本文目錄一覽
- 1,什么水質(zhì)煮酒好產(chǎn)量高
- 2,哪種水最適合釀造白酒呀
- 3,什么樣的水質(zhì)對釀制白酒最合適
- 4,什么樣的水質(zhì)煮酒好
- 5,做白酒哪種水好一點 對酒有沒有其他的事情影響
- 6,什么水釀酒好
- 7,釀酒對水都有什么要求什么樣的水算合格
1,什么水質(zhì)煮酒好產(chǎn)量高
好多都不錯,質(zhì)量信的過
2,哪種水最適合釀造白酒呀
地下水和雪水都可以的呀。
3,什么樣的水質(zhì)對釀制白酒最合適
最好山泉,其次河水,再次湖水,最次井水。釀酒應(yīng)用弱堿性水8.1<PH<10.0
4,什么樣的水質(zhì)煮酒好
這我不是很清楚,但老家(鄉(xiāng)下)那邊一般都用山泉水來煮酒!
礦泉水
5,做白酒哪種水好一點 對酒有沒有其他的事情影響
做酒水肯定是有一定的關(guān)系的,俗話說好山出好水,好水出好酒,我們釀酒首選選擇山泉水,其次深井水。。。但是現(xiàn)在沒有純凈的山泉水了,最好是測試水的酸堿性而定,具體哪個是標準的,您可以到寧波傳成酒械看看,那里可以了解到
你好!做瓶裝的話加漿水最好處理如有疑問,請追問。
6,什么水釀酒好
含硫磺的水,有殺滅真菌的作用,釀酒必須依靠菌類發(fā)酵,就是酒質(zhì)不論,酒量就有差距。
深井礦物水
一般都是山泉水,特定的地區(qū)特定的氣候才能釀出特有的口味的美酒哦希望我的回答對你有幫助
含硫磺的水,有殺滅真菌的作用,釀酒必須依靠菌類發(fā)酵,就是酒質(zhì)不論,酒量就有差距。
7,釀酒對水都有什么要求什么樣的水算合格
一般用山泉水和深井水,自來水也可以釀酒。深井水是釀制白酒的較好水源,其硬度因地區(qū)而異,應(yīng)適當(dāng)改良后使用。 溪水和礦泉水是首選的水源,其硬度較低,含雜質(zhì)及有害成分少,微生物含量也較少,且含有適量的無機離子。 自來水以供飲用為目的,也是可以用來釀酒的。
你好!最好山泉水僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。