白酒和什么有關，白酒的好壞最主要是跟什么有關怎樣快速地使新酒變成陳酒

白酒好壞與釀酒工藝有關。好的釀酒工藝，剛剛釀造完的新酒就會帶有陳味，這與使用的窖池、地缸年頭有關。正所謂千年老窖萬年糟?？焖傩戮谱兊美鲜欤椒ê芏?，但是效果始終達不到自然存放，自然存放選擇陶缸貯存最佳。

今年一季度最后一個交易日在貴州茅臺出色年報的帶領下白酒再次走強甚至帶動了整個白馬版塊乃至整個大盤大漲代表白酒的中證白酒指數(shù)今年已經(jīng)大漲了60.87%那么有人會問了為什么今年是白酒大漲這種大漲是因為業(yè)績還是風格如果我們看10年后是否還會延續(xù)我們一直說股票長期上漲的根本原因是企業(yè)的業(yè)績巴菲特用一個指標來衡量就是長期穩(wěn)定的ROE那么我們來建一個ROE的簡化模型看看長期的ROE和股價是如何關聯(lián)的我們假定起始年份所有者權益是100歸母凈利潤是20價格是400那么PE=400/20=20ROE=20/100=20%(嚴格的說應該除以這段時間的所有者權益的平均值這里做了簡化)我們假定每年的利潤全部計入了所有者權益這里也做了簡化如果每年的價格不漲那么我們可以看到如果還是保持20%的ROE隨著利潤的增加PE將越來越小10年后PE從20跌到只有3.23

白酒的程度取決于酒精的消耗量。白酒白酒，酒精含量越高，酒精含量越高，酒精含量越高。酒精含量越高。40度以上的酒是烈性酒。40度以下的酒是低度酒。酒精含量因不同地區(qū)的飲酒習慣和制造方法而異。一些消費者喜歡高度白酒，一些地區(qū)喜歡低度白酒。有些人認為酒精質(zhì)量越高，質(zhì)量越好。錯誤的理解。就葡萄酒質(zhì)量而言，在53-54度之間，葡萄酒分子和水分子之間的親和力最強，葡萄酒的口感柔和，白酒（最著名的白酒被巧妙地使用）。優(yōu)質(zhì)低度白酒的釀造工藝要求較高，傳統(tǒng)白酒蒸餾酒相對較高，要使低度白酒保持白酒的風味，必須通過添加果肉來選擇較好的葡萄酒。（水）減少酒精含量，所以好的低度白酒在技術上要求更高。過量飲酒可能導致慢性酒精中毒，從而導致神經(jīng)系統(tǒng)、胃、十二指腸和血管疾病。酒精度與啤酒花的分布有一定的關系。啤酒花越大，酒精度越高；啤酒花越小，度數(shù)越低。通過搖動可以看到啤酒花的分布。如果啤酒花很大，很快就消失了，那么酒精含量通常很高；如果酒花很小并且消失得很慢，那么白酒的酒精含量很低，而不同的酒花有不同的酒精類別。啤酒花和大豆是如此之大，整齊一致，清澈透明，消失得非常快。酒花的酒精含量在65°~80°之間；綠豆等小花逐漸消失，酒精度58°~63°。還有小米粒到高粱粒。如果啤酒花持續(xù)約15秒，酒精度約為53°~55°；如果啤酒花持續(xù)約7秒，酒精度約為57°~60°。同一品牌的兩瓶葡萄酒突然倒轉(zhuǎn)，氣泡緩慢的瓶子表明該酒濃度高，儲存時間長，口感醇厚，質(zhì)量更好。因為酒精和水在葡萄酒中再次變成酯，所以儲存時間越長，葡萄酒越香。因此，43度以下的低度白酒并不更香。在食指上倒一滴葡萄酒，感受一下粘度。好酒摸起來像絲綢一樣順滑。