白酒開發(fā)票稅率是多少，賣白酒和餐飲開發(fā)票那個(gè)稅率高

白酒高。白酒的稅率為20%加0.5元/500克(或者500亳介)。餐飲業(yè)小規(guī)模納稅人開具增值稅發(fā)票上的稅率為3%，一般納稅人開具增值稅發(fā)票上的稅率為6%。

企業(yè)如果是一般納稅人的話，銷售白酒和飲料其開具的發(fā)票增值稅稅率都是13%；企業(yè)如果是小規(guī)模納稅人的話，銷售白酒和飲料其開具的發(fā)票增值稅征收率是3%，白酒還需要繳納消費(fèi)稅，按照20%加0.5元/500克復(fù)合計(jì)征，飲料不需要繳納消費(fèi)稅。

酒的稅率如下：1、白酒20%加0.5元/500克（或500毫升）。2、黃酒240元/噸。3、啤酒。（1）甲類啤酒250元/噸；（2）乙類啤酒220元/噸。4、其他酒10%。根據(jù)財(cái)政部、稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅政策的通知（財(cái)稅[2001]84號(hào)，見本刊2001年8期40頁(yè)）規(guī)定，凡購(gòu)進(jìn)食用酒精所用原料無(wú)法確定的，其配制的米酒比照糧食白酒征收消費(fèi)稅，即依25％比例稅率和0．5元／斤（500克）定額稅率計(jì)征消費(fèi)稅。納稅人銷售的應(yīng)稅消費(fèi)品，以人民幣計(jì)算銷售額。納稅人以人民幣以外的貨幣結(jié)算銷售額的，應(yīng)當(dāng)折合成人民幣計(jì)算。如果是一般納稅人單位，酒水銷售開具發(fā)票增值稅稅率是13%；如果是小規(guī)模納稅人，酒水銷售開具發(fā)票增值稅征收率是按3%；因?yàn)橐咔榈脑?，湖北地區(qū)以外的小規(guī)模納稅人，酒水銷售開具發(fā)票增值稅征收率是按1%執(zhí)行。是在對(duì)貨物普遍征收增值稅的基礎(chǔ)上，選擇少數(shù)消費(fèi)品再征收的一個(gè)稅種，主要是為了調(diào)節(jié)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)消費(fèi)方向，保證國(guó)家財(cái)政收入。拓展資料：現(xiàn)行消費(fèi)稅的征收范圍主要包括：煙，酒，鞭炮，焰火，化妝品，成品油，貴重首飾及珠寶玉石，高爾夫球及球具，高檔手表，游艇，木制一次性筷子，實(shí)木地板，摩托車，小汽車，電池，涂料等稅目，有的稅目還進(jìn)一步劃分若干子目。法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)消費(fèi)稅暫行條例》第五條消費(fèi)稅實(shí)行從價(jià)定率、從量定額，或者從價(jià)定率和從量定額復(fù)合計(jì)稅（以下簡(jiǎn)稱復(fù)合計(jì)稅）的辦法計(jì)算應(yīng)納稅額。應(yīng)納稅額計(jì)算公式：實(shí)行從價(jià)定率辦法計(jì)算的應(yīng)納稅額售額×比例稅率實(shí)行從量定額辦法計(jì)算的應(yīng)納稅額售數(shù)量×定額稅率