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到酒泉旅游，知名的景點是泉湖公園，位于酒泉市區(qū)的東門外。公園內(nèi)有一口井，泉水甘甜，稱之為“酒泉”。歷史上許多關于酒泉的傳說就源于此。漢將軍霍去病傾御酒于泉水中酬勞將士的故事蓋起于此，著名詩人李白“天若不愛酒，天上無酒仙；地若不愛酒，地應無酒泉?！钡脑娋渲两駛黜?。酒泉的泉水四季長流，在周圍形成清澈的溪流和湖泊，垂柳成蔭，鳥雀互鳴，游人如織，清波蕩舟，勝似江南風光。酒泉的另一處文物遺存是位于城中心的酒泉鐘鼓樓，已有數(shù)百年的歷史，雄偉壯觀，保存完好。鼓樓由青磚砌筑的臺基四面開拱門，拱門上方的青磚上分別雕有“東迎華獄，西達伊吾，南望祁連，北通沙漠”的文字，蒼勁有力。酒泉玉加工的夜光杯，工藝精湛，聞名全國?！捌咸衙谰埔构獗?，欲飲琵琶馬上催，醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回”的涼州詞即指此杯。酒泉之西22公里處是嘉峪關，嘉峪關城樓、古長城、長城博物館、魏晉墓、天下第一墩、文殊山、祁連冰川等參觀景點更多。

葡萄酒的發(fā)酵可簡單表示為：葡萄中的糖份＋酵母菌→酒精＋二氧化碳＋熱量。因為葡萄本身含糖量低，所以轉(zhuǎn)化出的酒精度就低。 通常，17g/l—18g/l的糖分可轉(zhuǎn)為1°酒精，即1l葡萄汁發(fā)酵要獲得1°的酒精度，則必須有17—18g的糖分，對于白葡萄酒來說需要17g，而紅葡萄酒因為帶皮發(fā)酵或其他損耗，則需要高一點的含糖量，即18g。 另外，黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等為低度酒，低度酒：含酒精成分在20°以下，一般都是原汁酒，酒液中保留營養(yǎng)成分。

祁連冰谷貴人香冰白葡萄酒 葡萄品種：100% 貴人香（Italian Riesling）產(chǎn)地：甘肅，高臺年份：2007酒精度：11%vo/參考價格：1380.00 酒園介紹：1999年，一群淳厚樸實的林業(yè)工人滿懷期待與夢想從岷山深處來到了茫茫戈壁，用他們的辛勤和執(zhí)著在終年積雪的祁連山下開墾了一片片葡萄園，祁連冰谷由此誕生。2008年，祁連冰谷貴人香冰白以絕對優(yōu)勢在中國國際葡萄酒、烈酒品評賽中獲得冰酒類唯一金獎，十年的等待與守候，祁連冰谷終于得到了她應有的榮譽。 品嘗特征：酒體呈深禾桿黃，晶瑩透亮，具有濃郁優(yōu)雅的杏、檸檬醬香氣，同時輔以淡雅的花蜜、果脯和干果香，香氣舒適雅致，口感甜潤豐滿而不失清新和諧，余味悠長，風格典型。最適飲用溫度為8℃，單獨飲用或搭配水果、各種甜點均可。祁連冰谷美樂冰紅的價錢差不多。

近年，甘肅省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大、生產(chǎn)水平明顯提高、產(chǎn)業(yè)鏈條逐步延伸、加工體系漸趨完善的態(tài)勢。省統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，截至目前，我省以特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)為主的各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織已發(fā)展到2780個，其中龍頭企業(yè)1516家，帶動了179萬農(nóng)戶從事優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和經(jīng)銷，有力地促進了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。

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