為什么是“有的”，因為只有少數(shù)高檔、高價格的葡萄酒，當(dāng)然一定也是高品質(zhì)的葡萄酒。
為什么有的葡萄酒瓶上會裹保鮮膜？
老司機觀點：保護酒標(biāo)的。為什么是“有的”，因為只有少數(shù)高檔、高價格的葡萄酒，當(dāng)然一定也是高品質(zhì)的葡萄酒。它們有著強大的陳年能力---也就是可以存放很久。但這個很久是需要一定的存儲條件的：請見文末。裹保鮮膜的原因這樣理想的存儲的條件下濕度比較大，長期在這種大濕度下酒標(biāo)會霉變。高品質(zhì)的酒可以存放十幾，或幾十年，裹保鮮膜可以防止酒標(biāo)破損，變色等。
酒為何可以麻痹人的神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致過度的失控自我？
酒首先是由口進入胃?，經(jīng)血液系統(tǒng)循環(huán)至身體各個部位，至于麻痹神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致自我失控的說法并不準(zhǔn)確。具體的原因我略微說一下，在這里就不長篇大論了。首先人有兩個腦，說的不是兩個大腦半球，請不要搞渾了。一個是動物腦，就是原始腦，不加思索去處理事情的腦，也是人類能夠存活至今的本能。另一個就是理性腦，做任何事情的邏輯思維能力，前思后想的腦。
酒精進入血液，循環(huán)至大腦，酒分子會隔斷腦神經(jīng)的突起與神經(jīng)線之間的電信號聯(lián)系。喝的越多酒分子在起之間形成的酒膜層越厚，以至于導(dǎo)致短暫失憶，也就是人們常說的喝到斷片。這時候由于突起與神經(jīng)線的信號中斷，人們做任何事情都不會再經(jīng)過理性的思考了，因為理性思考的線路被中斷了。只剩下動物本能了，因此酒后就會做出一些不理智的行為，自己根本控制不了。