按照食品安全法規(guī)定,進口食品的中文標(biāo)簽必須加貼在最小銷售包裝上,如果是以瓶為單位銷售,就必須貼在瓶身上;以箱為單位銷售,可以貼在外包裝箱上。進口葡萄酒市場一片藍海已是不爭的事實,內(nèi)在原因無非是健康概念的普及及消費能力的提升。
怎樣鑒別進口紅酒?
在沒有任何設(shè)備的情況下,可認(rèn)憑經(jīng)驗作以下簡易檢測:憑經(jīng)驗品口感,純而不澀,甜而不蜜,濃而不粘。憑肉眼觀掛杯,將醒好的紅酒倒入高腳杯,輕晃杯體,酒液不掛杯或掛杯不明顯則酒質(zhì)差,在杯內(nèi)壁出現(xiàn)密密的像汗珠酒珠并緩慢的往下流動。用紙巾看滲透,選一張白色紙巾,折四層方形,將紅酒3一5滴滴到紙巾上,若酒迅速向四周滲透且色澤較淡則酒質(zhì)較差,若向四周滲透較慢且色澤較深則酒質(zhì)較好。
怎樣選購性價比高的進口紅酒?
進口葡萄酒市場一片藍海已是不爭的事實,內(nèi)在原因無非是健康概念的普及及消費能力的提升。加上行業(yè)門檻不高,故線上線下,處處可聞紅酒叫賣聲,幾乎所有的酒商,從價格幾十到幾千,我們聽到的最熟悉的一句話就是:每款酒都有超高的性價比!弄得消費者一頭霧水。我認(rèn)為要搞清這個問題,首先要對“性價比”的內(nèi)涵有清晰的判定。
性價比的第一層意思是指在同等的價格上,酒款的各項綜合表現(xiàn)要高出其它的酒款,即相同價格比品質(zhì)。性價比的第二層意思是酒款的綜合表現(xiàn)大致相同,但價格卻比同類產(chǎn)品要低。所謂相同品質(zhì)比價格??梢姡詢r比不是一句隨便簡單的促銷口號,一定要有內(nèi)在的要素支撐的。那么,這世上是否真有價格和品質(zhì)俱佳的酒款呢?卡丹珍藏干紅可能是性價比超高的一款酒。
容我仔細介紹:產(chǎn)地:葡萄牙杜羅河谷原料:特瑞加和丹魄混釀年份:2013 等級:D0C酒精度:14度香氣描述:散發(fā)著醉人的黑果、煙熏雪松和干草藥的芳香。焦糖和巧克力味以及礦物的氣息若隱若現(xiàn)。特征描述:顏色艷麗深邃,呈寶石紅。酒體強勁有力但具有不可思議的平衡性,回味悠長。獲獎情況:全球最著名的國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽金獎這款風(fēng)格鮮明的卡丹珍藏干紅它的批發(fā)價是100元/瓶,一箱6瓶包郵。
進口紅酒有中文背標(biāo)未貼怎么處罰?
該工作由各市區(qū)的市場監(jiān)管局進行檢查,一般是會經(jīng)初步判斷,如果是正常的酒水,只會當(dāng)場扣押,并限定該店經(jīng)營者限定的工作日提供相關(guān)進貨資料就好了。按照食品安全法規(guī)定,進口食品的中文標(biāo)簽必須加貼在最小銷售包裝上,如果是以瓶為單位銷售,就必須貼在瓶身上;以箱為單位銷售,可以貼在外包裝箱上。中文標(biāo)簽標(biāo)識可以幫助消費者了解生產(chǎn)日期、生產(chǎn)地以及經(jīng)銷商的資料,沒有中文標(biāo)識就是俗稱的水貨。
如果發(fā)現(xiàn)酒水有問題,當(dāng)場作出了扣押處理,之后會整理成相關(guān)的文書資料提做一步的鑒定。如果是假酒國家產(chǎn)品質(zhì)量法有相關(guān)處罰標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)、銷售不符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品的,責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售,沒收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品,并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品(包括已售出和未售出的產(chǎn)品,下同)貨值金額等值以上三倍以下的罰款;有違法所得的,并處沒收違法所得;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷營業(yè)執(zhí)照;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。