本文目錄一覽
- 1,茅臺窖齡酒怎么樣喝著怎么樣
- 2,窖齡西鳳酒怎么樣呀
- 3,茅臺鎮(zhèn) 古鎮(zhèn)老酒怎么樣
- 4,茅臺酒如何
- 5,看到朋友那有一種茅漿窖酒87年產的呢這酒如何啊很值錢吧 搜
- 6,送禮能送茅漿窖不知道這酒怎么樣
- 7,茅臺多少年釀的酒好喝是醬香還是濃香的
1,茅臺窖齡酒怎么樣喝著怎么樣
沒聽說過很正常,子公司的產品,非常一般的濃香酒
2,窖齡西鳳酒怎么樣呀
我老爸喜歡喝窖齡西鳳酒,酒倒出來挺香的,而且包裝上檔次
3,茅臺鎮(zhèn) 古鎮(zhèn)老酒怎么樣
茅臺鎮(zhèn)老酒喝了不上頭,只上臉!
不上頭啊~我喝的那個十五年的跟茅臺差不多哎,那天喝多了第二天照常上班??!
4,茅臺酒如何
茅臺古鎮(zhèn)一帶早在公元前135年就生產出令漢武帝“甘美之”的枸醬酒,這便是醬香型白酒茅臺酒的前身。
現代茅臺酒的創(chuàng)始人是在山西汾酒集團里面出來的
5,看到朋友那有一種茅漿窖酒87年產的呢這酒如何啊很值錢吧 搜
告訴樓主下,這酒絕不是貴州茅臺酒廠出的,至于它值不值錢另當別論,只能用情人眼里出西施形容,呵呵。我還是喝我的茅臺酒去了。。
沒聽過哎,不知道值錢不值錢
1000塊賣不賣
6,送禮能送茅漿窖不知道這酒怎么樣
我都收過茅漿窖呢!酒還可以,聽說是茅臺的前身哪,估計錯不了,不過它最早出現是由于“榮和”、“成義”兩家酒房為了對抗“衡昌”酒房,共同釀造了茅臺原漿窖藏酒,簡稱“茅漿窖”,并刻以兩家燒房的名字“榮成窖”來辨別,你可以買榮成窖的茅漿窖這類酒看看,看人家喜歡不?
茅漿窖這個酒喝著挺不錯的,就看你能買到正宗的87年產的茅漿窖不能,那個可是剛出廠那年的!
7,茅臺多少年釀的酒好喝是醬香還是濃香的
芽臺酒的高質量,永恒不變,在世界上的蒸餾酒中首屈一指,是中國健康白酒的典范在國內國際蒸餾酒業(yè)界 國酒茅臺享有很高的質量美譽度和信任度。國家一位負責質量的權威人士曾感嘆道:“我跟蹤茅臺酒的質量有20多年了,茅臺酒的質量一直是非常穩(wěn)定的 這實在太難得了!”將茅臺酒與白蘭地、威土忌、伏特加等中外名牌蒸餾白酒作一個粗略比較,便可看到,茅臺酒“技勝一籌,質高一等”?!┡_酒經過長期陳釀和精心勾兌后,不僅其香味香氣成分組成十分復雜、豐富、協調,而且酒體蘊涵有多種有益健康的微量成分。茅臺酒不能等同于普通白酒及其他名白酒和洋酒。全部是醬香
對于白酒當然是越陳的越好,也就是說釀出來的時間越長越好,至于樓主提的醬香我不太清楚,但是我知道陳年的酒是濃香的。
4-5年的 醬香型
茅臺酒經過一年的生產周期后,再經三年以上的陳釀窖藏,加上勾兌存放時間,平均酒齡至少年5年才能出廠銷售。而即使是國內有名的濃香型酒,貯藏期一般也都是一年,清香型酒則不到一年,一般白酒,則是生產出來馬上就可以包裝出廠。如此懸殊的時間不等式,建立于茅臺人對“陳釀”環(huán)節(jié)獨具一格的見解之上:剛釀出的新酒,由于含有醛類和硫化物等低沸點雜質,難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點,通過陳釀貯藏,酒液自身的氧化還原和脂化等化學變化,物理變化就有效地排出了酒的低沸點雜質,使乙醛縮合,辛辣味減少,變得柔和、綿軟,增加了芳香。隨著貯藏時間的延長,還增加了水分子和酒分子的自然融合,促成了有益生物繼續(xù)繁衍、生殖,酒體更加老熟、醇化,營養(yǎng)成份更加豐富。此外,長期陳釀,同樣是茅臺酒的另一關鍵工藝環(huán)節(jié)——“精心勾兌”的需要?!熬墓磧丁笔撬囆g與技術的完美結合,為達到色、香、味俱佳的效果,陳釀結束后,尚需用少則三四十種、多則七八十種,甚至兩百多種不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香、醇甜香等三類香型的單型酒來調配融匯,才能勾兌出最后的成品茅臺酒。漫長的茅臺酒釀制過程,最初的入庫新酒除一部分要發(fā)揮掉,另外總有15%至20%要被繼續(xù)陳下來,以備今后的茅臺酒生產勾兌之需,最后,實際的茅臺酒出廠量僅為生產量的75%左右。