1,多少度的酒適合做藥酒
50以上
40-60度之間,最好高粱酒。
2,泡藥酒用多少度的白酒好
泡藥酒的話,一般需55度以上的白酒浸泡,較為穩(wěn)妥,利于長(zhǎng)期儲(chǔ)存
3,用多少度白酒泡藥酒好啊
50度以上釀造的就可以
52度純高梁白酒.
4,泡藥材要用多少度的酒
浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對(duì)健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用,甲醇?xì)埓媪扛?,釀造原料成分?fù)雜,很難確保藥酒的質(zhì)量。名貴中藥泡酒建議按照祖先用法,充分發(fā)揮藥效。一般藥材也可以用三十五度的。
5,泡藥酒用多少度的白酒好
植物藥材用白酒酒度在30-40度之間就可以,動(dòng)物性藥材用40-50度之間的白酒就可以。
6,如果想用中藥來泡酒該用多少度白酒泡酒最好呢一般要泡多久
嚴(yán)格地講,中藥的成份是分動(dòng)物性中藥、植物性中藥、礦物性中藥幾大類的。如果采用礦物性中藥和動(dòng)物性中藥來泡制藥酒,最好采用50度以上純糧白酒,浸泡6個(gè)月或12月以上。例如:用虎骨、海馬、蛤蚧、鹿茸、石膏、雄黃、龍骨、牡蠣等;如果采用植物性中藥泡制藥酒,50度以下38度以上的白酒就可以了,一般浸泡兩周之上,酒的顏色改變時(shí)就可以飲用了。例如:人參、三七、丹參、甘草、冬蟲夏草等。需要注意一點(diǎn),有些中藥泡酒前必須經(jīng)過粉碎加工,目的是讓藥性盡量釋放出來,達(dá)到最佳效果。這項(xiàng)操作應(yīng)該在有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行,方保無虞。 如用新鮮的中藥材泡酒,白酒要求在58度以上,泡酒時(shí)間密封30天即可;干品中藥材50度以上即可。飲用量25至50升。 注意:選擇使用藥材,最好經(jīng)老中醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行,安全第一。 如果真是 養(yǎng)生 ,真是要對(duì)身體好,還是用醪糟,就是米酒來泡中藥比較好! 說是用50多度的酒來泡中藥,其實(shí)是真實(shí)的謊言!因?yàn)楦叨染票旧砭褪莻Ω闻K的!而且如果肝腎陰不足,喝高度酒直接可以導(dǎo)致肝陽上亢,頭暈眼花,高血壓癥狀!本草綱目上李時(shí)珍也把高度酒視為大毒,強(qiáng)刺激可以直接造成臟腑潰瘍,血毒熱盛!怎么能治病呢?其實(shí)愛喝酒的人本身就是陰虛內(nèi)熱的體質(zhì)了,只是借酒來解解乏,實(shí)際是惡性循環(huán)! 而低度的醪糟米酒就不一樣了,可以滋養(yǎng)脾胃,度數(shù)也只有幾度到十幾度。如果藥量足,可以泡一周就可以飲用了,是完全可以達(dá)到治病效果的!一次可以飲一兩,也沒有醉酒的隱患!泡兩次以后,可以換藥。再繼續(xù)泡,不過實(shí)際成本要高一些。 四十度左右即可,大概半年就好,如果加入動(dòng)物,則至少要五十二度以上,需要泡三年或以上方有效果。
7,泡藥酒用多少度酒泡最好
專業(yè)用45-55度,高粱白酒。
這是10多年前書上寫的,當(dāng)時(shí)其他的都不算標(biāo)準(zhǔn)答案。
現(xiàn)在不好說了。
60度的白酒最適合泡藥酒。
8,泡藥酒的度數(shù)多少為宜
泡制藥酒,首選是沒有經(jīng)過勾兌的優(yōu)質(zhì)原酒為佳,一把為70-75度左右,這樣的優(yōu)質(zhì)原酒市場(chǎng)一般沒有賣的,那么我們還可以在市場(chǎng)上買56-65度紅星二鍋頭作為泡制基酒,酒的作應(yīng)是將藥物的精華部分萃取出來,因此泡制藥酒最低也要45度以上為宜!低度白酒一般很難將藥性萃取與酒中!
9,泡藥酒的酒有度數(shù)要求嗎
一般來水以高度數(shù)的為首選??!
泡藥酒對(duì)酒質(zhì)要求不高,但對(duì)酒度要求是50度以上最好。不需要價(jià)格高的酒,純糧食酒,苞谷酒都可以!
高度酒好
我們那里泡藥酒不顯度數(shù)
度數(shù)高點(diǎn)好
我老丈人愛喝
都是 用50度以上的
要
10,泡藥酒用50多度的酒合適嗎謝謝
1.酒的選用:一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中黏附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用; 2.浸酒藥材的選用和處理方法:動(dòng)物藥宜除去內(nèi)臟及污物,清水洗凈,用火爐或烤箱烘烤,使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達(dá)到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來也有香醇的口感。 植物藥應(yīng)最大限度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥,才能保證藥酒的效能。一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來浸酒。參考網(wǎng)絡(luò)知識(shí)。
現(xiàn)代藥酒的制作多選用50-60度的白酒。其依據(jù)是:因?yàn)榫凭珴舛忍筒焕谥兴幉闹杏谐煞值娜艹?,而酒精弄得越高,有時(shí)反而使藥材中的少量水分被吸收,使得藥材質(zhì)地堅(jiān)硬,有效成分難以溶出。對(duì)于不善于飲酒的人來說或因病情需要,也可以采用低度白酒,黃酒,米酒或果酒等基質(zhì)酒,但浸泡時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng),或浸泡此時(shí)適當(dāng)增加,以保證藥物中的有效成分的溶出。
一般常用的有5種方法:
1.冷浸法;
2.熱浸法;
3.煎煮法;
4.釀酒法;
5.滲漉法。