白酒為什么防蒼蠅，倉(cāng)蠅怕白酒嗎

蒼蠅還真不怕白酒。特別是清香型白酒，還有一些飛蟲在清香型白酒周圍轉(zhuǎn)喲，蒼蠅的前身蛆，泡在白酒中都不會(huì)死亡，會(huì)慢慢打爬出去。

白酒味不能驅(qū)蠅。

不能趨蠅 能招蠅

不能的

不行啊，你不看飯店都有很多嗎

白酒味不能驅(qū)蠅。

招蒼蠅

沒(méi)有這種說(shuō)法的，保持家里清潔，定期全面大掃除。

酒精有蒸汽??？沒(méi)聽說(shuō)過(guò)

把雄蚊子的叫聲錄下來(lái)，再放出來(lái)，就可以防蚊子咬

部分種類的蚊子、蒼蠅對(duì)發(fā)酵的東西特別感興趣，不僅不能趕走他們，還會(huì)“勾引”他們喲

如果真能熏跑它們,那么,當(dāng)酒精揮發(fā)盡[十幾個(gè)小時(shí)后]了,它們(老鼠)也會(huì)回來(lái)

趕不走也熏醉了

牛肚買回洗凈,燒半鍋水,以沒(méi)住牛肚為宜,水開放入八角,花椒,姜和肉一起煮,加香料是為了去牛肉的腥味,買回的牛肚一般不太爛,所以要再加工,當(dāng)然如果你買到很爛的牛肚就不必再煮,煮肉時(shí)間以將肉煮爛為止,可以用筷子扎肉,待能輕松扎透就可以關(guān)火了,撈出肉后瀝水放涼便可。

腌熟雞蛋很簡(jiǎn)單，雞蛋煮好后，將鹽開水放涼，直接腌制就可以了。數(shù)量少一點(diǎn)的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌，不過(guò)口感不如不磕皮好。用一個(gè)類似黃酒壇子的容器，擦干凈，什磨都不能有。把煮熟的雞蛋在鹽里滾幾下，再在白酒里滾幾下，再裹一層鹽。放到壇子里。用保鮮膜封口，最后蓋上蓋子，腌2個(gè)星期就可以吃了把雞蛋殼用勺子打破．水放鹽放一點(diǎn)花椒燒開，鹽水涼透，倒點(diǎn)酒（腌的快一點(diǎn)），放進(jìn)壇罐內(nèi)密封好，預(yù)防蒼蠅，一般20到30天就可以使用了．1.雞蛋煮熟后剝?nèi)サ皻ぁ?2.把水，醋，白糖，鹽，白胡椒粉，丁香，濕芥末和切成薄片的姜放在一起煮開。 3.把剝了殼的雞蛋放進(jìn)瓶?jī)?nèi)，然后再倒進(jìn)晾涼的湯，密封存放3-4天后即可開始食用

用石膏

剁掉魚頭后，從頸骨入到向尾巴片下魚肉來(lái)，兩邊都這樣片，頸骨可留下熬湯也可不用。剩下的兩片魚肉，刀和菜板成30度，片成薄片就好。魚片下鍋的時(shí)候，最好先把鍋里的輔菜撈起來(lái)裝盤，只剩下湯在鍋里，迅速燙熟魚片即關(guān)火。就可以保證形狀了

腌熟雞蛋很簡(jiǎn)單，雞蛋煮好后，將鹽開水放涼，直接腌制就可以了。數(shù)量少一點(diǎn)的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌，不過(guò)口感不如不磕皮好。用一個(gè)類似黃酒壇子的容器，擦干凈，什磨都不能有。把煮熟的雞蛋在鹽里滾幾下，再在白酒里滾幾下，再裹一層鹽。放到壇子里。用保鮮膜封口，最后蓋上蓋子，腌2個(gè)星期就可以吃了把雞蛋殼用勺子打破．水放鹽放一點(diǎn)花椒燒開，鹽水涼透，倒點(diǎn)酒（腌的快一點(diǎn)），放進(jìn)壇罐內(nèi)密封好，預(yù)防蒼蠅，一般20到30天就可以使用了．1.雞蛋煮熟后剝?nèi)サ皻ぁ?2.把水，醋，白糖，鹽，白胡椒粉，丁香，濕芥末和切成薄片的姜放在一起煮開。 3.把剝了殼的雞蛋放進(jìn)瓶?jī)?nèi)，然后再倒進(jìn)晾涼的湯，密封存放3-4天后即可開始食用

鍋開后下魚肉就不會(huì)碎

曬醬油肉有著悠久的歷史。入冬以后，天氣轉(zhuǎn)冷，正是曬醬油肉的好時(shí)機(jī)。如何選擇最佳“曬肉”日期和如何制作倒有一定的學(xué)問(wèn)。　　一、“曬肉”節(jié)氣 務(wù)必選擇在立冬后、冬至前晴朗的天氣。倘若在立冬前，大地還溫暖，陽(yáng)光仍強(qiáng)烈，冬至后天氣變化無(wú)常，陽(yáng)光柔弱，所以均不利于曬醬油肉?！　《?、制作步驟 主料：豬肉5000克，優(yōu)質(zhì)醬油50克；配料：味精、白糖、香辣粉、黃酒、白酒適量，生姜3片?！　∈紫葘?000克豬肉（不能用水清洗）切條放入大容器里，然后倒入醬油500克，再加入適量味精、黃酒、3片生姜（生姜去腥臊氣味）及少許白糖、香辣粉，拋棄溫州人用大量醬油及配料浸泡數(shù)小時(shí)的傳統(tǒng)做法，現(xiàn)改用于雙手?jǐn)嚢?、揉捏豬肉條及配料。如此反復(fù)拌、捏20分鐘，包括醬油在內(nèi)的所有主配料均滲入豬肉深處。這時(shí)，迅速倒進(jìn)10毫升白酒（白酒是防止蒼蠅侵入），稍攪拌一下即用麻線、編織繩或自制金屬鉤子懸掛起來(lái)，任陽(yáng)光照射。大約讓太陽(yáng)曬2～3天（不要曬得太干太硬），便成為味美可口、香氣撲鼻的醬油肉。如果一時(shí)品嘗不完，可將七八成干的醬油肉裝進(jìn)薄膜袋，置放在冰箱冷凍室貯藏備用，一年之內(nèi)，味道不變。制作方法1.醬油燒開,待涼,放大塑料飯盒2.五花肉洗干凈,擦干水,放入醬油里3.小一號(hào)的塑料飯盒裝水,壓在肉上,這樣做好的醬油肉肉質(zhì)就會(huì)比較緊.肉在醬油里浸上3天,取出,用竹簽穿過(guò)肉,架在空塑料飯盒上,放冰箱滴干醬油.過(guò)了1個(gè)星期,肉就比較干了.用刀片成一片一片的,加點(diǎn)黃酒,一點(diǎn)點(diǎn)糖,隔水蒸熟,乘熱上桌經(jīng)驗(yàn)：1.肉不要切太大塊了,不然就會(huì)出現(xiàn)外面是黑的,切開里面還是紅的,沒(méi)腌透。2.時(shí)間一定要腌夠。3.做的時(shí)候能多做點(diǎn)就多做點(diǎn)(要有大容器),不然就覺(jué)得做了一二個(gè)星期,只夠吃一頓。我把它切片蒸了一部分, 覺(jué)得味道有點(diǎn)不夠, 澆了些蒜蓉辣醬, 就變好吃了. 剩下的我用甜面醬炒的, 有點(diǎn)象回鍋肉, 但風(fēng)味又有所不同, 回味悠長(zhǎng), 好吃得很吶醬油肉做法原料：豬腿肉2500克。調(diào)味料：醬油300克、白糖200克、白酒3湯匙、精制鹽2湯匙、花椒30粒、桂皮1塊、茴香5顆、八角3瓣、水1杯。做法：1、將調(diào)料中除白酒外調(diào)勻燒開，放涼后倒入白酒；2、帶皮豬后腿肉順切成2.5厘米寬的長(zhǎng)條。入放涼的調(diào)料汁中浸泡，可以是砂鍋、缽，或者陶瓷、不銹鋼的鍋，但絕對(duì)不要用鋁鍋；3、密閉腌制2天后，視肉皮的顏色和瘦肉的顏色都已呈深紅色，撈出；4、用粗繩將肉一條條穿好，掛在通風(fēng)陰涼處晾7天左右，至肉出油即可；5、食用時(shí)，隔水蒸20分種，待涼后切片享用。貼心建議：1、醬油一定要用老抽，最好用質(zhì)量好點(diǎn)的；2、喜歡甜點(diǎn)的就多放一點(diǎn)糖，不喜歡甜的就少放。所有調(diào)味用量只是根據(jù)我家人的口味，大家可以酌情調(diào)整。煮調(diào)料的時(shí)候可以嘗嘗，可以咸點(diǎn)，有利于保存，但是絕對(duì)不要太甜3、醬油肉腌夠時(shí)間，并且外表一定要風(fēng)干，才能成品的皮和瘦肉呈深紅色，肥肉有透明感4、為了使肉入味，可以在肉厚出淺劃幾刀。不要把肉切斷了5、第一次腌制后的醬油不要丟掉，燒開后再添加點(diǎn)作料還可以繼續(xù)腌制；6、做好的醬油肉一定要掛在陰涼處風(fēng)干，注意不要粘在一起，每天要翻動(dòng)一下，避免陰面的無(wú)法風(fēng)干；7、風(fēng)干醬油肉的時(shí)候千萬(wàn)不要在太陽(yáng)下暴曬，更不能淋上雨水，那樣容易長(zhǎng)霉；8、醬油肉一旦表面收緊，就可以食用。不要長(zhǎng)時(shí)間晾曬， 7天左右即可，久了脫水太多，瘦肉口感柴，不好吃；9、風(fēng)干后可以用保鮮袋或白紙一根根包好放冷凍室，防止霉變；10、有的朋友說(shuō)肉最好不要洗，直接腌制，以免洗過(guò)的肉中有水，讓腌汁變味，肉體變質(zhì)。我是每次都洗干凈再做。大家可以自己選擇；11、還要說(shuō)一句，醬油肉最好不要用五花肉腌制，太肥太膩。最好的部位是二刀腿肉，沒(méi)有，用普通腿肉也可以。我這次就是；12、腌好的醬油肉，可蒸可炒，做法可以與臘肉相同，那色澤和味道絕對(duì)是家宴中亮麗的一道風(fēng)景線。

醬油肉　　做法： 　　1.醬油燒開,待涼,放大塑料飯盒 　　2.五花肉洗干凈,擦干水,放入醬油里 　　3.小一號(hào)的塑料飯盒裝水,壓在肉上,這樣做好的醬油肉肉質(zhì)就會(huì)比較緊.肉在醬油里浸上3天,取出,用竹簽穿過(guò)肉,架在空塑料飯盒上,放冰箱滴干醬油.過(guò)了1個(gè)星期,肉就比較干了.用刀片成一片一片的,加點(diǎn)黃酒,一點(diǎn)點(diǎn)糖,隔水蒸熟,乘熱上桌 　　經(jīng)驗(yàn)： 　　1.肉不要切太大塊了,不然就會(huì)出現(xiàn)外面是黑的,切開里面還是紅的,沒(méi)腌透. 　　2.時(shí)間一定要腌夠 　　3.做的時(shí)候能多做點(diǎn)就多做點(diǎn)(要有大容器),不然就覺(jué)得做了一二個(gè)星期,只夠吃一頓. 　　我把它切片蒸了一部分, 覺(jué)得味道有點(diǎn)不夠, 澆了些蒜蓉辣醬, 就變好吃了. 剩下的我用甜面醬炒的, 有點(diǎn)象回鍋肉, 但風(fēng)味又有所不同, 回味悠長(zhǎng), 好吃得很吶 所以叫醬油肉！

需要洗

泡

只聽過(guò)敷醬油的 呵呵 古代就有 至于蘆薈 應(yīng)該是 快要結(jié)疤時(shí)候 敷 這樣有淡化或減小疤痕生成的可能性

可以的 蘆薈的藥理作用 1、殺菌作用：蘆薈酊(Aloetin)．是抗菌性很強(qiáng)的物質(zhì)，能殺滅真菌、霉菌、細(xì)菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發(fā)育繁殖，蘆薈抗菌殺菌的病菌類有：白喉菌、破傷風(fēng)菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大腸菌、黑死病菌、霍亂菌以及引發(fā)中耳炎、膀胱炎、化膿癥、麻疹、狂犬病、小兒麻痹、流行性腦炎等疾病的病菌。 2、抗炎作用：蘆薈的緩基態(tài)酶與血管緊張來(lái)聯(lián)合可抵抗炎癥。尤其是蘆薈的多糖類可增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，治愈皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病癥。 3、濕潤(rùn)美容作用：蘆薈多糖和維生素對(duì)人體的皮膚有良好的營(yíng)養(yǎng)、滋潤(rùn)、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對(duì)消除粉刺有很好的效果。 蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質(zhì)，這類物質(zhì)能使頭發(fā)柔軟而有光澤、輕松舒爽，且具有去頭屑的作用。因此，蘆薈美容霜、蘆薈護(hù)膚霜、蘆薈染發(fā)膏等蘆薈化妝品占了歐洲化妝品市場(chǎng)的80％。 4、健胃下泄作用：蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進(jìn)食欲、大腸緩泄作用。服用蘆薈，能強(qiáng)化胃功能，增強(qiáng)體質(zhì)，體質(zhì)衰弱而失去食欲的病危患者，服用蘆薈也能恢復(fù)食欲。健康的人，長(zhǎng)期服用蘆薈和堅(jiān)持蘆薈浴，不僅可以防治各種疾病，而且還能改善體質(zhì)，增強(qiáng)體力，保持精力旺盛。 健康人體液呈弱堿性，過(guò)度勞累或生活緊張等原因會(huì)使體液變成酸性，易感染病毒，常用庫(kù)拉索蘆薈會(huì)使體液保持堿性，維持健康、不患感冒。 蘆薈是古今中外治療便秘最有效的藥物，即使非常嚴(yán)重的便秘，服用蘆薈之后，也能在8-12小時(shí)內(nèi)通便，是因?yàn)樘J薈素成分增加大腸液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢復(fù)失調(diào)的大腸自律神經(jīng)功能的緣故，并且，不會(huì)有任何副作用或藥物依賴性。 5、強(qiáng)心活血作用：蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強(qiáng)心、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化硬化動(dòng)脈、降低膽固醇含量、擴(kuò)張毛細(xì)血管的作用，使血液循環(huán)暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負(fù)擔(dān)，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。 6、免疫和再生作用：蘆薈素A、創(chuàng)傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促進(jìn)傷口愈合復(fù)原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細(xì)胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯(lián)合還具有愈合創(chuàng)傷活性，因此，它是一種治療外傷(出血性外傷、不出血性外傷)不留傷痕的理想藥品。 7、免疫與抗腫瘤作用：蘆薈中的粘稠物質(zhì)多糖類(乙?；细示厶恰⒏事毒厶?、乙酰化甘露聚糖、aloe mannan、alocutin、alomicin等)具有提高免疫力和抑制、破壞異常細(xì)胞的生長(zhǎng)的作用，從而達(dá)到抗癌目的。日本蘆薈研究專家添田百枝博士在《關(guān)于蘆薈的抗癌性研究》(1966年發(fā)表)的論文中指出：蘆薈中aloe mannan、alocutin、alomicin等成分能阻止癌細(xì)胞活動(dòng)。日本蘆薈研究專家鈴木郁南博士《蘆薈素—A之抗腫瘤活動(dòng)》的論文中提出了動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的卓越療效。蘆薈中的高分子物質(zhì)——“蘆薈抗原”對(duì)于紅血球具有凝聚性質(zhì)，含有能與細(xì)胞膜起反應(yīng)的物質(zhì)；蘆薈抗癌素—A具有強(qiáng)烈的生理活性，經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)確認(rèn)它具有抗癌作用，能提高人體的抗癌免疫能力，增加NK—細(xì)胞，殺死生物內(nèi)異常細(xì)胞一癌細(xì)胞等功效。 用蘆薈治療癌癥的另一種理論是“自身治愈力”蘆薈具有增強(qiáng)人體的自身治愈力，這個(gè)事實(shí)已被得到證明。 8、解毒作用：蘆薈本身無(wú)毒無(wú)害無(wú)副作用，不會(huì)產(chǎn)生抗體。蘆薈中的aloetin alomicin等成分具有分解生物體內(nèi)有害物質(zhì)的作用，還能消除生物體外部侵入的毒素。 放射線或核放射能治療癌癥過(guò)程中會(huì)引起的燒傷性皮膚潰瘍，有蘆薈治療不僅有解毒、消炎、再生新細(xì)胞的作用，還能增加因放射治療而減少的白血球。 9、抗衰老作用：蘆薈中的粘液(mucin，就是蛋白質(zhì))，是以arboran A B\aloe mannan\aloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質(zhì)是防止細(xì)胞老化和治療慢性過(guò)敏的重要成分。 粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會(huì)喪失了彈性而僵硬老化。構(gòu)成人體的細(xì)胞，如果粘液素不足，細(xì)胞就會(huì)逐漸衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強(qiáng)精作用。 10、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用：手指腫痛、牙痛而難以忍受時(shí)，在患部貼上蘆薈生葉，能消除疼痛，神經(jīng)痛、痛風(fēng)、筋肉痛等，內(nèi)服加外用蘆薈，也有鎮(zhèn)痛效果。蘆薈還能預(yù)防和治療宿醉、暈車、暈船等。 11、防曬作用：蘆薈中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外線，防止皮膚紅、褐斑產(chǎn)生。 12、防蟲、防腐作用：蘆薈汁液具有很好的消毒、防腐作用。 夏天皮膚上涂上蘆薈汁，蚊子不咬。哥倫比亞人常給小孩腳上抹上蘆薈汁，以防止蟲害。 蘆薈汁噴灑門窗和室內(nèi)，蒼蠅不入，傣族人就是用蘆薈汁防止蒼蠅進(jìn)室內(nèi)的。 13、防臭作用：蘆薈具有防止腳、口、腋等體臭的作用。很早以前，人們就用蘆薈來(lái)消除體臭。非洲剛果人打獵時(shí)，在身上抹上蘆薈汁，以免被動(dòng)物聞到體臭。蘆薈的奇特功效引起了科學(xué)界，特別是醫(yī)學(xué)界的廣泛重視，尤其是以美國(guó)為代表的西方發(fā)達(dá)國(guó)家，投入了大量的人力、物力、財(cái)力研究開發(fā)應(yīng)用蘆薈，因而形成了一股“蘆薈熱”，蘆薈發(fā)展非常迅速，開發(fā)成果利用顯著，經(jīng)濟(jì)效益巨大，其研究成果不僅用于醫(yī)療、美容、食品保健，而且還應(yīng)用于染料、冶金、紡織、農(nóng)藥、畜牧等領(lǐng)域中，從此蘆薈身價(jià)百倍。

燙傷的治療14法 大家在做飯總有不小心的時(shí)候希望下面的方法能幫大家：） 燙傷的治療一： 先用涼水把傷處沖洗干凈, 然后把傷處放入涼水浸泡半小時(shí). 一般來(lái)說(shuō), 浸泡時(shí)間越早, 水溫越低（不能低于5℃，以免凍傷）, 效果越好. 但傷處已經(jīng)起泡并破了的, 不可浸泡, 以防感染。 燙傷的治療二： 用淡鹽水輕輕涂于灼傷處, 可以消炎。 燙傷的治療三： 在受傷處, 擦上醬油或蜂蜜、豬油、狗油、生姜汁, 均能收效 燙傷的治療四： 用雞蛋清、熟蜂蜜或香油, 混合調(diào)勻涂敷在受傷處, 有消炎止痛作用. 燙傷的治療五： 切幾片生梨, 貼于燙傷處, 有收斂止痛作用. 燙傷的治療六： 小兒燙傷后, 用黑豆25克加水煮濃汁, 涂搽傷處, 有療效. 燙傷的治療七： 輕度燙傷, 可將干廢茶葉渣在火上焙微焦后研細(xì), 與菜油混合調(diào)成糊狀, 涂搽傷處, 能消腫止痛。 燙傷的治療八： 手足皮膚燙傷后, 立即把酒精倒在盆內(nèi)或桶內(nèi), 將傷處全部浸入酒精中, 即可止痛消紅, 防止起泡. 若浸1~2小時(shí)，燙傷的皮膚可逐漸恢復(fù)正常。 如傷處不在容易浸泡的部位, 可用一塊藥棉浸入白酒中, 取出貼敷在傷處, 并隨時(shí)將酒淋在藥棉上, 以防干燥. 數(shù)小時(shí)后也能收到良好的效果。 燙傷的治療九： 皮膚被油或開水燙傷后, 可用風(fēng)油精、萬(wàn)花油或植物油(如麻油)直接涂于傷面, 皮膚未破者, 一般5分鐘即可止痛. 燙傷的治療十： 用金霉素眼藥膏涂在傷處, 數(shù)分鐘后可以消腫止痛. 燙傷的治療十一： 燙傷后, 馬上抹些肥皂, 可暫時(shí)消腫止痛。 燙傷的治療十二： 輕度燙傷后, 馬上將受傷部位浸泡在煤油里, 數(shù)分鐘后可止痛, 并有消腫和防止起泡的作用. 燙傷的治療十三： 鱉甲1個(gè), 燒灰或加冰片少許研細(xì), 用香油調(diào)和, 涂搽傷面, 1日3次即可. 燙傷治療的十四： 發(fā)生小面積燙傷時(shí), 立刻涂點(diǎn)牙膏, 不僅止痛, 且能抑制起水泡. 已起的水泡也會(huì)自行消退, 不易感染. 小面積二度燒傷1次即愈。

廚師支招： 北京王太震廚師說(shuō)，被油燙傷時(shí)，趕緊抹點(diǎn)醬油或者白糖可以緩解疼痛，不起泡。 南京廚師王健說(shuō)，被油燙到后，如果不是很嚴(yán)重，馬上抹點(diǎn)蛋清也可以緩解疼痛。而如果被開水燙到了，馬上到水管前用冷水沖10分鐘也好得快！ 醫(yī)生觀點(diǎn)：1、對(duì)只有輕微紅腫的輕度燙傷，可以用冷水反復(fù)沖洗，再涂些清涼油、醋、醬油、牙膏等。2．燙傷部位已經(jīng)起小水泡的，不要弄破它，可以在水泡周圍涂擦酒精，用干凈的紗布包扎。3．燙傷比較嚴(yán)重的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行診治。4．燙傷面積較大的，應(yīng)盡快脫去衣褲、鞋襪，但不能強(qiáng)行撕脫，必要時(shí)應(yīng)將衣物剪開；要特別注意燙傷部位的清潔，不能隨意涂擦外用藥品，防止感染，給醫(yī)院的治療增加困難。正確的方法是脫去患者的衣物后，用潔凈的毛巾或床單進(jìn)行包裹，然后盡快送醫(yī)院診治。5、平時(shí)自備一些治療燒、灼傷的藥物，如獾油、紫草油。