小作坊釀白酒利潤有多少，小型固態(tài)釀酒小作房l斤酒的利潤

小型固態(tài)釀酒小作房1斤酒的利潤在1-2元。小作坊固態(tài)釀酒成本比大廠高很多，而且成本很高，利潤很低。做酒想賺錢，要做長期發(fā)展，只管把酒的質(zhì)量，口感把關(guān)嚴(yán)實(shí)了，另外酒產(chǎn)量不會太低，基本不會有什么問題。

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回答 一、開家庭小酒坊前景分析在農(nóng)村開家庭酒坊，事實(shí)上也是一項(xiàng)很賺錢的項(xiàng)目。怎么說呢？一是在農(nóng)村人們對白酒有著很強(qiáng)的依賴性。除了辦喜事之外，很多農(nóng)戶每當(dāng)就餐前都喜購買點(diǎn)現(xiàn)釀現(xiàn)賣的散裝酒，或者干農(nóng)活時(shí)都喜歡喝點(diǎn)小酒，這樣對干活有勁。因此在農(nóng)村開家庭酒坊，完全不需要擔(dān)心酒坊面臨被淘汰的危機(jī)。相對來說，農(nóng)村小酒坊的經(jīng)營方式靈活，成本投入低，給投資者帶來的風(fēng)險(xiǎn)與壓力甚少。在農(nóng)村開家庭酒坊雖然不能保證讓經(jīng)營者大富大貴，但是要比打工收入高出很多，可以說在農(nóng)村開家庭酒坊前景非常不錯的。?二、家庭小酒坊投資成本分析在農(nóng)村開家庭小酒坊，所需投入的成本都不高。主要成本就是一套釀酒設(shè)備而已，主要包括發(fā)酵桶，糧食，煤炭，酒精計(jì)，溫度計(jì)，存酒工具等。尤其是在房租水電以及裝修費(fèi)用，這方面最大程度的節(jié)省了成本。如果你在城市開酒坊，不僅需要租金、還要裝修和其它費(fèi)用，成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過在農(nóng)村投入，所以投資方面跟農(nóng)村無法比的。在農(nóng)村投資酒坊，可以說投資10000元左右便可以開一家經(jīng)營完善的農(nóng)村酒坊遠(yuǎn)轉(zhuǎn)了。?三、開家庭酒坊利潤收入分析家庭釀酒，一般我們釀的都是白酒。白酒分為很多種，常見那就是米酒、高梁酒了。白酒一直以來都是人們餐桌上必不可少的飲品，每個家庭每年都會消費(fèi)不定量的白酒產(chǎn)品。家庭小型酒廠出品的一般都是散酒，選擇在農(nóng)村釀酒可以說很不錯，農(nóng)村人都喜歡散裝酒。目前市場上散酒的價(jià)格在15~20元/斤，在農(nóng)村跟這個價(jià)不相上下。如果客流量大，釀造工藝成熟，白酒口感不錯的話，一天賣個20斤是不成問題的。如果能與當(dāng)?shù)氐囊恍┬【其伜献鞯脑?，以低價(jià)給他們供貨，那么收益肯定也是相當(dāng)豐厚的。?現(xiàn)在，就假設(shè)每天賣20斤白酒，價(jià)格按最低價(jià)15元/斤算，那么日收入就為300元，一個月就是9000元，一年下來收入為9000元X12個月=108000元。向白酒小鋪年供貨10000斤，供貨價(jià)8元/斤，這部分收入就是8萬元，總計(jì)18.8萬元。除去各項(xiàng)開支的話，年利潤達(dá)到十幾萬元應(yīng)該是沒問題的