白酒點燃后是多少度，普通的白酒的酒精度數(shù)多少能點燃

你問的問題還真的有人試驗過15.5℃下，能點燃火式時的蒸餾酒的最低酒精強度為其酒精體積分數(shù)（%）為57.07%或酒精質(zhì)量分數(shù)（%）49.24%,現(xiàn)在用酒精體積分烽（%）表示白酒的酒精度數(shù)，也就是57度。

根據(jù)精密測算，一般酒精燈外焰的平均溫度為519.9度，內(nèi)焰的平均溫度為665.5度，焰心的平均溫度為432.3度。過去理論認為酒精蒸汽在外焰部分和氧氣接觸面積最大，燃燒最充分，因此溫度最高，但實際上恰恰是因為外焰與空氣接觸多，熱量也更容易散失在空氣中，溫度反而不如內(nèi)焰，所以中學教科書上認為酒精燈外焰溫度最高并不準確。酒精燈用的一般是濃度95%的純酒精，而國內(nèi)號稱最烈白酒的清河大曲，濃度也不過75%，因此白酒燃燒的溫度肯定無法和酒精燈相比，一般也就300~400度之間。

38℃以上的都能燃燒，高于40度易燃狀態(tài)。白酒的主要成分是乙醇，乙醇是可以燃燒的，所以白酒也可以燃燒。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機溶劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分數(shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。