1，白酒里有亮晶晶的顆粒是咋回事
這些綠葉子的菜直接下鍋煮熟就行了，要不然火候就會(huì)大了，影響營(yíng)養(yǎng)成分
2，小燒白酒中有白色結(jié)晶物是什么原因
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3，白酒擰開蓋有白色晶體為什么
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回答
親，白酒擰開蓋有白色晶體是因?yàn)榻Y(jié)晶應(yīng)該是金屬離子高，絮狀物是高級(jí)酯類高，溫度低形成過飽和溶液而析出。金屬離子超標(biāo)，固形物就會(huì)超標(biāo)，貯存白酒過程使用的容器等
容器沒有做好防腐
也有可能很多人家里的白酒放的時(shí)間久了，就會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶。
白酒中含有大量酯類物質(zhì)，也是白酒的呈香呈味物質(zhì)，這些物質(zhì)在溫度降低至10℃以下后，會(huì)導(dǎo)致酯類物質(zhì)的溶解度降低，從而出現(xiàn)飽和現(xiàn)象所析出的白色結(jié)晶，
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