1. 老字號老酒
石庫門,仙人久等老酒品牌,是上海知名的老酒品牌。
上海老酒品牌有石庫門,仙人久等,都是上海老酒行業(yè)的老字號品牌,不僅質(zhì)量上乘,而價格實惠,其品牌形象早已烙入人們的心中,所以在上海老酒行業(yè)在發(fā)展一直處于領(lǐng)先地位,獲得了大多數(shù)消費者的認可,市場前景很不錯,上海老酒的加盟費用是在15萬左右的。
2. 老字號 酒
中國的老字號酒有:五糧液、茅臺、劍南春、水井坊、國窖1573、汾酒、古井貢酒、洋河大曲。
3. 市面上的老酒
因為93年的老酒收藏價值較高,市面上目前93年的老酒假的多真的少。
某些很出名的品牌,比如劍五茅,這些老酒的生產(chǎn)年份多集中在7.80時年代,價格區(qū)間在幾十到幾百不等,這種酒基本上不用去辨別,肯定是假的。那個物資匱乏的年代,酒的產(chǎn)量小,當(dāng)時的人尚未有收藏酒增值的理念,基本上處于有多少消耗多少的境地。
4. 老字號老酒多少錢一瓶
賴永初酒是1929年成立的,1862年應(yīng)該還沒有賴永初酒吧,如果是是1962年的賴永初酒,價格非常昂貴,屬于收藏級的酒了,價格會來到12000元到20000元一瓶。
賴永初酒就是百年老字號貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)“恒興酒廠”所產(chǎn)“賴茅”酒,是國酒茅臺前身之一。賴永初先生嫡傳之子賴世強先生成立的貴州賴永初酒業(yè)有限公司,是貴州知名企業(yè)。
5. 有名的老酒
1、紹興黃酒(浙江紹興)
說到全國最出名的黃酒,我想一定少不了產(chǎn)自浙江紹興地區(qū)的紹興黃酒。紹興黃酒,又叫紹興酒,具有越陳越香的特點,因此人們又習(xí)慣稱其為“紹興老酒”。紹興黃酒屬于開放式自然發(fā)酵的酒,當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、氣候和濕度,非常適宜釀酒微生物的生長。
作為中國國家地理標志產(chǎn)品的紹興黃酒,距今已有2500多年的歷史。根據(jù)史料記載,早在春秋戰(zhàn)國時期,紹興當(dāng)?shù)氐尼劸茦I(yè)就已經(jīng)非常普遍。難怪清代美食家袁枚曾在其著作《隨園食單》中提到紹興黃酒,“紹興酒如清官廉吏,不參一毫假,而其味方真又如名士耆英,長留人間,閱盡世故而其質(zhì)愈厚”。
2、戶縣黃酒(陜西戶縣)
戶縣(鄠邑),位于陜西省西安市的西南部,地處陜西關(guān)中渭河流域。當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的戶縣黃酒,多次獲獎,也是中國國家地理標志產(chǎn)品。戶縣黃酒在釀制過程中,以終南山的水為釀造用水,以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的糯米、小麥為原料,再經(jīng)過古法釀造工藝制成。
3、如皋黃酒(江蘇如皋)
如皋,是江蘇省的歷史文化名城,地處南通、泰州、蘇州三市的交界處。如皋黃酒,也叫白蒲黃酒,是當(dāng)?shù)氐闹禺a(chǎn),也是中國國家地理標志產(chǎn)品。如皋黃酒在釀制過程中,會用到當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)粳米、糯米和小麥,以2年到5年的酒基為主要酒體。
經(jīng)過傳統(tǒng)工藝發(fā)酵制成的如皋黃酒,口感以半干型為主,色澤清透有光澤,酒香味濃郁,入口醇香,令人品嘗過后回味無窮,屬于比較耐放、且越陳越香的黃酒。
4、房縣黃酒(湖北房縣)
房縣,位于湖北省十堰市的南部,這個地方在古代被稱作“房陵”,自古就有“秦陜咽喉,荊襄屏障”之稱。房縣當(dāng)?shù)氐臍夂虿町愝^大,日照時間長,干濕交替,這些都給釀酒糧食的生長提供了得天獨厚的天然優(yōu)勢。
作為中國國家地理標志產(chǎn)品的房縣黃酒,是以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的野生蓼子秘制成釀酒用的小曲,用到的糧食主要為高山糯米,釀酒用水則是溪水或地層深處礦泉水。房縣黃酒屬于半甜型黃酒,酒性溫和,鮮甜可口,喝起來還帶有一股特殊的酒香味。
5、甘泉黃酒(陜西甘泉)
甘泉,位于陜西省延安市的中部,屬于典型的陜北黃土高原丘陵溝壑地帶。當(dāng)?shù)氐靥幾游鐜X天然林保護區(qū),還有發(fā)源于縣城西南3.5公里的神林山下的“美水泉”。中國國家地理標志產(chǎn)品甘泉黃酒,正是產(chǎn)自甘泉地區(qū)。
甘泉黃酒,以陜北高原特產(chǎn)軟糜子為釀酒原料,采用當(dāng)?shù)氐奶烊蝗?,再結(jié)合傳統(tǒng)工藝釀制而成。經(jīng)過多年陳藏的原酒,色澤微黃通透,酒香味濃郁,后味還帶有些許微酸。
6、屏南老酒(福建屏南)
屏南,位于福建省寧德市,據(jù)說“屏南”這個地名,還是清朝雍正皇帝給取的。這里也是福建平均海拔最高的縣,自然環(huán)境也非常好。產(chǎn)自當(dāng)?shù)氐钠聊侠暇?,屬于低糖低度黃酒,也是中國國家地理標志產(chǎn)品。
在釀酒過程中,屏南老酒選用的是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高山糯米,糖化發(fā)酵劑用的是屏南縣產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅曲,釀造用水則是符合標準的屏南縣山泉水,在工藝上采用了傳統(tǒng)的紅曲發(fā)酵釀造技藝。這些都造就了屏南老酒口感醇厚、回味悠長的優(yōu)秀品質(zhì)。
7、西渡湖之酒(湖南衡陽)
西渡,位于湖南省衡陽市的東南部,也是中國國家地理標志產(chǎn)品—西渡湖之酒的產(chǎn)地。因其產(chǎn)自湖南衡陽市郊的酃湖一帶,因此“湖之酒”在古代還被稱作“酃酒”。早在西漢時期,就已經(jīng)有了西渡湖之酒,在《后漢書》中還有所記載,“酃湖周回三里,取湖水為酒,酒極甘美”。
在釀制過程中,西渡湖之酒選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的麻矮糯作為原料,來自制酒曲,釀酒時不加水、不加糖、不調(diào)香、不著色、不加添加劑,可以說是純天然釀制而成的酒。西渡湖之酒以香甜見長,苦澀味要比浙江的黃酒淡很多。
8、南豐黃酒(安徽郎溪)
南豐黃酒,產(chǎn)自安徽省宣城市郎溪縣,也是中國國家地理標志產(chǎn)品。郎溪這個地方地處長三角腹地,物產(chǎn)富足,其適宜的地理氣候、優(yōu)質(zhì)的水源,都給南豐黃酒的生產(chǎn),提供了非常好的基礎(chǔ)。
6. 有沒有老酒
酒放7年還能喝,酒越放久了味道越濃烈,越清香,酒越陳越好喝,十年佳釀,十五年佳釀不都時間很長嗎,放心吧能喝,而且特別爽,如果有條件的話,建議長久地儲存,但要方法正確,等老了來上一杯自己多年的佳釀,也是一件很幸福的事,回憶著自己的青春,多好?。?/p>
7. 老字號老酒53度多少錢一瓶
97年古井貢53度市場價699元一瓶。古井貢酒1997是古井貢酒旗下的一款陳年老酒,這是一款55度濃香型白酒,口感舒適。古井貢酒屬于濃香型白酒,產(chǎn)自安徽省亳州市,是亳州傳統(tǒng)名酒,有“酒中牡丹”之稱,還被稱為“中國八大名酒之一”,是國家質(zhì)檢總局地理標志產(chǎn)品。
8. 老酒牌子酒
1、妙府老酒
妙府老酒是青島的傳統(tǒng)名酒,歷史悠久,是中國三大名酒之一。妙府老酒的制作工藝非常精細,選用上等米粒為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法,釀制出的妙府老酒,喝起來回味悠長,還含有豐富的氨基酸等營養(yǎng)成分。
2、瑯琊臺酒
瑯琊臺酒是山東省青島的一種特色名酒,歷史十分悠久,起源于春秋戰(zhàn)國時期,在秦漢時期就已十分繁榮。青島瑯琊臺的地理環(huán)境優(yōu)越,氣候宜人,水資源豐富,有很好的生產(chǎn)條件,使瑯琊臺酒具有很好的釀造條件,采用傳統(tǒng)的“老五窖”工藝釀制,釀制出的瑯琊臺酒有很大的發(fā)展空間。
3、青島啤酒
一提起青島,那必然想到青島啤酒,它的啤酒可謂聞名遐邇,有著悠久的歷史,最早創(chuàng)制于1903年,青島啤酒制作工藝十分精細,選用優(yōu)質(zhì)的大麥,大米,啤酒就是用來釀造啤酒的。
9. 老酒十大名酒
1.清華婺酒
清華婺是江西婺源縣清華酒業(yè)旗下產(chǎn)品,始于1952年,至今已有60多年的歷史。由優(yōu)質(zhì)大米和山泉水經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有光彩金黃透明,香氣濃郁,口感醇厚,入口香甜順滑等特點。
2.堆花酒
堆花酒產(chǎn)自江西吉安,至今已有千年的歷史,堆花酒原為廬陵谷燒,享譽四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口。堆花酒是江西四大名酒之一,以大米和古清泉用人工老窖發(fā)酵精釀而成。
3.婺緣紅酒
婺緣紅產(chǎn)自江西婺源縣,始于1992年,婺緣紅酒具有酒窖香氣濃郁、醇厚、柔和,酒體豐滿醇厚,不口干,入口柔順,回味悠長等特點。
4.四特酒
四特酒產(chǎn)自江西樟樹,始于1952年,四特酒是特香型白酒的范例代表,旗下有四特東方韻系列、四特錦瓷系列、四特老窖等多品種。四特酒具有酒質(zhì)明亮,清香,柔和等特點。
5.章貢酒
章貢酒是江西贛州特產(chǎn),始于1952年,據(jù)說章貢酒的酒名源自上古傳說“縊頸盧王”的典故。章貢酒具有香氣舒適,味道醇香甘甜,香氣和諧,尾味干凈等特點。
6.臨川貢酒
臨川貢酒產(chǎn)自江西臨川,臨川貢酒產(chǎn)于2500年前戰(zhàn)國時期,盛名于北宋時期,距今已有900多年歷史。臨川貢酒以大米為原料,采納傳統(tǒng)釀酒工藝釀造而成,具有純正,香氣文雅,口感醇厚,甘甜干凈,低味不淡等特點。
7.李渡酒
李渡酒產(chǎn)自江西進賢,李渡酒用大米為原料,采納固態(tài)發(fā)酵釀造而成,李渡酒具有光彩清澈,味道純正醇厚,香氣濃郁,余味悠長等特點。
8.七寶山
七寶山產(chǎn)自江西贛西北部,是江西七寶山酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于1957年,“七寶山老窖酒”已成為江西濃香型白酒第1窖,并于1983年彌補了江西無濃香型工藝白酒的空缺。
9.全良液
全良液產(chǎn)自江西上饒,是江西全良液酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于1958年,旗下有以93沉窖、印象上饒等多個系列。具有文雅、醇厚、細膩、濃郁、順滑,回味悠長等特點。
10.南城麻姑酒
南城麻姑酒是江西撫州特產(chǎn),用麻姑山糯米和泉水精心釀制,并采集麻姑山蕪蓉峰特產(chǎn)首烏、靈芝等20余味中藥材,陳年封缸三年以上釀造而成。南城麻姑酒具有香氣濃郁,口感香甜,酒質(zhì)柔和,酒精度適中等特點。