智利紅酒極富個(gè)性，品質(zhì)非常高，而且相對(duì)于意大利、西班牙、法國(guó)、葡萄牙等國(guó)的紅酒，智利紅酒可以說(shuō)是“物美價(jià)廉”的最佳代表。智利紅酒是“新世界紅酒”的代表之一，在南美洲智利的紅酒產(chǎn)量?jī)H次于阿根廷，其出口量卻位居美洲首位，是全球最大的紅酒出口國(guó)之一。
為什么智利紅酒那么便宜？
這個(gè)問(wèn)題實(shí)在不成問(wèn)題，沒(méi)有什么好解釋?zhuān)驗(yàn)樘?jiǎn)單了→種葡萄本來(lái)就是很便宜的成本，只要你種它就長(zhǎng)就有葡萄，有葡萄就有汁。葡萄汁變成紅酒幾手沒(méi)有成本。所以紅酒可以非常便宜。我曾經(jīng)出差去地中海南部的阿爾及利亞。這個(gè)阿拉伯國(guó)家以前是法國(guó)殖民地，現(xiàn)在的官方語(yǔ)言還是法語(yǔ)。它在盛產(chǎn)美酒的法國(guó)南部，(法國(guó)就在地中海的北部)。
阿爾及利亞盛產(chǎn)葡萄而且品質(zhì)比法國(guó)南部更好→因?yàn)橹凭频钠咸驯仨毊a(chǎn)于環(huán)境干燥的地方。阿爾及利亞的沙漠氣候比法國(guó)南部干燥。因?yàn)榇藝?guó)曾經(jīng)是法殖民地所以法國(guó)人在此教會(huì)當(dāng)?shù)厝酥萍t酒和品嘗紅酒。在阿國(guó)的紅酒每瓶?jī)r(jià)格與可口可樂(lè)和礦泉水一樣。我住的酒店在海邊是該國(guó)最高級(jí)的。我在酒店每天每餐飲紅酒，因?yàn)榫苾r(jià)和可樂(lè)與礦泉水一樣，不喝太浪費(fèi)機(jī)會(huì)呀！智利的紅酒再貴也不比可樂(lè)礦泉水便宜吧？也沒(méi)有阿爾及利亞的法國(guó)紅酒好吧？我碰到做紅酒的人就叫他們?nèi)ミM(jìn)口阿國(guó)的紅酒。
為什么現(xiàn)在人都喜歡喝智利紅酒？
因?yàn)椤拔锩纼r(jià)廉”啊。智利紅酒是“新世界紅酒”的代表之一，在南美洲智利的紅酒產(chǎn)量?jī)H次于阿根廷，但是其出口量卻位居美洲首位，是全球最大的紅酒出口國(guó)之一。16世紀(jì)，西班牙傳教士將葡萄傳入了莫萊谷、比奧比奧谷等地，智利地形狹長(zhǎng)，擁有大量適合高品質(zhì)葡萄生長(zhǎng)的谷地，著名的干露酒莊、桑塔麗塔酒莊、庫(kù)奇諾酒莊等都是這一時(shí)期建立的。
東部的安第斯山脈高山融雪、強(qiáng)烈的晝夜溫差以及充足的光照，造就了智利葡萄的高品質(zhì)。智利全國(guó)共有13個(gè)紅酒產(chǎn)區(qū)，20世紀(jì)后期大規(guī)模引進(jìn)葡萄品種改良與改良釀造技術(shù)，智利紅酒品質(zhì)突飛猛進(jìn)，形成了自己的規(guī)模體系。智利紅酒極富個(gè)性，品質(zhì)非常高，而且相對(duì)于意大利、西班牙、法國(guó)、葡萄牙等國(guó)的紅酒，智利紅酒可以說(shuō)是“物美價(jià)廉”的最佳代表。
智利地形狹長(zhǎng)，來(lái)自海洋的氣息能夠長(zhǎng)驅(qū)直入，智利的長(zhǎng)相思、霞多麗、維歐尼、黑皮諾、西拉等葡萄品種，都生長(zhǎng)在距離海岸不到50公里的地區(qū)，口感新鮮而酸度美妙，散發(fā)著濃郁的熱帶水果芳香，有些葡萄品種甚至還有海鹽與巖石的味道。智利紅酒產(chǎn)業(yè)突飛猛進(jìn)，很大程度上得益于歐美的大企業(yè)投入，比如蒙大維酒莊、拉菲集團(tuán)等。如今智利擁有20多種葡萄，大多來(lái)自法國(guó)與西班牙這兩個(gè)葡萄酒大國(guó)，比如赤霞珠、佳美娜、仙粉黛、梅洛、賽美容、長(zhǎng)相思、霞多麗等。
奔富葡萄酒為什么在中國(guó)那么受認(rèn)可？
你好，我是愛(ài)吃的歡子，很高興來(lái)回答您的這道問(wèn)題，喜歡我的朋友們給個(gè)關(guān)注，我每天會(huì)帶著大家更新美食教程，希望我的回答能幫助到您。下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)為什么這么受中國(guó)歡迎。 1 奔富紅酒，背后有巨人影子我曾經(jīng)把這個(gè)問(wèn)題，拋給我的葡萄酒老師，他是葡萄酒大師候選人之一。他輕輕說(shuō)了一句話(huà)，就點(diǎn)破了實(shí)質(zhì)。
“鄭小塔，澳大利亞酒王，就是奔富家的??！”對(duì)??！澳大利亞酒王，就是奔富的葛蘭許紅酒，也就是 Bin 95 。有澳洲酒王在后面站臺(tái)，奔富紅酒的國(guó)際江湖地位能不高嗎？早在1960年代，奔富葛蘭許就代表澳大利亞紅酒，與歐洲的波爾多名莊紅酒較量了。那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有“新世界紅酒”的概念，智利、新西蘭、美國(guó)、南非的葡萄酒，還處在草莽時(shí)代。
甚至，后來(lái)打敗法國(guó)名酒的美國(guó)納帕紅酒，當(dāng)時(shí)還在“努力學(xué)習(xí)”中，見(jiàn)了奔富葛蘭許，還得叫聲“前輩”。這讓奔富紅酒在全世界，擁有了巨大的影響力和地位。所以，哪怕你請(qǐng)客吃飯的對(duì)象，是個(gè)不懂紅酒的人，也沒(méi)關(guān)系，你只要跟他說(shuō)，“奔富，這個(gè)紅酒品牌，它們家最好的那款，是澳洲酒王哦。”沖著這句話(huà)，就算你的朋友再不會(huì)喝酒，也會(huì)認(rèn)真品嘗下奔富的味道。
當(dāng)然，如果你問(wèn)，“奔富 389 為什么在國(guó)內(nèi)火爆到動(dòng)不動(dòng)就缺貨？”那就更簡(jiǎn)單了。奔富 389 身上有“澳洲酒王”葛蘭許的影子啊，它的酒液是在葛蘭許用過(guò)的橡木桶中陳年過(guò)的，因此也被叫做“小葛蘭許”。所以，有這層光環(huán)在，奔富 389 不搶手才怪呢！當(dāng)然，也不是有酒王坐鎮(zhèn)，酒就流行了，奔富紅酒的流行秘訣，還在于它的名字和包裝。
2 奔富紅酒，名字很加分奔富，奔富，“奔向富?！保旨米屇悴坏貌粣?ài)，土豪老板們更是喜歡，“喝奔富，就會(huì)富??！”其實(shí)，奔富紅酒還得謝謝它的中國(guó)代理商，正是他們把“Penfolds”取名為“奔富”，讓這個(gè)具有中國(guó)特色的名字，成為奔富紅酒流行的一個(gè)動(dòng)力。3奔富紅酒，喜慶的包裝我不知道，是不是有中國(guó)人教過(guò)澳洲人，“中國(guó)人喜歡紅色，紅色代表著喜慶”。
因?yàn)楸几患t酒渾身上下，都是火紅的調(diào)調(diào)，連包裝箱都是清一色大紅色。中國(guó)人常常在餐桌上談生意講合作，要的是吉利和好兆頭。這時(shí)，奔富紅酒就很應(yīng)景。哪怕只是簡(jiǎn)單地放在桌上，也帶著一種吉利的喜慶氣氛。于是，現(xiàn)在很多結(jié)婚宴請(qǐng)上，就專(zhuān)門(mén)請(qǐng)這款酒來(lái)“賀喜”了。4奔富紅酒，白酒人士愛(ài)喝5奔富紅酒，銷(xiāo)售渠道給力奔富紅酒的流行，也離不開(kāi)當(dāng)初代理商的功勞。
剛進(jìn)中國(guó)時(shí)的奔富紅酒，是由上海一家進(jìn)口公司代理的。這個(gè)中國(guó)總代理，不僅給奔富紅酒一個(gè)堪稱(chēng)“營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)秀案例”的名字，還給奔富紅酒鋪墊好了市場(chǎng)基礎(chǔ)。高端餐飲渠道，是這家代理商的優(yōu)勢(shì)。所以，早先的奔富紅酒，是在國(guó)內(nèi)的高級(jí)餐廳、高端酒店銷(xiāo)售。這讓奔富紅酒一開(kāi)始接觸的就是，中國(guó)的富裕階層，接著，前面講過(guò)，奔富紅酒的種種優(yōu)勢(shì)，又讓這些有錢(qián)人慢慢喜歡上奔富的味道。
于是，就像漣漪螺旋圈一樣，一步步往外輻射擴(kuò)散，直至奔富紅酒，成為家喻戶(hù)曉的紅酒品牌。后來(lái)，奔富紅酒的銷(xiāo)售渠道，也逐步覆蓋到商場(chǎng)、超市、電商等各個(gè)渠道，中國(guó)代理商也變成十幾家，大大推動(dòng)了奔富紅酒的流行。哦，對(duì)了，最開(kāi)始的這個(gè)中國(guó)總代理，也是法國(guó)拉菲紅酒的中國(guó)獨(dú)家代理商。 6奔富紅酒，有些潮雖然，現(xiàn)在的奔富紅酒，已經(jīng)沒(méi)有“性?xún)r(jià)比”這個(gè)概念了。
