酒業(yè)有限公司就不須是生產(chǎn)廠家嗎，孔府酒坊和孔府家酒是一個生產(chǎn)廠家嗎

我打個比方，就像茅臺鎮(zhèn)上的小酒廠都寫茅臺鎮(zhèn)出品，洋河鎮(zhèn)上的小酒廠產(chǎn)品都叫洋河藍(lán)色典藏，名字差不多，其實仔細(xì)看有區(qū)別，都是打查邊球的。

貴州茅臺酒廠集團(tuán)和貴州茅臺酒股份有限公司不是同一個公司，貴州茅臺酒廠集團(tuán)和貴州茅臺酒股份有限公司屬于總公司和分公司的關(guān)系。最早生產(chǎn)茅臺酒的廠現(xiàn)在變更為貴州茅臺股份有限公司，兩家公司所生產(chǎn)的茅臺酒都是正宗的，最具有收藏價值的是貴州茅臺股份有限公司。拓展資料：中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司的簡介貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司，隸屬于中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司，始建于 1984年10月，法定代表人:黃運琪(總經(jīng)理、高級經(jīng)濟師、貴州省勞服企業(yè)協(xié)會副會長、貴州保健科技學(xué)會副會長、中國保健科技學(xué)會第三屆理事會理事、中國國情調(diào)查研究會理事和高級研究員)。公司座落于風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，生產(chǎn)、辦公場地就在茅臺酒廠廠區(qū)內(nèi)。與國酒茅臺同享得天獨厚的水源、氣候、土壤等自然條件。優(yōu)越的自然環(huán)境，為公司的發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。在茅臺酒廠有限責(zé)任公司的支持與地方黨政的關(guān)懷下，經(jīng)過近 20年的發(fā)展，已成為集保健酒、白酒生產(chǎn)于一體的專業(yè)釀酒公司?，F(xiàn)有員工700余人，年產(chǎn)酒2500T以上，年銷售額近億元;企業(yè)2002年通過ISO9001:2000版質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品多次榮獲國際國內(nèi)獎;支柱品牌--茅臺不老酒，在高端保健酒市場占據(jù)顯著地位;企業(yè)多次被評為省、地、市和貴州茅臺集團(tuán)"先進(jìn)集體"。已步入國產(chǎn)保健酒業(yè)先進(jìn)行列，進(jìn)入了持續(xù)協(xié)調(diào)創(chuàng)新的高速發(fā)展時期。2015年茅臺品牌榮登中國品牌價值研究院主辦的"2015年中國品牌500強"榜單。 00:00 / 00:3970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好，1.葡萄來源 酒莊酒：酒莊酒的質(zhì)量是可以得到保證的。每個酒莊的酒農(nóng)祖輩流傳下來的經(jīng)驗以及自己的體驗，使他們熟悉自己的土壤，熟悉當(dāng)?shù)氐臍夂?，從而選取最適合自己土地的葡萄。葡萄成長的每一個環(huán)節(jié)，他們都倍加呵護(hù)。在酒農(nóng)的技術(shù)概要中，他們將一年當(dāng)中什么時節(jié)下雨，雨量多少，全年有幾天陽光，什么時候捉蟲等細(xì)節(jié)都清楚地記錄。而在葡萄采摘的季節(jié)，他們更能很好地把握住時機，將成熟度剛好且符合他們預(yù)期的葡萄采摘下來。 工廠酒：工廠一般不種植自己的葡萄，只是收購當(dāng)?shù)剞r(nóng)民送來的葡萄。其實在收購的過程當(dāng)中，葡萄汁的質(zhì)量已經(jīng)不能得到保證。因為酒農(nóng)通常會將上乘的葡萄留著自己釀酒，而將質(zhì)量較差的葡萄出售。工廠從酒農(nóng)手中大量收購葡萄后，集中壓榨，之后進(jìn)入大型不銹鋼酒槽中發(fā)酵。除此之外，有些工廠還收購酒農(nóng)的葡萄酒原漿。 2.釀造工藝 酒莊酒：更多采用手工采摘葡萄，100%葡萄汁釀造，不加糖、不加香、不調(diào)色。每個酒莊都有屬于自己的釀酒哲學(xué)，酒莊酒更是一件藝術(shù)品。不同年份酒質(zhì)不同。 工廠酒：規(guī)模化生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化工藝，不同年份酒質(zhì)變化不大，口感差別很小。工廠酒更多的是一個大眾商品的概念。 3.產(chǎn)量 酒莊酒：酒莊酒產(chǎn)量有限，單品從幾百瓶到幾萬瓶不等，一般來說酒莊酒年產(chǎn)量不會超過幾十萬瓶。 工廠酒：產(chǎn)量沒有上限，每年會根據(jù)市場需求量產(chǎn)，有些大的品牌年產(chǎn)量甚至可以達(dá)到上億瓶。 4.價格 酒莊酒：小眾化輕奢品，每瓶價格少則上百元，多則幾千元及上萬元不等。 工廠酒：大眾化消費品，價格相對便宜，多在幾十元到上百元之間。 5.二氧化硫 酒莊酒：釀酒師在釀制過程中每天都要試酒，以檢驗酒的發(fā)酵程度，并且隨著酒的變化來添加或減少二氧化硫。因此，酒莊酒的精細(xì)工藝將最大化地降低了二氧化硫的殘留，最終達(dá)到零的標(biāo)準(zhǔn)。 酒廠酒：一個不銹鋼酒槽常常達(dá)到幾十噸酒漿。工廠的釀酒師會制定一些格式化的調(diào)配比例，這樣往往忽視了來自于不同土壤葡萄的個性。而對之前所說的重要元素二氧化硫的處理，工廠酒要顯得粗糙。 2、如何區(qū)分酒莊酒與酒廠酒? 1.看價格：酒莊酒一般價格稍高，但也有較為便宜的酒莊酒，不過再便宜也低不過50元。 2.看酒標(biāo)：酒莊酒在酒標(biāo)上一般都會注明xx chateau/ domaine/ propriété，國產(chǎn)酒中會標(biāo)注來自某某酒莊，同時酒莊 酒會明確表酒精度以及葡萄的采摘年份。 更多17條 