白酒泡肉能保存多久不壞，白酒泡肉會腐爛嗎

會。 白酒最高也就是70度，達不到防腐效果，生肉含有大量的水份與微生物，泡在白酒里面，會腐爛變質。肉類保鮮，需要放在冰箱冷凍，效果最佳。

用高度白酒泡放冰箱里能保鮮半個月左右。可以用保鮮膜包起來，盡可能地去掉里面的空氣，如果家里有抽真空的設備就更好了。酒精的學名叫做乙醇，它具有很大的滲透能力，能夠鉆到細菌體內，使蛋白質凝固這樣，細菌也就一命嗚呼了比如學校里的那些標本，像蛇啦、青蛙啦、魚啦，常常泡在酒精里，便是因為細菌無法在酒精中生存、繁殖，標本不會爛掉。

這種土法要看天氣，比方說做臘肉會用白酒，替代水，酒也有殺菌作用，輔以特殊天氣：干燥寒冷的冬季，表面形成一層鹽漬和氧化層，隔絕空氣中的細菌，這樣臘肉就可以保存很久了。而此題完全沒有交代具體場景和用法，所以無法斷言“可以放很長時間”。最后，21世紀可以優(yōu)先考慮用冰箱儲存鮮肉，或者買一頓吃一頓，別在謠言或者“網傳”上浪費時間。

咨詢記錄 · 回答于2021-10-17 白酒和鹽混合噴灑到豬肉上能冷凍保鮮時間更長嗎 可以的。1.準備好豬肉之后，再準備一些高度白酒，往豬肉上面噴灑一些白酒，不需要太多。這樣均勻噴灑上白酒之后，準備一個保鮮袋，將豬肉放到保鮮袋里密封起來，然后開始保存就可以了，也可以保存不短的時間。2.把需要保存的豬肉放到案板上，然后用刀在上面均勻劃上幾刀，劃得稍微厚一點、深一點。準備一個比較大的碗或者是盆，將豬肉放到里面，然后往豬肉上面均勻撒上適量的鹽，注意一定要每個部位都均勻裹滿食鹽。這樣不用放到冰箱里，只需要放到一個通風陰涼的地方來保存，就能保存一個星期了。

摘要 哺乳期首先要注意在飲食上避免吃辛辣刺激的食物，以及腌制品，熏烤類油炸食品，要健康飲食，多吃優(yōu)質蛋白食物以及新鮮的蔬菜水果。同時不能喝綠茶，咖啡，各種酒類，碳酸飲料等。還要忌食一些有回奶功效的食物，例如苦瓜，韭菜，地瓜，麥芽，蕨菜等。建議多吃點新鮮蔬菜水果和高蛋白的湯類食物，比如鯽魚湯，排骨湯，雞湯和豬蹄湯既有利于下奶，又能保證乳汁的質量。而且在哺乳期間也要盡量少接觸有毒有害物質，因為被母體吸收后，會通過乳汁被寶寶吸收，直接影響寶寶的生長發(fā)育 咨詢記錄 · 回答于2021-10-15 白酒打開了放了一年用它放新鮮肉調理一下存放在冰箱里面,還能肉還能吃嗎, 您好！我已經收到了您的問題，請稍等一會，我立刻為您整理答案！ 您好！白酒打開后一般只能存放2個月哦！但是放了一年后用來調制新鮮肉也是可以吃的，只是可能效果不太好了哦！ 白酒一般沒有保質期的，只要存放的好，可以放多年 麻煩您打字 我聽不懂 不好意思 給您帶來麻煩了 希望您能夠諒解[嘻嘻] 我打字慢 不會中毒的，只是可能沒有當初的效果了[嘻嘻] 哈哈哈，沒事， 我昨天買了10多斤豬肉，豬排骨，腿骨用52度的白酒調理在一起，用、包鮮袋放在冰柜里面凍著，能放多久，吃著會中毒不，我家孫子現在吃母乳奶，媳婦能吃嗎？謝謝你的指導老師 我聽別人介紹的說，豬肉用白酒調理一下， 哺乳期首先要注意在飲食上避免吃辛辣刺激的食物，以及腌制品，熏烤類油炸食品，要健康飲食，多吃優(yōu)質蛋白食物以及新鮮的蔬菜水果。同時不能喝綠茶，咖啡，各種酒類，碳酸飲料等。還要忌食一些有回奶功效的食物，例如苦瓜，韭菜，地瓜，麥芽，蕨菜等。建議多吃點新鮮蔬菜水果和高蛋白的湯類食物，比如鯽魚湯，排骨湯，雞湯和豬蹄湯既有利于下奶，又能保證乳汁的質量。而且在哺乳期間也要盡量少接觸有毒有害物質，因為被母體吸收后，會通過乳汁被寶寶吸收，直接影響寶寶的生長發(fā)育 這是哺乳期孕婦飲食需要注意的 根據您的問題，我的回答是可以凍四天左右哦！但是最好不要給正在喂奶的媽媽吃用白酒調制了的豬肉，這樣對孩子和媽媽都不太好，應該吃一些新鮮的肉湯，[嘻嘻][嘻嘻] 希望我的回答對您有所幫助！