總結(jié)一下小龍蝦配什么酒應(yīng)該是要適應(yīng)什么樣的環(huán)境。有龍蝦自然少不了酒，什么酒其實(shí)都可以，畢竟每個(gè)人的口味品位都不太一樣。而在酒店里面吃小龍蝦，什么酒都可以配，當(dāng)然就沒(méi)有在大排檔那么無(wú)拘無(wú)束，畢竟，是要維持一下形象。我們喝酒的歷史上千年，什么酒配什么菜都已經(jīng)成了體系，能走進(jìn)喝酒人的心里的是：白酒配花生米/炒豆子...喝酒到底喝的是什么？喝酒說(shuō)到底，喝的是一份心情，心情好千杯不醉，亦或是酒不醉人人自醉；心情不好，就是借酒澆愁，也可能酒入愁腸。
吃什么食物配酒喝更爽？
說(shuō)起啤酒，青島啤酒必須擁有姓名，國(guó)際知名品牌就不用說(shuō)了，青島扎啤更是一絕，新鮮冰爽的口感，一口就能救你逃出炎炎暑天。 “哈啤酒吃嘎啦”是青島的特色，在“青島貴婦”黃渤的帶領(lǐng)下，“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青島最有代表性的標(biāo)簽了！不過(guò)，喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦！夏天的燒烤和啤酒，幾乎遍及整個(gè)中華美食街，如果哪個(gè)美食街上沒(méi)有燒烤啤酒攤，來(lái)找我！美食博主這點(diǎn)自信還是有的（哭笑臉）。
不管是五花還是瘦肉，或者豬腰韭菜，在喝酒的時(shí)候，擼串的感覺(jué)總是有一種別樣的滿(mǎn)足，尤其是大串烤肉入口的時(shí)候那種難以言表的快樂(lè)真的想讓時(shí)間停留。還記得前些天德國(guó)小龍蝦泛濫成災(zāi)的新聞嗎？相信大中華的美食家們首先想到的是“十三香小龍蝦好吃還是麻辣小龍蝦好吃？”其實(shí)不管是什么口味的小龍蝦，吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美！絕味鴨脖和周黑鴨剛問(wèn)世的時(shí)候，就注定了跟啤酒綁在一起的命運(yùn)，特別是麻辣口味，當(dāng)你啃鴨脖啃得滿(mǎn)頭大汗，嘴巴被麻的直吸溜口水的時(shí)候，一口麥香的冰爽啤酒絕對(duì)能拯救你于水火，并為你帶來(lái)冰火兩重天的絕妙體驗(yàn)。
啤酒和花生米可謂是老搭檔了，不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米還是酒鬼花生，那絕對(duì)是爸爸那輩人最溫馨的記憶。勞碌了一天的頂梁柱回到家里，一碟花生米加一杯小酒，一天的疲勞都消散了。光說(shuō)“啤酒 炸雞”是不完整的，應(yīng)該是“啤酒 炸雞 初雪”，出自2013年的韓劇《來(lái)自星星的你》，因?yàn)榕鞯囊痪洹跋鲁跹┑臅r(shí)候應(yīng)該吃炸雞喝啤酒”，從此“啤酒炸雞”組合紅遍大江南北。
不過(guò)，在下雪的時(shí)候，喝啤酒吃炸雞的確是一件很浪漫的事不是嗎？上面說(shuō)的啤酒搭檔大家都吃過(guò)幾種呢？還有一些食物是絕對(duì)不能搭配啤酒的，你知道嗎？涼粉中含有明礬，會(huì)減慢我們內(nèi)部腸胃蠕動(dòng)，吃完涼粉再喝酒會(huì)增加肝的負(fù)擔(dān)，影響身體健康。喝酒時(shí)吃榴蓮可是非常危險(xiǎn)的，會(huì)引發(fā)酒精中毒，嚴(yán)重了還會(huì)有生命危險(xiǎn)，大家一定要注意！柿子會(huì)跟我們胃液中的某些成分產(chǎn)生反應(yīng)，進(jìn)而產(chǎn)生不溶于水的沉淀物質(zhì)，把它跟喝酒放在一起的話(huà)，會(huì)在人們的胃里面形成不容易消化的物質(zhì)，有造成腸道梗阻疾病。
吃小龍蝦配什么酒比較好？
感謝邀請(qǐng)：又是一年吃龍蝦的季節(jié)，龍蝦是我夏季國(guó)非常流行的風(fēng)味小吃?，F(xiàn)在小龍蝦在全國(guó)各地不管是街邊的小檔口，還是頂級(jí)餐廳都會(huì)出現(xiàn)它的身影。小龍蝦不管是什么樣的做法都能受到歡迎，因?yàn)榕腼兒蟮凝埼r色澤紅亮非常誘人。雖然說(shuō)民國(guó)時(shí)期很多饑荒年代龍蝦是被用作填飽肚子的，最下作的食物，但是歷史的輪回，如今把龍蝦推到了最高潮。
人們愛(ài)龍蝦，不管是吃正餐的時(shí)候還是消遣娛樂(lè)的時(shí)候，龍蝦總能做主角，這受歡迎程度可見(jiàn)一般。龍蝦的做法很多，炒龍蝦，清蒸龍蝦，油炸龍蝦等。其實(shí)龍蝦肉非常少，人們吃龍蝦的時(shí)候，雙手要緊密配合，這個(gè)時(shí)候，你可以解放雙手，脫離手機(jī)，但是嘴還是可以和身邊的朋友不停的hi聊，這種時(shí)光彌足珍貴。夏天是吃龍蝦的高潮，每天晚上大街小巷各式各樣的大排檔，酒店都在大量的消耗龍蝦。
有龍蝦自然少不了酒，什么酒其實(shí)都可以，畢竟每個(gè)人的口味品位都不太一樣。在大排檔人們基本上更喜歡啤酒配小龍蝦，啤酒暢快飲，龍蝦歡樂(lè)吃。這樣的場(chǎng)景最適合兄弟們聚一起放松，開(kāi)玩笑，除去一天繁忙工作，卸下負(fù)擔(dān)聊人生。在餐廳里，龍蝦可以配白酒，黃酒，水果酒。當(dāng)然還有其他的菜式，都是比較講究的人，互相禮讓三杯。這種在酒店里面吃小龍蝦類(lèi)，無(wú)非是家庭聚會(huì)或者公司同事之間聚會(huì)。
而在酒店里面吃小龍蝦，什么酒都可以配，當(dāng)然就沒(méi)有在大排檔那么無(wú)拘無(wú)束，畢竟，還是要維持一下形象。其實(shí)小龍蝦都可以配各種不同的酒，正常情況下大排檔，喝的最多的是啤酒或者白酒，在酒店里各種紅酒水果酒都適合。其實(shí)還是在于你自己愛(ài)喝什么樣的酒。首先來(lái)說(shuō)一說(shuō)小龍蝦配白酒，白酒是用糧食釀造的，酒精含量比較高，白酒具有殺菌的作用，吃麻辣小龍蝦配一些白酒可以起到一定的殺菌作用。
有不少人因?yàn)槌粤瞬恍l(wèi)生的小龍蝦導(dǎo)致腹瀉等。但是白酒比較刺激，喝多了對(duì)肝臟身體并不好，少喝為妙。其次來(lái)說(shuō)一說(shuō)啤酒，啤酒在國(guó)外被稱(chēng)作液體面包，特別是夏天的時(shí)候再放些冰塊和小龍蝦一起吃，不但可以緩解因?yàn)樾↓埼r的腥味溫?zé)岫鴮?dǎo)致食用后上火的可能。我覺(jué)得龍蝦配啤酒應(yīng)該是當(dāng)下最流行的一種吃法，畢竟啤酒能代表大眾所有人，一個(gè)是可以滿(mǎn)足大眾的口味。
他既沒(méi)有白酒的刺激，也沒(méi)有紅酒水果酒的，昂貴。最后來(lái)說(shuō)說(shuō)水果酒，水果酒很多種，可以理解成是葡萄酒，紅酒等等。吃龍蝦配水果，基本上是在飯店或者頂級(jí)餐廳里面用到的，價(jià)格的話(huà)也是相對(duì)的昂貴，這種場(chǎng)合適合，比較高端人士或者各種商務(wù)活動(dòng)的聚餐?？偨Y(jié)一下小龍蝦配什么酒應(yīng)該是要適應(yīng)什么樣的環(huán)境。如果我們只是想放松心情那么大可以去大排檔點(diǎn)幾瓶啤酒，如果我們是家庭聚會(huì)，那么可以搭配不同的，酒類(lèi)都是可以的，而在頂級(jí)飯店相信更多的是搭配各種水果酒。
喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
我認(rèn)為：二鍋頭配花生米，生活原來(lái)那么美。我們喝酒的歷史上千年，什么酒配什么菜都已經(jīng)成了體系，但是能走進(jìn)喝酒人的心里的還是：白酒配花生米/炒豆子...喝酒到底喝的是什么？喝酒說(shuō)到底，喝的是一份心情，心情好千杯不醉，亦或是酒不醉人人自醉；心情不好，就是借酒澆愁，也可能酒入愁腸。大多數(shù)人想喝酒都是想：一杯小酒，一碗花生米，喝的是一種意境，一種內(nèi)心自己的孤獨(dú)，無(wú)法用言語(yǔ)或者不可與他人交流的心情，并不是想買(mǎi)醉，真正買(mǎi)醉的是內(nèi)心太燥，太寂寞，沒(méi)有其他原因。
中西方酒文化的差別中國(guó)傳統(tǒng)的酒文化喝的是意境，很多東西是意會(huì)，是精神交流，并不會(huì)直白的將自己的意思直白的表達(dá)出來(lái)，是一種含蓄的美，所以有：酒逢知己千杯少、醉翁之意不在酒的詩(shī)文感嘆。西方的酒文化是：品酒，賞酒。就僅僅是品嘗和鑒賞，也有交流的意思在里面，不過(guò)更多的是對(duì)酒這件事，沒(méi)有我們中國(guó)人那種含蓄的意思。