1,52白水杜康貢酒50年窖藏475ml報價
60至100之間
2,貴州懷莊酒業(yè)集團生產(chǎn)的貴福順和酒多少錢一瓶
你說的是懷莊53的和貴福酒吧?如果是和貴福的話價格在200多一瓶,市場價。
3,五茄皮酒是黃酒還是白酒
我不會~~~但還是要微笑~~~:)
黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。
4,怎樣釀出甜香白酒
白酒有甜味,發(fā)酵過程多是低溫緩慢發(fā)酵,這樣的發(fā)酵節(jié)奏有利于多元醇產(chǎn)生。白酒就會有甜味。白酒口感有香味需要使白酒里面產(chǎn)生較多的酯類,酯類的生成離不開微生物,發(fā)酵過程加入一些產(chǎn)酯能力的酵母、曲子,適當延長發(fā)酵周期,香味物質(zhì)就會得到積累,這樣白酒就會有香味。
酒有慧也想知道,學習一下再看看別人怎么說的。
5,白酒和威士忌的區(qū)別
原料和蒸餾發(fā)生,發(fā)酵方式的不同
威士忌是混合酒,是用多種酒調(diào)配而成;但白酒比較純,幾乎沒有聽說幾個品牌的白酒可以混著喝的。
白酒度數(shù)高/威士忌中/燒酒低/威士忌口感比較好!白酒口感偏差/燒酒一般/
中國白酒是直接蒸餾酒..顏色透明..
威士忌英國酒..是蒸餾後再經(jīng)過橡木桶保存..顏色會被桶子所改變
主要是制酒過程不一樣
6,南潯古鎮(zhèn)潯酒多少錢一瓶
二十來塊,你來旅游的話肯定會被宰
南潯景區(qū)賣的是聯(lián)票100元,平時景區(qū)內(nèi)的住宿在80-120元,就餐是明碼標價,費用自己把握好了,提醒一下就是如果想省門票錢千萬不能聽信那些三輪車夫的話,他們想掙點錢也是可以理解的,只是他們本身就是外地人對南潯的了解也就是憑自己的想象,如果聽信他們的話以為他們可以帶你免費游景區(qū),讓他們做免費導游帶你免費游覽只能是花了冤枉錢,還浪費體力、精力和時間。建議組織幾個朋友一起出去玩并且提前聯(lián)系當?shù)氐穆眯猩?,通過他們可以買到比較便宜的票。
7,花雕酒是什么酒
花雕酒就是女兒紅。 花雕酒從古時“女兒酒”演變而來。早在宋代,紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩,滿月那天就選酒數(shù)壇,請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案,人物鳥獸,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女兒長大出閣時,取出窖藏陳酒,請畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”,如“八仙過海”,“龍鳳呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圓的“彩頭”,同時以酒款待賀客。 花雕酒是中國黃酒中的奇葩,選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲,輔以江浙明凈澄澈的湖水,用古法釀制,再貯以時日,產(chǎn)生出獨特的風味和豐富的營養(yǎng)。據(jù)科學鑒定,花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養(yǎng)成分,被稱為“高級液體蛋糕”。根據(jù)貯存時間不同,花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等,以陳為貴??偟膩碚f,花雕酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 ====================================== 要論最正宗、最傳統(tǒng)的飲法,還是溫酒飲法。因為黃酒應(yīng)該小口酌,慢慢喝、徐徐咽,如此方能真正領(lǐng)略其獨特滋味。 飲紹興黃酒很講究下酒菜,一般來說,黃酒的下酒菜,調(diào)味不能過重,以清淡香鮮為好。當然,不同的品種適宜不同的下酒菜。 花雕酒的最佳絕配是大閘蟹。古人云:九月圓臍十月尖,持螯飲酒菊花天。按中醫(yī)理論,蟹為寒性食物,味雖鮮美,卻不能多食,惟有與黃酒相伴則多食無妨,因黃酒性溫,溫寒相抵便無疾患之虞。又因黃酒最能去除腥味,食之更覺香美。黃酒屬于細酌慢飲之物,飲時將大閘蟹攥在手中慢慢品嘗,更覺愜意萬千。在紹興咸亨酒店,本土下酒物如鹽煮花生、茴香豆、豆腐干、魚干等,均可拿在手中,任憑你邊飲、邊聊、邊啃、邊嚼。
花雕酒又叫做遠年花雕酒。其實,花雕酒就是經(jīng)過長期貯藏的酒,并在酒壇外面雕繪五色彩圖,這些彩圖多為花鳥魚蟲、民間故事及戲劇人物,具有民族風格,是一種高尚的藝術(shù)品,頗受國際友人的喜愛。上述情況介紹表明,女兒酒和花雕酒是同一類酒品。但真正的“女兒酒”在市場上是不出售的,正如梁紹壬在《兩般秋雨盒隨筆》中所指出的,“女兒酒……此各家秘藏,并不售人。其花壇大酒,悉是贗本”。由此可知,“花雕酒”不是真正的女兒酒。近年來社會上出現(xiàn)的一些所謂“女兒紅”、“女兒酒”等等,實為陳年紹興酒。這種掛“女兒酒”招牌,推銷紹興酒的現(xiàn)象,都是商品經(jīng)濟初期意識不健康的反映。