什么叫洞藏老酒什么叫洞藏老酒?洞藏老酒的好處是什么呢?大家都知道醬酒中有一款洞藏老酒在市面上受到很多消費者的熱烈追捧,大家都知道酒是陳的好,時間越長醬香品質(zhì)越好,除了時間之外,醬香酒的品質(zhì)由儲藏的環(huán)境決定,市面上一般的醬香酒都是采用窖藏,洞藏老酒如名字一樣,采用的是洞藏環(huán)境,有一句話叫作洞藏一年如窖藏三年。
什么叫洞藏老酒什么叫洞藏老酒?洞藏老酒的好處是什么呢?大家都知道醬酒中有一款洞藏老酒在市面上受到很多消費者的熱烈追捧,大家都知道酒是陳的好,時間越長醬香品質(zhì)越好,但是除了時間之外,醬香酒的品質(zhì)還由儲藏的環(huán)境決定,市面上一般的醬香酒都是采用窖藏,但是洞藏老酒如名字一樣,采用的是洞藏環(huán)境,有一句話叫作洞藏一年如窖藏三年。
想存一些白酒，什么酒好？
白酒收藏我可以在此科普一下，我家?guī)状劸?，多?shù)人都認為收藏什么矛臺、五糧液，我不認為錯，因為他們都是名酒，具有收藏價值，但這些酒只可收藏，而不舍輕易飲用，否則飯后就一笑而已，但如果我們喜歡喝窖藏酒，希望自己藏點好酒以后慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規(guī)廠家生產(chǎn)的50度以上的酒，而且一定蜜封瓶口，深埋一米深度，三年后就可以喝真正的陳酒了;當然，封口好，時間越長越香。
一斤白酒喝三天，算酒鬼嗎？
一斤白酒喝三天，算酒鬼嗎？一斤白酒如果三天喝完，每天劃三兩三。如果你再是每天兩頓喝完（早上不宜飲酒），那每頓劃1.65兩。我認為這樣的你，不算酒鬼，但是算“有酒癮的人”！每個人剛出生時都不會喝酒，隨著年齡的增長，有人是受環(huán)境影響而學會飲酒，有的人是工作需要學會飲酒，有的人是朋友聚會時學會飲酒。剛學會飲酒的人也并沒有酒癮，可隨著飲酒次數(shù)的增多，慢慢地、慢慢地喜歡上了喝酒。
年輕人愛熱鬧，喜歡與朋友們一起喝。但喝酒就難免會出現(xiàn)喝暈喝醉，睡花壇、丟鑰匙等事情都發(fā)生過。隨著這樣次數(shù)的增多，再加上年齡的增大，很多人們逐漸開始轉(zhuǎn)變成在自己家里飲酒。在自己家里飲酒，想喝多少喝多少，喝暈了直接睡覺，我身邊有好幾個朋友都喜歡自己在家里獨自飲酒，在他們中，有的人每天比較喝的多，也有的人和你喝的一樣多，還有的人比你喝的少。
身邊朋友瑟瑟，三十有三，平常喜歡喝酒，有朋友聚會時和朋友們一起喝，沒有朋友聚會時自己在家里喝。瑟瑟同學的酒量挺好，俗稱“七不下、八不上”。這句話很多理解，就是每天晚上至少要喝七兩、最多不可超八兩，低于七兩覺得沒有喝過癮、高于八兩有點過量，而在這個量里，那叫剛剛好、最好、正得勁兒。朋友瑟瑟雖然喜歡每天晚上喝酒，可以說是有酒癮，但不算一名酒鬼。
俺爸每天也愛喝兩口，我們家的酒杯每杯白酒1.4兩，一瓶白酒可以倒出來7杯。俺爸是中午一杯、晚上一杯，一瓶白酒喝七次，三天半喝完，和你的量差不多，都不算是酒鬼，但算是有酒癮。我朋友的父親，雖然也喜歡飲酒，但是他每天的飲酒的量會再小一點。朋友的父親每天中午和晚上各喝一兩白酒，一瓶一斤裝的白酒可以喝五天。朋友的父親也是有酒癮，但不算是酒鬼！酒鬼，我的理解是每天都要喝酒的人，并且每天都要喝暈的人，他們追尋的是那種喝暈的感覺。
真正的“酒鬼”是什么樣子的？
鄰居老張是一個酒鬼，每天最少喝2斤，曾在酒桌上喝死過一個人，賠了10萬塊錢，又因醉酒致女兒毀容，為了戒酒，只能用鐵鏈鎖住自己！老張之所以愛喝酒，跟他父親有著分不開的關(guān)系，他父親是村里唯一一個殺豬匠，靠著殺豬賣肉，家庭生活條件不錯，也結(jié)交了很多就有朋友，隔三岔五就聚在一起喝酒。老張從小就耳濡目染，十五六歲的時候，就開始上了酒桌，別看年紀小，可從小耳濡目染，對酒桌上的這些套路一清二楚，有一次，老張看到父親喝醉了，于是就主動站起來，端起一杯酒豪氣的說：“我替我爸喝了。
”說罷，一仰頭，一杯白酒就灌進了肚子里，全桌人鼓掌叫好，這也為老張喝酒奠定了基礎(chǔ)，從那之后，老張總跟著父親上酒桌，酒量也越來越好，起初能喝1斤，慢慢能喝2斤，再后來，就沒有人知道老張的酒量了。長大之后，老張子承父業(yè)，也做起了殺豬賣肉的生意，不過不是在村里，而是跟養(yǎng)豬場合作，在鎮(zhèn)上開了一家豬肉鋪子，生意還算不錯，也賺了不少錢，做生意的同時，老張也結(jié)交了不少朋友，經(jīng)常聚在一起喝酒。
幾年前的一個冬天，老張跟鎮(zhèn)上的幾個朋友一起喝酒，其中就包括鎮(zhèn)上開冷庫的一個老板，這個冷庫老板我也認識，他夏天批發(fā)雪糕，冬天批發(fā)火鍋丸子之類的，全都是冷凍食品，我也去買過一些。跟老張一樣，這個開冷庫的老板也很喜歡喝酒，不過他的酒量應該不是很好，在跟老張喝酒之后，他一個人走路回家，原本20分鐘就能到家，可一直到第二天早上，家里人還沒等到他。
第二天早上，冷庫老板娘打來電話，問老張冷庫老板為什么還沒有回家，老張說昨天晚上就已經(jīng)回去了，兩人這才感覺不對勁，趕緊出門找。半個小時之后，冷庫老板找到了，他光著膀子，躺在路邊的深溝里，大雪幾乎將他淹沒了，老張?zhí)M溝里把他拽出來的時候，人已經(jīng)僵硬了。老板娘把老張一起喝酒的一桌人全都告了，最后，每個人賠償了10萬塊錢左右，這件事才算了結(jié)。
從這件事之后，家里人就開始勸老張戒酒了，也沒有人愿意跟老張在一起喝酒了，但這個時候，老張的酒癮已經(jīng)不受控制了，一天不喝酒，心里面就很著急，感覺渾身難受，就算沒有人陪著，他自己也要喝。不是很饞的時候，1斤就滿足了，偶爾饞的時候，喝2斤多才能滿足，別人起床的第一件事都是洗臉刷牙，他起床的第一件事就是喝兩口酒漱漱口，一天喝3頓，每頓至少半斤打底。
喜歡喝酒的人都喜歡囤酒，不過普通人囤酒，都是一瓶一瓶的囤，老張可不一樣，他囤酒都是一箱一箱地囤，開豬肉鋪賺到的錢，一小半都被他拿去喝酒了。殺豬賣肉是一個體力活，很辛苦，一般的殺豬匠累了都時候，都會抽根煙，泡杯茶喝喝，休息一會兒，老張也有一個茶杯，不過里面裝的不是茶葉，而是白酒，渴了就喝兩口，累了也喝兩口，據(jù)我所知，老張喝酒最多的一次，一天喝了將近6斤白酒。
老張有一個女兒，在縣城上初中，每個星期五下午都回來，星期天下午再返回學校，每次都是老張把她接回來，再把她送回去。又是一個星期天，又該送女兒去上學了，可就在這天中午，老張的酒癮突然犯了，剛好有一個熟悉的酒友買肉，老張硬是拉著人家喝酒。這個人我也認識，在鎮(zhèn)上開了一家服裝店，店面很小，但生意也還算不錯，他的酒量不算好，喝到半斤就不再喝了，畢竟下午還要做生意，但老張的酒癮上來了，可管不了別人，先把自己喝舒服了再說，那天中午，老張一個人就喝了3斤多。
下午4點多，女兒就要去學校了，看到老張又喝醉了，忍不住跟老張吵了一架，準備自己坐車去學校，老張也是一個倔脾氣，非說自己沒有喝醉，堅持騎摩托車送女兒去學校。老張的酒量其實挺好的，但架不住風吹，特別是騎摩托車，風一吹，酒勁馬上就上來了，連人帶摩托車都摔進了路邊的深溝里。這一摔，老張的胸口撞在了摩托車把上，撞斷了3根肋骨，女兒摔斷了一個胳膊，臉撞在了溝里的石頭上，算是徹底毀容了。
老張雖然斷了3根肋骨，但是跟女兒的傷勢比起來，只能說微不足道，畢竟他是一個男人，骨折接上就行了，可他女兒只有十幾歲，正是天真爛漫的年紀，據(jù)說在學校里面還有一個男朋友，原本她能有一個更加美好的未來，但是毀容之后，一切都變了。小姑娘受不了這樣的打擊，好幾次都想自行了斷，所幸張嫂一直在身邊陪著，這才沒有讓小姑娘發(fā)生意外，但母女兩人都恨透了老張。
傷到了自己不要緊，傷到了女兒之后，老張才幡然醒悟，才明白喝酒的危害，從那之后，老張就開始戒酒了。老張的酒癮已經(jīng)好幾十年了，每天都要喝2斤，一天不喝就渾身難受，這是深入骨髓的酒癮，已經(jīng)形成了身體反射，想要徹底戒斷是很難的，那段時間，老張的肉鋪關(guān)門了，他每天就躺在家里，白天還好，夜里，我總能聽到老張的嘶吼。
老張很想戒酒，但酒癮上來之后，他的身體根本就不受自己控制，雙手顫抖得厲害，還在自己身上亂抓，嘴里面不停地嘶吼，一直到第6天，老張失去了理智，翻箱倒柜找到了一瓶酒，打開蓋直接灌了下去。一瓶酒下肚，老張又恢復了清醒，他很后悔，張嫂一直在罵，老張一直在哭，突然，老張看到了院子里的大黃狗，狗脖子上有一條粗粗的鐵鏈子。
“我控制不住自己，用鐵鏈子拴住我！”從那天之后，老張就把自己束縛在一個單獨的房間里，張嫂負責他的吃喝拉撒，整整一個月之后，老張能控制自己之后，才愿意把自己放出來。出來之后的老張挺好的，酒癮已經(jīng)完全沒有了，滴酒不沾，誰要是找他喝酒，他馬上就跟別人翻臉。酒癮雖然戒了，可女兒毀容卻已經(jīng)成了事實，為了給女兒整容，老張重新開張了肉鋪，沒日沒夜地干活，就是為了賺到更多的錢，給女兒整容，現(xiàn)在小姑娘已經(jīng)整過3次了，都很成功，現(xiàn)在也很漂亮。
酒鬼酒產(chǎn)地湖南省吉首湘西湘泉酒總廠配制酒鬼酒采用高粱、糯米、大米、小麥和玉米五糧為原料釀造而成,色澤透明、諸香馥郁、入口綿甜圓潤、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味凈爽悠長。特點中國白酒的12大香型中,馥郁香為酒鬼酒獨創(chuàng),所謂二者為兼,三者為復,馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征,一口三香,前濃、中清、后醬。