白酒怎么調(diào)洋酒，怎樣給客人調(diào)洋酒

給客人調(diào)酒先拿洋酒杯，詢問客人酒對(duì)多點(diǎn)還是少點(diǎn)，一般是兩杯，加冰是加瓶子的4分之1，對(duì)飲料的話是一般一瓶。

市場(chǎng)上一些知名的洋酒調(diào)配方式如下：長(zhǎng)島冰茶：金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、檸檬汁1oz，將原料倒入調(diào)酒壺?fù)u勻，倒入加冰的高杯，然后注滿可樂。寡婦之吻：1點(diǎn)安哥斯特拉苦酒、15mL利口酒、15mL沙度士酒、30mL白蘭地酒搖和法，用雞尾酒杯盛載，杯口裝飾草莓。椰子特其拉：5mL利口酒、15mL檸檬汁、15mL椰子奶、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。攪和法，將上述各種材料依次放入電動(dòng)攪拌機(jī)中，高速運(yùn)轉(zhuǎn)，用碟形香檳酒杯盛載。威士忌蘇打：海波杯中加入適量冰塊、1份威士忌酒、適量冰鎮(zhèn)蘇打水、調(diào)酒棒1支。擴(kuò)展資料：酒類劃分：1.以飲用時(shí)機(jī)來進(jìn)行酒類的劃分，有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；2.以酒精含量的不同進(jìn)行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；3.以酒的性質(zhì)來加以劃分，可以將它們歸結(jié)為三大類：⑴發(fā)酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。⑵蒸餾酒類，包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、荷蘭琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。⑶精煉和綜合再制酒類，包括英國(guó)琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、藥酒等。參考資料：百度百科-洋酒

杰克丹尼+可樂百立甜椰子汁+礦泉水+牛奶藍(lán)帶馬爹力+蘇打水皇家里炮+蘇打水軒尼詩(shī)Xo+蘇打水`礦泉水軒尼詩(shī)VSOP+蘇打水芝華士+綠茶黑牌+蘇打水紅牌+蘇打水伏特加＋橙汁芝華士＋冰綠茶＋蘇打 你自己上網(wǎng)看吧

1、瑪格麗特配料：40毫升龍舌蘭酒，20毫升君度橙酒，20毫升青檸檬汁調(diào)制方法：取一個(gè)雞尾酒碟，將杯沿用檸檬片蘸濕，在細(xì)鹽上抹一下，沾上一層“鹽霜”，將3種配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻，倒入雞尾酒即可。2、新加坡司令配料：40毫升琴酒，20毫升櫻桃白蘭地，30毫升檸檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰鎮(zhèn)蘇打水調(diào)制方法：將蘇打水以外的所有配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻，接著倒入一個(gè)芬西玻璃杯中，并加入冰鎮(zhèn)蘇打水直到杯口，最后用一顆櫻桃、一片菠蘿點(diǎn)綴。3、血腥瑪麗配料：50毫升伏特加，10毫升檸檬汁，鮮磨的胡椒粒，鹽，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁調(diào)制方法：取一個(gè)長(zhǎng)飲杯，加入適量冰塊，并將除番茄汁以外的配料盡數(shù)倒入，適當(dāng)攪拌，接著倒入番茄汁至杯滿，再次攪拌，最后用芹菜?；蛞粋€(gè)整蝦點(diǎn)綴。擴(kuò)展資料：一、洋酒可分為白蘭地、威士忌和朗姆酒三大種類，具體介紹為：1、白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地。2、威士忌以麥芽和谷類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國(guó)的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米占51－75％）。3、朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。二、洋酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒。燒酎的工藝和食用酒精相同，龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數(shù)國(guó)家獨(dú)特生產(chǎn)。參考資料來源：百度百科-洋酒

你好：我給你幾種綠茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會(huì)改變酒的味道，因此用Mixers兌洋酒是正宗的 一、蘇打汽水+威士忌 　　用綠茶兌威士忌雖是時(shí)下夜場(chǎng)的潮流，但綠茶濃郁的茶味會(huì)改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時(shí)，在體內(nèi)充分揮發(fā)威士忌的芳香。 二、湯力水/蘇打水+白蘭地 　　能純飲白蘭地固然好，但如果覺得酒味太濃，兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水，可使白蘭地更易入口，酒味卻醇香依然。 三、湯力水+伏特加 　　相信能純喝伏特加的中國(guó)人不多，所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實(shí)兌伏特加最好的軟飲是湯力水，伏特加無色無味，湯力水帶甜味，湯力水兌入少量伏特加極易入口，女士也能暢飲。 　　

白蘭地一般適合靜飲,加?xùn)|西就破壞了它本身的味道,到可以加冰

　　洋酒有很多品種，如白蘭地，威士忌，金酒，特奇拉，朗姆和利口酒。每一種都喲不同的調(diào)酒方法。不可以一代之。但一般的洋酒都可以勾兌橘汁，檸檬汁菠蘿汁和西柚汁。所以，簡(jiǎn)單的說，把這些洋酒與上面的果汁勾兌一下，就是最基本的雞尾酒了?！　〉歉愠鳇c(diǎn)名堂來，還是做一些簡(jiǎn)單的準(zhǔn)備。如搖酒器，適合的酒杯和不同品種的各式酒品。　　給你介紹幾種簡(jiǎn)單的雞尾酒：　　威士忌蘇打 WHISKY & SODA　　材料　　威士忌-------------45ml　　蘇打水-------------適量　　用具　　攪拌長(zhǎng)匙、平底杯　　做法：　　1.將冰塊放入杯中倒入威士忌　　2.加滿冰冷的蘇打水輕輕攪拌　　熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY　　材料　　威士忌---------------45ml　　熱開水---------------適量　　檸檬片---------------1片　　方糖-----------------1?！　∮镁摺　∑降妆嚢栝L(zhǎng)匙、吸管　　做法：　　1.把方糖放入溫?zé)岬钠降妆校谷肷倭繜衢_水讓它溶化 ?！　?.倒入威士忌，加點(diǎn)熱開水輕輕攪勻。　　3.用檸檬做裝飾，最后附上吸管。　　白蘭地蛋諾　　材料：　　1oz白蘭地，　　4oz牛奶，　　0.5oz糖漿，一個(gè)蛋黃　　做法：　　搖和，裝入葡萄酒杯，酒面撒豆蔻粉?！　‖敻覃愄兀∕argarita Cocktail）　　材料：特奇拉1OZ 橙皮香甜酒1/2OZ 檸檬汁1OZ　　制法：先將淺碟香賓杯用精細(xì)鹽圈上杯口待用，并將上述材料加冰搖勻后濾入杯中，飾以一片檸檬皮即可?！　÷萁z鉆（Screwdriver）　　材料：伏特加1.5OZ; 鮮橙汁4OZ　　制法：將碎冰置于闊口矮型杯中，注入酒和橙汁，攪勻，以鮮橙汁點(diǎn)綴之。這是一款世界著名的雞尾酒，四季均宜使用，酒性溫和，氣味芬芳，能提神健胃，頗受各界人士歡迎。　　百家地（Bacardi）　　材料：百家得蘭母酒1/5OZ 鮮檸檬汁1/4OZ 石榴糖漿3/4OZ　　制法：將冰塊置于調(diào)酒壺中，注入酒，石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻，濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點(diǎn)綴?！　〖t粉佳人（Pink Lady Cocktail）　　材料：金酒1.5OZ 檸汁1/2OZ 石榴糖漿2茶匙，蛋白1個(gè)　　制法：將材料加冰搖勻至起泡沫，后濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點(diǎn)綴。

酒不一樣，調(diào)的方法也不一樣．　白蘭地一般都是純飲或者加冰，也有的加些水晶葡萄，但你要是酒量還可以的話最好不要加?xùn)|西，否則就破壞了酒的口感．美國(guó)的威士忌（杰克丹尼，占邊）最好加可樂是最地道的美國(guó)喝法，也可以加七喜，比例是４：１　蘇格蘭的威士忌（芝華士１２年，黑方，紅方，格蘭菲迪等）有很多人加綠茶，但這種喝法有在網(wǎng)上評(píng)論說對(duì)身體不好，我感覺加紅牛比較不錯(cuò)，比例為３：１　　伏特加可以加檸檬汁，橙汁，湯力水，蘇打水或者蔓越梅汁，比例為４：１　　特基拉（又稱墨西哥烈酒）可以純飲舔鹽，或者是加湯力水，蘇打水，雪碧，比例為３：１　這些酒可以按你自己的需要來調(diào)，能喝的就少兌些軟飲，酒量小的就多兌些．但不要貪杯哦．．

這個(gè)是要看個(gè)人口味的愛好的;;;還有就是酒和果汁的比例來調(diào)制的

買本書，按照里面內(nèi)容學(xué)！

按比例對(duì)調(diào)可加飲料/果汁。怎么好喝怎么調(diào)

調(diào)酒的道理跟廚師炒菜一樣的道理。 主料+輔料+配料，你有菜譜（酒譜），就能炒出菜（調(diào)出酒）來。兩者的區(qū)別是：做菜大部分是加熱加工，而調(diào)酒則大部分是作冰鎮(zhèn)加工。

莫基多：原料：5厘升龍涎香朗姆酒、一滴綠檸檬鮮榨汁、一滴糖汁、4片鮮薄荷葉、汽水制法：先將薄荷葉放到雞尾酒杯里，加朗姆酒，用力搖勻直至薄荷散發(fā)出香味。按個(gè)人口味加冰屑、檸檬汁和糖汁。加汽水搖勻。插一根麥管，你就可以品味神秘的莫基多了！牛奶潘趣：原料：3厘升白蘭地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖（視個(gè)人的口味）、肉豆蔻碎屑制法：調(diào)酒杯加滿冰塊，倒入白蘭地和朗姆酒搖勻，倒入威士忌酒杯里。加牛奶，視個(gè)人口味加糖，撒上肉豆蔻。燈籠褲：原料：5厘升杜松子酒、兩滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒制法：先將杜松子酒和兩種苦艾酒倒入裝有冰塊的調(diào)酒器中。搖勻之后立即倒入馬丁尼酒杯中。注意：酒杯需事先冰凍。完美品嘗2盎司芝華士；冰塊準(zhǔn)備半杯冰塊并注入兩盎司芝華士。輕輕晃動(dòng)杯身，即成一杯完美純正的冰鎮(zhèn)芝華士。歐陸1盎司芝華士；醇厚的歐陸咖啡豆；咖啡機(jī)；碎冰在杯中放滿碎冰，注入一盎司芝華士。用咖啡機(jī)制出您所喜愛的意大利特濃咖啡并加入杯中?？呻S個(gè)人喜好加入適量糖漿?；始?盎司芝華士；少許蘋果酒；干姜水；青蘋果片；碎冰在冰凍的香檳杯內(nèi)放入半杯碎冰，并注入芝華士和蘋果酒（可用純蘋果汁代替），再以干姜水添滿杯子，加一片青蘋果點(diǎn)綴即可。作為餐前酒，這一款尤其深受女士的喜愛。個(gè)性1盎司芝華士；可樂/干姜水/蘇打水??冰塊在玻璃杯內(nèi)放入冰塊和芝華士，然后注入可樂，或干姜，或蘇打水??享用您自己的芝華士。潮流，個(gè)性的充分體現(xiàn)。醇醉1盎司芝華士；蒸餾水在一盎司芝華士中注入一盎司蒸餾水，充分體會(huì)芝華士醇香。簡(jiǎn)單，純粹，只適合最專業(yè)的飲家。

洋酒有純飲、加蘇打水、加冰、加茶飲、加果汁等要是調(diào)雞尾酒就有好多好多種了

你覺得還要怎么調(diào)自己的口味關(guān)鍵自己愛喝 洋酒比較烈一般我們調(diào)酒時(shí)都加軟飲調(diào)和而已白蘭地一般用蘇打水和湯力水（屈臣氏的較好）威士忌一般用紅綠茶 大多時(shí)候都加冰也可以用冰鎮(zhèn)的方法

你指的洋酒是哪種？洋酒份好多種的啊，威士忌、白蘭地、金酒、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭酒、力嬌酒…每一種都有很多種調(diào)配方法你先詳細(xì)說說你想了解哪種酒

洋酒有很多品種，如白蘭地，威士忌，金酒，特奇拉，朗姆和利口酒。每一種都喲不同的調(diào)酒方法。不可以一代之。但一般的洋酒都可以勾兌橘汁，檸檬汁菠蘿汁和西柚汁。所以，簡(jiǎn)單的說，把這些洋酒與上面的果汁勾兌一下，就是最基本的雞尾酒了。但要是搞出點(diǎn)名堂來，還是做一些簡(jiǎn)單的準(zhǔn)備。如搖酒器，適合的酒杯和不同品種的各式酒品。給你介紹幾種簡(jiǎn)單的雞尾酒：威士忌蘇打 whisky & soda 材料威士忌-------------45ml 蘇打水-------------適量 用具 攪拌長(zhǎng)匙、平底杯 做法：1.將冰塊放入杯中倒入威士忌2.加滿冰冷的蘇打水輕輕攪拌 熱威士忌托地 hot whisky toddy材料威士忌---------------45ml 熱開水---------------適量 檸檬片---------------1片 方糖-----------------1粒 用具 平底杯、攪拌長(zhǎng)匙、吸管做法：1.把方糖放入溫?zé)岬钠降妆?，倒入少量熱開水讓它溶化 。 2.倒入威士忌，加點(diǎn)熱開水輕輕攪勻。 3.用檸檬做裝飾，最后附上吸管。白蘭地蛋諾材料：1oz白蘭地，4oz牛奶，0.5oz糖漿，一個(gè)蛋黃做法：搖和，裝入葡萄酒杯，酒面撒豆蔻粉?，敻覃愄兀╩argarita cocktail）材料：特奇拉1oz 橙皮香甜酒1/2oz 檸檬汁1oz制法：先將淺碟香賓杯用精細(xì)鹽圈上杯口待用，并將上述材料加冰搖勻后濾入杯中，飾以一片檸檬皮即可。螺絲鉆（screwdriver）材料：伏特加1.5oz; 鮮橙汁4oz制法：將碎冰置于闊口矮型杯中，注入酒和橙汁，攪勻，以鮮橙汁點(diǎn)綴之。這是一款世界著名的雞尾酒，四季均宜使用，酒性溫和，氣味芬芳，能提神健胃，頗受各界人士歡迎。百家地（bacardi）材料：百家得蘭母酒1/5oz 鮮檸檬汁1/4oz 石榴糖漿3/4oz制法：將冰塊置于調(diào)酒壺中，注入酒，石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻，濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點(diǎn)綴。紅粉佳人（pink lady cocktail）材料：金酒1.5oz 檸汁1/2oz 石榴糖漿2茶匙，蛋白1個(gè)制法：將材料加冰搖勻至起泡沫，后濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點(diǎn)綴。

洋酒有很多品種，如白蘭地，威士忌，金酒，特奇拉，朗姆和利口酒。每一種都喲不同的調(diào)酒方法。不可以一代之。但一般的洋酒都可以勾兌橘汁，檸檬汁菠蘿汁和西柚汁。所以，簡(jiǎn)單的說，把這些洋酒與上面的果汁勾兌一下，就是最基本的雞尾酒了?！　〉歉愠鳇c(diǎn)名堂來，還是做一些簡(jiǎn)單的準(zhǔn)備。如搖酒器，適合的酒杯和不同品種的各式酒品。　　給你介紹幾種簡(jiǎn)單的雞尾酒：　　威士忌蘇打 WHISKY & SODA　　材料　　威士忌-------------45ml　　蘇打水-------------適量　　用具　　攪拌長(zhǎng)匙、平底杯　　做法：　　1.將冰塊放入杯中倒入威士忌　　2.加滿冰冷的蘇打水輕輕攪拌　　熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY　　材料　　威士忌---------------45ml　　熱開水---------------適量　　檸檬片---------------1片　　方糖-----------------1粒　　用具　　平底杯、攪拌長(zhǎng)匙、吸管　　做法：　　1.把方糖放入溫?zé)岬钠降妆?，倒入少量熱開水讓它溶化 ?！　?.倒入威士忌，加點(diǎn)熱開水輕輕攪勻?！　?.用檸檬做裝飾，最后附上吸管?！　“滋m地蛋諾　　材料：　　1oz白蘭地，　　4oz牛奶，　　0.5oz糖漿，一個(gè)蛋黃　　做法：　　搖和，裝入葡萄酒杯，酒面撒豆蔻粉。　　瑪格麗特（Margarita Cocktail）　　材料：特奇拉1OZ 橙皮香甜酒1/2OZ 檸檬汁1OZ　　制法：先將淺碟香賓杯用精細(xì)鹽圈上杯口待用，并將上述材料加冰搖勻后濾入杯中，飾以一片檸檬皮即可?！　÷萁z鉆（Screwdriver）　　材料：伏特加1.5OZ; 鮮橙汁4OZ　　制法：將碎冰置于闊口矮型杯中，注入酒和橙汁，攪勻，以鮮橙汁點(diǎn)綴之。這是一款世界著名的雞尾酒，四季均宜使用，酒性溫和，氣味芬芳，能提神健胃，頗受各界人士歡迎?！　“偌业兀˙acardi）　　材料：百家得蘭母酒1/5OZ 鮮檸檬汁1/4OZ 石榴糖漿3/4OZ　　制法：將冰塊置于調(diào)酒壺中，注入酒，石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻，濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點(diǎn)綴?！　〖t粉佳人（Pink Lady Cocktail）　　材料：金酒1.5OZ 檸汁1/2OZ 石榴糖漿2茶匙，蛋白1個(gè)　　制法：將材料加冰搖勻至起泡沫，后濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點(diǎn)綴

一般叫雞尾酒或者是勾兌一些簡(jiǎn)單的軟飲。比如金酒+湯力水=金湯力（夜店常喝）朗姆+可樂=自由古巴（非常有名）白蘭地+雪碧或者蘇打水伏特加+橙汁或者紅牛 威士忌+可樂或者紅茶綠茶。很多很多。