2019紅酒帕克評分官網(wǎng),紅酒帕克評分什么意思

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terreno是什么紅酒?

泰雷諾酒莊(Eco Terreno)位于美國加利福尼亞州(California)索諾瑪縣(Sonoma County)的亞歷山大谷(Alexander Valley)產(chǎn)區(qū),該酒莊致力于打造出一個生態(tài)葡萄園,通過更為注重生態(tài)的葡萄種植技術(shù),實現(xiàn)與自然的和諧。2012年,馬克·里昂(Mark Lyon)創(chuàng)建了泰雷諾酒莊,他不僅是這座酒莊的莊主,同時還是酒莊的釀酒師。

馬克對于葡萄酒的興趣,開始于他16歲頻繁的歐洲旅行。在旅行的過程中,馬克對歐洲的葡萄酒文化產(chǎn)生了濃厚的興趣。馬克帶著對葡萄酒的熱情,來到了加州大學(xué)戴維斯分校(UC Davis)學(xué)習(xí)釀酒,并于1978年獲得了發(fā)酵科學(xué)專業(yè)的學(xué)士學(xué)位。此后不久,馬克被索諾瑪縣(Sonoma County)吸引。1980年,馬克和父親若斯提·里昂(Rusty Lyon)一起在亞歷山大谷購買了49公頃的園區(qū),在馬克的管理下,園內(nèi)有37公頃園地被開墾為了葡萄園。

在過去的幾十年里,馬克一直在研究葡萄種植的知識,他與加州大學(xué)的釀酒廠合作,啟動了葡萄酒研究項目,這一項目對于社區(qū)做出了貢獻,所以馬克在2005年贏得了“杰出校友獎”。與此同時,他還被《餐廳葡萄酒》(Restaurant Wine)雜志評為“年度釀酒師”。泰雷諾酒莊的葡萄園位于亞歷山大谷的最高處,被分為兩個地塊:里昂葡萄園(Lyon Vineyard)和錫恩葡萄園(Cisne Vineyard)。

里昂葡萄園占地49公頃,園中的泥質(zhì)壤土肥力適中,非常適合種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和馬爾貝克(Malbec)。此外,葡萄園還有黏土,粘性較強的黏土是種植賽美容(Semillion)和長相思(Sauvignon Blanc)的理想選擇,而沙質(zhì)土壤,更適合種植霞多麗(Chardonnay)和味而多(Petit Verdot)。

錫恩葡萄園位于俄羅斯河的東岸,占地10.9公頃,該葡萄園主要種植白葡萄。錫恩葡萄園主要有兩種土壤類型:火山巖和黏土。黏土主要種植長相思,火山巖則適合種植霞多麗。泰雷諾酒莊的釀酒葡萄全部來自里昂葡萄園和錫恩葡萄園。園中樹齡50年以上的長相思共有3公頃,樹齡50年以上的赤霞珠共有2.43公頃。為了生產(chǎn)出更高品質(zhì)和更具風(fēng)味的葡萄酒,泰雷諾酒莊決定將葡萄園轉(zhuǎn)為生物動力耕作,不使用殺蟲劑,在葡萄園內(nèi)種植覆蓋作物以增加生物多樣性,采用堆肥的方式增加土壤活力,雨季儲水以備旱季使用。

除此之外,為了減少碳足跡,酒莊使用當(dāng)?shù)啬就皝磲劸?。馬克的許多釀酒技術(shù)都來自法國波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)的酒莊,所釀造的葡萄酒可以說是新舊釀酒技術(shù)的完美結(jié)合。泰雷諾酒莊的酒款不多,但每款酒都采用獨特的工藝釀造。1999年,馬克發(fā)布了他的第一款酒,使用亞歷山大谷的赤霞珠釀制的塞巴斯蒂亞尼(Sebastiani),這款酒還曾入選《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)——雜志的封面酒款,同時也是年度葡萄酒100佳之一。

2007年亞歷山大谷赤霞珠被著名酒評家斯蒂芬·布魯克斯(Stephen Brooks)評為《醇鑒》(Decanter)年度最優(yōu)質(zhì)赤霞珠的第二名。酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)更是給予馬克的赤霞珠葡萄酒高達95的評分。2015年,2012年份的泰雷諾酒莊老藤赤霞珠干紅葡萄酒(2012 Eco Terreno Old Vine Cabernet Sauvignon)獲得了舊金山國際葡萄酒大賽(San Francisco International Wine Competition)的銀獎。

有哪些售價在100~300元左右且“羅伯特·帕克評分”在90分以上的紅酒?

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