放心酒業(yè)董事長(zhǎng)，怎樣能察到官房集團(tuán)的預(yù)售許可證

1，《商品房預(yù)售許可證》是市、縣人民政府房地產(chǎn)行政管理部門允許房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)銷售商品房的批準(zhǔn)文件。其主管機(jī)關(guān)是市國(guó)土房管局，證書由市國(guó)土房管局統(tǒng)一印制、辦理登記審批和核發(fā)證書。2，開發(fā)商只有在取得了預(yù)售證的情況下才可以對(duì)外銷售房子，收取購(gòu)房者的房款，未辦理出預(yù)售證收錢的屬于非法行為，法律不保障買賣雙方的權(quán)利的！3，你可以電話咨詢當(dāng)?shù)胤抗芫值墓ぷ魅藛T，預(yù)售證是房管局負(fù)責(zé)審批頒發(fā)的，如果辦理出來了一是在售樓處會(huì)有展示，二是房管局有備案，他們會(huì)告訴你的，你可以放心的購(gòu)買了！希望有幫助！還望點(diǎn)擊采納親！

不明白啊 = =！

這個(gè)我了解 我是這行的 酒吧慢搖吧我都干過 沒什么的 大堂經(jīng)理也就是管服務(wù)生和大堂的一些日常事宜的 沒有你所擔(dān)心的問題 平時(shí)服務(wù)生歸他管 每天要點(diǎn)名 簽到 打指紋報(bào)道 給服務(wù)生安排工作 給營(yíng)銷安排工作 有什么請(qǐng)假的 要跟大堂經(jīng)理說 其實(shí)也不叫大堂經(jīng)理 應(yīng)該叫酒吧經(jīng)理 就是老總下面管事的 你明白吧？大事由老總決定下來 你負(fù)責(zé)給老總看著別工作中亂了套 要給酒吧工作人員工作時(shí)間人際關(guān)系調(diào)理好 別讓酒吧日常工作亂了套就對(duì)了 當(dāng)然上面有條文規(guī)定 經(jīng)理就按規(guī)定辦事就好 也就是酒吧普通工作人員的頭 工資一個(gè)地方和一個(gè)地方不一樣 我是河北石家莊 這里酒吧經(jīng)理工資一般在1500到2000多了就沒有了 酒吧不是很亂 按酒吧風(fēng)格的不同去的人的層次和消費(fèi)能力也不同 還有酒吧都有看場(chǎng)子的 不會(huì)給你的男朋友帶來麻煩 放心吧 有什么人敢鬧場(chǎng)子酒吧看場(chǎng)子的人直接就打出去了 不會(huì)給你帶來麻煩的 酒吧的人一般都很好接觸 沒那么多事 你不要太擔(dān)心 你老公公開你對(duì)象也沒事 那有什么關(guān)系啊 對(duì)你不造成傷害 你別多想了 我酒吧朋友多了 也沒見一個(gè)出事的 酒吧工作最重要的是活躍 好交際 建議性格內(nèi)向的就別去了 還有自己把握好了是不會(huì)出什么問題的 你真的不要太擔(dān)心 如果有什么不明白就號(hào)上說 我會(huì)告訴你的 我是在酒吧工作過的 朋友就是開大型酒吧的

大堂經(jīng)理 不管理服務(wù)員 最最主要是管理禮儀 領(lǐng)位

從服務(wù)員做起

1，從兩方面來說，一說眼鏡行業(yè)經(jīng)久不衰，個(gè)人比較看好這個(gè)行業(yè)，想來這行業(yè)發(fā)揮自己才能，而寶島眼鏡在眼鏡行業(yè)的位置日趨重要，促使個(gè)人更像來寶島。另一方面要先了解一下寶島眼鏡公司再說，比如說重人才，企業(yè)文化你欣賞，公司年輕有活力等等。都是你選擇寶島的理由。2，可能會(huì)問到自己的優(yōu)缺點(diǎn)以及哪些優(yōu)點(diǎn)是適合在寶島眼鏡公司的。這個(gè)要從你個(gè)人實(shí)際出發(fā)，同時(shí)反向思考，看寶島眼鏡公司需要怎樣的人，比如需要辦事效率高的人，你就著重說自己立桿見影的辦事風(fēng)格等。3，時(shí)間充裕會(huì)問到其他問題，比如問你喜歡什么球隊(duì)，或能喝多少酒，類似這些看似無(wú)厘頭的問題，是在考察你的應(yīng)變能力?；卮鸺记删褪遣灰?，回答內(nèi)容不要絕對(duì)。祝你成功！

1，你可以說因?yàn)閷殟u是全國(guó)連鎖啊，是全球華人最大的眼鏡連鎖企業(yè)，比較放心等等，還得看你的面試人員了2.那就不一定了，什么問題都可能，他們會(huì)從不同的角度去考慮，最好有一技之長(zhǎng)的，會(huì)點(diǎn)英語(yǔ)啊日語(yǔ)等之類的，錄取的可能會(huì)大些3.那具體得看你應(yīng)聘什么職業(yè)了，應(yīng)聘什么就說什么啊，最好不要讓人家看到你比較急躁的想升職，老總都不喜歡

1回答寶島公司經(jīng)營(yíng)理念很好在同行業(yè)中有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)有很好的未來發(fā)展前景對(duì)人才看重2可能問你對(duì)工作的看法啦和對(duì)工作方法的應(yīng)用什么的3一般不會(huì)要是問就回答喜歡有發(fā)展的職業(yè)

順其自然就行了，隨機(jī)應(yīng)變，沒必要給自己太多心理壓力！

呵呵 只是形式嗎！別害怕 ！只要沒政治問題都可?。?！哎

2011年1月1日田森超市安寧店吉盛開張2011年1月1日匯森美家精品建材城璀璨綻放09納稅大戶09民營(yíng)企業(yè)納稅突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)09經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整先進(jìn)企業(yè),1000萬(wàn)元以上納稅大戶,優(yōu)秀企業(yè)家2005年度山西省消費(fèi)者協(xié)會(huì)誠(chéng)信單位2005-2006年度誠(chéng)信單位2004年山西省商業(yè)誠(chéng)信承諾優(yōu)秀企業(yè)2004年實(shí)施食品放心工程先進(jìn)單位 一、緊緊圍繞田森集團(tuán)的三年的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，力保完成2011年目標(biāo)任務(wù)。各子公司要明晰戰(zhàn)略目標(biāo)任務(wù)的方向，在目標(biāo)任務(wù)中找準(zhǔn)各自的坐標(biāo)，找準(zhǔn)目標(biāo)之重，階段工作之要，以結(jié)果為導(dǎo)向，拿出好的方法，以及切實(shí)可行的行動(dòng)計(jì)劃，團(tuán)結(jié)奮斗，增強(qiáng)大局意識(shí)，把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到田森三年規(guī)劃發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)上來，努力工作。二、圍繞田森2011年的目標(biāo)任務(wù)，加強(qiáng)各子公司的自身建設(shè)，加強(qiáng)協(xié)作，全面推行“內(nèi)部客戶原則”，一切以大局為重，同時(shí)起點(diǎn)要高，思路要寬、計(jì)劃要細(xì)、行動(dòng)要快、執(zhí)行要強(qiáng)、結(jié)果要好。三、發(fā)揮優(yōu)秀子公司、優(yōu)秀員工干部的作用，樹立典型，弘揚(yáng)正氣，用先進(jìn)帶動(dòng)后進(jìn)，以促進(jìn)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，確保完成全年各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。四、以積極推進(jìn)層層簽訂責(zé)任書的方式，以抓落實(shí)、抓考核、抓計(jì)劃、 抓預(yù)算為契機(jī)，深化目標(biāo)管理。五、會(huì)后各子公司要即時(shí)召開中層以上管理干部和員工代表會(huì)議，迅速傳達(dá)貫徹今年目標(biāo)任務(wù)及有關(guān)本次會(huì)議精神，尤其是大會(huì)通過的三個(gè)議題，進(jìn)一步統(tǒng)一員工干部的思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)對(duì)員工干部思想觀念轉(zhuǎn)變的引導(dǎo)，加快推進(jìn)各項(xiàng)工作的開展。各位同仁，今天我們聚在這里，表彰先進(jìn)，弘揚(yáng)正氣，樹立典型、共商田森發(fā)展大計(jì)，我堅(jiān)信，經(jīng)過這次會(huì)議，我們的目標(biāo)更加明確，信心更加充足。為完成我們跨越式的發(fā)展戰(zhàn)略和完成2011年的銷售任務(wù)，我倡議在座的各位，在各自的崗位上，以你們務(wù)實(shí)的行動(dòng)、忠于企業(yè)的精神帶領(lǐng)全體干部員工一道奮戰(zhàn)2011年，全面完成任務(wù)。最后，讓我們團(tuán)結(jié)起來、滿懷信心、抖擻精神、全力以赴，為了田森的發(fā)展藍(lán)圖與輝煌明天，為了實(shí)現(xiàn)20個(gè)億的目標(biāo)而努力奮斗！

品牌文化是田森迅速發(fā)展崛起的法寶，田森內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理和企業(yè)文化構(gòu)成了田森品牌文化的精髓和靈魂，正是這種經(jīng)營(yíng)管理和企業(yè)文化使田森品牌在晉中商業(yè)中獨(dú)樹一幟。山西田森超市集團(tuán)把創(chuàng)建文明誠(chéng)信企業(yè)作為企業(yè)的立業(yè)之本，思想上高度重視，行動(dòng)上保持一致，超市在倡導(dǎo)綠色、安全消費(fèi)的思想指導(dǎo)下，在晉中市用實(shí)際行動(dòng)塑造著新晉商的品牌。首先，在經(jīng)營(yíng)策略上，針對(duì)性的對(duì)晉中市消費(fèi)需求進(jìn)行科學(xué)的調(diào)查研究，在商品配置和結(jié)構(gòu)上下功夫，不斷優(yōu)化供應(yīng)商的結(jié)構(gòu)降低進(jìn)貨成本和流轉(zhuǎn)費(fèi)用，強(qiáng)抓現(xiàn)場(chǎng)管理，實(shí)現(xiàn)了低成本運(yùn)營(yíng)。同時(shí)公司采購(gòu)部與各知名廠家和供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系，批量訂貨、統(tǒng)一配送，使大量名牌優(yōu)質(zhì)商品源源不斷進(jìn)入超市各門店，以嚴(yán)格的進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，保證了商品優(yōu)良的品質(zhì)、優(yōu)惠的價(jià)格，讓顧客得到實(shí)實(shí)在在的利益，真正解決了廣大顧客的菜藍(lán)子、米袋子、果盤子和日用品消費(fèi)需求。為了真正維護(hù)廣大消費(fèi)者的利益，田森把真誠(chéng)服務(wù)放在首位，采取一系列服務(wù)措施讓顧客感到方便、快捷、放心，特設(shè)客服投訴熱線電話，專職人員接待、解答、處理顧客的問題，使顧客有疑慮時(shí)能得到及時(shí)答復(fù)，真正保障了廣大消費(fèi)者的權(quán)益，也在晉中市民心中樹立了買放心到田森的品牌形象。其次，企業(yè)文化建設(shè)上，超市在運(yùn)營(yíng)過程中加強(qiáng)管理經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)方法、經(jīng)營(yíng)形像、價(jià)值觀念的創(chuàng)新管理，開拓綠色營(yíng)銷思路，加強(qiáng)對(duì)外形象宣傳，在晉中市樹立綠色營(yíng)銷觀念，培育綠色田森文化 ，把自身利益與消費(fèi)者切身利益社會(huì)長(zhǎng)期發(fā)展相結(jié)合，運(yùn)用動(dòng)態(tài)績(jī)效考核的薪資管理辦法，提高了員工工作積極性，使企業(yè)和員工之間建立了“利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的機(jī)制，加強(qiáng)了企業(yè)凝聚力，使超市銷售業(yè)績(jī)不斷提升，獲得了晉中田森的可持續(xù)發(fā)展。第三，發(fā)展戰(zhàn)略上，走系統(tǒng)化連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展道路。超市總部位于晉中市榆次區(qū)匯通路378號(hào)，形成了“統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一營(yíng)銷策劃”的連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)制。在發(fā)展布局上，門店選址堅(jiān)持“立足榆次、拓展邊緣、輻射晉中”的連鎖發(fā)展戰(zhàn)略，以“創(chuàng)建具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的名牌連鎖超市”為目標(biāo)，在本地實(shí)施連鎖化發(fā)展的同時(shí)，將連鎖店鋪向晉中市各縣市，使田森超市成為晉中市名牌連鎖超市。山西田森超市集團(tuán)現(xiàn)擁有兩個(gè)大賣場(chǎng)，兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化超市，總營(yíng)業(yè)面積28500平方米，年銷售額2.6億元，門店的選址都在榆次城區(qū)繁華的商業(yè)消費(fèi)中心（附圖），在榆次區(qū)完成布點(diǎn)后，公司將以榆次為中心向各周邊縣市發(fā)展特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，占領(lǐng)晉中零售業(yè)的主導(dǎo)地位。

最好不要去給領(lǐng)導(dǎo)擋酒。這是做事原則。因?yàn)?，你不去擋酒，領(lǐng)導(dǎo)也不會(huì)怪罪什么。萬(wàn)一，你去擋酒弄巧成拙，那就嗝屁了。得不償失啊！如果你的領(lǐng)導(dǎo)會(huì)做事，當(dāng)他實(shí)在不能喝了，他就會(huì)說，小李，小王什么的，代我跟這總，那總的喝一杯。這時(shí)候，你就可以放心大膽的去替領(lǐng)導(dǎo)擋酒了，你喝的越多，你的領(lǐng)導(dǎo)就越開心。在飯局上，如果你不是領(lǐng)導(dǎo)，千萬(wàn)不要表現(xiàn)的很活躍，中規(guī)中矩就行了。不求有功但求無(wú)過！

首先你能確定的就是你必須為領(lǐng)導(dǎo)擋酒，不能推脫，然后你也應(yīng)該和對(duì)方說一點(diǎn)酒場(chǎng)上稱兄道弟的話，也灌灌對(duì)方，不然紙上一味的喝能喝多少

你端起酒杯，代領(lǐng)導(dǎo)敬對(duì)方，同時(shí)說明領(lǐng)導(dǎo)的身體不能飲酒，有你代勞。

看級(jí)別，你跟你領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系，你要是司機(jī)，秘書，助理一類的，你就老實(shí)坐著，別多事，你的分量不夠跟人家對(duì)等，千萬(wàn)別把自己當(dāng)回事，人家找的是領(lǐng)導(dǎo)，你不是領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)出頭，你只會(huì)引起所有人的反感，仆不搶主人風(fēng)頭。你要是跟領(lǐng)導(dǎo)是副經(jīng)理跟經(jīng)理的差別，且關(guān)系不錯(cuò)，那檔檔很有必要，自己拿杯子，話要會(huì)說，不要白喝了，意思就是你也不能喝，但是領(lǐng)導(dǎo)身體不適，做下屬的不能忍心領(lǐng)導(dǎo)為難，你這個(gè)做下手的，必須擔(dān)來了，喝一圈，記得要向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一下，尊重領(lǐng)導(dǎo)的主客位置，切忌越界?。。∵€有，高血壓不是不能喝，酒桌上不喝酒不可能的，想辦法調(diào)動(dòng)氣氛，減少量比如你陪領(lǐng)導(dǎo)喝，領(lǐng)導(dǎo)用小小小酒杯，你用二兩的，你陪領(lǐng)導(dǎo)抗上去，這樣又調(diào)動(dòng)了氣氛，又不給人家難堪，又撐了領(lǐng)導(dǎo)面子，當(dāng)然，前提看領(lǐng)導(dǎo)暗示，真心不喝的，是會(huì)把被子蓋住朝下的。

你上面比你級(jí)別大的領(lǐng)導(dǎo)不給擋,你就不能主動(dòng)的擋;酒場(chǎng)比官場(chǎng)還講究這個(gè).你要主動(dòng)喝,好嘛,你不但喝不成,人家還要罰你.除非大領(lǐng)導(dǎo)讓你替喝,并且敬酒人同意你才能喝.酒局上的潛規(guī)則實(shí)在是太多了,惹火燒身倒不要緊,今后你容易得罪領(lǐng)導(dǎo).如果只是其中一個(gè)上司在場(chǎng)你可以為他擋酒,如果兩三個(gè)上司在場(chǎng),他們不去做這個(gè),而你做了.那你就麻煩了.其它人不動(dòng)肯定是有目的的.說實(shí)話，在一般場(chǎng)所不應(yīng)該替老板擋酒的。人家是跟老板的交情或是生意上的關(guān)系才喝的，有些酒老板必喝。但快結(jié)束的時(shí)候，老板要是喝的很多，不能在喝你幫忙出來圓個(gè)場(chǎng)順便結(jié)束這次的聚會(huì)，我相信老板也不會(huì)怪你沒有幫他解圍。你要想幫老板檔酒，說句實(shí)話，會(huì)讓人誤會(huì)你很能喝酒，那樣人家會(huì)死使灌你，你想全身而退，我想在這個(gè)社會(huì)難，你要碰到素質(zhì)底的人那你想退都不一定會(huì)有退路了。

要自己做飯嗎你 吶，這個(gè) 首先要看外包裝。按照規(guī)定，勾兌醋和釀造醋應(yīng)在外包裝上明示。一些偽劣的勾兌醋經(jīng)常會(huì)將“勾兌”字樣引得很小。其次，價(jià)格在1元左右的瓶裝醋、0.5元左右的袋裝醋多數(shù)都屬勾兌。質(zhì)量好的糧

針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)食醋安全的爭(zhēng)論，多位食品專家表示，勾兌醋是以釀造食醋為主體，只要按標(biāo)準(zhǔn)添加，不存在安全問題。 　　有專家表示，目前的檢測(cè)手段很難區(qū)分釀造醋和勾兌醋，現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還不夠完善，亟須建立合理的醋業(yè)新國(guó)標(biāo)。 　　釀造醋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更大 　　勾兌醋和釀造醋有何區(qū)別？ 　　1 　　釋疑 　　魯緋博士是北京一家食品研究所的研究員，多年來一直對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)發(fā)酵食醋進(jìn)行研究。 　　魯緋介紹，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，食用醋共分為兩種，一種是釀造醋，一種是勾兌醋。勾兌醋是以釀造食醋為主體，與食品添加劑等混合配制而成的調(diào)味食醋。其中，釀造食醋的比例不得少于50%。前者釀造的時(shí)間長(zhǎng)，工序復(fù)雜，滿足不了市場(chǎng)需求，才出現(xiàn)了勾兌醋。但國(guó)家對(duì)勾兌醋也是有要求的，其中釀造醋的含量不得低于50%。 　　釀造醋中除了含有醋酸，還含有乳酸等多種有機(jī)酸以及原料中帶入的一些營(yíng)養(yǎng)成分及其降解產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)成分，口感柔和。而勾兌醋中乳酸等有機(jī)酸營(yíng)養(yǎng)成分含量少，酸烈一些。 　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授籍保平表示，有的老陳醋要用半年時(shí)間發(fā)酵，而勾兌醋就是簡(jiǎn)單勾兌，工藝相差很多，成本也低很多。 　　按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)可放心吃 　　2 　　釋疑 　　勾兌醋能不能食用？ 　　魯緋表示，很多消費(fèi)者覺得“勾兌”的就是不好的，其實(shí)，這是一個(gè)誤解，一些傳統(tǒng)發(fā)酵食品，例如醬油、食醋、白酒，在生產(chǎn)過程中，為保證產(chǎn)品質(zhì)量的統(tǒng)一，勾兌只是一道正常的工序。 　　魯緋說，因?yàn)楣磧洞字胁煌耆轻勗齑祝陨婕氨Ｙ|(zhì)期問題，必然要添加防腐劑，但只要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求添加，不超量不超范圍使用，就不存在安全問題。 　　魯緋透露，目前實(shí)際上不管是勾兌醋，還是釀造醋，不加防腐劑的醋很難找到，因此，“有沒有苯甲酸鈉并不是判斷是否為釀造醋的標(biāo)準(zhǔn)”。 　　籍保平表示，勾兌是正常的方法，勾兌醋完全可以食用，國(guó)家也有針對(duì)勾兌醋的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 　　魯緋表示，目前確有一些廠家用冰醋酸直接勾兌食用醋，這不符合我國(guó)對(duì)勾兌醋生產(chǎn)的規(guī)定，工業(yè)冰醋酸不是食品原料，屬于非法添加劑，對(duì)人體肯定有安全危害。 　　魯緋說，消費(fèi)者最好在大超市購(gòu)買正規(guī)廠家的知名產(chǎn)品，現(xiàn)在對(duì)食品安全監(jiān)控越來越嚴(yán)，企業(yè)越大，相對(duì)來說，產(chǎn)品質(zhì)量越有保證。 　　尚無(wú)明確標(biāo)準(zhǔn)可鑒別 　　3 　　釋疑 　　勾兌醋和釀造醋好區(qū)分嗎？ 　　據(jù)魯緋介紹，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)沒有辦法對(duì)釀造醋和勾兌醋進(jìn)行很好地區(qū)分。因此，“山西陳醋勾兌門”其實(shí)暴露出了醋業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)存在漏洞。 　　他們?cè)c北京市食品安全監(jiān)控中心一起，從大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買了各種食用醋，進(jìn)行過檢測(cè)方法的研究和調(diào)研，希望能找到判定釀造醋和勾兌醋的方法，但是很難把兩者區(qū)別開來。 　　但根據(jù)他們的檢測(cè)，一些廠家擔(dān)心消費(fèi)者對(duì)勾兌醋有抵制情緒，因此在勾兌醋的產(chǎn)品上也標(biāo)稱為釀造醋。 　　今年5月底，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)組織了勾兌醋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)修訂的研討會(huì)，有關(guān)部門、檢測(cè)單位等曾經(jīng)召開過一個(gè)食用醋的標(biāo)準(zhǔn)討論會(huì)，有人提出了區(qū)分方法，但是，由于方法還很不成熟，數(shù)據(jù)也不完善，檢測(cè)成本也高，還有待要把如何檢測(cè)、如何區(qū)別加到標(biāo)準(zhǔn)里，但由于檢測(cè)成本太高，未能如愿。 　　魯緋表示，這需要政府加大投入，產(chǎn)、學(xué)、研與檢測(cè)單位等一起合作，建立新的合適的標(biāo)準(zhǔn)。 　　籍保平表示，其實(shí)，是勾兌醋還是釀造醋本身不是很嚴(yán)重的問題，但商家必須做到讓百姓明明白白消費(fèi)，國(guó)家相關(guān)部門可以設(shè)計(jì)相關(guān)的產(chǎn)品說明標(biāo)簽，貼在醋包裝上，便于消費(fèi)者區(qū)分釀造醋和勾兌醋。 　　■反應(yīng)·王建忠 　　“陳醋95%為勾兌”屬誤讀 　　“這是采訪我的記者對(duì)行業(yè)不熟悉，對(duì)我講的話的一種誤讀誤報(bào)”，昨天，王建忠接受本報(bào)記者電話采訪時(shí)稱：當(dāng)時(shí)我也不是以“山西醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)”身份接受采訪的，而是以“山西金醋生物科技有限公司董事長(zhǎng)”身份受訪的；更為重要的是，媒體所報(bào)道的內(nèi)容根本不是我表達(dá)的意思，我的意思是山西95%以上的醋是添加了國(guó)家允許添加的食品添加劑苯甲酸鈉。 　　據(jù)報(bào)道稱：王建忠介紹，勾兌醋還分兩種，一種是冰醋酸勾兌的，一種是加苯甲酸鈉防腐的，放添加劑的占了95%，不添加任何防腐劑，純釀的6度老陳醋，幾乎就不多，其占市場(chǎng)份額不到5%。 　　“使用冰醋酸勾兌醋是不允許的，目前在山西境內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)用此勾兌的”，王建忠稱，“山西老陳醋”由于其特殊的工藝，不需要加任何防腐劑，久放不腐，這是山西老陳醋的根本。但是“山西醋”或者“山西陳醋”則并非如此，由于它們達(dá)不到“山西老陳醋”的相關(guān)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，其達(dá)不到一定的酸度，就容易變質(zhì)，因此需要添加苯甲酸鈉用以防腐，而按規(guī)定，這在產(chǎn)品的外包裝上是要求對(duì)添加的防腐劑成分進(jìn)行標(biāo)注的。 　　“而且添加該防腐劑在全國(guó)各大醋廠具有普遍性”，王建忠這樣強(qiáng)調(diào)：未添加防腐劑的山西老陳醋在市場(chǎng)上的份額也就5%左右。另外，市場(chǎng)上打著山西醋旗號(hào)的產(chǎn)品有的并非山西制造。 　　■市場(chǎng)調(diào)查 　　多家超市80%陳醋含防腐劑 　　80%陳醋含防腐劑 　　發(fā)酵醋價(jià)格更高些“習(xí)慣吃山西陳醋” 　　本報(bào)記者昨天走訪了北京多家超市，就市場(chǎng)上售賣的食用醋進(jìn)行了調(diào)查。 　　以家樂福超市創(chuàng)益佳店為例，陳醋品牌包括：千年井山西陳醋、七秀泉陳醋、東湖陳醋、水塔陳醋、恒順、龍門、老才臣、小二黑等12種品牌。除東湖陳醋五年陳釀500ml（玻璃瓶）、恒順優(yōu)質(zhì)香醋550ml（玻璃瓶）標(biāo)明無(wú)食品添加劑之外，其他的品牌均含有食品添加劑苯甲酸鈉（一種防腐劑）。除了老才臣產(chǎn)自北京、紫林陳醋產(chǎn)自浙江杭州外，其他所有品牌陳醋均產(chǎn)自山西。 　　記者在華聯(lián)超市西直門店看到，貨架上的12種醋類品牌中，有8個(gè)品牌明確標(biāo)明含有苯甲酸鈉，還有2種品牌標(biāo)明含有添加劑山梨酸鉀（一種防腐劑）。其中北京老才臣、北京寬牌、江蘇恒順、江蘇鎮(zhèn)江陳醋未標(biāo)明含有苯甲酸鈉。 　　樂天瑪特超市崇文門店內(nèi)，貨架上擺放的15種醋類品牌中，有12個(gè)品牌的醋類產(chǎn)品在食品添加劑中明確標(biāo)識(shí)有苯甲酸鈉，占到了總數(shù)的80%，其中有7個(gè)產(chǎn)自山西的品牌，均含有苯甲酸鈉。 　　調(diào)查顯示，北京市面上銷售的陳醋中，約80%含防腐劑，其中多為苯甲酸鈉。 　　發(fā)酵醋價(jià)格更高些 　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，陳醋中是否添加苯甲酸鈉對(duì)陳醋的價(jià)格有一定影響。 　　以山西太原東湖牌陳醋為例，500ml的東湖五年陳釀沒有食品添加劑，售價(jià)為14.5元，而標(biāo)明含有食品添加劑的東湖陳醋800ml裝僅售價(jià)7.5元，360ml裝僅售1.4元。同樣，550ml恒順優(yōu)質(zhì)香醋，不含食品添加劑，售價(jià)6.7元，而添加了苯甲酸鈉的恒順陳醋，800ml僅售5.9元。 　　“習(xí)慣吃山西陳醋” 　　記者觀察到，山西陳醋頗受消費(fèi)者歡迎，不少消費(fèi)者反復(fù)對(duì)比千年井陳醋和東湖陳醋，并選擇其中一種放入購(gòu)物車內(nèi)。 　　大部分消費(fèi)者表示，在選購(gòu)食用醋時(shí)，最注重的是陳醋的釀造年數(shù)，單純從幾年陳釀上來選擇，傾向于選擇釀造年數(shù)最久的陳醋。當(dāng)被問及是否會(huì)去觀察醋的成分時(shí)，年輕消費(fèi)者均表示沒有這個(gè)習(xí)慣，而有極少部分的老年人表示，會(huì)觀察是否含有添加劑。同時(shí)，幾乎沒有消費(fèi)者知道“陳醋多數(shù)為勾兌”一事。 　　■表態(tài) 　　責(zé)令王建忠 　　辭去副會(huì)長(zhǎng) 　　山西老陳醋 　　均釀造生產(chǎn) 　　山西醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)： 　　“協(xié)會(huì)方面已責(zé)令王建忠辭去副會(huì)長(zhǎng)之職”，山西醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹文杰昨天接受記者采訪時(shí)表示，8月6日，協(xié)會(huì)組織省釀醋骨干企業(yè)開會(huì)，與會(huì)負(fù)責(zé)人一致對(duì)王建忠嚴(yán)重不負(fù)責(zé)任的言論表示強(qiáng)烈的譴責(zé)。 　　據(jù)介紹，協(xié)會(huì)方面發(fā)表了嚴(yán)正聲明，聲明稱：山西省所產(chǎn)的山西老陳醋、山西陳醋全部是純糧釀造，根本不存在醋精勾兌；山西食醋企業(yè)全部能按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，不存在多加防腐劑的情況；因王建忠不負(fù)責(zé)任的言論和行為已經(jīng)嚴(yán)重?fù)p害了協(xié)會(huì)的聲譽(yù)，嚴(yán)重侵犯了我省食醋生產(chǎn)企業(yè)的名譽(yù)，協(xié)會(huì)保留對(duì)其提起訴訟追究法律責(zé)任的權(quán)利。 　　山西質(zhì)監(jiān)中心： 　　8月6日，山西省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心發(fā)布信息稱：山西所產(chǎn)老陳醋產(chǎn)品安全可靠，不存在超范圍、超限量濫用防腐劑現(xiàn)象，可以放心食用。 　　山西當(dāng)?shù)孛襟w引述山西質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人的話表示：山西省內(nèi)獲證企業(yè)冠以“山西老陳醋”標(biāo)識(shí)的均為釀造生產(chǎn)，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上標(biāo)注“山西陳醋”或“山西老陳醋”字樣的食醋產(chǎn)品，并不全是山西企業(yè)生產(chǎn)的