1,酒的起源是什么時(shí)候誰(shuí)是釀酒人的祖師爺
2,酒的來(lái)源是哪
來(lái)自一堆發(fā)霉的小麥
3,酒的發(fā)展歷史什么時(shí)候有酒的
人工釀酒是陶器的制造。否則,便無(wú)從釀起。在仰韶文化遺址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,約在六千年前,人工釀酒就開始了?!犊讌沧印酚醒裕骸皥蛩辞х?。”這說(shuō)明在堯時(shí),酒已流行于社會(huì)?!扒х姟倍?,則標(biāo)志著這是初級(jí)的果酒,
與水差近。《史記》記載,儀狄造“旨酒”以獻(xiàn)大禹,這是以糧釀酒的發(fā)端。自夏之后,經(jīng)商周,歷秦漢,以至于唐宋,皆是以果糧蒸煮,加曲發(fā)酵,壓榨而后酒出。