賣酒和愛酒是兩碼事！于謙三大愛好：抽煙、喝酒、燙頭。觀眾最想聽的是相聲站在于謙的角度上，他怎么想怎么做，愛好什么，興趣點(diǎn)在哪，都是他自己的選擇，他自己的事。五糧液也是顧名思義，即此酒由五種糧食釀造而成，因而取名五糧液。當(dāng)然現(xiàn)在無論紅星是牛欄山都有四十多度的酒，這實(shí)際上已經(jīng)不是二鍋頭了，只是打著二鍋頭的旗號賣酒而已。
你知道茅臺、五糧液和二鍋頭這些白酒名字是怎么來的嗎？
其實(shí)這些名酒的名字來歷都比較簡單，作為一個(gè)傳統(tǒng)釀酒人，和大家討論一下。首先茅臺的來歷就是因?yàn)樯硖庂F州茅臺鎮(zhèn)，以地名來命名。茅臺曾經(jīng)是紅軍長征途徑之地，因?yàn)楹芏嗬霞t軍經(jīng)過茅臺鎮(zhèn)時(shí)都飲用了茅臺酒，大家對它的品質(zhì)深感認(rèn)同。特別是周總理尤其鐘愛茅臺酒，建國后甚至被定為國酒。當(dāng)然，茅臺就是茅臺，真正的茅臺酒后面并沒有帶有鎮(zhèn)字。
很多茅臺鎮(zhèn)的酒，無論包裝酒瓶都與茅臺酒做的一模一樣，實(shí)際上只能稱作茅臺鎮(zhèn)的酒，不能叫茅臺。五糧液也是顧名思義，即此酒由五種糧食釀造而成，因而取名五糧液。五糧液如今已經(jīng)成為僅次于茅臺的第二大酒企，也是濃香型白酒的龍頭老大。二鍋頭是清香型白酒的典型代表，歷史悠久，早在清朝時(shí)期就享有盛譽(yù)。二鍋頭的意思即是燒酒時(shí)取第二鍋的頭酒，高度數(shù)的白酒。
所以以前純正的二鍋頭都是至少53度以上的白酒，沒有低度酒。當(dāng)然現(xiàn)在無論紅星還是牛欄山都有四十多度的酒，這實(shí)際上已經(jīng)不是二鍋頭了，只是打著二鍋頭的旗號賣酒而已。我們現(xiàn)在很多釀酒的工藝，特別是掐頭去尾這個(gè)流程實(shí)際就是沿用二鍋頭的蒸酒技藝。我是一個(gè)農(nóng)村傳統(tǒng)工藝釀酒人，山泉水釀造真正的純糧酒，歡迎大家關(guān)注我并私信我討論美酒。
“相聲皇后”于謙再開副業(yè)，打造白酒品牌謙酒，三大愛好更瓷實(shí)了，你怎么看？
賣酒和愛酒是兩碼事！于謙三大愛好：抽煙、喝酒、燙頭。抽煙不能說就去研發(fā)電子煙吧；燙頭不能說就去開理發(fā)店吧；喝酒自己做個(gè)品牌出來，應(yīng)該如何看待這件事呢？ 是代言還是研發(fā)？明星代言自不用說了，洗發(fā)水、游戲機(jī)、手機(jī)、網(wǎng)友游戲……上至天王巨星，下到一些影視演員，代言是其收入中重要的一個(gè)經(jīng)濟(jì)來源。至于相聲當(dāng)紅的相聲演員，代言的也不少：郭德綱、張?jiān)评住⒃涝迄i……于謙這款酒到底是代言還是自己研發(fā)呢？這個(gè)還真不好說！首先就該酒的商標(biāo)來看，于謙代言肯定是無疑的。
但是我們必須要搞清楚到底是不是他自己也參與了研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營等一系列活動(dòng)。如果是，我們鼎力支持。因?yàn)樽鳛榫莆幕瘣酆谜?，利用自己的影響力去宣傳、弘揚(yáng)酒文化，何樂而不為呢？但是如果僅僅是代言，我們就要區(qū)別看待了。比如褚時(shí)健是自己種植、生產(chǎn)、銷售的橙子，而不是他代言的橙子。雖然兩者都是商業(yè)行為，但是因?yàn)槌霭l(fā)點(diǎn)不一樣，得到的結(jié)果肯定是不一樣的！扒姐昨天寫某一個(gè)小鮮肉代言某電器品牌的微頭條，結(jié)果粉絲一哄而上全是要把家用電器更換了的。
當(dāng)然，于謙的粉絲要比這些腦殘粉理智的多。但把這兩點(diǎn)綜合考慮進(jìn)去，對我們購買消費(fèi)時(shí)有導(dǎo)向性：單純的代言，按照合約來，于謙拿廣告費(fèi)，買再多流不進(jìn)他的腰包；如果是于謙自己研發(fā)，那么作為粉絲去支持也無可厚非。 興趣是做好的老師，把它當(dāng)成職業(yè)未必好于謙愛好喝酒，但因?yàn)閻酆萌ジ銈€(gè)副業(yè)賣酒、生產(chǎn)酒果真好嗎？恐怕未必！就如同你我，愛好唱歌不能說就想著去開演唱會(huì)吧；愛好寫作不能就去當(dāng)作家吧；愛好做飯不能去當(dāng)廚子吧……因?yàn)橛袝r(shí)候當(dāng)愛好變成職業(yè)之后，這個(gè)興趣就變得沒興趣了！當(dāng)然，于謙只是把它當(dāng)作一個(gè)副業(yè)來搞。
至于能否搞得成、搞得大、搞得自己開心，還有待觀察。 觀眾最想聽的還是相聲站在于謙的角度上，他怎么想怎么做，愛好什么，興趣點(diǎn)在哪，都是他自己的選擇，他自己的事?？蓪τ趶V大觀眾來說，于謙是一名相聲演員，大家最想聽的是他說相聲。所以，這本來就是一件很矛盾的事。但愿于謙老師能夠處理好主業(yè)和副業(yè)的關(guān)系——其實(shí)他本來就已經(jīng)處理的很好了。