零號賒酒、一號賒酒、二號賒酒、三號賒酒、四號賒酒、五號賒酒、六號賒酒永隆統(tǒng)系列紅盒永隆統(tǒng)、三星永隆統(tǒng)、四星永隆統(tǒng)、五星永隆統(tǒng)賒店老酒系列濃之馥郁、雅之高貴、柔之和諧、三十年、情義坊、仁義坊、信義坊、賒店紅花、賒店銀花、賒店金花、皇家珍藏、皇家至尊、東方神韻、東方典雅、十年陳釀、38度精老酒賒店老窖系列醇香、家酒坊、新品天賜、喜慶人家、皇家燒坊、小賒店、賒店大曲、陳泥窖、賒店小燒、福祿壽禧、東方酒歌、東方家園賒店青花瓷系列賒店內部品鑒、賒店元青花、賒店明青花、賒店清青花賒店產酒,賒店人愛酒,酒文化淵源久長,大家從小都在糧食酒的香味中長大,都是小有酒量。
南陽人喝什么酒?
作為南陽人,我應該回答這個問題。只是離開家鄉(xiāng)太久了,現(xiàn)在家鄉(xiāng)人都喝什么酒,我真的不好回答。不過我可以說說過去南陽人都喝什么酒。南陽地區(qū)釀酒、飲酒文化源遠流長。公元二十三年,東漢皇族劉秀率二十八宿在宛(南陽簡稱宛)東古鎮(zhèn)(興隆鎮(zhèn))“劉記”酒館聚眾商議推莽扶漢大計,酒飲至正酣時,忽見“劉記”酒幌空中飄舞,遂智賒酒幌為帥旗,招兵反莽,興兵南陽,大戰(zhàn)昆陽(今葉縣),定都洛陽。
劉秀賒酒幌為帥旗,圓了皇帝夢,成就了東漢數(shù)百年基業(yè),也譜寫了一曲酒之壯歌。此后,劉秀下旨封興隆鎮(zhèn)為“賒旗鎮(zhèn)”,人們習慣稱為賒店。賒店白酒長盛不衰,在很長時間,南陽人喝酒都是以賒店白酒為主。當然其間也不斷有所變化。比如上世紀六十年代賒店酒廠還釀造出了一種甜酒一一碧綠酒。此酒色澤碧綠,酒漿粘稠,滴酒成珠,入口綿軟甘甜,對飲者極具誘惑。
喝起來難以止住,醉起來比白酒更甚。到了上世紀七、八十年代,外地酒傳入南陽,品種就多了。其中不乏一些小有名氣的。記得當年有句順口溜:"要想走后門兒,去找張寶林兒"。這個張寶林,其實是三種白酒一一張弓大曲、寶豐大曲、林河大曲。三種河南名酒,有點檔次,是托人辦事的必備禮品?,F(xiàn)在生活條件好了,喝酒檔次也高了。
南陽最好喝的酒是什么?
1.白酒賒店元青花感受:以前和朋友聚會,經常和的就是賒店元青花和臥龍玉液。前者味道甘甜濃烈,是南陽人愛喝的白酒。2.黃酒劉集黃酒每到冬季,就會買一桶劉集黃酒。在火爐上燒開,搭配幾道小菜,吃著帶勁兒的很。3.啤酒①天冠啤酒(以前)晚上下班,和三五好友一起,來到南陽八一路燒烤攤。點幾道小菜,來幾瓶天冠啤酒,真的是人家美味。
河南最好喝的酒是什么?
我作為一個資深“酒鬼”對我們三門峽澠池的仰韶酒情有獨鐘,我認為它的系列酒就是河南最好喝的酒。上世紀80年代末期上大學那年,我們來自天南地北的六個室友第一次見面,大家都拿出來當?shù)靥禺a,我拿的是兩瓶仰韶大曲,當時好像是5元一瓶,商標兩邊印著兩條黃色的龍,我們當?shù)厮追Q“一條龍”。這酒甘冽醇厚,室友們喝后都說好喝,有一個來自貴州的室友說這酒喝著特順,不次于他的家鄉(xiāng)酒。
后來參加工作到澠池白浪橋開山修路,領導讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫拉炸藥,當?shù)卮彘L坐順風車到縣城辦事,回來時提了一個5斤的塑料壺,他告訴我兒子在酒廠上班,這是從酒廠里灌裝的,酒頭,沒有加任何添加劑。當晚就做了幾個菜大家把這壺酒喝了,感覺度數(shù)高,喝后血脈僨張,說不出來的爽快。2005年前后,我們這里開始流行喝仰韶彩陶坊酒。
它分兩部分,酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭,下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個設計增加了飲酒的樂趣,喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭,喝后暴爽,喜歡綿柔的可喝下部的低度數(shù),柔香綿甜,也可把兩者兌在一起調制,達到自己喜歡的口感和飲酒風格,體現(xiàn)了一個融合概念。記得當時過年走親戚拿的都是這種酒,高端、大氣、味正。
你們家鄉(xiāng)的白酒是什么品牌?叫什么名字?
大家好,我是CC美食的CC,下面我來給大家回答我們家鄉(xiāng)的白酒這個問題,帶大家來了解一下我們的古鎮(zhèn)家鄉(xiāng)和古鎮(zhèn)名酒。喜歡美食的朋友可以多多關注,我會經常分享美食的教程。同時也歡迎大家來我們賒店古鎮(zhèn)做客,我會帶大家游古鎮(zhèn),品名酒。我的家鄉(xiāng)是河南省社旗縣,是一個聞名世界的古鎮(zhèn),據(jù)史料記載,這個城市源于東漢開國皇帝劉秀。
王莽建立新朝后,倒行逆施,欺壓百姓。新莽地皇三年,皇族劉秀決定興兵于宛(今河南南陽市),推莽興漢。一日,在宛東小鎮(zhèn)一劉記酒館,召集眾賢能人士,商議舉義大事。酒館劉老板拿出好酒招待。酒至半酣,計議商定,唯缺帥旗。劉秀抬眼望外,只見酒館酒幌子正迎風招展,中間一斗大的“劉”字耀眼分明。不僅大喜曰:天助我也!遂賒酒旗為帥旗,興兵南陽,大戰(zhàn)昆陽,逐鹿河北,最后定都洛陽。
稱帝后,劉秀念及劉老板賒旗有功,遂封酒館為賒旗店,酒為賒店老酒。該鎮(zhèn)亦因此而改名賒店鎮(zhèn),并一直沿用至今。而從當時建朝起,我們這就有了賒店老酒,賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,從“儀狄造酒杯康潤色”到“劉秀賒旗”,可謂源源流長。賒店老酒在生產上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝,運用當?shù)厣系雀吡弧?yōu)質小麥為原料,入三百年泥池老窖、優(yōu)質礦泉水加漿,久儲自然老化,科學降度,精心釀制而成。
酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調,純正爽凈。酒度高而烈,低而不淡之特色。特別是不加化學香料,順其自然,喝后不上頭、不口渴,在強手如林的白酒行業(yè)中更是獨樹一幟。國內外釀酒專家給予高度評價,被譽為“酒中之秀”、“中原之佳釀”。賒店老酒的歷史可謂源遠流長,賒店人的釀酒業(yè)可追溯到古老的原始社會末期,夏禹時代。
賒店老酒可以分為以下幾個品種:中國賒酒系列:典型的濃香型白酒風格。零號賒酒、一號賒酒、二號賒酒、三號賒酒、四號賒酒、五號賒酒、六號賒酒?永隆統(tǒng)系列紅盒永隆統(tǒng)、三星永隆統(tǒng)、四星永隆統(tǒng)、五星永隆統(tǒng)賒店老酒系列濃之馥郁、雅之高貴、柔之和諧、三十年、情義坊、仁義坊、信義坊、賒店紅花、賒店銀花、賒店金花、皇家珍藏、皇家至尊、東方神韻、東方典雅、十年陳釀、38度精老酒賒店老窖系列醇香、家酒坊、新品天賜、喜慶人家、皇家燒坊、小賒店、賒店大曲、陳泥窖、賒店小燒、福祿壽禧、東方酒歌、東方家園賒店青花瓷系列賒店內部品鑒、賒店元青花、賒店明青花、賒店清青花賒店產酒,賒店人愛酒,酒文化淵源久長,大家從小都在糧食酒的香味中長大,都是小有酒量。
豫酒中的宋河、仰韶、賒店、杜康、寶豐哪個可能未來成為豫酒的老大,走向全國市場?
都說川酒有六朵金花,殊不知河南白酒也有六朵金花,分別是:仰韶,杜康,宋河,寶豐,張弓,賒店。不知道小編為何單單把張弓給漏掉了,張弓酒當年也是名酒。河南白酒以濃香型為主,中原地區(qū)自古以來就是兵家必爭之地,有軍隊的地方就有釀酒的場所,所以河南釀酒的歷史很長?!昂我越鈶n,唯有杜康”。當然杜康酒的歷史淵源最長了,可是杜康酒并沒有獲得輕工業(yè)部歷次評酒會的金獎,自然也就無緣幾大名酒行列。
究其原因,杜康酒的釀造工藝恐怕早已失傳,現(xiàn)在的杜康酒只是名字相同而已,三國時期尚沒有蒸餾酒問世。據(jù)不完全統(tǒng)計,市場上杜康的白酒產品有數(shù)百種之多,比茅臺 五糧液 劍南春的產品種數(shù)總和還要多,魚龍混雜,降低了杜康品牌的含金量。另外陜西杜康和河南杜康的商標爭奪,對于這個品牌來說,并不是一件好事。宋河糧液和寶豐酒,曾經獲得過輕工業(yè)部評酒會的金獎,所以中國名酒之稱貨真價實。
但是這幾年兩者在全國的知名度,并沒有和自身名酒的身份相匹配,不僅無法追趕四川和貴州這兩個省一線酒廠的銷量,連洋河和古井貢酒都無法相提并論。宋河糧液和寶豐酒都是以高粱為原料,不同之處在于制作工藝。寶豐酒制曲用的是大麥 小麥 豌豆,有種馥郁香。酒是好酒,如果能把市場做好,提高自身產品在全國的知名度,還是很有潛力的。
仰韶酒廠的廣告宣傳做的很好,一提起仰韶酒,必定要說到仰韶文化。現(xiàn)在的很多制酒企業(yè),總喜歡和文化歷史扯上關系,沒點淵源似乎師出無名。仰韶酒和賒店老酒,廣告效應大于實際,但是這兩家白酒在網購平臺上加大了力度,也出了一些高端白酒,在高端路線上發(fā)展的意圖很明顯。最后說說張弓酒。東南西北中,好酒在張弓。20年前,相聲名家馬季先生的一段幽默詼諧的廣告語,讓張弓酒深入人心。
但是張弓酒并不是只靠廣告,張弓酒獲得過輕工業(yè)部評酒會的銀獎,不要小看了這個銀獎,全國只有13種白酒獲得了金獎。張弓酒廠的占地規(guī)模和年生產能力都非??捎^,是國家一級企業(yè)。如果企業(yè)的市場營銷和品牌戰(zhàn)略能夠跟上,未來應該可以站穩(wěn)一席之地?,F(xiàn)在茅臺,五糧液,劍南春,洋河藍色經典和瀘州老窖等外省白酒,在河南的銷量很大,河南白酒銷售排行前三名基本都是外省白酒,河南本地白酒企業(yè)要加油了。