如果這款酒作為收藏,是有收藏價(jià)值的。參賽酒款需經(jīng)過(guò)非常嚴(yán)格的品評(píng)過(guò)程,為了保證獲獎(jiǎng)酒款的真實(shí)性,在公布獲獎(jiǎng)名單之前,大賽委員會(huì)將對(duì)獲獎(jiǎng)酒款進(jìn)行檢查,交由一個(gè)獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn),證明獲獎(jiǎng)葡萄酒抽樣確實(shí)是在銷(xiāo)售地提取的。每年有超過(guò)9000種酒參賽,由300多名評(píng)審經(jīng)過(guò)3輪的盲品評(píng)比,歷經(jīng)2周多的時(shí)間選出獲獎(jiǎng)葡萄酒。
全球權(quán)威酒類(lèi)大獎(jiǎng)有哪些?
1:比利時(shí)“布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽”布魯塞爾烈酒大賽誕生于1999年,是全球規(guī)模最大、參賽廠商最多、評(píng)審機(jī)制最科學(xué)公正、擁有權(quán)威評(píng)酒大師最多的國(guó)際酒類(lèi)賽事之一。大賽評(píng)委會(huì)由星級(jí)酒店和酒吧的頂級(jí)侍酒師,酒莊莊主和釀酒師,酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)評(píng)論家等構(gòu)成。大賽結(jié)果接受比利時(shí)王國(guó)政府和歐盟的雙重監(jiān)控和認(rèn)證。為體現(xiàn)公平與公正,所有報(bào)名參賽資料嚴(yán)格保密,評(píng)委以 “盲品”(Blind Tasting)進(jìn)行打分,避免各方利益對(duì)評(píng)委評(píng)分可能造成的影響。
另外,賽后歐盟會(huì)在市場(chǎng)上進(jìn)行不預(yù)知抽樣檢查,檢查獲獎(jiǎng)酒與市售酒是否一致,以防人為疏失和作弊。獲得布魯塞爾烈酒大賽獎(jiǎng)牌,意味著產(chǎn)品得到世界級(jí)的品質(zhì)認(rèn)可,是酒行業(yè)的最高殊榮。2:巴黎農(nóng)業(yè)大賽由法國(guó)農(nóng)業(yè)部、食品部和漁業(yè)部聯(lián)合舉辦的官方賽事,是世界農(nóng)產(chǎn)品最高級(jí)別大賽之一。該大賽始于1870年,每年舉辦一次。所有參賽葡萄酒均來(lái)自法國(guó)本土,每年大約有4000家酒莊攜15000款酒參賽,由3400名評(píng)委組成評(píng)審委員會(huì)。
為保證比賽的公平性與合理性,不同年份和不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒分開(kāi)評(píng)比,即同一年份生產(chǎn)的各款葡萄酒參加其相應(yīng)的法定產(chǎn)區(qū)的評(píng)比,從而避免了高級(jí)別產(chǎn)區(qū)和低級(jí)別產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品混雜評(píng)比的弊端。比賽樣本由相關(guān)國(guó)家機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)采集,因該比賽完全置于國(guó)家監(jiān)管之下,因此具有極高的公平性和權(quán)威性,其公正性和嚴(yán)格性也得到了世界的認(rèn)同和尊敬。
3:布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽世界最具影響力的葡萄酒大賽之一,創(chuàng)立于1994年,每年有6000-10000款葡萄酒參賽,由40多個(gè)國(guó)家的葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士組成評(píng)委團(tuán)進(jìn)行打分。大賽采取100分滿分制,每款樣品都會(huì)獲得一定的分?jǐn)?shù),分?jǐn)?shù)的高低由固定的計(jì)算公式得來(lái)。獎(jiǎng)項(xiàng)及得分:1.至高榮譽(yù)金獎(jiǎng)(Grande Medaille d’Or):96~100分2.金獎(jiǎng)(Medaille d’Or):88~95.9分3.銀獎(jiǎng)(Medaille d’Argent):85~87.9分4:國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽世界極具影響力的葡萄酒競(jìng)賽之一,始于1984年,由英國(guó)著名酒評(píng)家羅伯特·約瑟夫(Robert Joseph)創(chuàng)辦于倫敦。
每年有超過(guò)9000種酒參賽,由300多名評(píng)審經(jīng)過(guò)3輪的盲品評(píng)比,歷經(jīng)2周多的時(shí)間選出獲獎(jiǎng)葡萄酒。5:醇鑒世界葡萄酒大獎(jiǎng)賽極具世界影響力的國(guó)際性葡萄酒賽事,由世界知名葡萄酒雜志《醇鑒》(Decanter,創(chuàng)刊于1975年)組織舉辦。該賽事始于2004年,由英國(guó)著名的酒評(píng)家Stephen Spurrier(《醇鑒》雜志編輯,同時(shí)也是1976年著名的“巴黎評(píng)判”(the Judgment of Paris)品酒會(huì)的重要人物)組織發(fā)起。
自創(chuàng)立之日起,該賽事一直是歐洲最杰出的葡萄酒競(jìng)賽之一。6:國(guó)際葡萄酒烈酒品評(píng)賽由世界葡萄酒大賽聯(lián)合會(huì)(VINOFED)、世界葡萄與葡萄酒組織(OIV)和國(guó)際釀酒師聯(lián)盟(UIOE)聯(lián)合舉辦的大賽。該大賽每年在法國(guó)巴黎舉辦一次,有超過(guò)3000款葡萄酒參賽,由100名來(lái)自全球各地的葡萄酒專(zhuān)家進(jìn)行品評(píng),每款酒都有一個(gè)詳細(xì)的品鑒記錄和評(píng)分,這個(gè)評(píng)分也是決定該款葡萄酒是否獲獎(jiǎng)及獲得何種獎(jiǎng)項(xiàng)的關(guān)鍵。
該大賽已經(jīng)成為世界葡萄酒領(lǐng)域的盛會(huì)。7:布萊堡國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)大賽又稱布爾次-布雷國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)大賽,創(chuàng)立于1976年,由葡萄酒大賽協(xié)會(huì)(Concours des Vins,簡(jiǎn)稱CDV)組織舉辦,是全球持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的國(guó)際葡萄酒大賽之一,也是法國(guó)最大的國(guó)際性葡萄酒賽事。每年有近40個(gè)國(guó)家約5000款葡萄酒參賽,800-1000位層層選拔的專(zhuān)業(yè)品酒師和業(yè)余愛(ài)好者組成陪審團(tuán),以保證比賽的公正與中肯。
參賽酒款需經(jīng)過(guò)非常嚴(yán)格的品評(píng)過(guò)程,為了保證獲獎(jiǎng)酒款的真實(shí)性,在公布獲獎(jiǎng)名單之前,大賽委員會(huì)將對(duì)獲獎(jiǎng)酒款進(jìn)行檢查,交由一個(gè)獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn),證明獲獎(jiǎng)葡萄酒抽樣確實(shí)是在銷(xiāo)售地提取的。8:日本國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽新興葡萄酒比賽、亞洲極具代表性的葡萄酒賽事之一,該項(xiàng)賽事創(chuàng)立于1997年,創(chuàng)立的目的是為了將日本葡萄酒推廣到全世界,目前每年有超過(guò)1700種葡萄酒參賽,主要設(shè)置了金、銀、銅三項(xiàng)大獎(jiǎng),同時(shí)還為一流葡萄酒設(shè)置了其他的獎(jiǎng)項(xiàng)。
9:法國(guó)馬貢大賽和巴黎農(nóng)業(yè)大賽一樣,是法國(guó)著名的葡萄酒大賽之一。該大賽始于1925年,歷史悠久,開(kāi)始時(shí)并不是一個(gè)獨(dú)立的賽事,而是一個(gè)地區(qū)性的農(nóng)產(chǎn)品及文化博覽會(huì),葡萄酒只是其中的一部分。2006年從博覽會(huì)中分離出來(lái),成為一個(gè)獨(dú)立的葡萄酒賽事。10:智利葡萄酒大賽由智利葡萄酒協(xié)會(huì)(Wines of Chile)主辦,是智利葡萄酒行業(yè)最重要的年度盛事之一,大賽決出的獎(jiǎng)項(xiàng)不僅對(duì)于智利的釀酒商來(lái)說(shuō)意義非凡,對(duì)全球葡萄酒市場(chǎng)也具有深遠(yuǎn)影響。
11:金樽獎(jiǎng)中國(guó)最專(zhuān)業(yè)、最權(quán)威、規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)的葡萄酒盛事,始于2009年,由《葡萄酒》(WINE)雜志發(fā)起主辦,所創(chuàng)立的葡萄酒品評(píng)體系已成為葡萄酒進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售最具價(jià)值的品評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。除了以上提到的,國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)、波爾多-阿基坦葡萄酒競(jìng)賽(CDB)、德國(guó)柏林葡萄酒大賽(BWT)都是在國(guó)際上頗具影響力的知名葡萄酒大賽。
為什么洋河能成為白酒界的“獲獎(jiǎng)專(zhuān)業(yè)戶”?
盡力就只能把事情做完,只有盡心才能把事情做好。洋河致力于一輩子只做一件事,那就是釀酒,釀好酒,釀讓消費(fèi)者滿意的酒。這也是三萬(wàn)蘇酒人常說(shuō)的匠心精神。蘇酒集團(tuán)釀酒人的匠心,讓洋河具有比其他企業(yè)對(duì)未來(lái)更敏銳的洞察。白酒未來(lái)什么樣?相信許多人都會(huì)想到健康,而提起健康白酒,相信人們很容易想到洋河。自2003年的藍(lán)色經(jīng)典系列綿柔型白酒開(kāi)始,洋河一直致力于白酒未來(lái)的思考。
而在綿柔風(fēng)暴席卷行業(yè)時(shí),洋河于2009年已經(jīng)開(kāi)始科研攻關(guān)和市場(chǎng)調(diào)研,尋求從自身突破,由綿柔走向健康,2014年推出的洋河微分子和2016年的雙溝莜清,更是成為了當(dāng)下消費(fèi)者心目中健康酒的代名詞?! ⊙蠛拥慕】凳窃醋院诵墓に嚨睦^承,例如“三個(gè)低溫”是綿柔工藝中獨(dú)具匠心、最為獨(dú)特的技藝,也就是“低溫入窖,低溫發(fā)酵、低溫餾酒”。
在這些工序上,洋河對(duì)溫度都有著嚴(yán)格的控制,比如入窖溫度控制在16℃,普遍低于行業(yè)一些其他企業(yè),入窖溫度越低,發(fā)酵過(guò)程就越緩慢,發(fā)酵時(shí)間就越長(zhǎng),最終才能累積更豐富的微量健康物質(zhì)。蘇酒人釀酒的目的,不是為了獲得多少獎(jiǎng)項(xiàng),更不是為了攀比出名。僅僅是讓白酒更加綿柔,更加健康。讓傳承了數(shù)千年的白酒得到更多人的喜愛(ài)和認(rèn)可。
茅臺(tái)走進(jìn)智利紀(jì)念酒正式發(fā)布,你會(huì)購(gòu)買(mǎi)嗎?
茅臺(tái)走進(jìn)智利紀(jì)念酒正式發(fā)布,你會(huì)購(gòu)買(mǎi)嗎?謝謝邀請(qǐng)!有句老話說(shuō)得好,“吃魚(yú)吃肉看家道”,喝什么酒,也要看自己的消費(fèi)水平。茅臺(tái)是有錢(qián)人的奢侈品,不是普通人能喝得起的。茅臺(tái)也有這種說(shuō)法“買(mǎi)的人不喝,喝的人不買(mǎi)”,機(jī)緣巧合,我也喝過(guò)多次茅臺(tái),但不是我自己買(mǎi)的。按我的消費(fèi)水平是買(mǎi)不起茅臺(tái)酒的。我喝過(guò)的感覺(jué),如果說(shuō)它不好喝,那純粹是假話,有點(diǎn)“吃不上葡萄說(shuō)葡萄酸”的味道。
但我總覺(jué)得不值,買(mǎi)一瓶茅臺(tái)精打細(xì)算的喝,三天就可以喝完,而我用買(mǎi)茅臺(tái)的錢(qián),買(mǎi)我經(jīng)常喝的散裝純糧醬香酒,可以喝四個(gè)多月。雖然它不能跟茅臺(tái)酒比,但它適合我的消費(fèi)水平,喝著還順口,還愜意,我已經(jīng)很滿足了。茅臺(tái)走進(jìn)智利紀(jì)念酒的發(fā)布,對(duì)我沒(méi)有意義。如果這款酒作為收藏,是有收藏價(jià)值的。但我不愛(ài)好收藏,所以我也不買(mǎi)。