瀘州老窖是什么級別的白酒，瀘州老窖52度禮順是什么級別

瀘州老窖52度禮順是中高端級別。瀘州老窖在中國算中高端檔次的酒，除了茅臺一支獨秀力壓群芳，后面幾種名酒都有非高的知名度。五糧液、瀘州老窖這兩年就是除了茅臺外排名前二前三的酒，有口皆碑。

瀘州老窖在中國算中高端檔次的酒。U12出產(chǎn)于四川省瀘州市，是瀘州老窖集團推出以的一款濃香型白酒。這款瀘州陳曲采用瀘州老窖傳統(tǒng)釀造工藝釀制而成。精品特曲U12以褐色為精神色調(diào)，將時間歷練和人生豪情相匯聚，一瓶酒品味一種人生歷練，感受歲月芳華。

瀘州老窖是濃香型白酒。瀘州老窖酒是中國濃香型白酒的代表，其相關(guān)釀造技藝的產(chǎn)生、傳承、發(fā)展均在四川省南部的瀘州市。這一技藝的重要載體之一——瀘州老窖窖池群包括四口位于城區(qū)的有四百余年歷史的老窖池和一千余口分布于城區(qū)及周邊縣的百年以上的老窖池，它們是瀘州老窖酒釀造技藝傳承、發(fā)展的根基。傳承“城以酒興，酒以城名”，自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始，經(jīng)明代舒承宗傳承定型到新中國發(fā)展壯大，瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代，瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發(fā)源地。1959年，國家出版了釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》，成為我國濃香型白酒釀造工藝標準的制定者，酒界泰斗周恒剛先生親筆題寫了“濃香正宗”。瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽，是在秦漢以來的川南酒業(yè)發(fā)展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興于唐宋，并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。