白酒泡藍莓泡多久，10斤酒泡一斤藍梅多少天可以喝

這個需要看實際情況，跟溫度有密切關系，室溫正常在20度一般在一個月左右可以了！

最少十五天

這個需要看實際情況，跟溫度有密切關系，室溫正常在20度一般在一個月左右可以了！

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

果酒發(fā)酵都在30天左右。當然包括藍莓發(fā)酵。

顏色變了說明味道浸泡出來了，就能喝，當然稍微浸泡久一些會更好，但是嘴饞的話也是可以喝的。

一斤藍莓放二斤半白酒。度數(shù)最好低一點,不用泡太長時間,花青素全融了就可以了。藍莓酒一般采用天然野生的藍莓，經(jīng)多道工序釀造而成。藍莓發(fā)酵成酒后，不僅營養(yǎng)物質(zhì)毫無損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收，口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，被稱為：“液體黃金”，“口服化妝品”。藍莓酒主要原料為藍莓果實，美國機構根據(jù)14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg，蛋白質(zhì)400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100國際單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。藍莓發(fā)酵成酒后，不僅口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收。

度數(shù)最好低一點,不用泡太長時間,花青素全融了就可以了.要是能直接用藍莓釀酒就更好了.直接用白酒泡也不是不行,但是以白酒的度數(shù)喝起來口感會大打折扣,而且會破壞藍莓的香味,但是要是嫌釀酒麻煩就直接泡吧.做藍莓酒很容易,吧藍莓全部搗碎,然后加一點超市買的袋裝酵母,攪拌均勻后放在瓶子里,注意全過程不能有雜菌,所以容器要提前消毒,藍莓要洗干凈.發(fā)酵的前兩天蓋子半開,為酵母菌提供氧氣使之繁殖,幾天之后氣泡量減少,吧蓋子封好,時不時擰松點放氣,就可以了,發(fā)酵時間可以自己定,只要別成醋就行.

酒易揮發(fā)，水果釀制的酒含糖份高，接觸空氣易氧化變質(zhì)，最好即開即食，開了喝不完也不能放太長的時間。一般以一個星期為好。1，延緩衰老，增強人體的免疫力。2.降低心血管疾病的發(fā)病率，避免動脈硬化，改善退行性老年癡呆。3.降低糖尿病的發(fā)病危險及并發(fā)癥的產(chǎn)生。4.降低各種癌癥的發(fā)病率。5.抗發(fā)炎，對非菌性炎癥(如關節(jié)炎等疾病)、尿路感染有防治作用。6.緩解視疲勞、提高夜間視力的特殊作用。7.增強皮膚的彈性，促進皮膚的健康。但要注意泡酒要選擇純糧食酒。食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質(zhì)，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效

一到兩個禮拜。度數(shù)最好低一點，不用泡太長時間，花青素全融了就可以了。要是能直接用藍莓釀酒就更好了。直接用白酒泡也不是不行，但是以白酒的度數(shù)喝起來口感會大打折扣，而且會破壞藍莓的香味，但是要是嫌釀酒麻煩就直接泡吧.做藍莓酒很容易，吧藍莓全部搗碎，然后加一點超市買的袋裝酵母，攪拌均勻后放在瓶子里，注意全過程不能有雜菌，所以容器要提前消毒，藍莓要洗干凈。發(fā)酵的前兩天蓋子半開，為酵母菌提供氧氣使之繁殖，幾天之后氣泡量減少，吧蓋子封好，時不時擰松點放氣，就可以了，發(fā)酵時間可以自己定，只要別成醋就行。藍莓泡酒要洗嗎需要。由于現(xiàn)代種植業(yè)病害蟲厲害，種植過程中使用了大量的農(nóng)藥，因此，在清洗時，一定避免農(nóng)藥殘留，清洗完后，去除掉果梗，將果實破碎入發(fā)酵容器中。藍莓酒的制作方法1.選擇充分成熟、色澤鮮艷、無病和無霉爛的野生藍莓果實為原料;2.去掉雜質(zhì)并沖洗干凈表面的泥土;3.將藍莓果實對切成小丁；4.將準備好的酒瓶刷洗干凈，晾干，并用高度白酒擦拭一下酒瓶內(nèi)壁，起到一定的消毒作用，然后將切好的藍莓丁倒入酒瓶中，一層藍莓丁、一層冰糖（一層藍莓一層冰糖，最后用冰糖把藍莓封?。?.放置室溫環(huán)境大概2周后的藍莓，上面的冰糖幾乎全部融化；出了很多汁液，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發(fā)酵好不能算是酒，發(fā)酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香；6.將準備好的濾網(wǎng)用白酒浸泡消毒處理；7.過濾掉上面的藍莓皮；8.放入瓶子密封保存即可；9.釀好的藍莓酒特別好喝，回味有很濃的果香，顏色也特別漂亮是很濃的深紫色。藍莓酒一天喝多少藍莓酒一般采用野生的藍莓為原料，經(jīng)過多道工序精釀而成的，營養(yǎng)豐富而且又健康養(yǎng)生，其口感醇厚，酒香清新，醇和綿軟，果香濃郁。優(yōu)質(zhì)的藍莓酒中含有著豐富的鐵，可以起到補血的作用，使女性臉色紅潤;孕期女性體內(nèi)脂肪含量會大增，產(chǎn)后喝一些藍莓酒對身材的恢復很有幫助。喝酒要適量，女性喝藍莓酒一天喝一小杯(大約 50毫升)是比較好。

可以

先給結論：基本上可以喝，但沒必要喝從題主的問題來看，可以做出以下幾個初步判斷，題主是對酒不太了解的一個人，題主應該是把藍莓果未經(jīng)破碎直接整果泡在白酒里面制成的所謂的果酒，并不是發(fā)酵得來的果酒。那么 問題來了。這樣家庭自制的浸泡酒到底怎么樣呢？這取決于你浸泡所使用的酒的酒精度，和你添加的藍莓的量，以及存放的方式?；旧侠习傩赵诩易灾婆菥扑褂玫娜萜魇遣ＡV口瓶，玻璃壇子一類的廣口瓶。所使用的基酒通常是市場上購買的38度至60度的散酒。而添加的水果類通常是含水分的新鮮水果。容器密封不嚴，容器上部空間存在大量的空氣。而水果添加量至多是酒剛剛完全淹沒水果(至少量就看你咯)，由于水果本身的水分對酒精的稀釋會帶來酒精度的下降，而最終產(chǎn)品的酒精度，及保存方式會直接影響到產(chǎn)品的保存時間。那么我們就用通常情況下的極端情況來看，滿滿一壇子藍莓然后往里面加38度的白酒。滿滿一壇子的藍莓會占到容器內(nèi)部真實體積的60％左右，剩下40％的體積由至少38度的白酒來填充。而新鮮藍莓的極限出汁率在70％左右新鮮的藍莓含酸量約為10g/L(以酒石酸計)，含糖量約為100g/L。假設泡酒最后期藍莓果內(nèi)外的酒精度以及果汁濃度達到了一致的平衡狀態(tài)，那么最終的酒精度最低最低降到18.5度，含酸量降到了7.3g/L，含糖量為73g/L(以上結果均為估算值)而酵母的酒精耐受度通常是15度，其他常見雜菌在此含酸量下的耐受能力也都小于該酒精度，通常來說是在安全范圍內(nèi)。至少不會引發(fā)天然酵母的發(fā)酵。也就是通常情況下該產(chǎn)品是可以飲用的。但由于剛剛假設的情況下還含有大量糖分，以及腦補題主的情況，容器密封不嚴以及內(nèi)部含有大量的空間存在大量的氧氣，在這種情況下具體能不能喝，還需要觀察是否有以下異常情況。酒液表面是否有大氣泡或菌膜或霉癍，如果有那就不能喝了，這是雜菌感染的最直接的標志。聞酒里面是否有不愉快的類似醋或者指甲油的氣味，如果有也不建議飲用，那是雜菌感染導致?lián)]發(fā)酸升高的標志。以上是假設的在家自制泡制酒最極端的情況：用最少量的酒精度最低的散酒泡最多量的水果，得到的酒精度最低的泡制酒。結論是基本可以喝，具體能不能喝參考前面兩點判定方式。而由于以上極端情況的假設，正常人是不大會這么干的，所用的酒的酒精度會比這個高，水果的添加量也不會這么多，導至實際的酒精度會比極端情況高出來很多，基本不會引發(fā)微生物感染。所以答主才會在最開始給出的結論是基本可以喝。下面說說為啥沒必要喝在家自制的泡制果酒通常水果濃度低，一來由于長期放置果子的香味基本上消失，二來口感也不可能太好(酒精度偏高)，三來到底里面還有多少有效成分沒做檢測前答主也不知道，最多也就喝喝里面的顏色，而且是要冒著一定的不確定因素導致的風險。要想喝真正的藍莓酒 其實題主可以私信答主，答主從事的是藍莓酒的釀造生產(chǎn)工作，(注意是釀造，而不是浸泡)，是真正發(fā)酵的全部用藍莓釀造的一滴水都不加的藍莓酒(兩斤多藍莓才能出一瓶 )。

俗話說的好：“酒的原料決定酒的品質(zhì)?！贝蠹叶贾浪{莓是源于我國大小興安嶺的原始森林里，純天然，無污染，其營養(yǎng)價值極高，擁有著“紫色黃金”的美稱?！　≈谱鞣椒ㄒ唬菏紫?，配齊好材料，藍莓350克，檸檬一個，冰糖50到100（依據(jù)個人的喜好），燒酒一升左右。　　其次，制作方式（1）用燒酒把藍莓清洗，將檸檬的皮剝掉，再橫向?qū)η?。?）將之前清洗的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中?！　∽詈?，將其置于陰涼處保存一個月左右，過后再取出檸檬，在過3個月后取出藍莓，藍莓酒簡單的制作過程就完成了.制作方法二： 藍莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒沒過藍莓就好了。大約兩三天后就會開始有顏色析出。圖中我已經(jīng)泡了三四天了，藍莓已經(jīng)從紫黑色開始變成紅色了。酒的顏色會越來越深，果實的顏色會越來越淺。 大約兩個月以后可以開始喝。制作方法三： 藍莓酒怎么做材料：藍莓300g、檸檬1個、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。藍莓酒的做法：　　 1、將藍莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η?。　　藍莓酒的做法 藍莓酒怎么做　　2、將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存?！　∷{莓酒的做法 藍莓酒怎么做　　 3、在1個月后，取出檸檬，在3個月后，取出藍莓，藍莓酒即告制作完成。藍莓的營養(yǎng)價值　　藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素;藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康;藍莓含花青貳色素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞;藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

三斤藍莓 一斤小金桔 七兩冰糖 十斤五十度以上的白酒(金桔切口，冰糖拍碎，同泡三周后即可。)口味超級棒。

原理和葡萄酒一樣，簡單點呢！把藍莓清洗干凈，放到瓶子里，撒上十分之一的白糖。蓋上蓋子，發(fā)酵就可以了！大概半個月就可以了！一般可以半年后更好喝！

俗話說的好：“酒的原料決定酒的品質(zhì)。”大家都知道藍莓是源于我國大小興安嶺的原始森林里，純天然，無污染，其營養(yǎng)價值極高，擁有著“紫色黃金”的美稱?！　≈谱鞣椒ㄒ唬菏紫?，配齊好材料，藍莓350克，檸檬一個，冰糖50到100（依據(jù)個人的喜好），燒酒一升左右?！　∑浯?，制作方式（1）用燒酒把藍莓清洗，將檸檬的皮剝掉，再橫向?qū)η?。?）將之前清洗的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中?！　∽詈?，將其置于陰涼處保存一個月左右，過后再取出檸檬，在過3個月后取出藍莓，藍莓酒簡單的制作過程就完成了.制作方法二： 藍莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒沒過藍莓就好了。大約兩三天后就會開始有顏色析出。圖中我已經(jīng)泡了三四天了，藍莓已經(jīng)從紫黑色開始變成紅色了