1,吃海鮮時喝什么酒最佳
一般西餐中,海鮮比較多配白葡萄酒,不過如果這個海鮮的烹飪方式是比較重的調(diào)味,我倒是覺得應(yīng)該陪紅酒。在中餐里,白酒比較合適,因為可以殺菌,暖胃
白酒。
吃海鮮不能喝啤酒,會導(dǎo)致痛風(fēng)的。
2,白酒和皮皮蝦同吃有什么煩應(yīng)
是想問有沒有副作用嗎?這個是沒有的,而且建議白酒,度數(shù)高一點比較好。因為吃海鮮喝白酒好處比較多,其一,白酒能殺菌,長期不吃海鮮的人,或者居住在內(nèi)地的人,吃海鮮的時候一定要喝點白酒,否則很可能造成腸胃不適,適當(dāng)喝點白酒就可以起到殺菌的作用;其二,喝白酒能活血,抗寒,預(yù)防長期在海邊或者吃海鮮造成的風(fēng)濕痛風(fēng)之類的疾病。
沒什么反應(yīng)啊再看看別人怎么說的。
3,海鮮能不能配白酒
可以,他們會熱寒中和,但不能配啤酒
是吃海鮮喝白酒么???
海鮮當(dāng)然要配白酒,不能配啤酒,容易得痛風(fēng)。
吃海鮮就得喝白酒,喝啤酒鬧肚子,嚴(yán)重了會痛風(fēng)!
白葡萄酒配海鮮比較好,但有痛風(fēng)或運動后,這兩樣不可以一起使用
好象沒事吧
4,我想吃海鮮什么海鮮不適合配酒呢
吃海鮮不要和啤酒就行了,喝白酒可以,這個不是看海鮮,是看酒!
日本青梅酒我想吃海鮮,什么海鮮不適合配酒呢烹飪美食給你推薦個網(wǎng)址 haodian123.com上面經(jīng)常推薦當(dāng)季最流行的衣服, 包包,鞋子等,我經(jīng)常去逛逛,真的很實用,省去我很多時間,以前我都是漫無目的的到處找資料,不知道穿什么,怎么搭配服飾好,上面的搭配技巧很實用,有達人的超級經(jīng)驗分享,總結(jié)的詳細(xì)購物步驟和購物心得,肯定對你穿衣,購物有很大幫助!記得選我做滿意答案哦,呵呵!
5,海鮮配什么酒
海鮮我認(rèn)為高檔的適合白葡萄酒和香檳。平價的適合黃酒和白酒。我只知道海鮮不宜喝果汁喝一些高維生素C的飲品。
吃海鮮不宜喝啤酒,其他沒有沖突
白酒沒有問題,飲品最好不易和牛奶類
和啤酒 一起使用容易產(chǎn)生 痛風(fēng),和白酒飲用,要適量 不宜超過 3兩,紅酒隨意 不超過 1瓶 為宜!飲料類 隨意
看食用者喜歡什么酒了,喜歡紅酒就配紅酒一起食用,喜歡啤酒就喝點啤酒,不過一般海鮮餐館基本配紅酒的比較多,也有配白酒一同食用的,這都要看食用者的胃口決定
啤酒 痛風(fēng)者慎飲
6,吃海鮮喝什么酒比較合適
1、吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒,由于海鮮性寒,白酒性烈、殺菌,而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點大蒜。 2、吃海鮮不能喝啤酒。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法,不過有營養(yǎng)專家指出:海鮮是高蛋白、低脂肪食品,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,會發(fā)生化學(xué)作用,導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加,摧毀原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來,形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時,滿身紅疙瘩,疼癢不只,滿地打滾,無法行走。
白葡萄酒合適,
吃海鮮要喝威士忌~~ 有點講究
喝白酒
吃海鮮不能喝啤酒,最好是喝一些烈酒。
海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。 邊吃海鮮邊喝啤酒,造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,發(fā)生化學(xué)作用,會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,以鈉鹽的形式沉淀下來,容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。嚴(yán)重時,滿身紅疙瘩,痛癢不止,無法行走。真是“貪得一時口福,吞下難忍苦果”。 那么,喜歡吃海鮮的人怎么辦呢? 除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外,還要注意以下幾點: ①先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。煮海鮮的湯要倒掉,不可食用。 ②大量飲用開水。每天大約飲2000~2500毫升,及時將尿酸排出體外。 ③吃海鮮的同時,搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用,可減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
7,吃螃蟹配什么酒比較好
吃螃蟹配黃酒黃酒中豐富的氨基酸和酯類物質(zhì)有味兒作用,其中的酒精可以除腥,甜味兒可以增鮮。故而,螃蟹的鮮腥與黃酒甜香乃是絕配,據(jù)說又以花雕為佐蟹極品。從健康的角度來說,螃蟹是大寒食物,胃腸虛寒的人吃螃蟹之后常會腹痛腹瀉。如果配上活血祛寒的酒,則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。雖然黃酒配蟹最佳,用白酒佐蟹也一樣恰當(dāng)。 食海鮮時飲啤酒可升高血尿酸水平而誘發(fā)痛風(fēng),涼啤酒還會降低胃腸功能,容易導(dǎo)致腹瀉。紅葡萄酒中含有過多的單寧,與蟹同食可令腸胃不適,味道也不相配。
吃螃蟹的最佳季節(jié)。不過,螃蟹屬于大寒的食物,一旦食用不當(dāng)就會引起腹痛、腹瀉等病癥。因此,中醫(yī)認(rèn)為,人們在吃螃蟹的時候若能喝點酒,就可以綜合螃蟹的寒性,減輕或消除吃螃蟹引起的不適感。但是,酒的種類很多,人們在吃螃蟹時應(yīng)該喝哪種酒呢?專家認(rèn)為,白葡萄酒和黃酒最適合在吃螃蟹時飲用。 早在16世紀(jì),西方人就發(fā)現(xiàn),在吃螃蟹時若能喝點白葡萄酒,不但會使螃蟹的味道更加鮮美,還不易發(fā)生食物中毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),白葡萄酒具有極強的殺菌作用,可有效地抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種細(xì)菌在人體內(nèi)的繁殖。另外,研究還發(fā)現(xiàn),白葡萄酒中含有大量維生素,這些維生素可以將螃蟹肉中的鮮味激發(fā)出來,使其味道變得更好。因此,女性、兒姬憨灌窖弒忌鬼媳邯顱童、老年人和不喜歡喝高度酒的人在吃螃蟹時可以喝點白葡萄酒。 在中國,自古以來就有吃螃蟹喝黃酒的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹雖然味道鮮美,但本性極寒,多吃容易傷及脾胃。而黃酒具有活血暖胃的功效,可以抵消螃蟹的寒性。另外,黃酒的口感甘醇,能夠消除螃蟹肉中的腥味。因此,喜歡喝高度酒的人可以在吃螃蟹時喝點黃酒。 需要注意的是,人們在吃螃蟹時不宜喝啤酒。因為啤酒可以激活螃蟹肉中的嘌呤成分,使人易患痛風(fēng)和高尿酸血癥等疾病。
持螯賞菊。懂酒的人一定懂配酒的菜。干紅配燒烤,干白配海鮮,絲毫錯不得,洋規(guī)矩。我有土規(guī)矩。喝白酒,適合濃油大葷,脂肪能中和酒精,這般喝不易醉,口感也不膩。啤酒只配清淡的菜,它壓不住油膩。浙江號稱魚米之鄉(xiāng)。米可以釀黃酒,魚就用來下酒。黃酒解腥。魚蝦下黃酒,酒能增鮮,菜能增香。吃蟹喝白酒,酒味厚重,蓋了蟹肉的美味;喝啤酒,滿嘴腥。我想不出吃螃蟹的時候,除了黃酒還可以喝什么酒。我也想不出除了江浙一帶,還有什么地方的人善飲黃酒,即使它的酒精度不到20。
喝黃酒是最好的
螯賞菊。懂酒的人一定懂配酒的菜。干紅配燒烤,干白配海鮮,絲毫錯不得,洋規(guī)矩。我有土規(guī)矩。喝白酒,適合濃油大葷,脂肪能中和酒精,這般喝不易醉,口感也不膩。啤酒只配清淡的菜,它壓不住油膩。浙江號稱魚米之鄉(xiāng)。米可以釀黃酒,魚就用來下酒。黃酒解腥。魚蝦下黃酒,酒能增鮮,菜能增香。吃蟹喝白酒,酒味厚重,蓋了蟹肉的美味;喝啤酒,滿嘴腥。我想不出吃螃蟹的時候,除了黃酒還可以喝什么酒。我也想不出除了江浙一帶,還有什么地方的人善飲黃酒,即使它的酒精度不到20。
吃螃蟹配白葡萄就比較好?。?! 第一,它可以比較有效的祛除大部分螃蟹在口中留下的腥味; 第二,螃蟹的美味與白葡萄酒的香味可以很美妙的有機的融合在一起,讓人回味悠長?。?!