1、紅酒一般沒有保質(zhì)期的說法，所謂的“保質(zhì)期”就是“適飲期”。如何選購咖啡？首先得弄清楚是去“咖啡館”喝，是采購回家喝。2、紅酒一般10年到20年才能達到成熟期，那是最佳適飲的狀態(tài)。因為討論葡萄酒的保質(zhì)期是沒有意義的，愛好紅酒的人更關(guān)心一支酒它是否具有陳年的能力，何時能達到它的最佳適飲期。
如何選購咖啡？
如何選購咖啡？首先得弄清楚是去“咖啡館”喝，還是采購回家喝。如果是咖啡館喝，除非特別專業(yè)的咖啡館，否則一般也就只有：1、意式（濃縮機萃取出來的濃縮咖啡直接喝，一般人hold不?。?、美式（意式濃縮兌水）；3、花式【拿鐵】（意式咖啡基礎(chǔ)上，加奶）；4、花式【其它】（拿鐵基礎(chǔ)上加巧克力或可可、冰淇淋等）。
如果是采購回家喝，則主要包括這三種產(chǎn)品：速溶、意式（家用濃縮機萃取，可加奶或糖）、清咖（美式咖啡機、手沖滴濾壺、虹吸壺、掛耳等萃取，清咖也叫“齋咖”，不加奶和糖，純喝；當(dāng)然，初期喝不慣，加糖也是可以的，但這種行為類似于高級紅酒加雪碧，白瞎好豆子了）。速溶：1、速溶黑咖啡，香味弱，苦味強，一般用于提神或減肥，談不上享受。
2、速溶多合一，數(shù)“拿鐵風(fēng)味”最經(jīng)典，奶香/苦味/甜味均衡適口；卡布奇諾則奶香味更濃一些。各個品牌之間，在口味上，除了甜味強弱、奶香味強弱、苦味強弱，其它沒有太大區(qū)別，倒是選購時要注意單杯的克重，有些是20克以上的大克重，沖出來很濃；有些單杯才不到10克的克重（所以說，不要只看一盒或一袋能沖出多少杯就心動，看克重！看克重！看克重?。┮馐健W(wǎng)上一般出售的意式豆烘焙度都很深，油乎乎的，氣味很刺激（聞過好的意式豆，你會就知道那種劣質(zhì)意式豆的氣味，其實是一種類似于動物腐尸、油脂腐爛、帶毛動物出汗的氣味），所以說，喝意式，不是看豆子表面出不出很多油，重點得看萃取出來的油脂多不多，一般沖出來泡沫濃厚、細密，則說明油脂豐富，口感也會更加醇厚、順滑。
另外一個，還需要看味覺是否有層次感，不能只有苦味，苦必須是柔和的，而不是苦到齁；香氣方面，要有濃郁的烤堅果或其它讓人舒服的香氣。清咖——買國外咖啡，一定得問產(chǎn)地、莊園、海拔、豆種，說不出這些，通通只算商業(yè)豆，價格若高過￥100/半磅（227克）不要買！若買國產(chǎn)豆，主要為云南產(chǎn)，目前沒有特別牛X的國產(chǎn)莊園，所以知道莊園也沒用，那什么有用？——問豆種！云南目前只有兩個靠譜的品種，一個叫“鐵皮卡”，一個叫“波邦”，而且只有保山產(chǎn)的才靠譜，普洱不行。
如何緩解頭痛？
不知道你是那方面頭疼，上沒上醫(yī)院做檢查，我在45的歲的時候，也是天天頭疼，上醫(yī)院檢查，什么毛病也沒有，醫(yī)生就說，我是更年期綜合癥引起的，給我開了很多頭疼的藥，吃了也不管用，后來有個姐妹告訴我，讓我吃一種藥，就是羊角片，管各種神經(jīng)引起的頭疼，我就買了好幾瓶，按照說明書吃，吃完以后，我的頭疼病慢慢恢復(fù)健康了，不疼了，我今年都五十多歲了，一直沒有反復(fù)發(fā)作，現(xiàn)在全好了，也不知道你是不是和我一樣，屬于神經(jīng)性頭痛，你要是屬于神經(jīng)性頭痛，你就上藥店，買羊角片藥吃就管用，你要不是神經(jīng)性頭痛，那你就到醫(yī)院檢查一下，對證治療，希望你能夠早一點解除頭疼病患。
紅酒有沒有保質(zhì)期？
1、紅酒一般沒有保質(zhì)期的說法，所謂的“保質(zhì)期”就是“適飲期”。所謂“保質(zhì)期”，就是物品能保證質(zhì)量的期限。那么，葡萄酒到底有沒有“保質(zhì)期”呢？御唐府鮑滿樓總經(jīng)理、粵西第一ISG國際侍酒師顏曉表示，我國葡萄酒的保質(zhì)期一般為十年，而在國外，葡萄酒一般沒有保質(zhì)期的說法。因為討論葡萄酒的保質(zhì)期是沒有意義的，愛好紅酒的人更關(guān)心一支酒它是否具有陳年的能力，何時能達到它的最佳適飲期。
2、紅酒一般10年到20年才能達到成熟期，那是最佳適飲的狀態(tài)。顏曉表示：葡萄酒是有生命的，從土壤氣候的形成，到果樹種植的下種、發(fā)芽、開花、結(jié)果、成熟，這是其中一個生命的過程；而通過釀造發(fā)酵培養(yǎng)與熟成，又是一個生命過程；最重要的是裝瓶后，通過時間、酒體與空氣的氧化，又將經(jīng)過，生澀、成長、成熟、老態(tài)甚至死亡的一個拋物線式的生命過程。
有的葡萄酒要十至二十年才能到達成熟期，才是它的最佳適飲期。3、所謂的“變質(zhì)”，可能是葡萄酒已經(jīng)處于衰落期，更多的時候是因為保存不當(dāng)而造成酒質(zhì)粗糙或變得酸苦有異味。所謂的“變質(zhì)”，可能是葡萄酒已經(jīng)處于衰落期，更多的時候是因為保存不當(dāng)而造成酒質(zhì)粗糙或變得酸苦有異味，因此不能說在保質(zhì)期內(nèi)質(zhì)量沒問題，過了保質(zhì)期質(zhì)量就有問題，不能喝了。
事實上，無論保質(zhì)期內(nèi)或保質(zhì)期外，如果已有不好的異味或淡如“潲水”，完全沒有了紅酒的特性，就不必冒險飲用了；若只是骨架松散，香氣無蹤，口感變得較酸，可以喝，但也失去品嘗葡萄酒應(yīng)有的意義。4、過了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。事實上，過了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。外國人的葡萄酒商標上，不標明保質(zhì)期，沒有保質(zhì)期的概念。
按國人的理解，在保質(zhì)期以內(nèi)的葡萄酒，應(yīng)該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應(yīng)該是最好的。超過保質(zhì)期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質(zhì)量下降，但仍可以飲用。多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤 霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過兩年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過10年左右或10年以上的瓶儲，口味才能變得柔軟。
葡萄酒是越貴越好嗎？
進口葡萄酒一向散發(fā)著貴族的氣息，酒評家們言必稱酒莊悠久的文化，各種風(fēng)土各種豪氣的配餐及令人摸不著頭腦的香氣描述，成功的將產(chǎn)酒國慣常飲用的葡萄酒打造成殿堂級的“神物”，由此獲取超額利潤，無良酒商則賺的盆缽滿盈。所以如果你是土豪，你完全可在葡萄酒的塔頂尋找名莊名牌酒款，以滿足你越貴越好的心理預(yù)期，并悠閑的享用幾萬甚至幾十萬一瓶的佳釀。
可惜這世上富豪總是極少數(shù)。對于普羅大眾來說則始終追求一分價錢一分貨！對于葡萄酒愛好者來說，首先要了解好酒的內(nèi)在要素。以我的理解，一款好的葡萄酒，首先香氣要純正濃郁，既有釀酒葡萄特有的水果香氣，又有橡木桶生發(fā)的焦糖、烤面包或巧克力味，還要有裝瓶后自身催生的如皮革、煙絲、杉木等香氣。其次是可以陳放十年或以上。
再次是經(jīng)釀酒師的調(diào)教，將酸度、澀度、酒精度等調(diào)和至最佳的平衡狀態(tài)，入口柔順細膩似天鵝絨一般。最后是余味悠長，回味無窮。那么這樣的好酒一定很貴嗎？非也，如果你有慧眼，在靠譜的酒商那，化200元~300元就可以買到。如果你信任老柴，我可以幫你找到。為了讓土豪們提下興趣，最后讓我們看一下史上最貴的葡萄酒的芳容:在2018年10月13日的紐約蘇富比的拍賣會上，一瓶1945年份的羅曼尼康帝特級園葡萄酒最終以386萬元成交！貧窮限制了我的想象力，讓我們向偉大的康帝致敬！。
咖喱土豆牛肉飯怎么做？
咖喱土豆牛肉飯，聽到咖喱腦海中便浮現(xiàn)出印度的場景，據(jù)說印度人不吃牛肉，不知是真是假。不過此飯味道不錯。做法也不難，備料牛肉、土豆、咖喱、大米，最重要的水及油鹽醬醋等等，牛肉土豆處理成小方塊，洗凈起鍋燒油，姜蔥八角炒牛肉至變硬下入土豆加入水，中火至土豆全爛，加入咖喱粉調(diào)味，電飯鍋煮成干飯，裝入碗倒扣入盤，打上煮好的牛肉土豆咖喱。
酒紅色如何配色最顯氣質(zhì)？
酒紅色是屬于比較顯氣質(zhì)的色彩。雖然同屬于紅色系，它沒有大紅色那么熱情和張揚，也沒有粉色那么的可愛甜美，而是自帶沉穩(wěn)優(yōu)雅的獨立性格。有一種高雅精致的味道。酒紅色 白色酒紅色就算從里到外穿一身，也不會過于張揚。酒紅色搭配白色，看上去給人清爽干凈的印象，在冬天把暖暖的顏色穿在身上。心情都會跟著變美！背帶裙穿上去十分的減齡，而且很適合矮個子的女生，矮個子女生穿背帶裙，顯高顯瘦。
酒紅色 深咖啡色酒紅色加上咖啡色的直筒裙，淺灰色的高領(lǐng)衫，顯得優(yōu)雅知性，穿起來又纖細有型。比較能凸顯女人味的搭配。直筒裙也適合遮蓋大腿上的贅肉。酒紅色適合有一點年紀的女性，簡潔設(shè)計沒有過多裝飾的衣服，簡單又漂亮！酒紅色 黑白色酒紅色有花朵條紋圖案拼接的裙子，也非常的時尚，搭配白色的襯衫，黑色的毛背心兒都不錯。
朋友聚會穿最適合，讓你成為人群中的焦點！酒紅色 灰色酒紅色的機車小夾克，讓你時髦帥氣還酷感十足。沉悶的秋冬季，選擇酒紅色單品當(dāng)配飾也很好，比如酒紅色的包包?；疑尼樋椚馆p熟而優(yōu)雅，搭配白色的字母T恤顯得時尚。酒紅色的包和皮夾克活潑俏皮。干凈帥氣的造型幫你帶來超高回頭率！酒紅色襯托出精致與高級感。搭配黑白灰、深褐色、咖啡色、米色都顯得格外亮眼。