）至于喝什么葡萄酒好，我就從葡萄酒的品種和口感兩方面給您做一個(gè)答復(fù)吧。你喝的是什么酒不是關(guān)鍵問(wèn)題，關(guān)鍵在于你喝了多少！作者簡(jiǎn)介：周艷麗國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師/國(guó)家高級(jí)健康管理師/遼寧省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)常務(wù)理事/遼陽(yáng)市健康管理學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。真相：在世界范圍內(nèi)，喝葡萄酒和啤酒的人死于與酒相關(guān)疾病的比率很高。
每晚都喝紅酒好嗎，喝多少最好？
你現(xiàn)在隨便問(wèn)一個(gè)人，他可能都會(huì)告訴你紅葡萄酒對(duì)健康有好處。隨便上網(wǎng)一搜也會(huì)出現(xiàn)一溜兒你想到的和沒(méi)想到的有關(guān)葡萄酒的好處。但是，小編我今天在這里要告訴你，其實(shí)有關(guān)葡萄酒與健康的科學(xué)根據(jù)是喜憂參半的！例如：☆好消息：葡萄汁的高鉀含量和植物化學(xué)物質(zhì)可能有助于維持正常的血壓和減少炎癥，葡萄汁被釀成酒后會(huì)保留這兩種作用。
★壞消息：大量酒精將升高血壓和增加炎癥，所以對(duì)于患有高血壓和心臟病的人來(lái)說(shuō)，葡萄汁（不加糖）要比葡萄酒好?！罡嗟暮孟ⅲ浩咸丫坪心軌蚪档托呐K病和一些消化道癌癥風(fēng)險(xiǎn)的植物化學(xué)物質(zhì)?！锔嗟膲南ⅲ哼@樣的植物化學(xué)物質(zhì)吸收性差，而且即使每天飲酒少于一杯，酒精也會(huì)增加許多消化道癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。急癥室的護(hù)士描述一種叫做“假日心臟綜合征”的病例，就是飲酒帶來(lái)的心律不齊和其他癥狀。
到目前為止，支持酒精有益健康的研究是間接觀測(cè)到的，并不能完全排除其他的解釋?！吨袊?guó)居民膳食2016》中推薦，以酒精量計(jì)算，成年男性和女性一天的最大飲酒的酒精量建議不超過(guò)25克和15克。（相當(dāng)于下表中的量）中國(guó)居民膳食指南并不推薦人們?yōu)榱烁纳平】档钠诖_(kāi)始飲酒或經(jīng)常的喝更多的酒。以免形成有害飲酒行為！有害飲酒行為：WHO《全球酒精與健康現(xiàn)狀報(bào)告》定義：過(guò)去30天有過(guò)一次及以上飲酒（酒精量）超過(guò)60克。
《中國(guó)居民膳食指南2016》中有害飲酒行為指男性居民平均每天飲用61克及以上純酒精、女性平均每天飲用41克以上純酒精。（純酒精指的是喝的各種各樣的酒中酒精的總含量）過(guò)量飲酒可增加肝損傷、直腸癌、乳腺癌、心血管疾病及胎兒酒精綜合征等的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。時(shí)下，元旦、圣誕、春節(jié)將至，也是各單位和人們聚會(huì)的高峰期，飲酒是能烘托現(xiàn)場(chǎng)氣氛，奉勸各位若飲酒應(yīng)適量，注意飲酒時(shí)不過(guò)分勸酒、酗酒適量而止，方可心情愉快。
（以免惹官司上身,這個(gè)你懂的）葡萄酒雖好，飲用也不能過(guò)量！男性朋友每天葡萄酒飲用量不超過(guò)250ML女性朋友每天葡萄酒飲用量不超過(guò)150ML★誤區(qū)：好多人認(rèn)為葡萄酒和啤酒比較溫和，它們不會(huì)使人上癮。 真相：在世界范圍內(nèi)，喝葡萄酒和啤酒的人死于與酒相關(guān)疾病的比率很高。你喝的是什么酒不是關(guān)鍵問(wèn)題，關(guān)鍵在于你喝了多少！作者簡(jiǎn)介：周艷麗 國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師/國(guó)家高級(jí)健康管理師 /遼寧省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)常務(wù)理事/遼陽(yáng)市健康管理學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 。
每天晚上喝一杯葡萄酒是不是可以美容，喝什么葡萄酒好？
適量飲用葡萄酒是可以美容、安神的，也對(duì)軟化血管和心臟有著不錯(cuò)的功效。喜歡葡萄酒的朋友可以關(guān)注括號(hào)里的文字，簡(jiǎn)單了解一下葡萄酒的前世今生。 （葡萄酒的釀制最早可以追溯到幾千年前，具體的年代雖然無(wú)從得知，不過(guò)現(xiàn)在普遍認(rèn)為是古代的波斯人最早開(kāi)始釀制葡萄酒。隨著商業(yè)活動(dòng)甚至是戰(zhàn)爭(zhēng)等原因，葡萄酒的釀造方法傳到了阿拉伯國(guó)家，然后又傳到了希臘和整個(gè)歐洲。
在歐洲文明的長(zhǎng)河中，葡萄酒和面包甚至被信奉基督教的人們尊稱為上帝的血和肉。其實(shí)中國(guó)古代也有飲用葡萄酒的習(xí)慣，尤其到了唐朝最鼎盛。李白那句著名“葡萄美酒夜光杯”不但吟出了對(duì)葡萄酒的贊頌，更是對(duì)唐朝人飲用葡萄酒的習(xí)慣做了見(jiàn)證和陳述。）至于喝什么葡萄酒好，我就從葡萄酒的品種和口感兩方面給您做一個(gè)答復(fù)吧。眾所周知，葡萄酒分為紅葡萄酒、白葡萄酒、還有比較少見(jiàn)的粉紅葡萄酒。
有一句坊間順口溜很好的詮釋了葡萄酒和美食的關(guān)系“紅酒配紅肉，白酒配白肉”，這句話一點(diǎn)不假。如果從品鑒的角度，可以解釋為紅葡萄酒相對(duì)濃郁，適合搭配味道重的食物，而紅肉如牛肉、羊肉等烹飪出來(lái)大多味道濃烈，搭配紅葡萄酒誰(shuí)也不會(huì)搶了誰(shuí)的風(fēng)頭，是再適宜不過(guò)的了。反之白葡萄酒口味清淡，適合搭配清淡的食物，大多數(shù)海鮮制作清淡，因此用白葡萄酒來(lái)搭配也不會(huì)喧賓奪主。
因此，依照這個(gè)原理，如果您晚餐的食物味道濃重一些，建議睡前飲用紅葡萄酒，既可以睡前品嘗到美酒的甘醇，又可以助您回味一下晚餐的佳肴，一舉兩得。同理，如果晚上吃的比較清淡，則推薦來(lái)上一杯白葡萄酒，才不至讓味蕾和腸胃受到太大的刺激。另一種推薦方式是依據(jù)您的個(gè)人口味。葡萄酒的味道大體分為兩種——紅色水果和黑色水果。
根據(jù)葡萄品種的不同，葡萄的甜度和味道也會(huì)有差異。偏紅色水果味道的葡萄酒里帶有草莓、樹(shù)莓、櫻桃等水果的香氣，偏黑色水果味道的葡萄酒則有明顯的帶有黑加侖、藍(lán)莓的風(fēng)味。同時(shí)無(wú)論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，都有甜，半甜和不甜的差別，根絕個(gè)人口感來(lái)選擇葡萄酒的種類即可。想告訴諸位的是，葡萄酒的價(jià)格差異主要體現(xiàn)在風(fēng)味和口感上，是釀造工藝和品牌等因素決定的，不同價(jià)格的葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)成分幾乎沒(méi)有任何差異。
