沽源白酒怎么樣，沽源釀造的沽酒多少錢

100冥幣

杭州倒不去，不過我也是小河子鄉(xiāng)的。頂你一下。

感覺這幾家還不錯，價格建議去旅游網(wǎng)站查查對比一下。 泰淶商務(wù)會館 財政局對面 貴賓樓大酒店 人名街1號 天鵝湖大酒店 天鵝湖度假村內(nèi) 沽源草原湖假日酒店 閃電河鄉(xiāng)黑山嘴村 橋東賓館 平定堡鎮(zhèn)橋東大街41號...

張家口沽源憶家快捷賓館非常好的賓館，價格合理，房間比較大，明亮、干凈、衛(wèi)生。吃飯、購物都很方便，老板一家人熱情、好客，

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沽源縣可住貴賓樓，標(biāo)間是200元一天，也有三人套房，380一天。貴賓樓附近有早市，蔬菜周五比周六便宜。交通很方便，吃飯的地方不好找。貴賓樓有餐廳，菜量大，非常咸。

不管是旅游還是出差，酒店式公寓住著都要比酒店舒服吧，至少我是這么想的，像途家網(wǎng)這種的就可以。

首先要提示一下 ，應(yīng)該是豐寧縣大灘鎮(zhèn)，就是京北第一草原！1。坐長途車去的話，可以在六里橋長途站坐到豐寧的大巴（到豐寧大概50元多一點），到豐寧汽車站換乘到大灘的班車即可！盡量早一點從北京出發(fā)（早上6:50有一班，車還可以），中午的時候就可以到豐寧了，到大灘的車也比較多，太晚車就少了，耽誤行程。2。要是自駕的話，可以走八達(dá)嶺高速，線路如下：北京——八達(dá)嶺高速——赤誠懷來出口——赤城——沽源——大灘新修的路，路況好，基本無山路，雙方向車少，320公里。小車收費70元，可省壩上30元/人的門票及3元/人的保險。詳細(xì)如下：走八達(dá)嶺高速，出四五六環(huán)，經(jīng)居庸關(guān)，過八達(dá)嶺出口(58.6公里)，繼續(xù)順高速往張家口延慶方向行進(jìn)，過康莊市界收費站（67.1公里，收費35元）繼續(xù)前行。赤城/懷來出口(105.7公里)出高速，出收費站（15元）后看路標(biāo)左拐，赤城方向。途中經(jīng)頭炮等處?？绰窐?biāo)，一直往赤城開，中間有一處收費10元。到赤城時，見左手一加油站，路標(biāo)顯示左拐是赤城，此處不左拐（城里不好走），繼續(xù)直行750米到一丁字路口，路口左手一加油站（現(xiàn)廢棄），直行是去豐寧，咱們應(yīng)左拐，然后順路一直往沽源開,6公里后是新修的路，非常好走，順主路途經(jīng)貓域大橋，獨石村等處，小廠收費10元。如果是初次去壩上草原的話，詳細(xì)攻略可以百度搜索 壩上草原白家大院

如果去內(nèi)蒙的話最好別過赤峰，過了赤峰就沒什么草原了，而且冬天的草原很冷的。

壩上在哪里壩上位于張家口沽源，是游牧民族活動的“t型臺”。花草甸是華北地區(qū)最大的濕地草原，茂密的綠草甸子上，繁星般的野花有的燦若金星，有的纖若紅簪，花色各異，濃淡分明，綿延錯落。風(fēng)吹過，花瓣輕輕顫動，間或有百靈鳥鳴叫。行走在花草間，感覺或?qū)庫o、或舒展、或純厚……　　北京去壩上草原自駕路線　　西線：八達(dá)嶺高速-張家口-張石高速-張北-244國道-沽源-大灘鎮(zhèn)。這條路全程320公里，五分之四都是高速，雖然比傳統(tǒng)線路(京承高速-懷柔-111國道-豐寧-大灘)多走了80公里左右。但是這條線，北京去壩上草原自駕時間節(jié)約了近兩個小時。如果走傳統(tǒng)線路，五分之四都是山路，會更加耗時一些?！? 東線: 傳統(tǒng)路線，京承高速-懷柔-111國道-豐寧-大灘，一路爬升，彎道多，路況不好，經(jīng)常處于修路半條路封閉狀態(tài)。但是風(fēng)景確實極佳?！　”本┤紊喜菰择{路線，到了壩上后的路線如下：七星湖——泰豐湖——木蘭秋——狝大峽谷——桃山湖紅泉谷。　　北京去壩上草原自駕穿衣注意：壩上草原氣溫早晚溫差較大，無論是春季還是夏季去游玩，都要帶上長褲和外套?！　”本┤紊喜菰择{還需要帶哪些東西呢?一箱礦泉水、零食、白酒或紅酒、小手電、一次性餐具、洗漱用品、常用藥品、風(fēng)箏等?！　∽择{壩上的加油站：中石化湯河口加油站是本次旅途中屬于北京市管理的最后一個加油站，建議在此加滿油箱。(必須使用無鉛油的車輛，請計算好車輛油耗，北京—壩上往返近600公里)。

◆奶食與炒米：走進(jìn)草原牧區(qū)，無論進(jìn)了哪頂蒙古包，熱情好客的女主人都會端出樣式各異的奶食品，就像一位烹藝高超的廚師，向食客展示自己的技藝，概括起來說，這些奶食品有近二十種之多，這里簡單介紹以下九種： 　　鮮奶（蘇） 鮮奶是加工各種食品之源。牛、綿羊、山羊、馬、駝都可擠奶。擠牛奶最為廣泛而產(chǎn)奶量最高。綿羊奶具有油脂濃厚、熱性和凝乳多、乳油厚等特點。山羊奶卻油脂少、清淡、涼性，所以適合發(fā)酵。駝奶可以對奶茶和凝結(jié)加工。馬奶還可發(fā)酵釀制馬奶酒，是具有治療多種疾病和豐富營養(yǎng)的飲品。總之，鮮奶具有滋陰壯陽、除病解毒的珍貴保健食品。母畜產(chǎn)后一二天內(nèi)擠出的奶叫濃初乳，三至五天內(nèi)的為淡初乳。初乳的營養(yǎng)成份為奶中之精華。初乳可以煮沸飲用或燜稠食用。擠完初乳后的便是普通奶子。將擠出的鮮奶倒進(jìn)器皿里，撇取乳油后剩余的叫凝乳，煮沸取奶皮剩余的稱熟奶。在察哈爾地區(qū)以擠牛、山羊、綿羊奶為主。 　　白油 制做的方法是將鮮牛奶放入桶內(nèi)，攪拌后使其發(fā)酵，脂肪浮在上面，因色白而稱之為“白油”。 　　黃油 是將白油用紗布過濾，然后倒入鍋內(nèi)加溫火煮煉，并用勺子頻頻攪動，待色澤由白變黃時取出，即成黃油。 　　奶油（乳油、卓亥、涓肯） 將擠出的生奶盛進(jìn)器皿中存放時，隨著奶子的凝結(jié)，奶子里的油脂浮到上面，在奶子的表面形成一層油脂體就叫奶油。奶油就此可以食用和對奶茶，也可以放糖拌炒米吃或熬湯喝。 　　奶皮子 每逢夏、秋季，牧人們將鮮奶放在鍋中，用小火烘至稍滾，用勺輕揚，使奶汁的泡沫浮在上面，然后點上生奶，冷卻后用筷子挑起放在陰涼通風(fēng)處陰干即成。 　　奶豆腐 是蒙古族最常見的奶食品之一。制做方法是將酸奶子放在鍋中經(jīng)慢火熬煮，放入布袋擠壓而成。奶豆腐有酸味、甜味不等，依主人的口味采用不同方法而制成。 　　奶酪（阿爾查、阿如勒） 回鍋的酸奶叫熟酸奶，把熟酸奶包進(jìn)布里用石頭軋壓或埋進(jìn)沙子里榨干乳清便成了酸奶酥，將酸奶酥捏壓成奶酪形狀的就是酸酪。在酸奶酥中加進(jìn)糖料，用鮮奶攪和食用能充饑解渴。酸酪保存時間較長，表面雖起醭，里面卻不變質(zhì)發(fā)霉。它的酸度很強(qiáng)，具有解毒助消化之作用。 　　奶渣（楚拉） 將凝乳用溫火充分煮熬，榨干乳清，使其形成凝乳稠，不經(jīng)過揉搓便撈出曬干的叫奶渣。奶渣干結(jié)得快，保存起來不易發(fā)霉。綿羊奶最適合做奶渣。牛奶奶渣過于堅硬，難以咀嚼。 　　黃油渣（楚其給） 煉取黃油剩余物叫黃油渣。黃油渣是淡黃色的稠性物體，油性大，酸度濃，加茶飲用香甜可口。 　　炒米 在很長時期內(nèi)是錫盟牧區(qū)群眾的主要食品之一。炒米的特點是吃法簡便，宜于儲存，用奶茶泡食或拌奶酪均可。吃炒米，既不需要刀、勺、鍋、灶，更不要烹、蒸、煮、燉，適應(yīng)蒙古民族的游牧生活。制法為：先將水煮沸，將糜子投入鍋內(nèi)烀熟并炒干，用碾子壓或者用搗窩搗去皮即成。也可煮粥或撈干飯。 　　◆飲料：錫察地區(qū)蒙古族，在長期生產(chǎn)與生活的實踐中，創(chuàng)造了許多獨特的飲料，其中有些飲料由于具有強(qiáng)身健體的功效，已成為蒙醫(yī)治療一些特定疾病的用料。飲料的制作也反映出牧區(qū)婦女的勤勞和智慧。主要有以下四種： 　　奶茶 又稱蒙古茶，是本地區(qū)蒙古族最喜愛的飲料，一日三餐都離不開。燒制奶茶，是先將磚茶打碎些許，放入一個特定的紗布袋，也有直接放入水中，待茶色濃度適當(dāng)時，取出紗袋或濾去茶葉，兌入鮮奶即成。錫盟南北部地區(qū)燒茶有淡、咸之分。 　　酸奶 用馬奶或牛、羊奶發(fā)酵后加工而成。酸奶能解熱止渴，而且營養(yǎng)豐富。 　　奶酒 又稱“蒙古酒”。制作方法是把發(fā)酵的牛奶放入鍋中慢火熬煮，蒸餾后釀成透明醇香的奶酒。這種飲料酒精度不高，本地牧民常用它招待尊貴的客人。 　　馬奶酒 是較為馳名的飲料，具有驅(qū)寒、活血、舒筋、補腎、消食、健胃等功能。蒙醫(yī)常用它摻與維生素C和消炎藥品，治療胃病、腰腿痛和肺結(jié)核等疾病。

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口蘑，產(chǎn)自錫林郭勒草原上的天然蘑菇，經(jīng)張家口商號加工銷售，口蘑因此得名?？谀⒎职啄ⅰ⑶嗄?、黃蘑、黑蘑等品種，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，有“素中之葷”美稱，另外，蘑菇有殺菌功能，蒙族有用蘑菇作藥的歷史。蕨菜，多年生草本植物，又叫龍頭菜，廣泛生長在圍場、豐寧、沽源沿壩一帶。蕨菜營養(yǎng)豐富、鹽漬后，可單獨炒制，亦可作配菜。金針菜的一種，多年生宿根草本植物，淡黃色、有香氣，鮮嫩粗肥的，可用作湯或制菜，也是副食干菜中主要菜種，沿壩一帶都有。黃芪、柴胡、防風(fēng)，稱為壩上藥用“三寶”。由于它產(chǎn)于寒冷地帶，品質(zhì)好，在沿海一帶特別受歡迎。尤其是廣州，每天喝早茶，都要放些芪片養(yǎng)身，號稱“北芪”。

鹿鞭 鹿鞭 ,雄性梅花鹿或馬鹿的陰莖(包括睪丸)。別名鹿沖。氣腥，味淡。 　　 　鹿茸 鹿茸,名貴中藥。雄性梅花鹿或馬鹿尚未骨化的幼角。性溫，味甘咸。 　　 　蕨菜 蕨菜屬羊齒科。多年生草本植物，莖長，匍匐地上。又叫龍頭菜，野雞脖子等。 　　 　口蘑 口蘑天然食用菌。歷史上內(nèi)蒙古草原盛產(chǎn)的蘑菇大都經(jīng)由張家口市加工銷售，因此有口蘑之名。 　　 　沙棘 沙棘,落葉灌木或小喬木。胡頹子科。枝灰色，有刺。葉互生，線狀披針形，被銀色鱗毛。 　苦杏仁 苦杏仁,山杏果仁。中國傳統(tǒng)出口商品?？嘈尤饰犊?，含脂肪油50%，并含有苦杏仁甙和苦杏仁酶，可以制取杏仁油(脂肪油)和揮發(fā)性杏仁油(苯甲醛)。