洗刷白酒的設(shè)備叫什么，釀酒使用的設(shè)備名稱使用前使用后如何清洗消毒

發(fā)酵罐，過濾機(jī)，酵母罐，清酒罐，灌裝機(jī)，膜過濾。用堿洗+酸洗，具體工業(yè)每個(gè)有所不同，不同廠家執(zhí)行工藝也不同。

大漢牌釀酒設(shè)備，可以用高錳酸鉀消毒再看看別人怎么說的。

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酒吧得看你主要用來清潔哪寫部分了，清洗對象不一樣 使用的設(shè)備也不一樣了撒。 我是專門做清潔設(shè)備售后的， 可以幫你介紹幾個(gè)好品牌。用刷地機(jī)洗地板 用吸水吸塵雙用吸塵器 。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

你的問題沒說清楚哦再看看別人怎么說的。

采精前必須認(rèn)真進(jìn)行器材的清洗與消毒，見表4-3。器材名稱消毒方法玻璃器材電熱鼓風(fēng)干燥2113箱高溫干燥消毒，130～150℃保持20～30分鐘，待降至60℃以下時(shí)，取出使用。也可用高壓蒸汽消5261毒維持20分鐘橡膠制品一般采用75%酒精棉球擦拭4102消毒，最好再用95%酒精棉球擦拭一次，以加速揮發(fā)殘留在橡膠上面的水分和酒精1653氣味，然后生理鹽水沖洗金屬器械新潔爾滅消毒溶液浸泡后，用生理鹽水等沖洗干凈；75%酒精棉球擦拭；酒精燈火焰消毒溶液每日消毒1次，隔水煮沸20～30分鐘或高壓蒸汽消毒。消毒時(shí)，避免玻專璃瓶爆炸，瓶蓋要取下或橡膠皮塞上插上大號注屬射針頭，瓶口用紗布包扎毛巾、紗布、臺布和蓋布洗凈后蒸汽消毒/47.94.224.236/baidu/rouyangjiankangyangzhibaiwenbaida/19787109150478050002_76_1.jpg"/>"role="table表4-3采精前器材的消毒

一、用途特性：該系列儲罐為全封閉,立式或臥式結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生潔凈型容器。設(shè)備主要應(yīng)用于食乳品飲料，化工，制藥，果酒，調(diào)味品，油脂等行業(yè)中各種料液的中間緩沖，儲存或沉淀靜置。不銹鋼罐有較強(qiáng)的耐腐性，不受外界空氣及水中余氯腐蝕，密封性好，材質(zhì)全部采用SUS304不銹鋼，板厚，尺寸規(guī)格可根據(jù)客戶需求按需定制（100L-----20000L可選），此外還可根據(jù)工藝要求增加夾套保溫，攪拌結(jié)構(gòu)等。二、基本組成：1.封頭（橢圓形）2.桶體（SUS304不銹鋼，8mm厚）3.管口4.支腿5.地腳調(diào)節(jié)栓6.液位計(jì)7.人孔8.窺視燈鏡9.呼吸器10.CIP清洗器11.料液進(jìn)出口12.防渦板13.液位傳感器三、技術(shù)要求：1.本設(shè)備按IB/T4735-1997<<鋼制焊接常壓容器>>進(jìn)行制造，檢驗(yàn)，驗(yàn)收。2.焊接采用氬弧焊，焊絲采用308.3.焊接接頭形式及尺寸按GB985-88中規(guī)定，角焊縫的焊角尺寸較薄板厚相等。4.不得在焊縫上開孔，接管方位見方位圖。5.內(nèi)外表面不得有嚴(yán)重劃傷，凹凸不平及錘擊痕跡。6.夾套做0.4Mpa的水壓試驗(yàn)，保壓30分鐘不得有滲漏現(xiàn)象，設(shè)備制造完畢，盛水檢漏。7.容器內(nèi)表面做拋光處理，達(dá)衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)且不得有死角。 以上是可清洗液位儲酒罐（儲酒罐，儲酒設(shè)備）的詳細(xì)信息，如果您對可清洗液位儲酒罐（儲酒罐，儲酒設(shè)備）的價(jià)格、廠家、型號、圖片有什么疑問，請聯(lián)系我們獲取可清洗液位儲酒罐（儲酒罐，儲酒設(shè)備）的最新信息。 http://china.makepolo.com/product-detail/100044953100.html

白酒釀酒設(shè)備1.新買設(shè)備安裝前一定要徹底消毒設(shè)備買回來之后在安裝前一定要用清水對設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒，保證釀酒釀酒過程的基礎(chǔ)安全性。2.釀酒設(shè)備使用前用蒸汽滅菌消毒安裝前的一次消毒遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們在使用設(shè)備之前還需要做一次消毒工作，這次是用蒸汽進(jìn)行殺菌消毒，具體方法是：往鍋爐里加水至最高水位線，燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導(dǎo)汽管連接，待水燒開后大約半小時(shí)以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。3.蒸酒過程中隨時(shí)觀察蒸汽柜水位蒸酒之前應(yīng)當(dāng)將蒸汽柜內(nèi)的水加至最高水位線，并在蒸餾的過程中隨時(shí)檢查水位管中的水是否低于最低水位線，如果發(fā)現(xiàn)水位快要接近最低水位時(shí)應(yīng)當(dāng)減小火力，及時(shí)向爐中加水。4.蒸汽柜避免無水空燒有的時(shí)候大意了，蒸汽柜的水分已經(jīng)被燒完，這個(gè)時(shí)候會出現(xiàn)無水空燒的情況，這樣不僅對設(shè)備是極大地?fù)p耗，而且可能引發(fā)火災(zāi)。所以，大家一定要注意這一點(diǎn)。5.蒸酒之后必須要進(jìn)行排水排糟清洗設(shè)備要養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣：每次蒸完酒之后一定要進(jìn)行排水排糟，并對設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的清洗，以免造成設(shè)備堵塞，不利于下一次使用。

一套釀酒設(shè)備多少錢？這必須要根據(jù)您需要的設(shè)備品種與規(guī)格大小來決定，一般的釀酒設(shè)備市場價(jià)格在2000元左右，成都市火速生物科技研究所提供的釀酒設(shè)備略低于市場的平均價(jià)格，并且質(zhì)量保證，是值得信賴的釀酒設(shè)備，您可以到研究所親自查看檢查質(zhì)量。 火速科技釀酒設(shè)備，一能大幅度提高酒度，提純酒尾；二是它采用自動(dòng)對流冷卻技術(shù)。不用電，安裝方便，高效節(jié)能；三是能提高出酒率，絕不渾濁，自動(dòng)驅(qū)除雅味，降低甲醇和雜醇油含量；四是使酒質(zhì)芳香怡人，口感舒適。 成都市火速生物科技研究所是專業(yè)從事釀酒技術(shù)開發(fā)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、釀酒設(shè)備研發(fā)、白酒包裝營銷于一體的技術(shù)性科研單位，本所的釀酒設(shè)備獲得多項(xiàng)國家發(fā)明專利，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，本所位于白酒大省的四川成都，凝聚白酒精華，為廣大的酒廠提供技術(shù)服務(wù)，為創(chuàng)業(yè)的朋友提供釀酒技術(shù)幫助。 火速科技（成都）生物研究所是集生物釀造技術(shù)的研發(fā)與推廣、技術(shù)培訓(xùn)、品牌創(chuàng)意及釀酒設(shè)備、生產(chǎn)、銷售于一體的科研單位。在生物研究與釀造技術(shù)領(lǐng)域擁有相對優(yōu)勢和權(quán)威，已在行業(yè)贏得較高美譽(yù)，并取得廣大用戶和合作伙伴的極大信賴和推崇。 地址：四川省成都市武侯大道文昌段46號

cip控制系統(tǒng)是啤酒糖化工藝過程的最后一個(gè)階段: 糖化清洗系統(tǒng) cip系統(tǒng)clean in place的縮寫，原位清洗（在線清洗、就地清洗）。cip清洗即clean in place(原位清洗)。 cip清洗即不分解生產(chǎn)設(shè)備，又可用簡單操作方法安全自動(dòng)的清洗系統(tǒng)，幾乎被引進(jìn)到所有的食品，飲料及制藥等工廠。cip清洗不僅能清洗機(jī)器，而且還能控制微生物。 cip清洗技術(shù)已經(jīng)很廣泛的應(yīng)用在先進(jìn)的食品行業(yè)，比如酵母行業(yè)的龍頭企業(yè)安琪酵母，就是采用的全套cip清洗程序進(jìn)行管道和罐子的清洗的。

CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗系統(tǒng)。是指不用拆開或移動(dòng)裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用，把與食品的接觸面洗凈,用于衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。CIP清洗即不分解生產(chǎn)設(shè)備，又可用簡單操作方法安全自動(dòng)的清洗系統(tǒng)，幾乎被引進(jìn)到所有的食品，飲料及制藥等工廠。CIP清洗不僅能清洗機(jī)器，而且還能控制微生物。適用于乳品廠、啤酒廠、飲料及一般食品廠的物料管道設(shè)備的就地清洗。主要材質(zhì)：SUS304和或316L，本設(shè)備由堿罐、酸罐、熱水罐、各種管道和氣動(dòng)閥門、壓力變送器、電導(dǎo)率儀、鉑熱電阻及控制系統(tǒng)等構(gòu)成，其利用離心泵輸送清洗液在物料管道和設(shè)備內(nèi)進(jìn)行強(qiáng)制循環(huán)，達(dá)到清洗目的。擴(kuò)展資料清洗系統(tǒng)的操作流程清洗順序：40℃清水、2%堿、40℃清水、0.8%酸、90℃以上熱水、依次清洗。1、按規(guī)定時(shí)間清洗并記錄。2、加水量約80%，即蓋住加熱盤管即可。3、酸堿濃度：4、清洗前檢測濃度，不夠可添加適當(dāng)?shù)牧俊?、根據(jù)酸堿污染程度，決定是否重新配制。6、正確連接進(jìn)出分配器。7、時(shí)常檢查輸水器，防止阻塞。8、檢查管道、閥門無誤后，方可啟動(dòng)離心泵進(jìn)行清洗。9、當(dāng)用酸堿清洗時(shí)，清洗完畢后，打開回流泵，使酸堿分別流入酸罐、堿罐。10、最后用清水進(jìn)行沖洗，清洗完畢。11、用試紙測試呈中性即可。參考資料來源 搜狗百科-全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)

CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗系統(tǒng)，被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。就地清洗簡稱CIP，又稱清洗定位或定位清洗（cleaning in place）。就地清洗是指不用拆開或移動(dòng)裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用，把與食品的接觸面洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。http://baike.baidu.com/link?url=CgtmofXi4Js7cbKXnRMqSurAj-wr821wKaY-I6KG7hhd7i2WQggArGhI31NtRb9sxOVJtRbg7cs685-V4FWH3a

CIP（Cleaning-in-place）即原地清洗或定置清洗。這種清洗方法，就是用水和不同的洗滌液，按照固定的程序通過泵循環(huán)，不用拆裝設(shè)備以達(dá)到清洗的目的。CIP清洗是保證產(chǎn)品質(zhì)量和設(shè)備正常運(yùn)行的必要手段，因而世界上很多軟飲料生產(chǎn)廠家普遍采用CIP系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)備的清洗。 CIP清洗系統(tǒng)由酸罐、堿罐、熱水罐、清水罐、氣動(dòng)執(zhí)行閥、清洗液送出分配器、各種控制閥門、清洗管路和電氣控制箱等組成。