白酒為什么會斷片，酒后斷片是什么原因

酒后“斷片”是指酒后長期記憶形成受損導致人完全或部分地不能回憶醉酒期間所發(fā)生的事情，醫(yī)學上稱為記憶中斷。酒精可以抑制大腦海馬中管理學習記憶的特定受體，酗酒后常發(fā)生“記憶缺失”與該受體受到抑制有關(guān)。酒精神經(jīng)毒性作用可以引起基底神經(jīng)核損傷，干擾神經(jīng)遞質(zhì)合成、釋放和再攝取，使腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成減少，短期損害會造成記憶障礙，長期損害可導致癡呆?！敬鎯π掠洃浀拈_關(guān)被暫時關(guān)上了】人醒著的時候知道自己在干什么并有印象，能存儲為新的記憶，高濃度的酒精暫時破壞了這種功能，即存儲新記憶的開關(guān)被暫時關(guān)上了。如果把大腦比作電腦，存儲記憶的“海馬體”就像電腦中的內(nèi)存一樣，短期記憶存儲在內(nèi)存中，長期記憶存儲在硬盤里。當酒精濃度超過了一定范圍，酒精讓“大腦電路板”上局部出現(xiàn)“短路”，“內(nèi)存”無法正常工作，導致的結(jié)果就是新產(chǎn)生的短期記憶無法被存儲進長期記憶（人的短期記憶一般維持2分鐘以內(nèi)）。所以一覺醒來，人們想不起來那段時間自己在哪、干了什么等，就像電腦重啟后內(nèi)存里的文件沒保存到硬盤中一樣，很難找回。斷片對于過往已形成的記憶、基本技能、習慣動作等一般不受影響，所以張三喝醉了，他記得之前自己把車停在哪，也記得開車回家的路，但當他回家大睡一覺，第二天醒來時卻記不到自己如何回來的。一般來說酒后斷片干擾的是短期記憶向長期記憶形成的過程，對長期記憶或已形成的記憶不會造成影響，但如果長期嚴重酗酒也會對長期記憶有損害。每個人對酒精耐受的程度不同，因此有的人喝很多也沒事，有的人特別容易出現(xiàn)斷片，可能與種族、年齡、酒齡、身體狀態(tài)等有關(guān)，但沒有具體參數(shù)指標來測量或預測。

酒精作為一種脂溶性的物質(zhì)，它卻可以自由的在血腦屏障當中自由出入，一旦我們喝多了之后，酒精就會產(chǎn)生一種麻痹的作用，進而影響大腦各部分中樞系統(tǒng)的功能，人體也就會出現(xiàn)暈乎乎的感覺，就會“斷片”。

喝酒斷片兒是因為酒精會度大腦產(chǎn)生影響，“斷片兒”是酒后瞬間的完全失憶，時間長短因人而異。記憶功能區(qū)海馬回（hippocampus）是位于腦顳葉內(nèi)的一個部位名稱，人有兩個海馬回，分別位于左右腦半球，是組成大腦邊緣系統(tǒng)的一部分，海馬是腦邊緣系統(tǒng)中的重要結(jié)構(gòu)，與學習記憶及認知功能有關(guān)，尤其在短時記憶轉(zhuǎn)為長時記憶過程中起著關(guān)鍵的作用。酒精如何迷惑大腦引起斷片大腦就像一臺攝像機，正常情況下會記錄你所有的見聞。一旦飲酒過量的時候，大腦中掌管記憶的重要部分——顳葉的功能就會被酒精麻痹，此時大腦就成了一個沒有裝SD卡的不穩(wěn)定錄像機，所以有些記憶清晰，有些記憶模糊甚至不記得。當人體飲入過量的酒精后，位于海馬回負責形成記憶的細胞在酒精水平極大提高時會喪失與其他腦細胞的聯(lián)系，主要原理就是乙醇影響神經(jīng)關(guān)鍵離子通道的激活，間接影響海馬CA1區(qū)錐細胞功能，而海馬是短期記憶到長期記憶轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵器官。

本身飲酒量超過了你的酒量的話，那么你就會失控的，此時你的大腦受到了抑制，所以你說的話，或者一些動作和言行，你事后都不清楚的，這是很傷人的對于你這樣的情況，我的建議就是飲酒可以，但是要清楚自己有多大量，不要過度飲酒，這樣容易出事產(chǎn)生危險的

喝酒斷片的人，其實就是因為酒精對人體大腦的記憶造成了傷害。酒后失憶分為兩種情況：一種是完全想不起先前發(fā)生的事；一種是大腦還記得零零散散的幾個小片段。前者我們稱之為整段記憶丟失，后者我們稱之片段性記憶丟失。大家都知道酒中含有大量的酒精，而酒精對人的大腦具有一種麻醉效果。當我們喝酒時，酒精伴隨著酒進入人的身體當中，刺激大腦，關(guān)閉大腦中的抑制功能，使得微醉之人顯得更"活躍"起來，當人體不斷的攝入酒精，達到大腦無法承受的程度時就，它就會呈現(xiàn)一種暫時休息的狀態(tài)。如果還繼續(xù)攝入，大腦則會陷入一種長時間休息的情況。所以喝酒斷片的人，其實就是因為酒精對人體大腦的記憶造成了傷害。

人逢知己千杯少 酒喝多了就會出現(xiàn)“斷片”的現(xiàn)象 那么是誰偷走了我們的記憶呢？ 大腦就好比是一臺錄像機 儲存著記憶功能

　　世界上最溫柔的毒藥莫過于酒精了。雖然過量飲酒對身體的危害幾乎人盡皆知，但是每到喝得high起的時候總有人會喝多而醉酒。你是否也有過這樣的醉酒體驗，酒醒之后發(fā)現(xiàn)自己在一個陌生的地方，醉酒的記憶被清除了。沒錯，你喝斷片兒了！那么，為什么酒喝多了會斷片兒呢？　　　　斷片兒，在英語里被叫做“Blackout”，非常形象得描述了那種眼睛一黑就什么都不知道的狀況。我們醉酒期間的記憶都去哪里了呢？多重記憶系統(tǒng)模型(Atkinson—Shiffrin memory mode) 指出，人類的記憶可以分為感覺記憶、短時記憶以及長時記憶。在這三種記憶當中，長期記憶是最可靠也是最不容易遺忘的一種記憶。而短時記憶如果沒有經(jīng)過多次的刺激很容易就被遺忘　　假設我們的大腦是一臺電腦，那么其中一只叫做“海馬體”的器官就類似于電腦的內(nèi)存儲器。任何短時的記憶都會被存儲在海馬體里。而酒精的作用會嚴重影響海馬體的功能。喝酒其實就好像讓電腦的內(nèi)存儲器短路。隨著酒精攝入量的增加，海馬體的功能也會逐漸衰減。大量的酒精，尤其是如果在短時間內(nèi)被快速攝入，可能導致一個短時間內(nèi)部分或完全的記憶缺失。你的大腦變成了一個只能讀取內(nèi)存文件既不能下載也不能Ctrl C 和Ctrl V 的……殘次品。這也就是我們常說的斷片兒了?！　⌒疫\的是，酒精對于大腦的影響不會讓已經(jīng)建立的長期記憶譬如家庭住址，電話號碼這樣每天都會使用的信息受到太大影響。所以，完全不用擔心喝到Blackout了之后會記不清名字。斷片兒的你還是在接收信息，并未被麻痹，也沒有錯過任何事，只不過沒有形成新的記憶罷了?！　∧敲次覀冊跀嗥瑑浩陂g究竟會忘記什么記憶呢？隨著喝酒人群的擴大，斷片兒現(xiàn)象在酒桌上變得更加普遍。統(tǒng)計顯示，斷片兒期間，包括簡單的談話，距離的移動甚至性事都可能成為遺忘的記憶。所以酒后亂性這樣喜當?shù)姆试韯∏樵诂F(xiàn)實生活中并非不可能?！　∮∠髽O深的是生活大爆炸里Penny和Raj因為喝高了而上演了一部讓電視機前所有觀眾都看到奔潰的一夜風流（雖然下一季我們就知道其實兩人啥都沒干）。但是這也就引發(fā)了一個問題，“我喝醉了/喝斷片兒了”真的能成為脫罪的借口么？曾經(jīng)研究報告指出，“我喝醉了”也許并不能作為不負責任的借口。被酒精沖昏頭腦的人更少地會為他們的行為感到煩惱，甚至時常不在乎這些。實驗證明，在限制酒駕的濃度下，醉酒的人和清醒的人一樣，都擁有一定判斷是非和感到內(nèi)疚的能力?！　∪欢聦嵣?，我們所謂的醉酒遠比酒駕濃度高出許多，在斷片兒的情況下人體已經(jīng)步履蹣跚喪失知覺了真的還擁有實驗對象所謂的價值觀和是非觀嗎？　　不論如何，有一點卻是所有人的共識：“我喝醉了”決不是一個可以用來為你的行為開脫的理由。不管是喝到微醺還是斷片兒，從飲酒本身這個前提上來看，你已經(jīng)開了一個錯誤的頭，之后的一切，自然需要你自己承擔。