也是可圈可點的。 “大河向東流啊,天上的星星參北斗啊~”素有“山東大漢”之稱的山東爺們,有著水泊梁山英雄好漢那樣“大口吃肉、大碗喝酒”的豪邁。山東省也是白酒消費的大省,省內(nèi)有大小酒廠600多家,今天就給大家介紹一下山東的名酒。 景芝: 景芝鎮(zhèn)是山東省三大古鎮(zhèn)之一,以釀酒聞名于世,也是中國高粱燒酒的發(fā)源地之一,迄今為止已經(jīng)有5000年的釀酒 歷史 。建國之前,景芝鎮(zhèn)70余家釀酒作坊合并為一體,創(chuàng)立了中國最早的國營白酒企業(yè)之一——山東景芝酒廠,也就是現(xiàn)在山東景芝酒業(yè)股份有限公司。 趵突泉: 趵突泉酒可以追溯到明代崇禎年間,因泉水而得名。被譽為“天下第一泉”的趵突泉,泉水甘甜,而趵突泉酒就是采用趵突泉源頭的礦泉水,再加上被列入山東省非物質文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)五糧釀制技藝精工釀造而成?,F(xiàn)在已經(jīng)選入“中國馳名商標”,這是山東省白酒行業(yè)的第一個馳名商標。 孔府家 孔府家酒沿襲了當年孔子及孔府家用酒坊的 歷史 ,以此為基礎發(fā)展起來,距今已有兩千五百多年的釀酒 歷史 。以“三香”、“三正”聞名,三香是指:聞香、入口香、回味香;三正指:香正、味正、酒體正。小時候孔府家酒一句廣告語紅遍大江南北:孔府家酒,叫人想家。 除此之外,山東的名酒還有蘭陵、古貝春、花冠……當然,說道山東的酒就不能不提青島啤酒,每年8月份的國際啤酒節(jié)、2008年北京奧運會官方贊助商、躋身世界品牌500強……這些榮譽都成為山東走向國際市場的一張名片。 也許是在東北老家喝慣了純糧酒,所以還是不喜歡喝山東酒。即墨老酒雖好,但我不喜歡那個味道。并非說山東的酒不好,只是生活習慣不同。山東的魯醬酒也很好,還有文登白酒也是地方名酒??赘盗邪拙埔彩遣诲e的品牌。不過,來山東可以 旅游 品魯菜??!…… 中國酒文化博大精深,但喝酒最講究的還數(shù)山東,所以山東的名酒也數(shù)不勝數(shù),如果真的要數(shù)的話,估計您把手指頭加上腳趾頭數(shù)都不數(shù)不過來,因為山東的16地市,每個地市都有好多酒,并且他們都有各子的特點和不同的韻味,如果真的要說最好喝的酒,那我還是先問一下您喜歡喝什么口味的酒吧!作為一個地道的山東人,不才,簡單推薦幾款好喝的山東酒。 景芝白乾,它是中華酒史上最早的高粱大曲酒,該酒已有千余年 歷史 ,早在1915年代表中國白酒入展巴拿馬萬國博覽會,該酒酒香幽雅,豐滿醇厚,純凈回甜,以獨特的芝麻香風味佼佼于中國白酒之林,為最早的山東名酒,好喝不貴,也是城鄉(xiāng)大眾公認的大眾品牌。 景陽春,它是中國酒與文化巧妙結合的典范之作。1973年問世,以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長”的獨有風格成為山東省第一個濃香型糧食白酒、第一個出口創(chuàng)匯白酒,遠銷日本、朝鮮、東南亞等十多個國家和地區(qū),被港商譽為“海外最能站穩(wěn)腳跟的大陸五大白酒之一”。 扳倒井酒,扳倒井酒屬濃香型大曲白酒。扳倒井香氣幽雅純正,口感醇和圓潤,細膩諧調,余味悠長。2010年10月,經(jīng)國家質檢總局審核,決定對“扳倒井酒”實施國家地理標志產(chǎn)品保護。 山東巨野花冠酒,該酒是以高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米為原料,采用傳統(tǒng)工藝與高新技術相結合,精心調制而成的濃香型優(yōu)質純糧白酒。產(chǎn)品除具有濃香型白酒的“窖香濃郁、香味協(xié)調、純和綿甜”的特點外,更具有“窖香優(yōu)雅、多糧風味、酒體豐滿”的獨特風格。 古貝春酒,酒體清澈透明,復合香幽雅,柔和圓潤,綿甜豐滿,舒適爽凈,回味長”;口感“柔和圓潤,綿甜豐滿”,使綿柔、圓潤、回甜、豐滿的特點充分體現(xiàn);感覺“舒適爽凈”。 白酒還有濟南趵突泉酒,臨沂蘭陵王酒,青島瑯琊臺酒,濟寧孔府家酒,濱州范公酒,東營軍馬廠酒,泰安泰山特區(qū),日照莒縣浮來春等等,還有很多,以上是列舉的白酒,別忘了,我們還有青島的啤酒還是很出名的,來到青島海邊,吹著海風,喝著啤酒,吃著哈拉,那種感覺簡直爽到天,玩完青島,您再直奔煙臺,打開一瓶82年的張裕葡萄酒,配上山東的小肥牛牛排,[捂臉][捂臉]…… 總之,您要問山東最好喝的酒?只要您喜歡,總有一款適合您!好客山東歡迎您。 首先,要為大家介紹我們濟南的名酒——趵突泉,趵突泉酒的名字取自濟南名勝趵突泉,趵突泉酒也與濟南的泉水一般有著悠久的 歷史 。明朝崇禎年間,趵突泉酒就已有蹤跡,此外,趵突泉商標及產(chǎn)品還先后榮獲“中華老字號”的稱號,其白酒釀制技藝被評為“省級非物質文化遺產(chǎn)”?!磅劳蝗逼放剖艿綇V大消費者的歡迎,來到濟南不僅要游覽趵突泉,還要品嘗“趵突泉”,這才不算白來。第二個要介紹的就是曲阜的孔府家酒,孔府家酒業(yè)有限公司的前身是孔府自家私釀酒坊,已有2000多年的釀酒 歷史 ,釀制的白酒是歷代衍圣公(孔子后裔)進奉宮廷和饋贈達官貴人的專用酒,可見其珍貴。除了具有深厚的文化背景,孔府家酒的味道也十分有名,酒中充分融合了中國白酒清、濃、醬、芝麻香四大香型之所長,深受歡迎。在孔府,品孔酒,讀孔子,別有一番意趣。然后是景芝景陽春酒,山東景芝酒業(yè)股份有限公司位于“齊魯三大古鎮(zhèn)”之一的景芝鎮(zhèn),距今已有4500年的釀酒 歷史 。傳統(tǒng)產(chǎn)品景芝白乾酒1915年入展巴拿馬萬國博覽會,1959年參展印度國際博覽會,早已馳名中外。此外還榮獲中國首批“中華老字號”和“中國暢銷名酒”稱號。景芝酒傳統(tǒng)釀造工藝還被山東省公布為省級非物質文化遺產(chǎn)保護序列,申報了國家級非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。除此之外,山東好酒還有青啤,陵酒,諸城白酒,瑯琊臺,景之白干,齊民思,五連特曲,日照紅,饒王純,泰山特曲,扳倒井酒,古貝春酒,密州玉液 ,溫和特曲等,這些酒不僅代表著山東各市的文化 歷史 ,也是外地朋友來到山東后不可錯過的一個“景點”,它不僅代表著山東人民熱情好客的精神,也代表著山東省悠久深厚的文化底蘊。 中國在建國以后想把山東打造成一個產(chǎn)酒大省,結合山東蘭陵酒的 歷史 ,為什么山東要打造酒的大省,因為山東每個鎮(zhèn)都有酒廠,都是地方的特色,山東是產(chǎn)糧食大省,各種糧食豐富因此適合釀酒。山東酒的劃分:魯西南是濃香型,代表作花冠酒,產(chǎn)地菏澤地區(qū)。 濟寧泰安地區(qū)是混合香型酒,代表作,泰山特曲,孔府家等。聊城,德州是清香型酒,代表作,古貝春,景陽岡等。 東營,壽光是兼香型酒,代表作,宏源酒,齊民思酒。膠東是混合香型酒,代表作,煙臺古釀,瑯琊臺。 青州,臨朐,濱州是醬香和清香型,代表作,秦池酒,云門陳釀。 景芝,高青劃分,芝麻香,代表作,景芝景陽春,扳倒井。綜合酒水: 要論美酒更是多,慢慢讓你品,景芝酒有芝麻香,還有北派醬香云門洞藏,蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。 還有扳倒井,令人想家的孔府家,還有趵突泉美酒,還有秦池老標王,真是美酒的故鄉(xiāng)。
5,在煙臺范圍內(nèi)最好吃的煙是什么煙最好喝的酒是什么酒
最好抽得煙是中華,最好喝的白酒是洋河大曲藍色經(jīng)典,葡萄酒是張裕干紅,啤酒是青島啤酒
將軍
6,山東最好喝的酒是什么
就檔次來說的話呢,像茅臺五糧液這樣的上好的酒非常少。 安徽人常說山東無好酒,河南無好煙。原因就是安徽有好酒也有好煙,優(yōu)越感溢于言表。 一統(tǒng)山東的好酒基本沒有。但各個市都有自己的地方名酒。濟南有趵突泉,淄博一般是黃河龍和扳倒井,濰坊是景芝,青島是瑯琊臺,德州是古貝春,濟寧是孔府家酒,煙臺有煙臺古釀。臨沂那邊是蘭陵。 景陽春——濃香型白酒 山東白酒品牌中出名的白酒,也是山東白酒中國出口創(chuàng)匯酒,具有山東特色的濃香型白酒,以綿柔窖香濃厚,口感醇厚著稱,其包裝也體現(xiàn)了山東齊魯文化“武松打虎”的 歷史 故事,景陽春白酒的包裝都是以“武松打虎”為主題的圖案色彩。外部表現(xiàn)的豪爽豁達,而其酒又表達著山東大漢的耿直真誠。景陽春白酒作為山東代表白酒飽受中外消費者的歡迎。蘭陵酒——濃香型和芝麻香型白酒 “蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。”這是詩仙李白對蘭陵酒的美稱。蘭陵酒也同樣來自山東,并且蘭陵美酒的 歷史 及其古老。蘭陵酒起于商朝延續(xù)至今,可謂囊括了中華上下三千年的 歷史 。 歷史 上圣人荀子就任于蘭陵導致蘭陵酒文化的開始。蘭陵酒有著“入口柔一線喉”的美譽?,樼鹋_——濃香型白酒 春秋時期,源于越王勾踐。秦漢時期繁榮,在唐宋時期發(fā)展鼎盛?,樼鹋_的酒類非常奇葩,低度酒低至29°,高度酒竟然高達71°。但因為其釀酒技藝純熟,瑯琊臺在山東白酒品牌中的地位以及消費市場也一直是名列前茅。景芝白干——芝麻香型 說起這款老白干,算得上是中華老字號酒了?!皟簳r景芝酒名揚,長輩貪杯我聞香,佳釀聲高人已老,沾唇不僅念故鄉(xiāng)”就是用來描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一輩還是當今現(xiàn)下,都一直倍受歡迎,連功夫明星成龍都獨愛景芝白干。更加說明景芝白干在山東白酒品牌的地位無可動搖。扳倒井——濃香型白酒 扳倒井在中國的名頭不小,而其又是來自與山東的白酒品牌。扳倒井因為其悠久的 歷史 加上現(xiàn)在科學技術的發(fā)達,釀造技藝多樣復雜化,結合當今消費者的喜好釀造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合著不同口味的消費者,不管是山東白酒市場還是中國白酒市場,扳倒井算得上是酒中翹楚,并且多次被專家評價為酒中精品??赘摇獫庀阈桶拙? 中國眾多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌??赘揖埔缘投葦?shù)而受歡迎,其 歷史 發(fā)展則要追溯到中國古代文化儒家的孔子身上了??赘揖凭褪怯煽赘矣镁品话l(fā)展出來的,眾多酒友對其評價非常高,素享有三香(聞香,入口香,回味香)與三正(香正,味正,酒體正)。山東的酒文化比較講究,因為孔孟之鄉(xiāng),所以酒桌上的禮節(jié)比較重。電視劇《闖關東》中,夏掌柜和傳杰在探討酒桌文化時,傳杰講述的山東酒桌禮節(jié)基本適用山東所有地區(qū)。言歸正傳,酒文化大省的山東同樣盛產(chǎn)名酒,或許很多人認為好喝的酒就是從白酒行列中產(chǎn)生,但其實山東的啤酒、葡萄酒也非常知名,下面就幾款不同的酒闡述下。 首先是煙臺地區(qū)的紅酒和葡萄蒸餾酒,很多人只知道煙臺的張裕白蘭地,但是卻不知白蘭地是葡萄蒸餾酒,一般外地朋友去到煙臺,煙臺本地人都會用白蘭地來招待,白蘭地雖然屬于烈酒,但是因為釀造時間長,所以口感柔和,飲用后比較舒爽,是非常好喝的一款山東酒。 另外煙臺地區(qū)葡萄酒,因為煙臺所處的緯度比較適合生長釀酒葡萄,所以煙臺的葡萄酒口味也是非常的純正,尤其以煙臺蓬萊地區(qū)最為純正,只不過我國紅酒文化相比于國外不是那么出眾,所以葡萄酒在山東不是那么盛行,大部分人還是感覺白酒最好喝。 白酒,山東應該首推景陽春,不管從知名度以及口感上面,景陽春應該都能代表山東白酒。雖然知名度比之茅臺、五糧液、洋河等名酒那么知名,但是景陽春的口感更符合山東大漢的形象。景陽春是一款濃香型白酒,芳香濃郁,沁人心脾。 其次山東的白酒還有瑯琊臺、扳倒井、蘭陵等眾多品牌,每個人根據(jù)口味不同所以喜歡的也各有不同。另外提起山東的酒絕對不能把青島給排除在外,青島不僅有名揚世界的青島啤酒更有 歷史 悠久的即墨老酒。青島啤酒最好喝的當屬青島原廠產(chǎn)的“扎啤”,夏天一杯醇厚的扎啤,一盤簡單的海鮮,啤酒的爽凈是非常不錯的體驗。 另外即墨老酒是黃酒的行列,在山東地區(qū)但凡是喜歡喝黃酒的老人,都會選擇即墨老酒,尤其是冬天溫上一壺老酒,口中余香不斷。山東的酒眾多,泰山原漿啤酒、煙臺古釀、文登學、趵突泉、云門等酒類也都不錯。 如有不同看法,歡迎留言一起探討你喜歡的酒。補腰自來!我今年三十,也是好酒之人,白的,啤的,紅的,包括威士忌伏特加什么的洋的,我也都喝過不少,自行前來小說幾句. 我從小就接觸白酒,我的爺爺是山東某地級市酒廠的老工人,建國前的那種,據(jù)說還參與了下面八個縣市酒廠的酒精塔建造工作,一輩子工人,據(jù)我爸說他從小就偷爺爺酒喝.我爸當兵專業(yè)后接爺爺?shù)陌?,我從小在酒廠宿舍出生,酒廠的每一道工序我都參與過,直至出場運輸,到達酒桌,都參與過.據(jù)爸媽說,我一歲半的時候就被爸爸的同事灌了半酒盅白酒,哈哈,估計是練習的早,現(xiàn)在酒量也不差. 白酒的釀造離不開糧食,小的時候經(jīng)??吹骄茝S的大地磅上稱重一車車運來高粱、地瓜干等糧食,偷吃地瓜干也是小樂趣之一,經(jīng)常偷偷去存糧食的倉庫.糧食變成酒,我印象中最重要的兩個環(huán)節(jié),就是發(fā)酵和蒸餾,發(fā)酵需要窖池和里面一直有的微生物,我至今記得老爸在兩米多深的窖池底部一锨锨扔上來的情景,很是辛苦.蒸酒或許是最神奇的環(huán)節(jié)了,窖池發(fā)酵好的那些黑乎乎的東西和稻糠,一層層均勻的鋪到直徑幾米的大鍋里,鋪的必須均勻,保證出酒率,蒸汽通入大鍋,若干小時后開始放酒.剛開始出來的叫酒頭,最好的酒是掐頭去尾后中間的那一段,沒有酒頭的糧食味,也不像最后的那么淡,記得那個時候他們都會目測一下每一鍋酒的度數(shù),錫碗,接一碗,就憑借酒流沖起的酒花就可以判斷酒精度,一般誤差都不過兩度,我也學了個大概,現(xiàn)在喝白酒之前,我也常拿起瓶子晃晃,看酒花,猜度數(shù). 蒸酒大鍋里出來的就是原酒了,這個是不經(jīng)勾兌的,純正糧食酒,一般都很不錯的,但是區(qū)別于五糧液等名酒的,應該就是水和微生物了,這方面是山東酒永遠也學不來的地方!瓶裝的白酒都是經(jīng)過勾兌的,為了滿足工業(yè)化生產(chǎn)的需要,原酒的酒精度一般控制在60-65度,六十二三度的比較多,這個讀書的出酒率最好,技能保證較高的品質,出的酒量也不會太少. 原酒在白酒車間出來后,會被送入酒庫儲存,用地排車載著的大不銹鋼罐,幾個人推著去,我也推過好多,到了酒庫就被倒入一個個深挖地下一二十米的酒窖,全是白酒,平時廣告所謂的窖藏多少年,應該就是在酒里放了多少年吧.這些深埋地下的酒也會經(jīng)過微生物的二次處理,會更醇香. 存放若干時間后,酒的味道會更純正,酒庫的酒會被抽出來,進入機械化的灌裝車間,然后在人工貼標,裝箱。一箱酒就基本完成了,當年效益好的時候,那個品牌的酒瓶子,回收廢品小販都要給到三毛才會賣給他.除了灌酒是機械化外,包裝物的訂購運輸我參與過,貼標裝箱我也都干過,10歲的時候完全可以當一個熟練工人,哈哈哈! 酒廠紅火的70、80年代,據(jù)說想買酒都得去酒廠排隊,還得批條子,要不然就只能等兩天,酒廠不景氣了,就開始給客戶送酒,多是各個縣市的批發(fā)商,銷量還可以吧。再到90年代基本就沒落了,然后就是破產(chǎn)清算! 以上算是回憶吧,真啰嗦! 為什么山東沒有名酒呢?主要是跟山東人的性格有關系吧,自小跟老爸在各種基層酒桌上混,也看到了很多.山東人實在,人家一勸酒,基本就喝了,山東人有熱情好面子,所以勸酒格外積極,各個層次勸酒的功力也是見識了不少,我愛喝,卻不怎么會勸,所以說,純正傳統(tǒng)的山東酒桌上,沒有個半斤八兩50度白酒的酒量,最好還是不要喝了,不然你撐不下來的.說到這個份上了,山東人折麼愛喝,都出不來名酒,還是要歸結于保守的思想,每個縣都有酒廠!喝誰的都是喝!除非是特別的名酒,都不大喝臨縣的酒,頂多就是本市大酒廠和本縣兩個酒廠的?。ó斎?,現(xiàn)在這種情況很少了,基本是什么酒都行,就是不大喝本地的?。┥綎|又是個關系 社會 ,什么都是關系,喝酒更是如此,地方酒這個問題也導致了山東沒有一家獨大的酒廠!頂多是各領風騷三五年!像當年秦池,孔府家折麼響的名頭,才幾年? 現(xiàn)在山東人富起來了,本地的酒由于名氣,品質都比不過名酒,喝的人是越來越少,就連中低端酒也開始遭遇各大名酒廠的沖擊,個人覺得山東不會有名酒出現(xiàn),除非有很強的資本運作能力可以一統(tǒng)各個地市的酒廠和銷售渠道!不過這是不可能的! 很愛酒,希望山東的地方酒在市場大潮的沖擊中盡量的多活一家,盡量不要去四川拉酒回來勾兌,盡量的自己生產(chǎn)幾鍋,讓真正喜歡本地酒的人多一份念想! 有什么再想起來的,評論再說吧 喝過趵突泉、百脈泉、古貝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、蘭陵王、蘭陵大曲、齊民思、一品景芝、紅太陽、心酒、泰山特曲、五岳獨尊、孔府家、云門春、云門洞藏、煙臺古釀、萊州特曲、燒鍋(威海的)、瑯琊臺、70度的小榔頭、浮來春、洛北春、景陽岡、東阿王、禹王亭、扳倒井、軍馬酒、花冠、四君子??傮w來說山東白酒各市有各市的特色酒,但主要占據(jù)中低端市場,太便宜的也沒有,太貴的也沒有,出了省能見到本省的白酒并不多,身為德州人在濟南喝古貝春白板和趵突泉居多,再高點檔次只能喝外省的酒了,比如劍南春、舍得之類的。 一位山東大漢喜愛喝酒的人來回答這個問題。 山東屬于大省,山東人也能喝酒,喜歡喝酒。因此在山東有很多酒廠,六七十年代鄉(xiāng)里、鎮(zhèn)里、村里都有小酒坊,那個時候主要做的是地瓜干白酒,像什么什么老白干,那是純糧食酒,那個酒非常好喝。 我是80后,下面我就分享幾種我喝過的,山東產(chǎn)的比較不錯白酒。 第一種:溫河王白酒 先說兩款我們的家鄉(xiāng)酒,這個溫和王是山東臨沂溫河酒業(yè)出品的,當年剛出來的時候,這個酒的批發(fā)價在70塊錢左右一瓶,酒精度在39°左右,不會超過40°。 這個酒就和它的名字一樣,喝起來比較溫順綿柔,反正我喝過1斤是一點兒問題沒有?,F(xiàn)在的溫和王已經(jīng)沒有了,變成了溫和大王。 第二種:蘭陵王白酒 這也是我們臨沂產(chǎn)的白酒,在我們當?shù)厮闶潜容^高檔的一種白酒,市場價紅瓶包裝的在100元左右,黑瓶包裝的在150元左右,當然還有更貴的。 我個人感覺這個酒要比溫和王好喝,因為他的度數(shù)高,一般都在50°左右。 第三種:景陽崗白酒 三碗不過景陽崗,武松打虎,由此而來的白酒。 這款酒的度數(shù)也在不到40°,價格不到100元一瓶,個人喝很不錯,景陽崗白酒業(yè)屬于山東的老品牌,之所以說這款就我感覺是因為它的價格適中,酒的品味也不錯,唯一遺憾的就是它的度數(shù)太低。 第四種:一品景芝白酒 一品景芝白酒是最近幾年廣告做的比較兇的一個品牌,有山東人黃渤代言。 這款酒的價格比較高,稍微好一點兒的都在二三百塊錢,酒精的度數(shù)在40°左右。 這款酒喝起來入嘴比較嗆,酒勁很足,喝后的感覺和二鍋頭有一拼。 以上我說的四種酒,都是我喝過的、比較不錯的、山東產(chǎn)的白酒,價格也適中,喜歡喝酒的朋友不放來山東的時候試一試,嘗一嘗。 本人喜歡喝酒,喜歡以酒會友,我在山東臨沂,歡迎全國各地的朋友來山東臨沂玩,與你喝杯酒。 實在不含糊,列舉 泰安七天原漿,720ml,以前九塊,九塊五,現(xiàn)在十塊了,我說的是超市賣的,不后悔。前提是保質期內(nèi)越早喝越好!白酒,52℃五岳獨尊,三十年,二十年,感覺很棒,價格嘛,四百塊左右。其他的高端酒沒喝過,也說不了! 濟南章丘呢,以前是市現(xiàn)在成區(qū)了。 小的時候大人都喝清照jiu~~~現(xiàn)在清照成百脈泉了,各位大佬都說山東沒啥高度酒,實在話,但是低度確實也不錯,前提是夠低度,大約34℃吧。家里條件還不錯的一般就是百脈泉九年,34℃的,好喝不上頭。僅代表我自己的看法,天天喝九年那家庭條件相當不錯了,也不貴320一箱六瓶,我感覺天天喝也挺貴的了。然后就是清照王,豪情啥的了。現(xiàn)在漲錢了,大約是270,240左右一箱,也不知道啥原因。其實百脈泉酒廠直接開票賣的65一斤的零酒高度相當不錯了(我不知道多少℃,大約肯定五十℃以上了),前提是自己去酒廠買,開票打酒,跟以前供銷社一樣的場景,懷舊感一下就上來了。高度酒,實在是好,自我感覺!濟南的趵突泉34℃也挺好!高端酒沒喝過,也評價不了!其他暫且不表,因為沒喝過,也不懂。 從我老爺爺?shù)轿叶际呛染频娜?,家里的親戚也幾乎都能喝酒。結論是一樣的,山東的白酒沒好酒,正宗的景芝白酒還是不錯的,不是勾兌的,其它白酒幾乎全部是勾兌。 愿意喝紅酒葡萄酒白蘭地,可以去煙臺張裕,價格不貴,但口味絕對地道。 愿意喝啤酒,一定要喝青島登州路的,要么喝扎啤,要么喝瓶裝的,不要喝罐裝的。 黃酒呢,即墨老酒也不錯,但很多鄉(xiāng)村自己釀的黃酒要比即墨老酒好得多。 山東的酒文化很深。 排座次是必需的,給自己的位置變小了,寧可不坐。遇上大喜事,如果陪酒的人不能把客人賠醉了,鉆桌子底下,他都是失職,他的勸酒詞是一套一套的,讓人不能不喝,客人開始沒有說話的權利。 做生意,一切談好了,簽合同前一定要喝酒,如果客戶不真心,和合同寧可不簽。 年底討債,欠債的拿著二兩半的酒杯,倒?jié)M五、六杯,甚至更多,對討債的人說,喝一杯酒拿…萬 ,絕對不賴賬;付債的人為了得到錢,只能拼命的喝,且喝的是快酒,什么菜都不吃,把酒灌到肚子里就可以了。 一個不喝酒的人在酒場上是沒有說話的權利的,要不喝一滴都不要喝,喝一滴就要喝全場;說不喝酒還要必須有一個前提,喝酒的人當中沒看過之前他喝酒,若他被看見過喝酒了,這個人就是撒謊,當場要罰酒。 白酒喝完了,一定要再喝啤酒的,說是透透。有的人不喝白酒只能喝啤酒,至少是1:6,有可能是1:8,別人喝一杯白酒,他要至少喝六杯或者八杯啤酒。 在山東喝酒如果說干杯,就要把杯子的酒全部干掉,并把杯子口朝下,表示真正的全部干掉了;如果滴出一滴酒,就要罰一杯了。 在山東這里喝酒喝醉了,不丟人,人們反而說他很實在,下一法再在一起喝酒的時候就會照顧他。如玩心眼被人看出來了,大家都要灌他的。 慚愧?。∽鰹樯綎|人,也算是半個好酒之人,竟然數(shù)不出一統(tǒng)山東各地的好酒。不過做為酒桌禮儀和酒量都在國內(nèi)富有盛名的齊魯大地,雖沒有一統(tǒng)山東的大品牌好酒,但幾乎各個地市都有自己的品牌酒來招待遠方來的客人,正所謂“有客自遠方來不亦樂乎”,所以山東各個地市,甚或縣域都有自己的一種品類的切拿的出手的酒。一如濟南的趵突泉,淄博的扳倒井,臨沂的蘭陵,煙臺的瑯琊臺,德州的古貝春,濱州的四環(huán)五海等等,還有景陽岡傳奇下的景陽春,可說是琳瑯滿目,不一而足??! 但大山東也得有號令全國的是酒啊,不然豈不辜負了酒量最好的稱號。山東最富盛名,且盛名之下無虛的當屬“青啤”了,哈啤酒,吃蛤蜊那可是普及人民的酒文化。另外青島即墨的老酒也是真正 養(yǎng)生 的好東西。 總之好客山東人,只要來山東做客那是要做好開始大喝的準備才行。 放開你的酒量,大膽來山東。 作為山東泰安東平人,我當然感覺最好喝就是我們的“一品液”,有東平“小茅臺”之稱。 山東一品液釀酒有限公司的前身為始創(chuàng)于1818年的“惠源和”酒坊,迄今已有近200年的 歷史 。解放后,先后稱謂惠民國營酒店、渤海專釀公司試驗廠、山東惠民地區(qū)釀酒廠、山東孫武酒業(yè)有限公司,經(jīng)過多次資產(chǎn)重組,后納入中國社滙集團旗下,發(fā)展成為今天的山東一品液釀酒有限公司。公司占地70多畝,坐落于黃河三角洲沖積平原,兵圣孫子故里孫武鎮(zhèn)古城墻根,這里土壤肥沃,水草豐美,是釀酒的生態(tài)天堂。 現(xiàn)存于廠區(qū)西北角的釀酒四車間即為當時惠源和酒坊釀酒遺址所在地,其中的46個泥窖池已有近200年的發(fā)酵出酒史,長年的發(fā)酵哺養(yǎng),使老窖泥中含有的總酸、總脂、有益菌含量非常豐富,微生物群落…… 我國現(xiàn)代著名詩人臧克家(諸城人)有詩:‘’兒時景芝酒名揚,長輩酌酒我聞香;佳釀聲高人已老,沾唇不禁念故鄉(xiāng)?!梢娋爸ゾ?歷史 悠久,影響深遠。記得電視連續(xù)劇《紅高粱》中有一集,說的是在山東高密舉辦的釀酒大賽,其中就有‘’景芝‘’號牌參賽。事實上,大賽冠軍也非‘’景芝‘’莫屬,因為景芝(安丘市景芝鎮(zhèn))與諸城、高密搭界,自古至今、坐地方圓,公認景芝酒是好酒名酒。當然了,電視劇情節(jié)張冠李戴也是情有可原的。景芝酒經(jīng)典詞有:‘’難舍最后一滴,景芝景陽春酒‘’;‘’一品景芝‘’;"好客山東人,好酒景陽春"。景芝酒尤為自豪的是創(chuàng)制了國家白酒行業(yè)獨一無二的‘’芝麻香‘’型,并主導制定了芝麻香型白酒國家標準,成為白酒領域"芝麻香"型品牌的創(chuàng)領者。景芝酒業(yè)投資興建的‘齊魯酒地’文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,坐落在安丘經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和濰坊高新技術開發(fā)區(qū)之間,充分挖掘酒文化 歷史 底蘊,并與現(xiàn)代 旅游 業(yè)高度融合,這在山東酒界又獨樹一幟?!瓣柗甲猛钙肯?,壯士豪飲十八觴;酒助神威降猛虎,誰道三碗不過崗‘’。祝:景芝酒香飄萬里,山東酒界組團騰飛!
7,我們煙臺的婚宴都喝什么酒
俺同學結婚就用的郎酒,敬酒用的茅臺,都說郎酒味道還不錯
敬酒就不用說了,茅臺 五糧液,普通的:好喝的 郎酒 會喝酒的都愛喝,金六福假的太多也不上檔次,建議用煙臺古釀,最主要是煙臺古釀沒假酒。
8,結婚喜宴都用什么白酒紅酒啤酒牟平哪家好
根據(jù)當?shù)仫L俗和個人經(jīng)濟能力。。。。。。
紅酒
9,來煙臺出差 給朋友帶點酒 問一下有煙臺人嗎 知道的給推薦下你們經(jīng)常
白酒 就是煙臺古釀 紅酒 就是煙臺張裕而且價格都很便宜,建議去超市購買
茅臺不錯
煙臺的話肯定是張裕,煙臺古釀
兄弟什么時候去煙臺.
在棲霞上萊陽吧問煙臺酒這圈轉的,推薦張裕。再看看別人怎么說的。
薄酒 就是古釀了 紅酒[WINE GLASS]煙臺張裕。都不貴。
10,想自己泡酒喝煙臺哪有好的原漿酒
售農(nóng)家自釀 糧食酒 米酒,泡藥酒,假一賠十,味道純正,醉也不上頭
你們是要多少 數(shù)量多的話我可以幫忙聯(lián)系 少的話就算了
軍馬酒不錯 我喝過[em15]
[em03]不喝灑 不了解
街頭散酒不建議購買,標稱度數(shù)很有可能不夠,而且質量不能保證