1,冰峪莊園大米原漿酒為什么是黃色
因?yàn)樵诳諝庵斜谎趸栽瓭{酒一般都是淡黃色,葡萄酒有紫色是葡萄皮的顏色
一共有幾款產(chǎn)品?每款產(chǎn)品顏色是什么樣?全是白酒類么?
2,白酒就是白色的酒嗎
白酒: 白酒之所以叫“白酒”主要是因?yàn)榘拙频木瀑|(zhì)顏色為無色透明,因此,叫白酒。 白酒屬于中國獨(dú)有的一種蒸餾酒。其它國家是沒有的。 白酒是由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。 比如, 貴州茅臺酒, 北京二鍋頭都屬于白酒。
3,醬酒的典型顏色有什么特點(diǎn)
龍醬天香酒業(yè)告訴您醬酒的典型顏色為無色或微黃,儲存時間越長的醬酒,顏色會呈現(xiàn)出微黃或淡黃色。
醬酒,醬香型白酒,亦稱茅香型,是中國白酒的香型之一。得益于獨(dú)特的釀酒環(huán)境,采用傳統(tǒng)工藝,長期貯藏,科學(xué)勾兌,精心釀制而成。以貴州茅臺酒、望驛臺酒、九暹酒、文臺酒、醬窖3721、貴海酒、富貴江南酒、貴州醬領(lǐng)酒、貴州醬霸天下酒、醬脈酒、水藝坊酒、黔國妙品為代表,具有醬香突出且香而不艷,低而不淡、酒體醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠長、空杯留香持久等特點(diǎn)。
醬香型酒不怎么傷胃,后勁不大不容易上頭,喝在嘴里,唇齒間立刻感受到了稠、厚、香的感覺,沒有雜味、也沒有辛辣感,感覺整個人非常舒服,頭腦清明,我爸喝郎酒好多年了,胃一點(diǎn)事兒沒有,吃飯還挺香
4,生活中我們常見的白醋和白酒是什么顏色
生活中我們常見的白酒白醋都是無色透明的。白醋和白酒都可以溶解一些有機(jī)物,但是溶解性能還是有限,對于橡膠根本無法對其溶解。如果在里面添加一些濃硫酸做催化劑,適當(dāng)加熱就會讓鞋底變軟,因?yàn)檫@樣會生成醋酸丁酯,醋酸丁酯對橡膠會有一定溶解作用。白醋和白酒在一定條件下能生成強(qiáng)溶解能力的醋酸丁酯,醋酸丁酯可以溶解硅膠,讓其變軟。區(qū)別白酒和白醋1、利用乙醇的可燃性,在保證安全的情況下,用火源靠近兩種液體的表面,有燃燒現(xiàn)象的是白酒。2、利用酸堿中和反應(yīng)的性質(zhì),向兩種液體中分別入小蘇打碳酸氫鈉,俗稱面堿,有氣泡產(chǎn)生的就是白醋,因?yàn)榘状椎闹饕煞忠宜峥梢院吞妓釟溻c發(fā)生中和反應(yīng)生成二氧化碳。3、利用二者的酸堿性,用測試酸堿度的PH試紙分別蘸取白酒和白醋樣品,測試其PH值。由于白酒是中性,白醋是酸性,所以試紙變紅色的是白醋,另一個是白酒。4、紫色石蕊法,向兩種液體中加入紫色石蕊溶液,溶液變紅的是白醋,因?yàn)槠渌嵝钥梢允沟檬锶芤鹤兗t。5、大理石檢測法,將兩種溶液分別與大理石塊進(jìn)行混合,白醋的主要成分醋酸可以與大理石的主要成分能碳酸鈣反應(yīng)生成二氧化碳,可以產(chǎn)生氣泡,而白酒則不可以。
5,彩色的酒是什么酒
雞尾酒
雞尾酒,水果酒
你說的應(yīng)該是彩虹酒雞尾酒吧。就是一杯酒里有不同的顏色。這種雞尾酒是根據(jù)不同的基酒密度的不同而調(diào)配出來的。給你一個彩虹酒的配方:材料:山多利石榴糖漿1/7,咖啡利口酒1/7,法國綠薄荷1/7,波士白可可1/7,波士藍(lán)橙利口酒1/7 ,君度1/7,白蘭地1/7,利口酒杯一個。 依順序(比重大的在下面,比重小的在上面)將材料慢慢倒入杯中,這種雞尾酒是利用利口酒間的比重差異,調(diào)出色彩豐富的雞尾酒。 比重:雞尾酒中配酒分為調(diào)和酒(立交酒、利口酒),和基酒,一般情況下,調(diào)和酒的重量要大一些,例如最重的是紅石榴糖漿,GET27(薄荷立交酒),KALLOWA(咖啡立交酒之類),而另一類基酒則也稱烈性酒,例如白蘭地,威士忌,特基拉,伏特加等。 注意:同一種利口酒或烈酒會因制造商的不同而使酒精度數(shù)或濃縮度不同,最好挑選同一個制造商的,另外事先要把買來的酒做幾次嘗試。只要能掌握各種酒的比重?cái)?shù)據(jù),就能調(diào)出各種不同而漂亮的彩虹酒。還有配分層酒一定用卡倫杯,只需一個原則,度數(shù)最低的打低,逐步向上層增加度數(shù),一般初學(xué)能配出4層就很厲害了。 技巧就是將酒倒入JEGER當(dāng)中,然后把攪棒插入杯底,使酒慢慢順JEGER流入杯中,沿杯壁流下,方可分層。 了解更多酒知識,可關(guān)注渾涵酒軒的微博!
是不是果酒?藥酒?
6,怎么分辨白酒成色的好壞
鑒定酒的質(zhì)量的好壞,主要從色、香、味這三大指標(biāo)來評定。 1.白酒白酒的顏色應(yīng)該是無色透明、無懸浮物、無沉淀??蓪⒕谱⑷氡锌纯词欠癯霈F(xiàn)環(huán)狀污物,在亮光下觀察,看是否出現(xiàn)懸浮物和沉淀,無者為上。白酒的香,主要靠聞,好酒一開瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味,行家和經(jīng)常喝酒的人還能嗅出主體香型,如清香型酒清香純正,諸香協(xié)調(diào);濃香型酒芳香濃郁;醬香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味,以醇厚、無異味、無強(qiáng)烈的刺激性為上品。好酒一入口,則香氣滿口,咽下后余香綿長。評定時應(yīng)讓舌尖和喉部細(xì)細(xì)品嘗,方能品出白酒味之高低優(yōu)劣。
2.黃酒好的黃酒色澤應(yīng)該是淺黃澄清,或淺褐或橙紅,因酒而異,具有光澤,無沉淀物;以香氣濃郁,不帶外來味者為優(yōu);入嘴醇厚稍甜,沒有酸澀味為上。
3.葡萄酒品種很多,產(chǎn)品風(fēng)格也各不一樣。白葡萄酒的顏色近似無色,但由于原料果肉的顏色差別,所以白葡萄酒的顏色有淺黃、麥稈黃、淺黃而微綠、金黃等顏色。深黃、褐黃者則不是好的白葡萄酒。同樣,由于葡萄品種的關(guān)系,紅葡萄酒的顏色可分為自然的深寶石紅、寶石紅、石榴紅、洋蔥皮紅、紫紅等顏色。葡萄酒的味應(yīng)該是潔凈而舒順,味覺合諧完整,爽口清快。白葡萄酒清新純正,柔順?biāo)?甜葡萄酒還應(yīng)該兼?zhèn)涓嗜嶙虧?,酸甜適口的風(fēng)味;干葡萄酒應(yīng)酸味突出甜味不顯,半干葡萄酒則略有甜口。干白葡萄酒,酒液澄清透明,入口新鮮柔和,清淡爽口,既有水果之清香,又有陳酒之醇香,是葡萄酒中的上品。干紅葡萄酒優(yōu)者色澤紅亮,酒味濃而不烈,醇和協(xié)調(diào),滑潤溫和,不澀不燥,無刺舌之邪味,富有濃郁的酒香。
4.啤酒杯中立即有泡沫升起,泡沫潔白、細(xì)膩,掛杯而持久。用鼻嗅一嗅剛斟入杯中的啤酒,一股酒花香和麥芽香或醇香撲鼻;飲一口即滿口清爽,大有舒適、醇厚、純正和碳酸氣刺激而殺口之感。這里特別指出,啟蓋后狂噴的啤酒并不是好啤酒。有這種“噴瓶”現(xiàn)象的啤酒,行家認(rèn)為這并不是氣
酒有白酒、果酒、啤酒、黃酒四大類。對不同的酒,用不同的方法辨別酒的好壞,辨別白酒的好壞,主要從色、香、味三個方面判斷。好的白酒應(yīng)該是:色:透明無色或微淡黃色,無雜質(zhì)懸浮或沉淀。香:在酒瓶口用鼻聞,應(yīng)聞到有香氣。我國有不同香形的白酒:醬香型、清香型、濃香型、米香形。味:要求純正,無異味。辨別啤酒好壞,主要從色、香、味、泡沫四個方面判斷。好的啤酒應(yīng)該是:色:啤酒為濃色、淡色,濃色以咖啡色而發(fā)亮為好;淡色以淡金黃色為好。我國啤酒一般為淡色。酒液應(yīng)透明,無雜質(zhì)懸浮或沉淀。香:不同類型的啤酒具有不同的酒香,黃啤酒具有酒花清香,黑啤酒具有麥牙香。味:具有爽口的苦味。泡沫:泡沫是啤酒的一大特點(diǎn),具有防暑去熱的特殊作用,但適應(yīng)量。黃酒的好壞,主要從色、味方面去辨別。香味不明顯。好的黃酒應(yīng)該是:色:黃酒有多種顏色,無論哪種顏色都應(yīng)晶瑩透明,不渾濁,一般無沉淀物,存放時間過長,稍有沉淀,不影響飲用。味:應(yīng)甘甜爽口、醇和、無辛酸、辣澀等異味。
7,真假酒區(qū)分方法
真假五糧液酒的辨別方法 (新包裝): ?。ㄒ唬耐獍b上看,主要是看外部防偽標(biāo)識: 1、防偽標(biāo)識上有激光印制的卡通人物,人物身上的綬帶印有“五糧液有限公司”字樣?! ?、標(biāo)識的左右邊緣有激光印制的“五糧液”字樣,一半在標(biāo)識上,一半在瓶蓋上?! ?、“刮開查真?zhèn)巍边@五個字筆畫字體一樣,粗細(xì)一致,顏色紅度適中,字體為啞光,無光澤,不反光的是真品。假的則易出現(xiàn)字體不一、粗細(xì)各異、紅色不自然、有反光現(xiàn)象。(注:此點(diǎn)為辨別的重點(diǎn),在我們查獲的假酒中其他的防偽可以模仿得很像,但這一點(diǎn)卻是不可復(fù)制) ?。ǘ膬?nèi)瓶上的防偽標(biāo)識來看: 1、真品標(biāo)識上的金色部分很亮,亮度足,上印有“SP”英文字母,變換酒瓶角度,字母時隱時現(xiàn)。同時,標(biāo)識質(zhì)地金黃色顆粒光滑細(xì)膩。 2、真品防偽標(biāo)識中間的灰色長條顏色為銀灰色,有亮度,內(nèi)藏的22位查詢數(shù)字與外包裝的數(shù)字不一樣;假的防偽標(biāo)識多為灰白色,顏色發(fā)藍(lán)。 3、用放大鏡看真品的標(biāo)簽,在廠門圖案上,也就是類似紅太陽形狀的圓圈邊緣會看到由漢語拼音組成的“五糧液”字樣,而且很清晰,假的則字樣模糊?! 。ㄈ﹥?nèi)瓶商標(biāo)背面,透過瓶體可以看到生產(chǎn)批次,52度和39度的生產(chǎn)批次是不一樣的?! 。ɡ习b): 辨別時主要時看酒瓶的防偽標(biāo)識: ?。?)真品顏色為銀灰色,有光澤;假的多為銀灰泛藍(lán),顏色較深?! 。?)在陽光下看,標(biāo)識內(nèi)有激光噴印的“W”字樣和五糧液酒廠的廠徽,轉(zhuǎn)動酒瓶時,真品的“W”字樣和廠徽會交替出現(xiàn)。假的則不會交替?! 。?)真品標(biāo)識紅色色澤自然,顏色深度適度?! ⌒乱淮╒SI)專五糧用防偽標(biāo)識鑒別檢測方法 五糧液新一代專用防偽標(biāo)識采用特殊的一次性材料制作,請您依照下列說明檢驗(yàn): 在自然光下,您可以清晰地看見白色防偽標(biāo)識上印有紅色的(五糧液)圖案?! ⊥瑫r,您可以看見五糧液新一代專用防偽標(biāo)識特有的銀色VSI圖案,該圖案隨觀察角度的不同而呈現(xiàn)不同的亮度?! ∈殖謾z測器貼近眼部,視線通過檢測器,按動開關(guān),您將看到--原有紅色圖案隱去,表示反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽以及亮麗的VSI圖案。請?jiān)偃龣z驗(yàn),如標(biāo)識不符合上述現(xiàn)象,即不是真品。 如對此有疑問,請查詢0831-3550311(公司打假辦); 如果參照以上說明還表示懷疑,請將產(chǎn)品送到當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門進(jìn)行鑒定.?! ∥?糧 液 (1) 風(fēng)格 真品噴香、醇厚、綿甜、凈爽。假五糧液喝時刺鼻、刺喉、帶苦味?! ?2) 商標(biāo) 注冊商標(biāo)為“五糧液”牌。五糧液三個字為草體大字,圖案底部是黃色谷穗,谷穗以上全部套紅。假五糧液商標(biāo)為“555”牌,“精工”牌、“白云山”牌等,印刷粗糙?! ?3) 瓶形 真品五糧液酒用鼓形瓶(俗稱蘿卜瓶)、麥穗瓶兩種。假五糧液酒瓶形雜亂,有方形瓶、圓柱瓶,還有一些不規(guī)則異形瓶?! ?4) 瓶蓋 真品瓶蓋與內(nèi)蓋分離。假五糧液酒瓶蓋與內(nèi)蓋聯(lián)為一體。
如果你懂一些化學(xué)知識的話,你不妨檢驗(yàn)一下它的成分;如果不懂的話,可以用火點(diǎn)燃它
8,F(xiàn)rench Tom Reserve 2006 是什么酒
French Tom Reserve 2006 reserve指珍藏版 BORDEAUX 是波爾多紅酒 French Tom, B&G出品,2006年reserve,你給的信息不全面,我還無法判斷其他的。價格我也沒有太大的把握,就不多說了。 說說這種酒的背景,這種酒的故事挺長,B&G,法蘭西目前最大的葡萄酒出口商之一,其創(chuàng)始人Thomas Barton是愛爾蘭人,在其31歲時毅然來到法國波爾多地區(qū),開始了他的紅酒釀造及出口生涯。沒過幾年,他就成為了波爾多地區(qū)最大的葡萄酒出口商。其忠實(shí)客戶給他起了個別名“French Tom”。 我只查到04年的reserve是其品牌的較為經(jīng)典且性價比較高的一款,這款紅酒平均在橡木桶中存儲18個月才罐裝,開瓶后清香撲面,香草和草莓味道清談素雅。倒入杯中搖晃時均勻有力。入口清淡,單寧清醇, 整個舌部品味到的總體是柔和的感覺,非常舒服。是一款經(jīng)典的波爾多量產(chǎn)酒。這個只能作為參考。 沒找到06此酒的資料,只能向你介紹點(diǎn)紅酒入門了 [葡萄酒的顏色] 法國葡萄酒有三種顏色:白,紅和玫瑰紅。酒的顏色既‘酒裙’。 酒的顏色越淺,越趨向透明,那么它的質(zhì)量越不好。但不是酒的顏色越深越好。酒會根據(jù)時間變化,酒的顏色讓我們知道這瓶藏在酒庫年代久遠(yuǎn)的酒是否還能飲用 。 對我們初學(xué)習(xí)者來說欣賞酒的顏色只是一種樂趣。傳統(tǒng)上,先觀色,聞味,再品嘗。一瓶好酒不可能呈現(xiàn)丑陋的顏色或者散發(fā)出奇怪的氣味。 (為什么酒有不同的顏色?) 釀造紅酒時,發(fā)酵時葡萄皮會被保留。進(jìn)行均熱處理等,果皮上的色素會滲到葡萄汁里。釀造白葡萄酒時,果皮會被去掉。葡萄被榨汁,然后取汁進(jìn)行發(fā)酵。所以白葡萄酒汁沒色。 (酒莊酒和品牌酒) 葡萄酒分酒莊酒和品牌酒。酒莊酒的產(chǎn)量小,但是口味正宗。品牌酒口味很容易被一般人接受,價格一般不貴,但是酒本身層次感稍嫌不足。品牌酒是品嘗葡萄酒的入門酒,有了中淺的概念之后,再去品味酒莊酒,會別有一番體會。 [如何辨別不同的葡萄酒 ?] 法國葡萄酒種類多,標(biāo)簽又麻煩。稍微介紹一下,或許可以幫助你初步辨別葡萄酒。以下這些辨別標(biāo)志都很重要,是酒的價值構(gòu)成的一部分。 一: 品牌 葡萄酒的品牌包括:葡萄園的名稱(比如Latour-Laguens城堡),葡萄栽培者或者摘收者的名字。 二: 原產(chǎn)地 葡萄酒的原產(chǎn)地又稱”土壤”。 酒的產(chǎn)地雖然意指生產(chǎn)的地區(qū),但一般會用”土壤”來指明葡萄生長的莊園。人們俗稱的”波爾多”紅酒和”普羅旺斯海岸”紅酒就以它們的生產(chǎn)地來命名。 三: 顏色 葡萄酒有三大”色”。簡單來說,玫瑰紅可以用來佐餐前菜,在夏天品嘗也很 爽口。白葡萄酒用來佐配魚和海鮮。紅酒跟肉和口味重的主菜有相輔相成的效果。 四: 葡萄采摘(年份) 葡萄的年份是區(qū)別好酒和普通酒的標(biāo)志之一。 因?yàn)椴烧攴莶煌咸奄|(zhì)量 也不同。只有混合各種年份的葡萄酒調(diào)配而成的香檳酒不依賴于年份問題。 五: 釀酒葡萄品種 很多,這個就不羅嗦了咱也不研究這個。 希望對你有所幫助,葡萄酒是一門很深的學(xué)問,學(xué)會品嘗、欣賞葡萄酒也需要不少工夫,但確實(shí)是很有意思達(dá)~~ ♂冰♀
9,誰知道Chateau Soudars是什么樣的酒如題 謝謝了
Chateau Marjosse Rouge(瑪玖恩酒堡)由迪琴莊和白馬莊(Chateau d’Yquem& Cheval Blanc)的釀酒師兼經(jīng)理Pierre Lurton先生來掌管。擁有Marjosse酒莊的年間,他擴(kuò)大了幾公頃優(yōu)質(zhì)葡萄園地,并在這片土地上進(jìn)行高密度種植。Pierre Lurton還投資建成一間新的現(xiàn)代化酒窖用來進(jìn)行葡萄酒釀造和橡木桶培養(yǎng),也可接待游客參觀釀酒過程。 擁有Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc釀酒大權(quán)的Pierre Lurton,就像Chateau Calon-Segur以前的莊主留下的名言:“我在拉斐和拉圖釀酒,但是我的心卻在卡龍。” Pierre Lurton現(xiàn)在也有資格說這樣的話:我在Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc釀酒,但是我的家在Marjosse。莊園的葡萄收獲采用傳統(tǒng)的人工采摘,發(fā)酵過程在有控溫條件的酒桶里進(jìn)行,酒的釀造是在控溫的混凝土桶里進(jìn)行的,保持30℃的溫度,以保證葡萄精華的提取以及酒的濃度的增加。Pierre Lurton精湛的釀酒工藝,足以讓業(yè)內(nèi)人士相信Chateau Marjosse Rouge必將成為明日之星。 瑪玖恩?紅(Chateau Marjosse Rouge 2004) 樹齡:40年 面積:30公頃 葡萄品種:赤霞珠30%,美樂55%,品麗珠10%,馬爾貝克5% 2004年份的瑪玖恩?紅有著討人喜歡的活潑的深寶石紅色調(diào),干凈的顏色明亮而清澈。成熟的紅果、櫻桃醬果混合烤面包和香草的迷人香氣,交織融合,濃郁而復(fù)合,流露出該年份酒的非凡品質(zhì)。入口細(xì)致,口味爽滑柔和,余味的果香久久不散。 此款酒酒體豐滿,富有深度,來自成熟葡萄的豐厚有力的單寧混合著由橡木桶產(chǎn)生的烤木香,成熟而高雅。細(xì)品一口,清新和完整的結(jié)構(gòu)完全表現(xiàn)在味蕾上,散發(fā)著濃郁的紅色漿果的氣息和浸人心魄的香馥,耐人尋味。 這樣一款精致而誘人的紅葡萄酒,單飲即是一種享受,如果與清淡的食物搭配同樣趣味無窮,更能展現(xiàn)其多樣而迷人的性格。品嘗過她的評酒師無不被她內(nèi)斂高雅的氣質(zhì)所折服,對其品質(zhì)贊不絕口! 瑪玖恩?白(Chateau Marjosse Blanc 2004) 樹齡:40年 葡萄園: 14公頃 葡萄品種:55%長相思,40%賽美容,5%慕思卡德 2004年份的瑪玖恩?白有著誘人的酒身,酒液澄清,色澤淺淡,邊緣呈現(xiàn)柔和的黃色,淺淡素雅之間,先給人們口感的想象。酒里溢滿白色的花果氣味,柑橘的清香和黃水仙花及月桂的香氣夾雜在一起,令人陶醉。入口清新活潑,酸度適中,給人美妙的平衡感,余味悠長,清淡而持久。 泛著綠色印象的瑪玖恩?白,其口感清爽而新鮮,品酒者會感受到花束的香氣,她是一個味覺平衡的完美典范。此款酒的宜人口味適合單獨(dú)飲用,與海鮮、亞太風(fēng)味雞肉或豬肉菜肴搭配,也會非常出色。 復(fù)雜而清晰的花香沒有影響這款酒的清爽和干凈,酸度均衡的水果香帶來令人愉悅的口感。迷人的香氣,為這款酒贏得了眾多的擁護(hù)者。忍不住想再喝一口,可以體現(xiàn)她的魅力對品嘗者所產(chǎn)生的誘惑!
Chateau Marjosse Rouge(瑪玖恩酒堡)由迪琴莊和白馬莊(Chateau d’Yquem& Cheval Blanc)的釀酒師兼經(jīng)理Pierre Lurton先生來掌管。擁有Marjosse酒莊的年間,他擴(kuò)大了幾公頃優(yōu)質(zhì)葡萄園地,并在這片土地上進(jìn)行高密度種植。Pierre Lurton還投資建成一間新的現(xiàn)代化酒窖用來進(jìn)行葡萄酒釀造和橡木桶培養(yǎng),也可接待游客參觀釀酒過程。 擁有Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc釀酒大權(quán)的Pierre Lurton,就像Chateau Calon-Segur以前的莊主留下的名言:“我在拉斐和拉圖釀酒,但是我的心卻在卡龍。” Pierre Lurton現(xiàn)在也有資格說這樣的話:我在Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc釀酒,但是我的家在Marjosse。莊園的葡萄收獲采用傳統(tǒng)的人工采摘,發(fā)酵過程在有控溫條件的酒桶里進(jìn)行,酒的釀造是在控溫的混凝土桶里進(jìn)行的,保持30℃的溫度,以保證葡萄精華的提取以及酒的濃度的增加。Pierre Lurton精湛的釀酒工藝,足以讓業(yè)內(nèi)人士相信Chateau Marjosse Rouge必將成為明日之星。 瑪玖恩?紅(Chateau Marjosse Rouge 2004) 樹齡:40年 面積:30公頃 葡萄品種:赤霞珠30%,美樂55%,品麗珠10%,馬爾貝克5% 2004年份的瑪玖恩?紅有著討人喜歡的活潑的深寶石紅色調(diào),干凈的顏色明亮而清澈。成熟的紅果、櫻桃醬果混合烤面包和香草的迷人香氣,交織融合,濃郁而復(fù)合,流露出該年份酒的非凡品質(zhì)。入口細(xì)致,口味爽滑柔和,余味的果香久久不散。 此款酒酒體豐滿,富有深度,來自成熟葡萄的豐厚有力的單寧混合著由橡木桶產(chǎn)生的烤木香,成熟而高雅。細(xì)品一口,清新和完整的結(jié)構(gòu)完全表現(xiàn)在味蕾上,散發(fā)著濃郁的紅色漿果的氣息和浸人心魄的香馥,耐人尋味。 這樣一款精致而誘人的紅葡萄酒,單飲即是一種享受,如果與清淡的食物搭配同樣趣味無窮,更能展現(xiàn)其多樣而迷人的性格。品嘗過她的評酒師無不被她內(nèi)斂高雅的氣質(zhì)所折服,對其品質(zhì)贊不絕口! 瑪玖恩?白(Chateau Marjosse Blanc 2004) 樹齡:40年 葡萄園: 14公頃 葡萄品種:55%長相思,40%賽美容,5%慕思卡德 2004年份的瑪玖恩?白有著誘人的酒身,酒液澄清,色澤淺淡,邊緣呈現(xiàn)柔和的黃色,淺淡素雅之間,先給人們口感的想象。酒里溢滿白色的花果氣味,柑橘的清香和黃水仙花及月桂的香氣夾雜在一起,令人陶醉。入口清新活潑,酸度適中,給人美妙的平衡感,余味悠長,清淡而持久。 泛著綠色印象的瑪玖恩?白,其口感清爽而新鮮,品酒者會感受到花束的香氣,她是一個味覺平衡的完美典范。此款酒的宜人口味適合單獨(dú)飲用,與海鮮、亞太風(fēng)味雞肉或豬肉菜肴搭配,也會非常出色。 復(fù)雜而清晰的花香沒有影響這款酒的清爽和干凈,酸度均衡的水果香帶來令人愉悅的口感。迷人的香氣,為這款酒贏得了眾多的擁護(hù)者。忍不住想再喝一口,可以體現(xiàn)她的魅力對品嘗者所產(chǎn)生的誘惑!