如果市場沒有問題,人脈,圈子比較好的話,主做中高端市場和中高端產(chǎn)品,是現(xiàn)在比較精準的市場定位。我就是做煙酒零售的個體小老板,看到你這個提問,跟您聊一下現(xiàn)在中高端白酒的市場行情以及利潤空間的問題?,F(xiàn)在來說說高端產(chǎn)品,茅臺,五糧液,劍南春,國窖,汾酒水井坊等真正的高端產(chǎn)品,不同的市場,價格略有不同。
開發(fā)了一款52度瀘州產(chǎn)白酒,有什么銷售建議?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常榮幸回答您的問題,我來說一說我的看法:我也曾經(jīng)負責(zé)設(shè)計開發(fā)了一款白酒,是和我們當?shù)氐囊患揖茝S進行合作開發(fā)的酒品,一開始的時候,推廣也非常的辛苦,但慢慢的經(jīng)過大家的努力,現(xiàn)在已經(jīng)賣開了,在消費者當中也有了一定知名度,口碑也越加良好,銷售也穩(wěn)步攀升。那么,是怎么銷售的呢?我來說一些結(jié)構(gòu)性的建議,供您參考,希望對您有所幫助。
1.找準目標客戶群體,把握市場定位因為您的酒已經(jīng)生產(chǎn)出來了,具體酒款并沒有看到,所以在這里提出一些問題,幫組您思考和梳理一下產(chǎn)品并進行客戶群體的鎖定。您的酒面對的消費者是誰,也就是說誰愿意買、愿意喝您的酒?為什么消費者會選擇買你的酒?您的酒的特點在哪里?差異化的地方在哪里?您的酒應(yīng)用的消費場景有哪些?主要的消費場景是什么?2.銷售渠道的組建與拓展白酒的銷售渠道非常重要。
有人說傳統(tǒng)渠道已經(jīng)不行啦,要新思路,新創(chuàng)意。其實,我個人認為,說這些的人都是在做“概念翻新”的事情,其實都是換湯不換藥。我認為,白酒的傳統(tǒng)銷售渠道還是很有效的,但傳統(tǒng)渠道的競爭是非常激烈的,這個是必須要面對的事實。抓住白酒分銷的傳統(tǒng)渠道,深度開發(fā)代理商、經(jīng)銷商、區(qū)域合伙人、開發(fā)煙酒店、餐飲、企事業(yè)單位團購等。
3.明確價格系統(tǒng)以及招商政策價格體系和招商政策的確定,是開發(fā)市場做好銷售的前提。價格定不準,招商政策不明晰,不但銷售鏈條掙不到錢,而且還容易自己給自己設(shè)下陷阱和坑,讓自己無法翻身。所以,根據(jù)自己的實際情況,根據(jù)自己的酒款進行價格系統(tǒng)的設(shè)計并確定,同時制定具有高效益的招商政策,吸引真正想賺錢的實力伙伴合作。
4.精準的市場推廣和體驗活動市場推廣活動,不是打散彈槍,也不是打高射炮。好鋼要用到刀刃上,誰的錢也不是大風(fēng)刮來的,無限使用。所以,還是要進行精準的市場推廣,聚焦最有效果的細分市場進行推廣。酒好不好,嘴說不行,一定要讓消費者親自品鑒。喝好了,自然有銷量。5.銷售團隊的打造與培養(yǎng)事業(yè)不是一個人打造,需要銷售團隊的通力合作才行。
所以如何打造一支具有狼性的銷售團隊非常重要。6.產(chǎn)品品質(zhì)的把控與升級產(chǎn)品的品質(zhì)是決定一款酒是否獲得消費者青睞的關(guān)鍵因素,也是保證您的酒能夠持續(xù)經(jīng)營的關(guān)鍵所在。酒不好喝,包裝做的再好,銷售做得再猛也是曇花一現(xiàn)。在這里,我只是提一些結(jié)構(gòu)性的建議,對不同的酒款要具體問題具體分析才行。以上就是我的一些觀點和看法,如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見,非常期待與您一起交流探討,請在評論區(qū)給我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者,希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒,選酒不犯愁!碼字不易,點贊鼓勵!如果您覺得我寫還湊合,請賜個關(guān)注或點個贊吧,真誠期待與您結(jié)緣,芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
現(xiàn)在做中高端白酒利潤怎么樣?現(xiàn)在做還有市場嗎?
我就是做煙酒零售的個體小老板,看到你這個提問,跟您聊一下現(xiàn)在中高端白酒的市場行情以及利潤空間的問題。現(xiàn)在酒類零售行業(yè)中,中高端白酒是唯一沒有被網(wǎng)絡(luò)平臺完全攻占的一個細分市場,因為很多低端產(chǎn)品基本上已經(jīng)被多多,阿寶等電商平臺給完全透明化了。很多我們原本能賺錢的利潤產(chǎn)品,價格現(xiàn)在已經(jīng)完全透明化,利潤空間幾乎被壓榨得只剩下渣渣。
這些利潤型產(chǎn)品主要是開發(fā)產(chǎn)品和運營公司定制的包銷產(chǎn)品,就是我們常說的系列酒,比如瀘州系列,茅臺系列,五糧液系列,西鳳系列,汾酒系列等,這些細列產(chǎn)品跟名酒綁在一起,原先網(wǎng)絡(luò)不通暢,很多客戶對酒的認識不足,系列產(chǎn)品銷售量大,利潤也是很相當可以的。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,各種系列產(chǎn)品價格的最后一塊遮羞布被扯開,各種超低價格,沒有最低,只有更低。
商家的利潤來源被稀釋,低端產(chǎn)品已經(jīng)越來越不好賺錢了?,F(xiàn)在來說說高端產(chǎn)品,茅臺,五糧液,劍南春,國窖,汾酒水井坊等真正的高端產(chǎn)品,不同的市場,價格略有不同。但是和網(wǎng)絡(luò)平臺相比,線下零售終端還是有價格優(yōu)勢的。利潤相對來說還是可以的,茅臺的利潤基本在100左右一瓶,五糧液50左右,劍南春30左右,利潤率雖然不高,但是如果有銷量的話還是可以的。
做高端產(chǎn)品最好要有高端的人脈關(guān)系,如果光靠自主零售的話還是比較難做的,量做不起來。還有很重要的一點,賣高端產(chǎn)品的話,你的裝修一般也是要相應(yīng)的高端,普通的副食店也賣煙酒,但是高端產(chǎn)品一般不會上,也賣不動。并不是隨便開一個店就能出售高端酒的。另外,賣高端產(chǎn)品資金的要求是比較高的,沒有一定經(jīng)濟實力謹慎入行。
如果人脈圈子比較廣,資金實力也還雄厚,主賣中高端產(chǎn)品還是現(xiàn)在做酒的比較好的出路,低端系列產(chǎn)品不建議引入或者少量引入。能賣高端產(chǎn)品的話,與之配套的紅酒和高端香煙,也是很好的利潤來源,關(guān)鍵看你有沒有營銷能力,把銷量做起來。如果市場沒有問題,人脈,圈子比較好的話,主做中高端市場和中高端產(chǎn)品,是現(xiàn)在比較精準的市場定位。