本文目錄一覽
- 1,啤酒和白酒哪個(gè)測酒量更好
- 2,啤酒和白酒有什么分別
- 3,白酒和啤酒的全方位區(qū)別
- 4,誰知道啤酒和白酒的區(qū)別
- 5,啤酒和白酒哪個(gè)更好喝
- 6,白酒和啤酒有什么分別
- 7,喝啤酒跟白酒有什么區(qū)別怎么喝啤酒好不容易知道怎么喝了比如
1,啤酒和白酒哪個(gè)測酒量更好
呵呵 哥們 我來告訴你那個(gè)最好,應(yīng)該說那個(gè)都不好,要想測試酒量大小的話,就得啤酒加白酒,這樣測試的更準(zhǔn),一杯啤酒加上半兩白酒。 這樣的好處是:測試得快,準(zhǔn),又公平,
白酒和啤酒摻著喝最練酒量,因?yàn)檫@樣最容易醉。不過自認(rèn)為啤酒練酒量一些,因?yàn)閯偤劝拙坪芸炀妥砹?,之后會有恐懼?/div>
是白酒啊
2,啤酒和白酒有什么分別
啤酒少喝 1瓶就好。對身體血液循環(huán)還不錯(cuò)呢。至于白酒就沒什么好處了
白酒對身體傷害大,在同等劑量的情況下,白酒和啤酒相對而言,白酒對身體的傷害更大。 但這并不表示,啤酒就不具備傷害身體的能力了,喝太多同樣會造成傷害的。飲酒應(yīng)該適量、適度。不喝最好。
又是酒!哎!
啤酒有啤酒花,白酒只有酒精和水
一個(gè)傷胃一個(gè)傷肝,都是傷心的東西!
3,白酒和啤酒的全方位區(qū)別
白酒的主要成分為酒精和水,乙醇含量愈高,酒度愈烈,對人體危害愈大。1克乙醇供熱能5千卡,飲適量的白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用,如紅花酒治血瘀性痛經(jīng)癥,龜肉酒治多年咳嗽,蛇血酒補(bǔ)氣養(yǎng)血等。啤酒也是一種酒精性飲料,每升熱量為400千卡,其中一半來自酒精成分,一半來自糖分。一升啤酒熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、維生素等,啤酒的代謝較快,易使人發(fā)胖,飲用過量會破壞細(xì)胞功能、產(chǎn)生乙醇中毒,高血壓、冠心病者不飲為佳,糖尿病者按醫(yī)生指定后再飲,并且不能空腹飲。它們的釀造工藝也不同。啤酒含有一定的營養(yǎng)成分,而白酒一點(diǎn)營養(yǎng)也沒有!
度數(shù)和釀造原理不一樣
原料不同:白酒多是高粱為主,有玉米、大米、糯米、小麥等為原料。啤酒:原料是大麥、啤酒花為原料。發(fā)酵工藝不同白酒是窖池或地缸做發(fā)酵容器,使用多種微生物共同發(fā)酵。最后蒸餾出酒水。啤酒發(fā)酵只使用酵母菌,在白鋼罐里面發(fā)酵,屬于液態(tài)發(fā)酵。最后通過過濾取得啤酒酒水。
喝白酒比較傷胃和腎,酒精度比較高,少喝一些對身體有好處,不會喝酒的人建議少喝酒??!喝紅酒還是很有情調(diào)的呀````不妨你試試~~~喝白酒與啤酒沒有情調(diào),如果有美女相伴“紅酒”還是很有情調(diào)的嗎,啤酒可以大口暢飲而白酒只能小口慢撮`~~
4,誰知道啤酒和白酒的區(qū)別
1.啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料,經(jīng)磨碎,糖化,發(fā)酵等工序制得。按現(xiàn)行國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)?、起泡的低酒精度飲料”?
2.白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。
原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。
我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。
酒曲、酒母 除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí),淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用),小曲(生產(chǎn)小曲酒用)和麩曲(生產(chǎn)麩曲白酒用)。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲
啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料,經(jīng)磨碎,糖化,發(fā)酵等工序制得。按現(xiàn)行國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)?、起泡的低酒精度飲料”?
白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。
啤酒不容易醉 白酒容易醉
國產(chǎn)跟進(jìn)口
5,啤酒和白酒哪個(gè)更好喝
在同等條件下,即同時(shí)飲用相同量的白酒和啤酒,喝啤酒對人體的傷害能稍小一些。也就是白酒更傷身體。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少,故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處,而且其性價(jià)比比較高,酒精濃度比較低,在生活是很常見的餐桌飲品。但是,過量攝入容易使身體能量過剩,進(jìn)而導(dǎo)致肥胖,還會損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會麻痹神經(jīng),降低大腦的反應(yīng)速度,降低食欲。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇。白酒具有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。但是,過量飲酒,會酒精中毒即乙醇中毒,對人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它會使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,再則就是損害肝臟,可導(dǎo)致酒精性肝硬化。此外,長期大量飲酒,還會危害生殖細(xì)胞,導(dǎo)致后代的智力低下,還有喉癌及消化道癌發(fā)病的危險(xiǎn)。近年來,有實(shí)驗(yàn)研究表明,在幾種經(jīng)常飲用的酒類中,對肝臟幾乎無損傷的首選為紅葡萄酒,黃酒次之,啤酒也還可以,白酒則是對肝損害最為嚴(yán)重的酒類。
啤酒沒太高度數(shù),如果沒喝過酒的可以先從啤酒喝起,但我喝多了啤酒不會醉,如果想找醉的感覺,可以喝白酒,額~確實(shí)不好喝
各有各的好處,不論啤酒白酒都不要過量。過量對身體不好有很大傷害,要適量有度。喝啤酒的好處:1.含有酒精,能活化血管、促進(jìn)血循環(huán);2.有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能;3.含有大量的硅,經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。喝白酒的好處:1.飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,有利于健胃;2.適量飲用,有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。
白酒好喝
各有各的好處,但是均不宜過度飲酒。沒有哪個(gè)更好喝,只有自己更愛喝哪個(gè)。我個(gè)人冬天傾向于白酒,夏天啤酒。
6,白酒和啤酒有什么分別
(1)白酒。白酒是以谷物為原料的蒸餾酒,因酒度較高而又被稱為“燒酒”。其特點(diǎn)是無色透明、質(zhì)地純凈、醇香濃郁、味感豐富。
(2)啤酒。啤酒是以大麥、啤酒花等為原料的釀造酒。其特點(diǎn)是具有顯著的麥芽和酒花清香,味道純正爽口營養(yǎng)價(jià)值較高,促進(jìn)食欲,幫助消化。
根據(jù)酒的顏色可分為有色灑和無色酒。啤酒屬于有色酒,白酒屬于無色酒。一般,有色酒的酒度比較低,無色酒的酒度要高些。 平時(shí)少量飲酒對身體有絕對的好處。
白酒的好處:刺激血管伸縮,有益血液流動。
啤酒的好處:可以開胃。
喝啤酒相對較好
啤酒中營養(yǎng)成份
酒精、糖類、糊精、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽類、
二氧化碳等。
啤酒中的氨基酸是原料大麥含有的蛋白質(zhì)經(jīng)過酶
的作用分解而產(chǎn)生的。它的含量很豐富,并且都以溶
解狀態(tài)存在于啤酒中,是人體營養(yǎng)所不可缺少的。 啤
酒中已分析出來17種氨基酸,這17種氨基酸中有7種是
人體不能合成的,而且是不可缺少的,缺少就容易生病。
啤酒的營養(yǎng)價(jià)值
啤酒素有“液體面包”之稱,即為營養(yǎng)食品,1972年7月1日在墨西哥召開的第九次世界營養(yǎng)食品會議
上,把啤酒正式列為營養(yǎng)食品。這是因?yàn)?,啤酒具備營養(yǎng)食品三個(gè)重要條件:
(一)啤酒含有多量和多種氨基酸。
(二)啤酒含有較高的發(fā)熱量。
(三)易被人體消化和吸收。
啤酒中這些營養(yǎng)成分來源于原料和發(fā)酵期間所生成的熱量
白酒沒什么營養(yǎng)成分 ,絕大絕大部分是能量!
白酒是中國傳統(tǒng)的蒸餾酒,為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。
其中酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的,只是香味而已,如果想有營養(yǎng),可以喝藥酒哈!
現(xiàn)試驗(yàn)證明白酒1/3熱量補(bǔ)償肝臟消化能量,2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用,例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥,龜肉酒治療多年咳嗽,蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血,桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。
7,喝啤酒跟白酒有什么區(qū)別怎么喝啤酒好不容易知道怎么喝了比如
有人喜歡喝啤酒,初嘗啤酒腥苦,一點(diǎn)兒酒性也沒有,這那兒是酒,分明是飲料。所以有人就出題了:“是酒又不是酒的酒是什么酒?”,所以說喝酒的人是最聰明才智了?! 『绕【频拇螖?shù)多了,也就慢慢地喝出其的真正味道來了。其實(shí)啤酒有一種濃郁麥香,慢慢地含一口在舌尖,一股淡淡的甘草味,清涼爽口。啤酒度數(shù)雖低但也能醉人,因?yàn)楹绕【频娜送矚g敬酒狂飲,甚至有人還不經(jīng)過舌頭直接倒在喉嚨入肚的勇士。錢兄就是一例,他英俊瀟灑,喜交朋友,那天席上,他是二瓶魏然不動;四瓶激揚(yáng)文字;六瓶開始微醉;八瓶堪力支撐,環(huán)顧左右;十瓶有點(diǎn)兒醉,眼神迷離;十二瓶不勝酒力,目光炯炯;十四瓶左右搖晃,沒醉沒醉;十六瓶大聲喊:“小姐倒酒!”……由于喝的盡興,后被傳為佳話,并被同行們稱為酒風(fēng)甚好者也! 有人喜歡喝白酒,初嘗白酒嗆人,腥辣,刺激的喉嚨讓人受不了。所以喝白酒者,好酒量也!但喝白酒也有喝白酒的好處。如果你的酒量不好,可以用礦泉水沖淡淡,因?yàn)闆]有氣泡,不會讓人發(fā)覺。如果你的酒量甚好,那就會有更多的感慨。一是有古韻,最好和一曲古箏;二是不像啤酒那樣脹肚,可以從從容容慢慢品嘗。三是三下五除二,勝負(fù)立辨。喝白酒者好勝心特強(qiáng)。萬兄也是一例,每次喝酒,他必選一個(gè)對手,一同倒酒,一同喝,不決出一個(gè)勝負(fù)不甘心?! ∧翘?,省里來人檢查,是位東北的大哥,喝的自然是白酒,因?yàn)槔峡偛辉?,我自然想到了萬兄。席上的比賽悄悄進(jìn)行中,先是每人二兩半的洋和大曲,平手,再一個(gè)二兩半還是平手。萬兄開始異?;钴S,燦花妙舌。第三個(gè)二兩半還是平手,萬兄卻是說話含糊,喋喋不休……。第四個(gè)二兩半萬兄大喊:“再來一瓶!”。第五個(gè)二兩半萬兄卻是倒入桌下。引來座上客哈哈大笑。事后眾人評語:萬兄,第一階段像猴子,活潑、好動;第二階段像孔雀,得意洋洋,炫耀吹噓;第三階段像老虎,氣勢磅礴;第四階段是豬,惟妙惟肖?! ∮腥讼矚g喝紅酒,紅酒裹著高貴、浪漫的外衣,它標(biāo)志的是一種生活態(tài)度,因有著一個(gè)與有美人、身份、品位有關(guān)的傳說,紅酒的美顏功能便成了追求生活品質(zhì)的女人們的愛物。除了美顏,紅酒更能點(diǎn)化女人的媚態(tài),即使是一個(gè)平時(shí)有點(diǎn)刻板的女人,在紅酒的催化下,也會變得生動起來,喋喋不休的燕語鶯聲,再加上裊裊娜娜的肢體語言,在紅酒下的女人有另一面。她們輕盈把盞,將那濃郁的酒紅色滑入唇邊,然后端在右側(cè)上方,慢慢地晃動紅紅的液體,用紅唇又緩緩地啜著縷縷的醇香。只有這種趣致的女人才能綻放出如紅酒一樣醉人的美?! 耙话愕呐瞬缓染疲瞬缓纫话愕木?,喝酒的女人不一般?!蔽译m經(jīng)常是人在江湖,身不由已,而我卻對這象征尊貴浪漫美麗的紅酒并不領(lǐng)情,不勝酒力是最大因素,不領(lǐng)風(fēng)情是另一個(gè)因素。我不會喝酒,卻欣賞著手持高腳杯,低眉淺酌的女人,瑪瑙色的紅酒揉進(jìn)了女人的豪放與嫵媚。有人說,看女人喝酒,內(nèi)心能滋生像琥珀一樣誘人的光澤,在品酒的歡樂中,生活變得明亮而醇美。所以興趣來時(shí),我也會回味一下其中的奧妙所在?! 『染扑o予你的好處是因人而宜的,有的人得意喝酒,有的人是失意喝酒,好似酒一落肚,便會降下一個(gè)大幕,將高興拉在幕前,好讓全世界的人都知道你的得意。將失意隱入幕后,似乎這樣就會讓失意消失的無影無蹤。只有喝酒入門的人才知,喝酒講究的是一個(gè)人在半醉之中的韻味,那是至樂至適時(shí)?! ∫?yàn)?,酒能麻痹人的感覺,縱然你四周市井喧嘩,暗淡斑駁。你在半醉時(shí)朦朧醉眼,也會感到世界的絲竹樂音,金碧輝煌。一種超然的自信令你扶搖直上,飄飄然也,仿佛創(chuàng)造力與感悟力升至極頂,任何的困擾與煩惱都不在話下,能微笑面對。這是一種感觀上的飛躍。是一個(gè)突破世俗的領(lǐng)域。這時(shí)的你定會“此時(shí)有真意,欲辨已忘言”。到此為至最好。再喝下去,那就又會從高處跌回塵世,傷身傷心。
這不一定,看個(gè)人喜好。。有人喜歡喝啤酒。有人喜歡喝白酒。這都不一定的。 按照我個(gè)人的喜好。啤酒的話國產(chǎn)的我比較喜歡雪津純生。國外的話我比較喜歡科羅娜?!从浀暮瓤屏_娜的時(shí)候加點(diǎn)檸檬角進(jìn)去??诟袝?。不過按照自己喜歡〉 白酒的話還是中國的二鍋頭好啊。。。喝了不上頭啊。。真正好的正宗的二鍋頭。一瓶要好幾千的。 在來說下洋酒。也就是干邑酒?,F(xiàn)在很多人都喜歡和芝華士12年啊。黑牌啊。軒尼詩vsop。但是這些酒說句實(shí)在話。一般都是假的。這個(gè)假不是假冒偽劣的假。。只是說它不是從國外原裝進(jìn)到中國的。。只是把酒裝船運(yùn)到中國。在讓中國的調(diào)酒師進(jìn)行勾兌。。這樣的酒和原本國外原裝的味道和口感都是天差地別。。 洋酒我個(gè)人喜歡馬爹利藍(lán)帶。名仕也還可以。 在一個(gè)就是葡萄酒。其實(shí)我們現(xiàn)在喝的這些所謂的葡萄酒其實(shí)和真正的葡萄酒差了很多?,F(xiàn)在的這些葡萄酒。也頂多算紅酒。跟法國波爾多地區(qū)產(chǎn)的葡萄酒。那根本沒的比。葡萄酒本人了解不是很多。就不說什么了。 在一個(gè)就是雞尾酒。在中國消費(fèi)雞尾酒的人不是很多。畢竟的文化的差異。。 本人碰巧。做過花式雞尾酒的調(diào)酒師。所以了解還算可以。。 下面為大家介紹幾種雞尾酒的配方。。 1.martini dry 干馬天尼 金酒1.5盎司干味美思0.5盎司雞尾酒杯調(diào)和濾冰法青橄欖串酒簽放入杯口 2.around the world 環(huán)游世界 金酒1盎司綠薄荷0.5盎司菠蘿汁2.5盎司雞尾酒杯綠櫻桃卡杯口搖合法 3.rusty nail 生銹釘 蘇格蘭威士忌1盎司杜林標(biāo)1盎司古典杯檸檬角埋杯底加半杯碎冰兌合法 4.flying grasshopper 飛天蚱蜢 伏特加綠薄荷白可可各1盎司雞尾酒杯搖合法綠櫻桃卡杯口 5.pink lady 紅粉佳人 金酒1盎司檸檬汁 1/2盎司糖水 1/3盎司 紅石榴一吧勺蛋青一個(gè) 雞尾酒杯搖合法紅櫻桃卡杯口 以上這5種雞尾酒。大家有時(shí)間可以嘗嘗。謝謝!