謝邀！為什么過年人們都喜歡喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝嗎？人說，吃保健品吃的不是保健品而是智商稅。至于，“好喝”不“好喝”，酒再怎么好喝有糖水好喝嗎？喝“好（白）酒”喝的是什么？如果你喝的是臉面，是身份，是地位，是情懷，那么，“好酒”的確好喝得很。
為什么要喝白酒？
現(xiàn)在不管是在家還是在外，都少不了白酒。我來簡單舉兩個例子，我每天為什么小酌兩杯白酒？白酒，既可減肥，又可減壓作為女人的我，當然想要好的身材。因為喝酒可以多吃菜，少吃主食。到了晚上工作一天了，喝點白酒可以適量的減少工作壓力。白酒養(yǎng)生，更科學1:使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能2.有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠3.能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用4.有通風、散寒、舒筋、活血作用5.適量飲用可延緩衰老、預(yù)防心腦血管病。
有人說酒傷身，為什么還有人喝酒呢？
我也知道喝酒傷身體，可是有時我也拼命的喝酒。原本我是滴酒不沾，并且所有喝酒的人我都討厭。可是隨著年齡的增長，忽然有一天感覺喝酒似乎是一種成熟的象征。不管什么酒喝到我的嘴里都是辣，可是我也會被那種氣氛所感染。我仿佛喝的不是酒喝的是感覺是一種氣氛，一種心情。要是感覺無聊了，寂寞了就想喝一點酒能好一點吧？有時想要宣泄一種情緒的時候有故意而為之。
明知人喝酒會傷身體，但還是拼命的灌自己。正所謂因其寄所托放浪形骸吧！我對喝酒的人也變得越來越寬容。哪怕是酒蒙子耍酒瘋，不知不覺中在我心底對他們產(chǎn)生了一種憐憫的感覺。沒有平白無故的醉，要么快樂，要么悲傷，要么想要麻醉自己?？偸窃趥闹笥珠_始傷心傷身。有時和朋友相聚，為了顯示自己的豁達與豪放，我也會高歌：酒是瓊漿天外來，大杯小盞心花開，。
日買一醉平生愿，清風送我上瑤臺。于是我仿佛感覺酒仙附體，那份隨性，那種豪邁那種灑脫……偶爾與秉性相同的人坐在一起，我心中會想起那首詩吟誦：相逢意氣為君飲，系馬高樓楊柳邊。有時性起我會端著酒杯高誦李白的將進酒。君不見黃河之水天上來奔流到海不復回，君不見高堂明鏡悲白發(fā)朝如青絲暮成雪?！绕洚斘依收b到最后五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁！我會高高的舉起美酒一飲而盡。
我感覺自己已不再是女漢子，仿佛是一個放蕩不羈的游俠，抑或是一個詩才狂放的浪子……現(xiàn)實的世界只是一種虛幻，我仿佛置身在大唐盛世，不，我看到從遠古走來的滔滔長江滾滾黃河……而我就是佇立在在崖頂，矚目驚濤拍岸的巨人……酒真是好東西，不愧為玉液瓊漿。酒又真是毒藥，會使人癲狂，喪失理智。有時又會使人做出過激的行為。
為什么很多老人愛喝白酒？老年人適當喝白酒有好處嗎？
適當喝點白酒對身體是相當好的，白酒可以活血化瘀，促進血液循環(huán)，注意個量就行了！我們家都愛喝酒，爺爺喝一輩子酒了，一天都要喝上兩頓，已經(jīng)96歲了，身體還算健朗！他特別喜歡一個人一杯洋河大曲酒一碟花生米，真的覺得老一輩的追求挺簡單的！我爸爸也是，特別愛喝酒，每次逢年過節(jié)回家，大家聚在一起，小酌幾杯，特別有氛圍！反正我是覺得不喝酒，只吃飯?zhí)貏e別扭！但是，我特別討厭酗酒的，那傷身體的，白酒雖好，請不要貪杯！。
為什么過年人們都喜歡喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝嗎？
謝邀！為什么過年人們都喜歡喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝嗎？人說，吃保健品吃的不是保健品而是智商稅。但是，如果與國內(nèi)追求喝“好（白）酒”相比，保健品的智商稅簡直是小巫見大巫。至于，“好喝”不“好喝”，酒再怎么好喝有糖水好喝嗎？喝“好（白）酒”喝的是什么？如果你喝的是臉面，是身份，是地位，是情懷，那么，“好酒”的確好喝得很。
但是，如果你喝的是酒，喝的是陶醉，那么“好酒”的“好”就是皇帝的新衣。白酒是什么？不管制造商如何渲染，跟你講歷史也好，講香型也好，講品牌也好，講什么都好，歸根結(jié)底，白酒有一個共同的名字叫：蒸餾酒（Distilled spirit, 或 distilled liquor）。國內(nèi)的所有白酒，與國外所有的“烈酒”，比如，白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等一樣，都屬于蒸餾酒。
什么是蒸餾酒？就是不管使用什么原料，制酒過程都必經(jīng)蒸餾的過程。通常，使用糧食或薯類等含植物淀粉——國內(nèi)的白酒，國外的威士忌、伏特加；或葡萄或蘋果等水果——國外的白蘭地，作為原料，將其中的淀粉糖化，或直接含有的糖分發(fā)酵產(chǎn)生含有酒精為主的液體，經(jīng)過蒸餾獲得所謂原漿酒。學過初中化學的童鞋們對這個玩意都不陌生吧。
不管是啥東西，經(jīng)過蒸餾獲得的蒸餾液只能含有沸點在一定范圍內(nèi)的化學成分。那么，所謂原漿酒主要成分無非就是不同酒精濃度的水溶液，和極其微量的一些易揮發(fā)成分，稱為發(fā)酵“同源物”?！巴次铩焙卧S人也？就是一些沸點比酒精更低的有機化合物，通常包括甲醇、糠醛、乙醛、乙酸乙酯、甲醇、異丁醇 、2-苯基乙醇等，概括而言就是一些雜醇、雜醛類。
這些微量成分，有的的確對酒的口味具有一定影響。但同時，有的成分也具有毒性。因此，制造商往往在蒸餾基礎(chǔ)上通過過濾等方式進一步祛除這些同源物以策安全。除此之外，蒸餾組分中幾乎不含其他成分。接下來，將這些蒸餾組分以不同的方式陳化，就是所謂釀制。很顯然，經(jīng)過關(guān)鍵的蒸餾過程后，所謂蒸餾酒基本上就是酒精溶液，不同酒度的酒無非再加蒸餾水稀釋和進一步調(diào)配就是了。
說到底，各種蒸餾酒跟使用酒精調(diào)制的酒沒有什么根本不同。“糧食酒”VS“酒精勾兌酒”這又是忽悠智商稅的陳詞濫調(diào)。如上所述，無論你使用什么原料，蒸餾過程就跟活雞屠宰一樣，管你原來的雞毛是什么顏色和風格，有多絢爛，出來的產(chǎn)品一律都是白條，白酒的名字其實很是名副其實。本質(zhì)上就是一定濃度（可以任意調(diào)配）的酒精溶液，因此，蒸餾酒也有一個名字就是叫酒精飲料。
強有力的證據(jù)顯示，酒中令人陶醉的成分唯有酒精，跟其他完全無關(guān)，任你是啥樣的“糧食酒”。另一方面，世界上所有商業(yè)酒精，全部通通是糧食發(fā)酵的產(chǎn)物。因為，酒精雖然也可以進行化學合成，但是合成成本遠高于糧食酒精。因此，全世界的酒精都一樣是糧食酒。而且，工業(yè)酒精制造可以獲得純度更高的酒精。因此，從安全性方面考量，“酒精勾兌酒”要高于所謂“糧食酒”。
白酒是國人的臉面地位情懷，就如同紅酒是洋人的臉面地位情懷一樣國人喝白酒，喝的其實不是酒，而是臉面地位情懷；就如同洋人喝紅酒喝的也不是酒，同樣是臉面地位情懷一樣。因此，國內(nèi)白酒的品牌和年份就是智商稅稅率，就如同國外紅酒的品牌和年份是智商稅稅率一樣。君不見，國外那么多蒸餾酒品牌，有幾個可以賣出天價的？就如同國內(nèi)自產(chǎn)的紅酒也賣不出天價一樣。