葡萄酒瓶子上正標(biāo)上的是年份也就是葡萄采摘的時(shí)間背標(biāo)會(huì)標(biāo)注上生產(chǎn)日期那個(gè)日期是酒的裝瓶時(shí)間當(dāng)然現(xiàn)在很多經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)自己印制中文背標(biāo),那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期標(biāo)注較特別,以法國(guó)的原裝進(jìn)口紅酒為例:標(biāo)注L9089A1109:18表示:L9代表2009年,089代表法國(guó)時(shí)間從元旦開(kāi)始第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線(xiàn)編號(hào),09:18是灌裝時(shí)間。
進(jìn)口紅酒怎么查批號(hào)?
葡萄酒瓶子上正標(biāo)上的是年份 也就是葡萄采摘的時(shí)間背標(biāo)會(huì)標(biāo)注上生產(chǎn)日期 那個(gè)日期是酒的裝瓶時(shí)間當(dāng)然現(xiàn)在很多經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)自己印制中文背標(biāo),那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期標(biāo)注較特別,以法國(guó)的原裝進(jìn)口紅酒為例:標(biāo)注L9089A11 09:18表示:L9代表2009年,089代表法國(guó)時(shí)間從元旦開(kāi)始第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線(xiàn)編號(hào),09:18是灌裝時(shí)間。
如何鑒定一瓶進(jìn)口葡萄酒的真?zhèn)危?/strong>
這是一個(gè)困擾很多葡萄酒小白的問(wèn)題,帶有普遍性,也就是說(shuō)這是個(gè)好問(wèn)題。關(guān)于如何判定葡萄酒是否為原裝原瓶進(jìn)囗,我想大致可從這幾方面入手:1.目前最權(quán)威的判定是海關(guān)出具的報(bào)關(guān)單及檢驗(yàn)檢疫證,并且還得仔細(xì)查驗(yàn)上面的單位,若是桶,則可能屬劣質(zhì)低價(jià)的歐盟餐酒級(jí)原液,進(jìn)囗后到內(nèi)地灌裝,搖身一變成為所謂的高大上紅酒。
2.酒標(biāo)也可以看出些端倪,原產(chǎn)地只籠統(tǒng)標(biāo)某國(guó)而沒(méi)有寫(xiě)明具體產(chǎn)地的,需要打個(gè)問(wèn)號(hào)。另外,也可看條形碼,各產(chǎn)酒國(guó)的條形碼全世界通用。3.我認(rèn)為最靠譜的還是要開(kāi)瓶品鑒,依據(jù)你入手的價(jià)位,看酒液的顏色是否純凈鮮艷(參照不同年份),醒酒后聞一下是否具有酒款釀酒葡萄應(yīng)有的香氣,再者是甜度、酸度、澀度、酒精度各要素是否協(xié)調(diào)平衡,也就是口感如何?有無(wú)余味?但避免假酒的路上仍障礙重重,實(shí)因現(xiàn)在的酒商太狡猾!科技手段的發(fā)達(dá)也使得造假水平得以亂真。