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1,酒糟能喂養(yǎng)雞嗎酒糟喂雞有那些要注意呢
酒糟是釀酒的下腳料,其粗蛋白質(zhì)含量比玉米高2~3倍,同時(shí)還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,是雞(鴨、鵝等)很好的飼料。但酒糟含水量在70%左右,易自行發(fā)酵而腐壞變質(zhì)。而利用微生物(農(nóng)富康養(yǎng)殖菌液)對(duì)酒糟進(jìn)行發(fā)酵,提前能把酒糟中的營養(yǎng)及早分離,雞(鴨、鵝等)進(jìn)食之后很容易的吸收,提高飼料的吸收率,同時(shí)發(fā)酵酒糟中有大量的益生菌存在,抑制酒糟中的有害菌,雞(鴨、鵝等)在進(jìn)食之后加快吸收,減少雞(鴨、鵝等)的消化道疾病發(fā)生。 喂酒糟注意事項(xiàng)? 1、提倡鮮喂及時(shí)喂。酒槽中含有粗蛋白,粗脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)以及豐富的磷和B族維生素,在新鮮狀態(tài)下是育肥雞(鴨、鵝)的好飼料。因此,酒糟存放不要堆積過厚,避免日曬,防止發(fā)熱產(chǎn)生霉變,已腐壞的酒糟不能再行投喂,或必須發(fā)酵處理后喂養(yǎng)。 2、限量喂飼。酒糟屬火性飼料,用酒糟喂雞(鴨、鵝)必須搭配一定比例的玉米,糠麩、餅類等精飼料,補(bǔ)充適量的骨粉,蛋殼粉,微量元素等礦物質(zhì)飼料,同時(shí)要供足青飼料。一般不超過日食料量的20%,而且最好喂一段時(shí)間,停一段時(shí)間。當(dāng)然發(fā)酵改良后,可以增加用量。 3、喂前處理。新鮮酒糟酒精味較濃,喂前應(yīng)高溫處理或進(jìn)行晾曬,使酒精揮發(fā)。
2,酒糟喂雞的最佳配方酒糟喂雞有什么好處
1、原料準(zhǔn)備:準(zhǔn)備1kg酒槽發(fā)酵菌液,200kg酒槽,30kg玉米面或麩皮。 2、混合:每kg菌液中加入20-30kg清水稀釋,然后將200kg酒槽與20-30kg的麩皮或玉米面混合均勻,期間不斷噴灑菌液,并調(diào)節(jié)混合料的水分(控制在50%左右)。 3、發(fā)酵:密封發(fā)酵3-5天左右。一、酒槽喂雞的最佳配方 酒槽不能直接用來喂雞,需要經(jīng)過發(fā)酵處理。具體步驟如下: 1、準(zhǔn)備1kg酒槽發(fā)酵菌液(根據(jù)產(chǎn)品說明書配制菌液),200kg酒槽,30kg玉米面或者是麩皮。 2、每kg發(fā)酵菌液加入20-30kg清水進(jìn)行稀釋,然后200kg酒槽中加入20-30kg的麩皮或玉米面,混合均勻,期間不斷噴灑發(fā)酵菌液,并調(diào)節(jié)混合料的水分。 3、混合物料的水分含量控制在50%左右,以用手握緊成團(tuán)但不滴水,落地能夠散開為宜。 4、將混合物料裝入密封的塑料桶中,密封發(fā)酵3-5天左右。二、酒槽喂雞有什么好處 1、酒槽的價(jià)格相對(duì)于飼料更加便宜,能夠減少飼養(yǎng)過程中的飼料開銷。 2、發(fā)酵過后的酒槽中含有多種氨基酸,粗蛋白,以及多種礦物質(zhì)和微量元素。 3、酒槽能夠增加雞群的食欲,從而提高雞的采食量,同時(shí)雞群在使用酒槽過后,由于酒精的作用,運(yùn)動(dòng)量減少,有利于增重。 4、提高飼料的利用率,減少糞便的排出,減少氨氣等有害氣體的排出。三、喂食方法 1、如果是土雞,飼料中的酒槽添加量從10%逐漸增加至35%左右(不宜超過35%)。 2、如果是肉雞,飼料中的酒槽添加量從少到多逐漸增加至50-60%左右。 3、在使用酒槽喂食雞的時(shí)候,可以在飼料中添加適量的維生素,防止引起維生素缺乏。
3,酒糟養(yǎng)雞的方法和配方
啤酒糟不是真正意義上的酒糟,因?yàn)樗且环N麥芽啤酒糖化生產(chǎn)過程的產(chǎn)物,是直接過濾出來的糟渣,是沒有經(jīng)過發(fā)酵的,所以,啤酒糟高能量、高血糖和營養(yǎng)豐富,但正因?yàn)槿绱耍苋菀鬃冑|(zhì)酸敗,所以,新鮮的啤酒糟必須拖回農(nóng)場(chǎng)盡快及時(shí)發(fā)酵和密封處理。當(dāng)天出場(chǎng)的啤酒糟運(yùn)出后,(粉碎處理是最好的辦法之一,然后再降解過程,效果很好),每1000公斤加50公斤玉米粉(谷粉、高粱、小麥粉、馬鈴薯淀粉也可以),和“農(nóng)盛樂養(yǎng)殖菌液”2公斤,食鹽2公斤,攪拌均勻,控制在50-60%的水含量,最好用手抓,有水從手指間的密封,但不滴出為度,攪拌到缸或池壓實(shí)壓緊力后,用塑料壓片壓力密封,夏天24小時(shí)以上,冬季和春季超過3天的喂養(yǎng)。不新鮮的啤酒,谷酒糟或酒糟粉的方法工廠堆放幾天后的酒糟,由于暴露在空氣中會(huì)有一些霉菌,和酸性加重,直接發(fā)酵是不能達(dá)到好的效果,所以要干燥后再發(fā)酵,最好是再烘干粉碎后,變成酒糟粉,處理更方便。如果你不想用干的,也可以進(jìn)行濕磨,研磨,材料是容易壓實(shí)壓力密封密封,加入約10%的玉米粉和其他能源飼料(谷粉,高粱,小麥粉,馬鈴薯淀粉可以),然后強(qiáng)制壓縮密封層,也可以,關(guān)鍵是要消除材料中的空氣。1000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉(谷粉、高粱、小麥粉、馬鈴薯淀粉也可以),“農(nóng)盛樂養(yǎng)殖菌液”3公斤數(shù)百,鹽3公斤,1200公斤干凈的水(如果是濕料降低水、水,用手揉面團(tuán),有水從手指間印出為度,冬季建議用35度左右的溫水),所有原料混合水,拌成真正的密封介質(zhì)壓力缸或池后,夏季2天的發(fā)酵時(shí)間,在冬季和春季發(fā)酵可以超過5天。像以前的喂養(yǎng)方法。醋糟、白酒糟、米酒糟加工喂養(yǎng)方法米酒糟像稀飯,和啤酒糟、酒糟相比,更節(jié)能,更喜歡被豬吃,但消化吸收率不高。我們很少用這種酒糟發(fā)酵,因?yàn)榫凭缺容^高,又不會(huì)造成再次發(fā)酵程度的增加,我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵后,擔(dān)心是沒有必要的。酒糟發(fā)酵后,一般只有2度到6度(發(fā)酵的時(shí)間長(zhǎng),酒精度就越高),豬愛吃,且消化吸收率增加,具體處理方法如下:每1000公斤米酒糟添加:(1)100公斤玉米(谷粉、高粱、小麥粉、馬鈴薯淀粉);(2)25公斤大豆粕(棉粕、餅粕、花生糠等可),300公斤米糠或稻草粉(添加米糠或稻草粉,主要目的是吸附過多的水分,加入適量的水分不一定,只要能吸收水分,在水稻中的半固態(tài));(3)輕質(zhì)碳酸鈣10-20公斤;(4)農(nóng)盛樂養(yǎng)殖菌液2公斤,鹽3公斤;調(diào)整水含量(手抓一個(gè)進(jìn)給,強(qiáng)制一個(gè)保持,或從你的手指之間的水印,或下降的下降退出)。共混后進(jìn)入密封介質(zhì)壓力缸或池內(nèi)的大的實(shí)際壓力,夏季超過8天的發(fā)酵時(shí)間,在冬季和春季發(fā)酵高于15天喂養(yǎng)。發(fā)酵后的酒糟材料如何保存如果你想保存時(shí)間長(zhǎng),酒糟發(fā)酵后的材料應(yīng)密封嚴(yán)密,壓實(shí)壓實(shí)過程中,盡可能從公斤袋通風(fēng),不僅可以長(zhǎng)期保存,在保存、退化的過程,即使在一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間,更好的消化和吸收,更好的營養(yǎng)。酒糟喂雞好處很多,其利大于弊,既降低了飼料成本,又增加了雞體抵抗力,而且有效地利用了啤酒廠的下腳料。但未經(jīng)發(fā)酵處理的酒糟是不易多喂的,建議使用農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液進(jìn)行發(fā)酵處理,可分解粗纖維,提高飼料利用,有助于動(dòng)物的吸收,用于飼喂產(chǎn)蛋雞,發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和抗病效益都較好,在生物化學(xué)方面應(yīng)進(jìn)一步探討。1、增加粗纖維,促進(jìn)腸蠕動(dòng)。酒糟主要是作粗纖維飼料用,粗纖維進(jìn)入腸道后,在細(xì)菌和纖維分解酶的作用下,可分解為丁酸、乙酸,成為機(jī)體可吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。另外軟化粗纖維可刺激腸管,增加固形物質(zhì),使難有飽感,促進(jìn)食欲。2、補(bǔ)充蛋白,特別是在蛋白質(zhì)飼料缺乏,飼料價(jià)格昂貴時(shí)期,酒糟更是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的好飼料。據(jù)測(cè)定酒糟含粗蛋白17%-21%之間,這種蛋白大都是細(xì)菌犧牲體,又稱菌體蛋白,菌的種類主要是酵母菌,乳酸菌和混入腸道的糞連球菌,經(jīng)過發(fā)酵分解后被吸收。據(jù)測(cè)定三成酒糟可代替一成餅類飼料。3、使用方法,曬干喂或直接鮮喂。干喂可混入配合飼料。鮮喂含水量多,夏季應(yīng)注意少添,防酸敗,冬天還要防冰凍。4、經(jīng)濟(jì)效益,某雞場(chǎng)從3月份開始試驗(yàn),每日每只雞添加25克鮮酒糟,這樣1千只雞每天就需要25公斤,按照每噸酒糟成本價(jià)40元計(jì)算,每只雞每天食用的酒糟成本是0.001元,每千只雞成本是1元。從3月15日開始記錄產(chǎn)蛋量到4月20日計(jì)算,每千只雞每日多產(chǎn)蛋12斤,增收是21.5元,實(shí)踐證明酒糟的利用價(jià)值和市場(chǎng)前景非常好。5、防病效益,促進(jìn)有益菌繁殖,調(diào)節(jié)腸道酸堿平衡。酒糟PH值是3-4,每日飼喂相當(dāng)于補(bǔ)充維生素C,能中和其他飼料的堿性,同時(shí)促使腸道內(nèi)有益菌群奪取生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),并長(zhǎng)期保持不變。由于生存競(jìng)爭(zhēng)使有益菌最終數(shù)量增加。負(fù)載R質(zhì)粒的宿主細(xì)胞擴(kuò)增速度隨時(shí)間延長(zhǎng)而增加,使清除病原菌的速度不斷加快。據(jù)資料介紹,酒糟內(nèi)的微生物體內(nèi)還存在著菌體蛋白,存在的R質(zhì)粒能釋放微生物細(xì)胞內(nèi)的嘧啶和氨基酸等生物的小分子進(jìn)行轉(zhuǎn)錄和翻譯,合成酶蛋白。不但使雞產(chǎn)蛋量增加,而且蛋黃深紅,深受消費(fèi)者的青睞。6、注意事項(xiàng),酒糟是啤酒廢渣,規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)用量大,最好進(jìn)行深加工,有利于貯存和保證質(zhì)量。夏季飼喂防酸敗易引起酸中毒,冬季飼喂防冰凍,易于引起菌體死亡,最好是在場(chǎng)內(nèi)設(shè)水泥地面,當(dāng)日晾曬七八分干時(shí)投喂或用保溫代分裝包好,按雞的批次,數(shù)量用量分喂。