網(wǎng)紅酒怎么調(diào)白酒，紅酒應(yīng)該怎么調(diào)

紅酒一般是不勾兌其他東西飲用的，為了保證其味道的存在甚至要講究，搭配的食物，剩放酒的杯子，環(huán)境，氣氛，溫度都有很高的要求。當(dāng)然我們一般喝的時(shí)候只要開心就好。 你還是想自己釀造紅酒？如果是這樣的話我就幫不了你了

調(diào)酒的那個(gè)工具好像叫T,就那個(gè)鐵杯子.雞尾酒一般都是調(diào)酒師即興調(diào)的,沒有規(guī)定.

紅酒 （一個(gè)大扎.五分之一的冰，一罐七喜或雪碧和紅酒對(duì)沖到大扎里） 白酒 （一個(gè)大扎.三分之一的冰，話梅四至六顆用熱水泡三至五分鐘倒在大扎里，再到白酒的三分之一，再用一個(gè)空的大扎對(duì)沖七到八次） 橙皮跟話梅一樣的方法 檸檬兩到三塊，先擠出汁再用熱水泡三至五分鐘后面一樣

1.不建議用碳酸飲料，例如在葡萄酒中加入雪碧，一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)和功效，是一種不科學(xué)的一種食用方法。2.建議慢慢適應(yīng)干紅葡萄酒，或者已經(jīng)選擇甜型的葡萄酒！

前段時(shí)間我買過一種葡萄酒,尼雅赤霞珠干紅,推薦給你,這是我找的相關(guān)資料,它以新疆天山池北坡葡萄園a區(qū)600公斤限產(chǎn)園中的優(yōu)質(zhì)赤霞珠為原料，顏色為深寶石紅色，挺好看的。果香，酒香，橡木香融為一體，入口醇厚，酒體圓潤(rùn)豐滿，余味綿長(zhǎng)。

像價(jià)錢昂貴的年份酒就不要調(diào)了。 LZ如果真想喝雞尾酒，我給你推薦兩種。 但不是用干紅，而是用半干的桃紅葡萄酒， French Monkey（法國(guó)猴子） 2/3杯紅葡萄酒 1/3杯蘇打水 冰塊 方法：將蘇打水盛入有紅酒的被子里，并加入冰塊飲用 驚人的夏日 4盎司白葡萄酒 6盎司七喜 1/2盎司柚子汁 1/2盎司鳳梨汁 1/2盎司檸檬汁 1/2盎司青檸汁 青檸片 碎冰

紅酒不用調(diào)的, 好的紅酒要重第二口開始品嘗, 第一口用來漱口,沖淡口中其他的味道.

不需要調(diào)的，要喝一小口，然后慢慢品

1.基爾：干白4/5+黑醋果酒1/5 2.基爾羅耶爾：干白換成氣泡酒，比例是一樣的。 3.含羞草：香檳1/2+橙汁1/2 4.冰葡萄酒：葡萄酒（紅白都可）3+橙汁1+紅糖水1/2+君度2/3+碎冰 5.美國(guó)檸檬汁：檸檬汁1.5+糖3茶匙（攪勻讓糖充分融化）+紅酒1+少量礦泉水 6.貝里尼：2/3氣泡酒+桃子酒1/3+紅糖水1cc

紅酒加了東西就沒有紅酒味道了 .............

大眾喝法： 紅酒+冰 紅酒+雪碧 最好是純飲，紅酒是經(jīng)過N道工序從葡萄里把它提煉出來，就是為了讓你品嘗它的原味

紅酒好像不可以調(diào)雞尾酒的，一般都是用六大基酒調(diào)制的，金，伏特加，朗姆，龍舌蘭，白蘭地，威士忌 白酒調(diào)制應(yīng)該是比較少的，我沒有見過~

藍(lán)色香檳雞尾酒 　　特點(diǎn)：色澤高貴 　　一杯飲料所需的材料：中型冰塊8塊、新鮮檸檬汁5毫升（2茶匙）、藍(lán)橙皮酒（Blue Curacao）20毫升、伏特加20毫升、甜檸檬糖漿20毫升、冰涼的香檳酒。 　　裝飾所需：雞尾酒用帶梗櫻桃1個(gè) 　　此外您還需要：調(diào)酒壺、隔冰器、冰鎮(zhèn)過的香檳酒杯1個(gè) 　　制作過程： 　　1 把冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺上層。 　　2 加進(jìn)檸檬汁、藍(lán)橙皮酒、伏特加和甜檸檬糖漿，闔上調(diào)酒壺，用力搖動(dòng)約8秒鐘。 　　3 透過隔冰器把調(diào)好的酒倒進(jìn)冰鎮(zhèn)過的酒杯里，再倒進(jìn)香檳酒至八分滿。 　　4 最后輕輕放進(jìn)裝飾用的櫻桃即可。 　　也可稍加變化： 　　把5毫升冰涼的木莓香甜酒和5毫升的藍(lán)橙皮酒倒進(jìn)冰鎮(zhèn)過的酒杯里，再倒進(jìn)香檳酒至八分滿。擠進(jìn)一小塊柳橙，也可視各人喜好放柳橙皮于飲料中。若想制造特別的氣氛，可以把木莓香甜酒和藍(lán)橙皮酒在杯中點(diǎn)燃，然后用香檳酒澆熄。

具體就不知道了！

拿專業(yè)的調(diào)酒器調(diào)的

對(duì)第一次去酒吧的人，面對(duì)長(zhǎng)長(zhǎng)的酒單也許會(huì)有些慌亂。酒保又都那么酷，很少主動(dòng)和你說話。其實(shí)想成為行家里手只需要掌握下面幾個(gè)訣竅： 　　1.選一個(gè)正確的酒吧很重要。要想喝杯好的，就要去那種酒保身后是滿排的銀質(zhì)調(diào)酒器和各種酒瓶的酒吧，最好酒保也穿著干凈筆挺的調(diào)酒師制服。那才是你點(diǎn)一杯Martinis或者Negronis的好地方。 　　2.酒單上一般主要有葡萄酒、開胃酒、烈酒、雞尾酒、軟飲料這幾大類。葡萄酒大多整瓶出售，開胃酒和烈酒可以按杯或瓶的單位銷售，雞尾酒則都以杯為銷售單位。 　　3.僅僅根據(jù)名字，通常很難判斷一種雞尾酒的主要基酒和其他輔助成分。此時(shí)，不要擔(dān)心受到酒保嘲笑，盡管向他請(qǐng)教。這也是一種和酒保套近乎的好方法。 　　4.點(diǎn)高級(jí)洋酒時(shí)，最好不要提出加綠茶之類的要求。一定想用洋酒兌綠茶喝，也請(qǐng)選用12年威士忌，或VSOP級(jí)的干邑，這些相對(duì)入門級(jí)的洋酒。 　　5.如果不是酒量很大，或者實(shí)在太想把自己喝倒，最好不要點(diǎn)長(zhǎng)島冰茶(Long Island iced tea)這種混合了多種烈酒的雞尾酒。如果你喜歡Mojito，請(qǐng)先確認(rèn)酒保的上臂肌肉足夠發(fā)達(dá)且具有足夠耐心，這樣他才肯也才能為你調(diào)制一杯混合均勻的酒。 　　6.坐在吧臺(tái)那兒，給酒保一個(gè)微笑，贊賞他調(diào)出的酒，再請(qǐng)教他點(diǎn)別的酒類知識(shí)。每次來酒吧都是這個(gè)位置，點(diǎn)同樣的酒。有個(gè)三五次，你再來的時(shí)候只需要往他面前一坐，什么都不用說，他一定會(huì)迅速給你一杯你習(xí)慣喝的東西。 　　7.如果酒吧里有人請(qǐng)大家，那么就高興地接受。同理，你也可以這樣做。酒吧的氣氛很重要，說不定就是那小小的一杯酒，能讓你認(rèn)識(shí)一個(gè)相見恨晚的朋友。 　　如何根據(jù)天氣點(diǎn)酒 　　1.攝氏零下10度，暴風(fēng)雪天氣：高熱量的烈性酒 　　2.攝氏0度上下，下著小雪陰沉沉的冬季：愛爾蘭咖啡 　　3.攝氏14度，陰天但有時(shí)候也看得到陽光：古典口味的麥芽威士忌 　　4.攝氏20度，有點(diǎn)小雨，濕漉漉的天氣：金酒或者吉布森雞尾酒 　　5.攝氏24度，晴到多云的好天氣，溫暖舒適：普通啤酒或者生啤酒 　　6.攝氏30度，颶風(fēng)就要來了：此刻你有非常多的選擇，大多數(shù)酒都適合 　　7.攝氏33度，爽朗的大晴天：一大杯代基里酒(用朗姆酒、糖、檸檬汁調(diào)制的雞尾酒) 　　很多人都知道酒精充滿了卡路里，所以往往期望用兌健怡可樂的方式來盡量減少“腰帶漸寬”的危險(xiǎn)，但下次這樣做之前請(qǐng)三思——澳大利亞學(xué)者最新研究表明，健怡類混合酒讓血液中酒精濃度上升的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出用普通可樂兌的雞尾酒。 　　另外，喝醉之后，很多人覺得可以用喝紅牛來緩解眩暈之感，讓自己變得稍微清醒些。而巴西學(xué)者的研究表明，這樣只是模糊了你對(duì)自己喝醉的認(rèn)識(shí)，你只是覺得自己酒醒了，實(shí)際上你依然醉著，你會(huì)覺得倦怠，而這種倦怠即使你睡一覺起來也揮之不去。 　　獨(dú)自飲酒 　　別太在意一個(gè)人到夜店去，這也沒什么大不了的，放松心情享受獨(dú)處的樂趣吧。沒必要刻意做些什么，穿得干凈，像個(gè)普通人那樣走進(jìn)夜店就行了。 　　一個(gè)人飲酒并不代表你目前很傷感，它僅僅是你希望獨(dú)自享樂。從始至終，就當(dāng)做一次自我放松和自我獎(jiǎng)賞，而不必覺得不自在，甚至逃出夜店。 　　點(diǎn)杯烈酒：來杯威士忌是一個(gè)最好的選擇。 　　其他選擇：如果你不喜歡威士忌，金酒也是不錯(cuò)的選擇。但別往里面加糖或者其他甜的東西。 　　忽略：別盯著酒吧里的電視目不轉(zhuǎn)睛。 　　少聽一點(diǎn)：享受在酒吧里面你可以隱約聽到的各種聲音，例如你會(huì)感到這個(gè)酒吧正在漸漸蘇醒過來?？粗切╅T和窗戶，它們是你聯(lián)系外面世界的通道，你會(huì)看到很多人來人往，這些身影就代表著眼下的時(shí)光。你無意間也會(huì)聽到周圍客人的輕聲交談和門外遠(yuǎn)處的車來車往，這會(huì)讓你覺得恍若隔世、怡然自得。 　　別吃：獨(dú)自享受一杯美酒，可以微微發(fā)呆，但不要點(diǎn)一份炸雞翅之類的食物，這會(huì)讓你看起來很餓，喪失真正喝酒的樂趣

各類洋酒名稱中英文對(duì)照表酒名中英文對(duì)照白蘭地類(Brandy） 人頭馬V. S. O. P. Remy Martin V. S. O. P.法國(guó) 人頭馬X. O. Remy Martin X O. 法國(guó) 人頭馬路易十三Remy Martin Louis 13 法國(guó) 人頭馬拿破侖Remy Martin Napoleon 法國(guó) 人頭馬特級(jí)Club De Remy Martin 法國(guó) 軒尼詩(shī)X O. Hennessy X. O. Cognac 法國(guó) 軒尼詩(shī)V. S. O. P. Hennessy V. S O. P. 法國(guó) 長(zhǎng)頸F. O. V. Cognac 法國(guó) 御鹿V. S. O. P.，Hine V. S: O. P. 法國(guó) 御鹿X O. Hine X O. 法國(guó) 萬事好V. S O. P. Raynal V. S O. P. 法國(guó) 萬事好X0. Raynal X O. 法國(guó) 金牌馬爹利Martell Medaillon 法國(guó) 藍(lán)帶馬爹利Martell Corden blue 法國(guó) 馬爹利x O. Martell x O. 法國(guó) 奧吉爾V. S. O. P. Augier V. S. O. P. 法國(guó) 奧吉爾X O. Augier X O. 法國(guó) 麥迪沙五星Metexerbrandy 5-star &n news421085030