嘉興有什么白酒,浙江有名的酒都有哪些

1,浙江有名的酒都有哪些

浙江名酒主要是以紹興黃酒為代表的:有紹興女兒紅.古越龍山紹興酒.塔牌紹興酒.花雕酒.元紅酒.香雪酒.寧波老酒.嘉興黃酒.當然還有致中和五加皮酒也是非常有名的.另外金華、湖州 、衢州也出酒,只能在當?shù)赜忻麣?在浙江省還算不上. 露酒有致中和五加皮酒.白酒葡萄酒也都有產,但是似乎都沒什么名氣的.

浙江有名的酒都有哪些

2,嘉興老酒哪個正宗

煙雨樓老酒。位于南湖之濱的嘉興酒廠,是嘉興地區(qū)一家最具代表性的百年釀酒企業(yè)。旗下的“煙雨樓”黃、酒以其獨特的工藝和品質,暢銷江、浙、滬、閩,聲名遠播,被授予 “浙江老字號”“嘉興市著名商標”等榮譽稱號?!扒Ю嵇L啼綠映紅,水村山郭酒旗風, 南朝四百八十寺,多少樓臺煙雨中”,唐代大詩人杜牧的《江南春》,不由令人想起南 湖上的綠波紅船、煙雨美酒?!耙凰驘熡耆纹缴锨汪╋L吹酒醒”,“煙雨樓”黃酒, 意在其中也。嘉興酒廠成立于1951年10月,企業(yè)原址 位于市區(qū)柵堰路15號,2001年10月因城區(qū)改 造搬遷至原石龜釀造廠廠區(qū),現(xiàn)址位于南湖區(qū) 余新鎮(zhèn)甘里橋。廠區(qū)東倚紡工路,西靠海鹽塘,南臨滬杭 高鐵與滬杭高速公路,地理位置優(yōu)越,交通便 捷。企業(yè)占地面積15120平方米,其中建筑面 積15000平方米,注冊資本人民幣58萬元,總 資產1000余萬元,擁有年產黃酒5000噸、白酒 200噸的生產規(guī)模。

嘉興老酒哪個正宗

3,浙江人喜歡的白酒有哪些

浙江熱銷白酒都有哪些?浙江次高端CR2達50%,劍南春、夢之藍分列第一、第二。據(jù)酒業(yè)家,18年浙江次高端份額CR2為50%,其中,劍南春29%、洋河夢之藍21%,基本壟斷浙江次高端市場。此外,水井坊在宴席上消費情況相對較好;低度五糧液在浙北消費情況較好,主要集中在嘉興、湖州、杭州蕭山;汾酒、舍得、國緣規(guī)模均為過億;浙酒地產酒有致中和、九珠潭,但規(guī)模極小。浙江人酒量好嗎?喜歡喝醬香酒嗎?浙江人喝啤酒都是海量,開始喝的時候,不是一瓶一瓶的拿開的,而是箱(6瓶),一般要喝個3、4箱才是兄弟。東線一帶的地區(qū),例如萬寧、瓊海和文昌,那里喝酒的風氣不是很濃,民風清爽,溫和,酒不是主要的飲品,東線市縣主要以茶為主。根據(jù)從2019年12月23日到2020年1月12日的蘇寧年貨節(jié)購物數(shù)據(jù)來看,醬香型白酒銷量則同比增長214.4%,銷量TOP3省份為浙江、四川、山西。浙江人本身消費能力比較高,因此對于有健康屬性的醬香酒也是越來越青睞。浙江地方名酒:同山燒“同山燒”是一種歷史悠久的民間古酒,因產自浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)而得名,其酒質清澄,口感甘冽,素有“江南小茅臺”之稱。浙江地方名酒:紹興酒產地:浙江省紹興市釀酒總公司。原料:選用精白糯米、小麥為原料。釀造:取鑒湖水為釀造用水,采用攤飯法,以貯存一至三年的元紅酒代水落缸釀成雙套酒。特點:紹興酒系半甜型黃酒,色澤深黃、澄清明亮,芳香馥郁,酒質醇厚,酸甜適口,口味鮮美。酒度為15°,具有獨特風味,鮮甜突出,可與優(yōu)質甜葡萄酒相媲美。浙江地方名酒:加飯酒產地:浙江省紹興東浦釀酒廠。原料:選用優(yōu)質精白糯米、小麥和鑒湖水為原料。釀造:經浸米、蒸飯、攤涼、落缸、開耙、前后發(fā)酵、榨酒、澄清加色、煎酒等工序釀成。特點:加飯酒系半干型紹興黃酒,酒色為橙黃清澈,透明晶亮,香氣馥郁芳香,滋味甘甜、醇厚、爽口。包裝裝潢多樣,分深色玻璃瓶、陶壇和工藝花雕壇,其中花雕壇外壁雕塑畫有古代人物、花鳥、風景山水等,具有中國民族特色風格。浙江地方名酒:嚴東關五加皮酒產地:浙江省建德縣嚴東關五加皮酒廠。原料:選用五加皮、薄荷、官枝、獨活、廣木香、陳皮、甘草、甘松、玉竹、當歸、木瓜、黃枝等中草藥為配制原料。釀造:將原料用50-60°的白酒浸泡一個月,然后將汁澄清,以1:10的比例,兌入白酒中,再加入特制的糯米蜜酒(用甜酒汁、白糖、莧菜紅食用色素及黃枝汁制成),澄清后,即可裝瓶出廠。特點:嚴東關五加皮酒屬保健植物類露酒。此酒,呈紅褐泛黃色,清澈透明、掛杯,藥香、酒香濃郁調和,味甘甜、醇厚、柔和適口。酒度為39°。浙江地方名酒:雙加飯酒產地:浙江省杭州酒廠。原料:選用優(yōu)質精白糯米為原料。釀造:以小麥制曲,按照南宋曲院傳統(tǒng)黃酒工藝,經長時間發(fā)酵、陳貯、過濾等工序而釀成。特點:雙加飯酒具有仿紹半干型黃酒獨特風格,色澤橙黃、清澈透明,醇香濃郁,味醇厚、柔和、爽口。酒度為17°。浙江地方名酒:紹興元紅酒產地:浙江省紹興市釀酒總公司。原料:選用優(yōu)質精白糯米、小麥、鑒湖水為原料。釀造:用淋飯法釀酒工藝,經浸米、蒸飯、前后發(fā)酵、榨酒、煎酒等工序而釀成。特點:紹興元紅酒屬干型紹興黃酒,酒液呈琥珀色、透明發(fā)亮,醇香濃郁,口味甘潤,鮮美爽口。酒度為17°。

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