什么白酒是用泉水，哪種水最適合釀造白酒呀

山泉水啊

原因是有的檔次不同。有些用泉水是高檔次，用水的是低檔次。美人泉水是洋河酒的源頭，保護好美人泉，就是保護洋河酒的品質。為了確保洋河酒釀造水源的優(yōu)質和純凈，宿遷市政府還曾經封井168眼，從而實現(xiàn)對如“美人泉”保護。

用泉水釀造酒，泉水清純因此（釀的）酒也清冽

眾所周知，水是釀酒的重要原料之一。“釀泉為酒，泉香而酒洌”是釀酒用水的標桿，哪些泉水釀出的酒口感最佳呢？1.《龍泉井水》瀘州老窖釀造所用的龍泉井水，清洌甘甜，呈弱酸性，有利于糖化和發(fā)酵；水的硬度適宜，能促進酵母的生長和繁殖，屬于優(yōu)良的釀造用水。經過龍泉井水釀造的酒，格外醇香濃郁，清洌甘爽，飲后唇齒留香。2.《安樂泉》宜賓名泉——安樂泉，泉水清澈甘美，晶瑩剔透，含有多種礦物質，以之釀酒，美酒飄香。宋朝時期，有一個叫姚君義的人取泉水來釀造曲酒，酒味甘美，黃庭堅品嘗后，贊不絕口，特地作詩贊美安樂泉：“姚子雪曲，杯色增玉，得湯郁郁，白云生谷，清而不薄，厚而不濁，甘而不噦，辛而不螫，老夫手風，須此神藥，眼花作頌，顛倒?jié)娔??！边@就是五糧液釀酒用水的供水中心。3《玉飛泉》劍南春釀酒用水取自中國名泉——玉妃泉，可與嶗山礦泉水媲美，被一致認定為“中國名泉”。王妃泉泉水冰晶沁謐，涅??成香濃清靈的劍南春酒，陳香幽雅，飲之如珠璣在喉，甘潤飄逸，聞之似香思刻骨，歷久彌新。4《美人泉》洋河"美人泉。泉水常年不干，水清如鏡，泉眼噴花，味美甘甜，洋河大曲就是取用此水釀造而成的。5《古井亭》汾酒古井亭，位于山西汾陽杏花村鎮(zhèn)東堡村的杏花村汾酒老作坊院內，有一口元代古井，相傳用這井里的水釀出的酒，別具風格，香綿可口。明末清初著名書畫大師梅山先生親筆題寫的“得造花香”四個大字，如今仍鑲嵌在井邊的墻壁上。

那個那個 金泉酒

洞藏泉 或者樓主你在哪，給個地名

好像是茅臺鎮(zhèn)出的53度醬香型高端白酒，包裝高大尚，價格好貴，一般人喝不起，百度視頻可以搜索到

香

53度醬香型高端酒

只知道是不錯的酒

這里不能拆開使用，因為前文提到了釀泉是一個名詞：“山行六七里，漸聞水聲潺潺而瀉出于兩峰之間者，釀泉也。”　　這樣的話，我們就不能直接問在這里釀什么意思了，而只能說，釀泉怎么講，應該是用釀泉水做酒的意思?！　纳衔目?，所謂釀泉，應該可以釀酒的泉水的意思，這么說來，其實釀也就是釀酒的意思。

醉翁亭記中的“釀泉為酒”：用釀泉的水來釀酒?！搬勅保河冕勅乃~，指的是泉水名稱）。“為”：釀造（動詞）。

有些人望文生義“釀泉的水當做酒”。但是文中有“釀泉”景致，因此應該解釋為“用釀泉的水造酒”，“為”解釋成“做、釀造”，比較好。

個人覺得等級酒應該和材料沒有直接關系 垃圾材料也可以得到等級酒 個人覺得做酒沒有什么秘覺 我平時做好酒就是 一個品質10材料加三個品質6的和一個酒曲 做垃圾酒就是用一個垃圾精致+3個品質1的青稞或高梁 這樣做出來的酒有3的品質 度數(shù)也不錯

首先要用泉水和精制材料材料品質要高青稞和高粱可以混一起,不要加入別的材料.主料品質要高,8或9.這樣出來的酒可能會有等級,我就釀出過等級2的酒,呵呵.更多詳情： http://bbs.7gg.cn游戲版快。里面有詳細的說明游戲交流版快。

很簡單 用品質7以上的青稞 和高粱一起 50°以上

基本上做出等級酒的都是最少品6的精致.垃圾米也做等級酒,但是很少很少.水的話不用說肯定是得泉水,清水是做垃圾米用的.然后最好要有相應的酒曲.做出來就是不是等級酒,起碼品質也會高點.我做了無數(shù)的酒,就做過一個等級1一個等級2的.等級1的是精致的垃圾酒,2的是品8的60多度的青稞.

純屬靠運氣，不過放精致多一點比較多

意思：用泉水來釀酒,泉水清洌而酒色香醇 。作品簡介：《醉翁亭記》是北宋文學家歐陽修創(chuàng)作的一篇散文。宋仁宗慶歷五年（1045年），參知政事范仲淹等人遭讒離職，歐陽修上書替他們分辯，被貶到滁州做了兩年知州。到任以后，他內心抑郁，但還能發(fā)揮“寬簡而不擾”的作風，取得了某些政績?！蹲砦掏び洝肪蛯懺谶@個時期。文章描寫了滁州一帶朝暮四季自然景物不同的幽深秀美，滁州百姓和平寧靜的生活，特別是作者在山林中與民一齊游賞宴飲的樂趣。全文貫穿一個“樂”字，其中則包含著比較復雜曲折的內容。一則暗示出一個封建地方長官能“與民同樂”的情懷，一則在寄情山水背后隱藏著難言的苦衷。正當四十歲的盛年卻自號“醉翁”，而且經常出游，加上他那“飲少輒醉”、“頹然乎其間”的種種表現(xiàn)，都表明歐陽修是借山水之樂來排譴謫居生活的苦悶。作者醉在兩處：一是陶醉于山水美景之中，二是陶醉于與民同樂之中。作者簡介：歐陽修（1007－1072年），北宋文學家、史學家。字永叔，號醉翁，晚號六一居士。廬陵（今江西吉安）人。1030年（天圣八年）進士。累擢知制誥、翰林學士，歷樞密副使、參知政事。宋神宗朝，遷兵部尚書，以太子少師致仕。卒謚文忠。政治上曾支持過范仲淹等的革新主張，文學上主張明道、致用，對宋初以來靡麗、險怪的文風表示不滿，并積極培養(yǎng)后進，是北宋古文運動的領袖。散文說理暢達，抒情委婉，為“唐宋八大家”之一；詩風與其散文近似，語言流暢自然。其詞婉麗，承襲南唐余風。曾與宋祁合修《新唐書》，并獨撰《新五代史》。又喜收集金石文字，編為《集古錄》，對宋代金石學頗有影響。有《歐陽文忠公集》。

用泉水來釀酒，泉水清酒水香

用泉水釀酒 泉水香而酒水清醇

用釀泉的水來釀酒 泉水香而酒水清