不是所有的起泡酒都叫香檳,香檳怎么開會砰的一聲

由此可見香檳酒的定義其實是有嚴格的原產地條件限制的,即只有香檳地區(qū)生產的起泡酒才有資格叫作香檳,其他國家乃至法國其他地區(qū)生產的類似的酒品,即使再像也不準叫“香檳”的名字。此時的香檳對人來說才是安全的。那么香檳到底有什么魅力,值得法國人如此拼命地捍衛(wèi)它的名譽呢?這個問題的答案似乎可以從一個有關香檳的傳說故事中看出點端倪。

如何評價日軍的擲彈筒?

梁老師說事為您回答這個問題。擲彈筒?二戰(zhàn)那會也就日本人把這東西當回事,把這玩意作為一種作戰(zhàn)必備的武器進行研究列裝的。其實說道根子上,也就是日本人窮的一種無奈之舉,咱說不好聽的,就這玩意拉到太平洋戰(zhàn)場上,也就是初期玩?zhèn)€出奇制勝而已,后期活不過三秒,就被撕成了碎片片。說道這里估計有小伙伴要說了:“咱中國也研發(fā)過!”您要是嚴格的說,咱頂多就是模仿而已,算不上研發(fā)。

好了,廢話小編也不多說了,咱直接入正題。說說擲彈筒是咋來的。話說,擲彈筒算是日俄戰(zhàn)爭之后突發(fā)奇想的產物。當年日本人窮的都當褲子了,但為了獲得瓜分中國的利益,向著沙皇俄國發(fā)起了挑釁。為了這場戰(zhàn)爭,日本人可勁的借錢,順道還拉攏美國人英國人作為自己的后盾支持自己。那么沙皇俄國作為一個好到沒朋友的龐然大物,在這場戰(zhàn)爭中被日本人擊敗了。

當然日本人也為此付出了代價,可這個代價在日本人的眼里,很值得。因為他們不僅拿到了沙皇俄國在中國的利益,還向其他列強證明,日本人確實是一個有實力的家伙,至少有資格參與到分享中國的利益當中。咱不得不說,日本人在這場日俄戰(zhàn)爭中,不僅獲得了以上這些利益,他們還在戰(zhàn)爭中學到了很多小知識。您比方說,日后日本人發(fā)揮到極致的板載沖鋒什么的,擲彈筒的原理也是其中之一。

那么他們是怎么來的呢?當時,日本人進攻俄國人防守的旅順口要塞,日本人面對旅順口要塞強大的防御,玩起了土木作業(yè),挖戰(zhàn)壕往俄國人的陣地上湊,距離也就幾十米。那么面對這種情況,俄國人手里直瞄火力,不論是火炮還是機槍,對于近在幾十米戰(zhàn)壕里頭的日本人那是一點辦法都沒有。咋說呢?日本人有腦子,俄國人他也不差,相對于現代戰(zhàn)爭來說,俄國人算是老手了。

所以俄國方面有一個炮兵大尉,他琢磨出一個法子,拉過一門老式的海軍臼炮(就是那種炮管短,口特別大的那種炮),把那炮口朝著天,插入一種長尾形的炮彈進行還擊。您還別說,這種樣式的發(fā)炮,對于進行土工作業(yè)的日本人效果那是相當得好,畢竟他的炮彈軌跡是一種拋物線,只要調整好炮口的仰角,你就是躲在障礙物后邊,他也能砸中。

而且這炮的殺傷性特別的好。當時俄國人就利用這門炮,打退了日本人好幾次進攻。這種炮就是迫擊炮的前身,當時的名字叫雷擊炮。戰(zhàn)后,日本人對這種炮相當重視,就開始進行研發(fā),各種型號,類型給整出一大串,這其中一個款型就是擲彈筒,所以說到根子上,擲彈筒算是一款迫擊炮,屬于超輕型級別的迫擊炮。其實迫擊炮這東西,其他國家也進行研究,但他們僅僅止步于輕型迫擊炮,而超輕型迫擊炮(擲彈筒)壓根就不在他們的研究之列。

為嘛呢?畢竟這玩意就是一根炮管子,外加一個托,連個最基本的瞄準儀器都沒有,全靠一條白線來度量精度。一套操作下來,全靠士兵的手感來發(fā)射,新兵上手你會被他們的命中率感動到淚奔。而在日本人看來,完全不是這么回事。簡單意味著成本低廉,簡單還意味著分量輕,一個人扛著就能跑,剩下來的重量捎帶腳的還能多帶幾發(fā)炮彈。

至于沒有瞄準儀,多練習練習就好了,所以擲彈筒的缺點,在日本人看來完全不是問題。咋說呢?日本人侵華初期,他們全是老兵,擲彈筒這東西的使用,跟喝水呼吸一樣的熟練,百發(fā)百中這都沒有一絲夸張的成分。咱別的不說,當初淞滬會戰(zhàn)的時候,咱的機槍陣地,就是被日本人這種擲彈筒抵近發(fā)炮,一個個的給端掉的。沒法子,日本人的發(fā)炮手可以將自己藏在掩體里頭進行發(fā)炮,畢竟他是一門曲射炮,而咱的機槍是打不透這些掩體的,所以只要機槍陣地暴露了,結果只能是一個挨打的份。

這種虧,咱不知道吃了多少。這也就算了,在作戰(zhàn)激烈的時候,日本人眼瞅著拿不下咱中國人的陣地,就會用擲彈筒給咱陣地上發(fā)射毒氣彈。您比方說淞滬會戰(zhàn)中,日本人面對久攻不下的中國陣地,他們就使用了催淚氣體和嘔吐性氣體。這還算是輕的,淞滬會戰(zhàn)之后,中國人的抵抗越來越激烈,日本人在戰(zhàn)場上雖然是節(jié)節(jié)勝利,但傷亡也開始逐步的加大,一個戰(zhàn)役下來不是幾千人的傷亡,而是幾萬人甚至是十幾萬,幾十萬的傷亡,日本人急眼了,在武漢會戰(zhàn)的時候,開始使用芥子毒氣等一系列劇毒性氣體。

整個十四年抗戰(zhàn)中,咱中國軍隊有20%的傷亡,就是被毒氣彈給殘害的。所以當時日本人列裝擲彈筒的時候,一個小隊就裝備兩具擲彈筒,比例和機槍達到了1:1的比例,當然有些喪心病狂的日本小隊會超規(guī)格裝備三具擲彈筒。不過二戰(zhàn)后期日本人啥都缺了,鐵片子缺的不要不要的,連他們家三八大蓋都不夠裝備部隊了,但一個小隊也還保持著一具擲彈筒的比例。

而擲彈筒也就是能欺負欺負咱中國人,畢竟那會咱造槍上那刺刀都費勁,工業(yè)全面落后于日本人。那么咱又是咋裝備了這東西呢?咋說呢?一開頭咱還真就對日本人的擲彈筒沒有太好的辦法,只能以其人之道換其人之身的法子應對,所以咱也就開始研發(fā)擲彈筒。1938年的時候姜元方開始研制擲彈筒,底子就是按照日本人的大正十年式擲彈筒研制的。

其實研制擲彈筒,早在1934年就開始了,當時僅僅是少量生產,部隊就列裝了一小撮而已,大部分提供給軍事教學機關作為教具使用。不管怎么說吧,國民黨這塊有了,但國民黨有了,他也不給八路軍。畢竟國共之間雖然有第二次合作,但合作期間,國民黨給八路軍補充更多的是服裝和彈藥,他連槍械都不給你,你更加別說是擲彈筒這種大殺器了。

所以八路軍的擲彈筒,只能是一切靠自己。八路軍的擲彈筒,開始只能通過繳獲,當時于日本人第一次正面交鋒——平型關大捷,就有繳獲。1940年的百團大戰(zhàn)中,繳獲的更多,您比如八月十二八號的壽陽落摩寺戰(zhàn)斗中就繳獲過十五具。當時這東西咱繳獲了不會用,畢竟他連個瞄準鏡都沒有,光禿禿的一根管。后來是一個叫中西的日本俘虜,教會了咱八路軍的使用方法。

這東西算是咱八路軍的重武器了,但這東西的配件咱就不會生產,所以那是打壞一具就少一具,沒地補充去。這不后來八路軍的副總司令彭德懷,就要求軍工部展開對擲彈筒的研究。當時當然研究的領導人是軍工部部長劉鼎,咋說呢?劉鼎其實也就是在紅軍時期有過制造小型迫擊炮的經驗,研究擲彈筒算是一個新領域。您都不知道一開始也沒有一個樣品,是劉鼎手工繪制了一份樣圖,秋天的時候按照這份樣圖,硬扣出一個樣品來。

也就在這個時候,總部將一具擲彈筒給送了過來,后來就按照這個送過來的擲彈筒經驗研究,最終造出來的就是五○小炮。為了造這具小炮,咱可是付出了血的代價。水窯一所初期實驗,炮彈裝到炮管里頭,這都拉火兩分鐘了,炮彈臥在炮管里頭一點動靜都沒有。當時作為射手的張師傅認為是瞎火了,所以就過去想先把炮彈給到出來,哪知道就這么一到,炮彈脫離炮口的瞬間就炸了,當場張師傅就犧牲了。

到了第二次試驗的時候,炮彈還沒有打出來,在炮管里頭就炸了,炮管炸成了好幾節(jié),飛射出來的碎片將一個老百姓弄成了重傷。等到了第三次試驗的時候,劉鼎也是急了,畢竟很長時間過去了,沒有一個好結果嗎?所以當時他想要過去拉火,當時就被魏增祥給推了回去。沒別的,魏增祥認為自己是一個工人,而劉鼎是技術人員,還是軍工部的部長,一旦出現問題,自己犧牲了沒事,劉鼎這樣的人可損失不起。

最終劉鼎爬在魏增祥的身后,觀看整個發(fā)射過程。結果這一次也不是很理想,當時就爆炸了,魏增祥回身就爬在了劉鼎的身上,當時就把右手給炸斷了。后來這五○小炮研制成功了,從1940年下半年開始到1945年八月份,咱這個制造所就生產了兩千五百具這樣的擲彈筒,裝備了三十個團。說道這里估計有小伙伴要問了:“咱造這玩意咋就那么困難呢?”咋說呢?當時八路軍所處的位置都是偏遠地區(qū),您別說設備了,就連材料都不知道打哪里搞去。

最簡單的炮管,人家那都是無縫鋼管,咱能造出一個合格的鐵管子就不錯了,就不講究什么無縫。而且要造合格的管子,你的材料咋也是鋼管或者圓鋼,但問題是生鐵咱自己可以生產,說到鋼這就困難多了。后來咱是把鐵軌扒拉下來造的。大家伙都知道這鐵軌是工字型的,咱用這底座,鍛成板條狀,然后將這板條卷吧卷吧,形成一個圓筒。這圓筒外壁中間就會有一條縫,您別說什么電焊不電焊的,八路軍那會沒有那條件,那有什么電焊,只不過就是將倆頭燒紅熱了,用錘子使勁敲,把這縫給敲的粘合到一塊。

一說這過程,大家伙就知道了,這種方法也就是個湊活,那炮彈發(fā)射的時候會產生高膛壓,就這種法子造出來的炮管子壓根就撐不住,再好的手藝,也就打幾發(fā),這炮管子就得裂開。最后實在是沒法子了,就把這軌道上半截截成一米長,燒紅后用錘子硬生生的敲成圓柱形,然后再用工具把中間的實心給掏出來,形成一根筒子,這就沒有了縫隙。

但與之而來面對的問題是,勞動強度加大不說,生產效率低下,一天下來造一根,運氣好也就兩根炮管子而已。當然兵來將擋水來土掩,有了難題就得想辦法,人還能被尿給憋死嗎?后來咱研制出了滑輪吊錘,鏜孔機等等的設備,這才將生產效率給提高了。當然咱各個根據地有各個根據地的法子,八仙過海各顯神通嗎?您比方說晉綏根據地,造這炮管子使用的熟鐵,強度不夠厚度來湊。

還有些根據地用彈花機,榨油機的軸來制作炮管子。這炮管子解決了,擲彈筒能制造了,可這炮彈也成了問題。這炮彈的制作過程咱就不說了,就說這炮彈打出去的效果,一開始那叫個不盡人意。咱這炮彈打出去之后,不像通常的炮彈彈頭在前,炮彈屁股在后頭的,咱是翻著跟頭往前飛,看著都讓人心痛。這種飛行方式,打不遠就不說了,他還打不準,而且這要是落地的時候,彈尾落地就沒法撞擊到觸發(fā)引信,炸彈還炸不了。

咋整?后來沒法子,這炸彈就改成了時間引信,炮彈這么一打引信就著了,五秒之后,不管落地沒落地,他一準就炸。爆炸率提高了,咱還得解決炮彈的飛行姿勢,不然你打不遠打不準他也是個致命問題不是?后來這炸彈咱給增加了尾翼,好家伙這炸彈一下就能飛五百米的距離,相對之前那翻跟頭的炸彈提高了二百米的射程。當然了,就算是這樣,咱八路軍生產的炮彈質量依然不如日本人的,這也是沒法子的事,咱的條件就在哪里擺著呢?不過條件是死的,腦子是活的,咱得先從無到有,邁出這一步,之后再用土辦法,看看怎么彌補。

您比方說,日本人那擲彈筒有調節(jié)桿,咱做出來的調節(jié)桿用個三五次之后就變形給卡死了,最后咱就把這調節(jié)螺桿直接給去了,用仰角的大小來代替。尾翼焊接咱沒條件,用土辦法把尾翼用繩子綁死了,焊縫用硼砂和銅片墊上,接著用細煤泥裹上直接燒,把銅片燒化了,也就把尾翼給焊在了彈殼上了。咱用這些個土辦法,直接就把這射程又提高了四百五十米,達到了九百五十米,都超過了日本人的擲彈筒。

爆開的破片也從一開始的二十到四十片,發(fā)展到了二百片。您都不知道,咱后來還研制出了榴彈槍,這玩意遠遠的瞅和一挺輕機槍也差不多,有兩腳架,還有準星缺口等瞄具,但走進跟前您就會發(fā)現,那槍管子老粗了,口徑就有二十毫米。您別咧嘴,小編知道您想說啥,因為世界公認的第一支榴彈發(fā)射器是美軍的M79榴彈發(fā)射器,這東西是二戰(zhàn)結束后生產的。

喝香檳有哪些需要注意的禮儀?

跟喝葡萄酒差不多,就杯子換一下,一般選用杯身比較纖長的高腳杯,手捏高腳處。還有香檳的氣泡很足,一般我們聚會都會選者搖晃香檳打開,打出煙火聲,搞氣氛。但如果說要注意禮儀的話,就要避開這種打開方法。香檳二氧化碳很多,在開啟前最好將香檳靜置并冰鎮(zhèn)至7攝氏度或更低溫度,以便穩(wěn)定香檳,避免打開的時候發(fā)出炮彈聲。

開啟時一定不要晃動香檳。左手握住瓶頸下方,右手將瓶口的錫箔紙揭開,并用拇指按住鐵圈纏繞的瓶塞,將鐵圈去除。之后,左手依然拿住瓶頸,讓瓶口向外傾斜約15度,不要朝向有人的方向,右手慢慢向上轉動瓶塞。最后,當瓶塞即將被推到瓶口時,右手稍微斜推瓶塞,騰出一點縫隙,以便酒瓶中氣體可以慢慢釋放到瓶外,最后再緩慢提起瓶塞。

此時的香檳對人來說才是安全的。直接打開的話還是比較容易發(fā)生沖蓋的,不小心飛到人也不好。酒溫的話最好保持4到8度,有條件的話,弄個桶冰鎮(zhèn)。敬酒時碰杯,應該手心相對,杯口岔開,盡量用杯肚相碰,就是有點側著碰杯,目光直視對方,以表示尊敬。其他也沒什么了,主要就注意的就是開瓶,酒溫和碰杯。愛美食,愛旅游,愛自己的狗,愛瞎聊,有興趣的關注頭條號,旅游次次哈哈。

是不是只有法國指定地點產的起泡酒叫香檳?為什么?

很高興回答這個問題,下面我就給大家介紹一下:其實香檳一詞是有兩層含義的,第一是指法國的香檳地區(qū),位于巴黎市北部,第二是特指該地區(qū)生產的起泡葡萄酒——香檳。由此可見香檳酒的定義其實是有嚴格的原產地條件限制的,即只有香檳地區(qū)生產的起泡酒才有資格叫作香檳,其他國家乃至法國其他地區(qū)生產的類似的酒品,即使再像也不準叫“香檳”的名字。

法國人為捍衛(wèi)這個名號是不惜一切代價的,迄今為止已經打過700多場官司!所以世界上已經基本沒有國家來挑戰(zhàn)法國人的耐心了,法律規(guī)定,一經發(fā)現非法使用的“CHAMPAGNE”字樣,立刻查處,就地銷毀。而且該法律已經不光是針對汽酒,甚至某種香檳地區(qū)生產的香水也中槍,當然這也是法國人打官司爭取來的。 那么香檳到底有什么魅力,值得法國人如此拼命地捍衛(wèi)它的名譽呢? 這個問題的答案似乎可以從一個有關香檳的傳說故事中看出點端倪。

話說法國的末代王后瑪麗的出身就是香檳地區(qū)的一個酒農人家,后來被路易十六選為王后。出嫁那天全鎮(zhèn)沸騰,鄉(xiāng)親們激動地拿起香檳互相噴灑,濃烈的酒香味甚至一路從香檳飄到了巴黎,這是王后記憶中最幸福的一天。然而好景不長,法國大革命爆發(fā),路易十六和瑪麗逃亡不成,雙雙被送上了斷頭臺成為革命的祭品。消息傳回香檳地區(qū),人們不禁想起當年王后出嫁的盛況,紛紛感慨世事無常。

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