高血壓如何辨別茅臺酒，酒到底要不要喝

是男人就大膽的喝把

少喝 一天喝一點(diǎn)對身體有好處

最好不要借酒消愁~ 每天可以少喝些~ 但切忌不可酗酒~

不要為好。酒很傷身體的。很多喜歡喝酒的人到最后都會得肝病，而肝病是很難治愈的。很恐怖哦！為了健康，還是少喝為妙！

可以喝點(diǎn)，但是不要多喝，要當(dāng)藥喝，特別是冬天的時(shí)候，每天喝點(diǎn)酒滋補(bǔ)，可以化掉嗞膩的東西。啤酒不好，而是低度的白酒。

有一款絕對有益健康，喝了之后，你會尋找第二杯，因?yàn)樗皇亲鰪V告的保健酒，僅僅是做口碑的保健酒 http://shop60765690.taobao.caom

少喝點(diǎn)沒事的

過度的飲酒都對身體有害。但是飲用少量的紅酒對身體有益，特別是中年男子： 大量的研究證實(shí)，每天飲用適量葡萄酒（俗稱“紅酒”）對人體健康有益，尤其對有著“生命殺手”之稱的心臟病，預(yù)防效果最為明顯。

古以來，適量的酒被認(rèn)為”百藥之長”，只要喝的方法得當(dāng)，不過量，酒確實(shí)有益于身體的，能起到健體強(qiáng)身之功效，對于心血管疾病有預(yù)防效果, 但是每天超過白酒一杯,啤酒一瓶就不妙了, 會將保健效果歸零, 而且當(dāng)每天超量, 先不管肝臟負(fù)擔(dān), 還反而會增加心臟病發(fā)生。因此科學(xué)家建議, 白酒每天就是一杯, 啤酒每天就一瓶，不多不少, 對于健康最有好處。不管喝紅酒或喝啤酒, 對于心血管疾病的發(fā)生都具有降低的效果,但是喝紅酒者的保護(hù)效果最好, 每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌癥發(fā)生, 而不管喝紅酒或啤酒, 或是兩酒均愛者, 每天只要適量飲酒, 對于心臟健康都是有幫助的。英國King’s College及St Thomas Hospital的專家在一項(xiàng)研究中指出，年輕男女想保有一身健壯骨骼的最佳方法之一就是：每天喝一杯啤酒。每天喝啤酒,可以提供大量天然來源的硅元素, 對于骨骼健康非常地有幫助。此外，使啤酒會有苦味的HOP（啤酒花）是含有一種女性荷爾蒙，這一種成分具有美容和減輕壓力的作用。 但是過量有會怎樣呢？任何東西吃喝過量，都會有害，酒亦不例外。飲酒過量會使你易患許多其它疾病，喝酒者患腎臟病和肝病的機(jī)會高于平常人。過量飲用，會造成酒精中毒，損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，甚至導(dǎo)致延腦麻痹；抑制胃液分泌，減弱胃蛋白酶活性，刺激胃黏膜，令人患慢性胃炎，給人體帶來極大的危害。酒精還會降低主要男性苛爾蒙—睪丸酮的水平，影響男性的生殖力及后代的健康。對于男性青少年，則能延緩性功能的成熟。孕婦過量飲酒，可能使嬰兒畸形，智力遲鈍，甚至胎死腹中。對于肝臟病的患者來說，酒精的刺激會加重肝臟負(fù)擔(dān)，加重病情。對于正在服用抗高血壓藥物的高血壓病患者，酒精不僅會降低藥物的療效，而且還能速溶緩效藥物的外殼，使藥力驟發(fā)過猛危及生命。一般來說，人們每次飲酒時(shí)，當(dāng)液體中酒精濃度達(dá)到0.05–0.2%時(shí)，大腦的抑制功能減弱，記憶力減退，辨別力、集中力、理解力明顯下降。此時(shí)，飲者往往喪失了往常的文明和禮貌，變得粗野，喋喋不休，夸夸其談，東道西歪，甚或打斗鬧事。當(dāng)人的血液中酒精濃度達(dá)0.4%，飲者就會陷入昏睡，昏迷，面色蒼白，呼吸緩慢，體溫下降，乃至喪失生命，長期較大量的飲酒，也可以造成慢性酒精中毒，出現(xiàn)智力減退，慢性胃炎，肝、心、腎等變性，肝硬變、多發(fā)性神經(jīng)炎等疾病。經(jīng)常飲酒的人，往往不注意食物的營養(yǎng)，加上酒精能消耗體內(nèi)的硫胺素（維生素B1）和煙酸（抗糙皮病維生素），從而促成精神上和器官上產(chǎn)生障礙，不可不慎。飲酒過量的人常有營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示連很少量的酒精也會影響正常人的短期記憶能力。長期酗酒的酒徒因?yàn)榫S生素B1不足，會患嚴(yán)重的健忘癥。 所以綜上所述，您現(xiàn)在應(yīng)該要將2-3瓶的量盡量控制在1瓶以內(nèi)，以免達(dá)到不妙的情況，以健康為重

小酒怡情，大酒傷身。 只要不過量，喝酒對身體的血液循環(huán)是有一定幫助的。

一、廣告行業(yè)的現(xiàn)狀與諸多弊病隨著國內(nèi)社會生產(chǎn)水平的不斷提高，各個(gè)行業(yè)供大于求的矛盾日益凸顯；同時(shí)由于國內(nèi)生產(chǎn)成本的不斷提高，出口拉動效應(yīng)明顯降低，這兩個(gè)最重要的因素，導(dǎo)致所有的國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)投入大量廣告成本進(jìn)行宣傳，以期在嚴(yán)重過剩、同質(zhì)化的產(chǎn)品中脫穎而出。越來越多的企業(yè)發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的媒體宣傳在成本上使他們不堪重負(fù)，在效果上越來越差，甚至很多企業(yè)年終核算的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，所有的利潤都交給了各種各樣的媒體公司。選擇在電視臺做廣告，沒有幾億的預(yù)算就不要指望進(jìn)央視；在報(bào)刊雜志做廣告，無論用多大的版面，自己的廣告最終還是淹沒在廣告的海洋里，一份報(bào)刊不塞上一萬個(gè)廣告，他們是不會罷休的。選擇網(wǎng)絡(luò)做廣告，打開一個(gè)頁面恨不得彈出10個(gè)廣告窗口來，潛在的消費(fèi)者煩都煩死了，還指望他對您的產(chǎn)品有好感？更不要談什么那些歪門邪道的廣告方式，都是只見花錢，不見效果?？傊痪湓?，選擇傳統(tǒng)媒體做廣告，要么有花不完的錢，要么不必在乎廣告效果，如果了解一下共升傳媒，我們會發(fā)現(xiàn)，我們其實(shí)還有更多的選擇。二、酒貼載體宣傳的定義與其出現(xiàn)的劃時(shí)代的重大意義酒貼載體宣傳概念的提出讓人眼前一亮，這將是一個(gè)劃時(shí)代的創(chuàng)舉。酒貼載體宣傳的定義是：以一種產(chǎn)品或商品的包裝物為載體，攜帶另外一種產(chǎn)品或者服務(wù)的信息，通過商品流通渠道的自發(fā)配置，使廣告信息精確、及時(shí)的到達(dá)潛在消費(fèi)者。北京共升傳媒廣告有限公司是酒貼載體宣傳這一概念的提出者、踐行者和傳播者，也是世界上惟一一個(gè)以酒貼載體宣傳為主要業(yè)務(wù)的廣告公司。這將是一個(gè)劃時(shí)代的創(chuàng)舉，這意味著，人們將在礦泉水瓶上了解到最新的電影信息，將在牙膏管上看到牙科診所的電話，將在洗衣粉包裝袋上找到英語興趣班的最新介紹，人們將象閱讀報(bào)紙一樣閱讀商品的包裝物，當(dāng)然了，還能享受打折和優(yōu)惠。三、酒貼載體宣傳的優(yōu)勢酒貼載體宣傳的核心優(yōu)勢體現(xiàn)在諸多方面：1、在商品包裝物上做廣告，不消耗更多能源，不產(chǎn)生更多污染，在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)，也只是把原有的包裝設(shè)計(jì)方案進(jìn)行簡單的修改即可，這種共生的廣告方式極為環(huán)保，共升傳媒，可以說是最環(huán)保的廣告公司。2、針對性的做廣告，效果極其精準(zhǔn)。選擇相關(guān)性高的產(chǎn)品包裝做廣告，可以非常精準(zhǔn)的找到廣告商品的潛在消費(fèi)者。例如，在高血壓藥物的包裝盒上做高血壓治療儀的廣告，在老年尿布包裝袋上做養(yǎng)老中心的廣告，都會收到極好的宣傳效果。3、不需要建立專門的營銷發(fā)布渠道，依靠載體商品的市場消費(fèi)渠道，就可以把廣告帶進(jìn)千家萬戶。4、極其吸引注意力，廣告效應(yīng)、社會效應(yīng)明顯。在一個(gè)商品的包裝上為另外一個(gè)商品做廣告，無論是載體商品，還是廣告商品，都將成為人們矚目的焦點(diǎn)。5、自動辨別有消費(fèi)能力的群體。經(jīng)常買瓜子、買可樂、買紅酒，這些人就是有消費(fèi)能力的人，所以把任何廣告發(fā)布在這些商品媒體上都是對的，因?yàn)樗麄儾攀腔ㄥX的人。6、適用于一切載體，適用于所有行業(yè)。共升傳媒的核心理念是“萬物皆媒體”，只要你認(rèn)為它是媒體，它就是。共升傳媒的廣告形式，適合于任何一個(gè)行業(yè)，也適合于任何一個(gè)企業(yè)。只有那些還沒有形成自己獨(dú)特價(jià)值體系的小公司，才不適合于這種廣告方式，例如某些加了三聚氰胺的奶粉公司，它企業(yè)自身都沒有價(jià)值觀，這種廣告形式會讓它更加迷失自己。四、酒貼載體宣傳與當(dāng)前的政策導(dǎo)向 當(dāng)今社會無論是國際還是國內(nèi)，無論是政府還是民間，每天都在強(qiáng)調(diào)減排，強(qiáng)調(diào)環(huán)保，強(qiáng)調(diào)資源的合理利用，酒貼載體宣傳是最環(huán)保的廣告方式，共升傳媒業(yè)也無疑是世界上唯一一個(gè)不增加排放、不增加能源消耗、不增加環(huán)境污染的廣告公司，稱之為世界上最環(huán)保的廣告公司，實(shí)至名歸！這種廣告形式必將受到前所未有的重視，共升傳媒創(chuàng)建以來，也收到了很多政府機(jī)構(gòu)和國際組織的幫助與扶持，這是一份關(guān)于廣告的事業(yè)，也是一份關(guān)于環(huán)保的事業(yè)，更是一份關(guān)于責(zé)任的事業(yè)，我們會一直走下去，為了廣告，為了環(huán)保，更為了責(zé)任。

白酒是用糧食釀造而成，酒精含量較高。紅酒是以葡萄釀造，酒精含量低。喝紅葡萄酒，有三大好處：　　第一是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸氧化。金屬氧化是鐵生黃銹，銅生銅綠，人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕猓茄踝杂苫?，是一種細(xì)胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學(xué)反應(yīng)，損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物 分子，進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過程，使各組織、器官的功能受損，促進(jìn)機(jī)體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如紅灑聚酚、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，?jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明，生活在盛產(chǎn)葡萄酒區(qū)域的人們，由于飲用葡萄酒的機(jī)緣較多，所以平均壽命較長。在葡萄種植園工作的農(nóng)民，平均壽命達(dá)90歲以上?！　〉诙穷A(yù)防心腦血管?。杭t葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL) 升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質(zhì)，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個(gè)小時(shí)之后會出現(xiàn)反跳，使血小板凝集比飲酒前更加亢進(jìn)，而紅葡萄酒則無此反跳現(xiàn)象。在飲用18個(gè)小時(shí)之后仍能持續(xù)的抑制血小板凝集?！　〉谌穷A(yù)防癌癥:葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好?？梢苑乐拐＜?xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。每天喝少量洋蔥葡萄酒，不僅對糖尿病、高血壓有防治作用，對失眠、尿頻、膝蓋疼痛、老年癡呆癥、白內(nèi)障，甚至眼睛疲勞和老花眼等，效果也很顯著，這種方法在日本非常盛行，而且效果相當(dāng)驚人。洋蔥葡萄酒配制方法----洋蔥一到兩個(gè),把它切碎,與一至兩瓶紅酒共同放入容器中,泡一周后飲用,每天喝一小杯（少于60ml）。

1:紅酒就是紅葡萄酒，是葡萄酒的一種 紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。 葡萄酒按顏色分，可分紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅葡萄酒， 紅葡萄酒是連皮帶籽直接磨成漿發(fā)酵，再分離皮渣 白葡萄酒是去皮和籽榨汁后再澄清分離沉淀，取澄清也發(fā)酵 桃紅葡萄酒介于白紅之間用皮紅肉白的葡萄，進(jìn)行皮汁短時(shí)間分離再發(fā)酵制成的 法國十二種極品紅酒:瓦朗德魯紅酒.艾格利茲克利內(nèi)紅酒.安吉呂紅酒 .瑪古紅酒.皮香－隆格維爾紅酒.拉圖爾紅酒.艾凡吉爾紅酒 .迪克呂－博卡尤紅酒 .卡?。蛹t酒 .拉菲特－羅歇爾德紅酒 .摩東－羅歇爾德紅酒.科斯代圖納爾紅酒 2:白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。 整個(gè)白酒市場高檔酒唱主角:五糧液，茅臺 3：洋酒—是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品種。世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異 若以生產(chǎn)原料對酒進(jìn)行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類； 若以飲用時(shí)機(jī)來進(jìn)行酒類的劃分，又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進(jìn)行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分； 若以酒的性質(zhì)來加以劃分，可以將它們歸結(jié)為三大類： (1)發(fā)酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸餾酒類，包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 (3)精煉和綜合再制酒類，包括英國金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(bitter)、藥酒等 洋酒更好的牌子是：人頭馬路易十三 ，人頭馬特級干邑 人頭馬vsop特級香檳干邑 ，尊璜拿破侖干邑 產(chǎn)地： 法國 拿破侖金xo更于1994年之國際洋酒大賽中之“xo級”再奪殊榮，囊括兩項(xiàng)金獎(jiǎng)。

每天喝多少啤酒是對身體無害的?炎熱的夏天，大口大口地喝啤酒是一件很愜意的事。暢飲之余，卻總有人擔(dān)心喝酒會不會對健康產(chǎn)生什么不良影響？5月28日的英國《每日郵報(bào)》給大家?guī)砹艘粋€(gè)喜訊，在一個(gè)50,000人參與的實(shí)驗(yàn)中，科學(xué)家證實(shí)，每日攝取一些酒精飲料會降低男性心臟病的發(fā)病率。那么，到底該喝哪種酒，怎么個(gè)喝法，才能真正發(fā)揮酒的長處，免除人們的后顧之憂呢？ 啤酒可以健胃消食 啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，被人們稱為“液體面包”，可見其營養(yǎng)之豐富。啤酒具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒熱量較高，在人體中的代謝較快，因此過量飲用容易使人發(fā)胖，產(chǎn)生“啤酒肚”。此外，痛風(fēng)患者一定不能喝啤酒，其中的嘌呤容易誘發(fā)劇烈疼痛。 以青島啤酒為例，其度數(shù)為4°左右，每天飲用最好不要超過兩瓶(1250毫升)。 白酒能安神助眠白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí)，高度白酒——比如52°的茅臺，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒——比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。 常喝黃酒能美容 黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多——如加飯酒含有17種氨基酸，其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過長時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。 度數(shù)在15°左右的加飯酒，每日飲用量別超過8兩；度數(shù)在20°左右的花雕酒，每天飲用量別超過6兩。 葡萄酒保護(hù)心血管 葡萄酒也是一種低度酒，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明，每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度，使血栓不易形成，預(yù)防動脈硬化。 以華夏 長城干紅葡萄酒為例，其度數(shù)為12°，每日飲用量以四兩為宜。 藥酒也要按照度數(shù)喝 目前市場上的藥酒種類很多，制作工藝也不盡相同。常見的藥酒根據(jù)制作原料分為：人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當(dāng)歸酒等；依功效分為：補(bǔ)益健身酒、清熱解毒酒、發(fā)熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數(shù)由泡藥材的酒決定，人參白酒的飲用量可以參照高度白酒，枸杞黃酒的飲用量。

酒的種類繁多，但它們共同的成分就是化學(xué)中稱的乙醇。乙醇是決定酒的性質(zhì)、構(gòu)成酒的風(fēng)格的主要成分，酒對人體的生理作用，實(shí)際上就是乙醇對人體的生理作用。 乙醇是一種對人體各種器官都有損害的原生質(zhì)毒物，人飲酒過后約有20%的乙醇在胃中被吸收，其余80%由十二指腸、空腸吸收，空胃時(shí)吸收更多，二氧化碳可促進(jìn)其吸收，而且乙醇濃度較低的酒類更易于吸收，高濃度的酒吸收反而緩慢。被吸收的乙醇均勻而迅速地滲透到人體各內(nèi)臟組織中，將有90~98%的乙醇被完全氧化，放出約30%焦耳/克的能量為人的機(jī)體所利用。成人每小時(shí)可氧化10毫升左右的乙醇，但有人一天能氧化380毫升乙醇，相當(dāng)于2.5升黃酒。人體對乙醇的氧化速度較為恒定，不受血液濃度高低的影響，因此，飲酒如超過人體對乙醇的氧化速度，將會蓄積而造成乙醇中毒。未被氧化的乙醇有2——10%通過腎肺排出，汗、淚、膽汁、唾液也有微量排出。 乙醇對中樞神經(jīng)系統(tǒng)基本上與麻醉藥相似，但因安全度不夠，因而不能作為麻醉藥來用。飲酒后所表現(xiàn)出來的興奮其實(shí)是大腦的抑制功能被減弱的緣故，因此飲者會失去不同程度的自制，同時(shí)辨別力、記憶力、集中力及理解力會減弱甚至消失，視力（中樞性）也會出現(xiàn)障礙。 乙醇對循環(huán)系統(tǒng)的作用因量而有所不同，中等量的乙醇可擴(kuò)張皮膚血管，使飲者皮膚發(fā)紅而有溫暖感，但不可以飲酒來御寒，因?yàn)槿嗽谑芎畷r(shí)皮膚血管收縮，而酒會抑制血管運(yùn)動中樞，使皮膚血管擴(kuò)張而導(dǎo)致大量熱能損失，可見飲酒御寒反而會增加凍傷、凍死的危險(xiǎn)。中等量的乙醇對心臟功能無明顯影響，慢性酒精中毒造成心血管障礙并非由乙醇所致，而是以酒為能量來源的人不注意飲食結(jié)構(gòu)，營養(yǎng)不良而導(dǎo)致。 乙醇對消化系統(tǒng)的作用視乙醇含量而定，飲乙醇含量在10%左右的酒對胃液、胃酸的分泌都有增加。因此飲低度酒有促進(jìn)胃的消化吸收機(jī)能，但對胃潰湯病患者則是有害的。飲乙醇含量達(dá)20%以上的酒類，會抑制胃液的分泌，減弱胃蛋白酶的活性，從而削弱人體的消化吸收機(jī)能。飲乙醇含量達(dá)40%以上的酒類，對胃粘膜有強(qiáng)烈的刺激，使人容易患上慢性胃炎。乙醇在消化過程中產(chǎn)生的乙醛會刺激人體的嘔吐中樞，使人嘔吐。 如用乙醇擦抹皮膚可加速熱量的揮發(fā)，產(chǎn)生涼感，因此可用高熱病人作物理降溫處理，乙醇含量為70%時(shí)有很強(qiáng)的殺菌作用，低于6%或高于80%則殺菌功效皆較低。

樓主你好,關(guān)於花茶的介紹與功效如下,因?yàn)榻o你的資料比較全面請耐心參考.花茶是詩一般的茶葉，融茶味之美、鮮花之香于一體的茶中藝術(shù)品。在花茶中，茶葉滋味為茶湯的味本，花香為茶湯滋味之精神。茶味與花香巧妙地融合，構(gòu)成茶湯適口、芬芳的韻味，兩者珠聯(lián)璧合，相得益彰。 品飲花茶，先看茶胚質(zhì)地，好茶才有適口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技術(shù)，才有好的香氣?；ú柚刑N(yùn)含香氣如何，是非常重要的，它有三項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)：一是香氣的鮮靈度——即香氣的新鮮靈活程度，與香氣的陳、悶不爽相對立，二是香氣的濃度——即香氣的濃厚深淺程度，與香氣淡薄浮淺相對立，一般經(jīng)過三次窨花，花香才能充分吸入茶身內(nèi)部，香氣較為濃厚耐久；三是香氣的純度——即香氣純正不雜，與茶味融合協(xié)調(diào)的程度，與雜味、怪氣、香氣悶濁相對立?！∵@種香氣的質(zhì)量鑒別，只有評茶師和飲茶愛好者長期品嘗積累經(jīng)驗(yàn)，才能細(xì)細(xì)地辨別出來，這就是評茶的藝術(shù)。 泡飲花茶，首先欣賞花茶的外觀形態(tài)，取泡一杯的茶量，放在潔凈無味的白紙上，干嗅花茶香氣，察看茶胚的質(zhì)量(烘青、炒青、曬青及嫩度、產(chǎn)地等)，取得花茶質(zhì)量的初步印象。茉莉花茶有一些顯眼的花干，那是為了“錦上添花”，人為地加入的茉莉花干是沒有香氣的，因此不能看花干多少而論花茶香氣、質(zhì)量的高低。但花干色澤白凈、明亮，為好花干的標(biāo)志，黃褐深暗，為花干質(zhì)差的表象。 花茶泡飲方法，以能維護(hù)香氣不致無效散失和顯示茶胚特質(zhì)美為原則。對于沖泡茶胚特別細(xì)嫩的花茶，如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風(fēng)茶一類特高級名茶，因茶胚本身具有藝術(shù)欣賞價(jià)值，宜用透明玻璃茶杯，沖泡時(shí)置杯于茶盤內(nèi)，取花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失；手托茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程，“一杯小世界，山川花木情”，堪稱藝術(shù)享受，稱為“目品”。沖泡3分鐘后，揭開杯蓋一側(cè)，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振，“香于九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸，充分領(lǐng)略愉悅香氣，稱為“鼻品”。茶湯稍涼適口時(shí)，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，便茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸，品嘗茶味和湯中香氣后再咽下，如是一二次，才能嘗到名貴花茶的真香實(shí)味。此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所說“茶味今輕醍醐”、“茶香兮薄蘭藏”。綜合欣賞花茶特有的茶味、香韻，謂之“口品”。民間有“一口為喝，三口為品”之說，細(xì)細(xì)品啜，才能出味。一開茶飲后，留湯三分之一時(shí)續(xù)加開水，為之二開。如是飲三開，茶味已淡，不再續(xù)飲。通過三開茶湯的鼻聞、口嘗，綜合領(lǐng)略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度后，三香具備者為“全香”，茶形、滋味、香氣三者全佳者為花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔花茶，不強(qiáng)調(diào)觀賞茶胚形態(tài)，可用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋，5分鐘后聞香氣，品茶味。此類花茶香氣芬芳，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。泡飲中低檔花茶，或花茶末，北方叫“高末“，一般采用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫較杯好，有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡，取適量茶葉入壺，用100℃初沸水沖入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法，一則方便、衛(wèi)生，二則家人團(tuán)聚，或三五親朋相敘，圍坐品茶，互談家常，較為融洽，添增團(tuán)結(jié)友愛、和睦的氣氛。 四川茶館泡飲花茶很有地方特色，茶具采用一套三件頭(茶碗、茶蓋、茶托)，敞口式茶碗，口大便于注水和觀察碗中茶景，反碟式的茶碗蓋，既可掩蓋茶湯香氣，又可用以撥動碗中浮面茶葉、花干，不使飲入口中，茶托(又叫茶船)用于托放茶碗，使飲茶時(shí)不致燙手。邊呷飲花茶，邊擺“龍門陣”，悠然自得。 我國民間多數(shù)喜飲花荼，尤其是三北地區(qū)：華北、東北、西北各省人民，花茶為必備飲料。南方的花茶，運(yùn)到北方，在干燥、低溫的氣候下。更顯得香氣濃郁。北方冬季時(shí)長，天寒地凍，花木蕭疏，室內(nèi)烤火取暖時(shí)泡飲一杯花茶，可增添居室芬芳。如臨春暖花開之境，令人精神振奮。也有人喜飲紅花茶，通常為玫瑰紅茶，其花色花香與紅茶均相近，玫瑰花瓣富甜蜜香，與紅茶的嫩糖香味相配伍、交融，十分協(xié)調(diào)，令人齒頰留芳，精神愉悅。 泡飲烏龍花茶，一般同烏龍茶泡飲法，即用紫砂小茶壺裝滿茶葉，沸水沖泡，加蓋，再在壺外淋澆開水，增加壺溫，促茶出汁，5分鐘后，倒入小酒盅式茶杯，像品飲“茅臺灑”一樣，小口細(xì)細(xì)品嘗，欣賞烏龍茶韻和鮮花香氣，頓覺花香助茶味，茶味顯花香。 飲用花茶時(shí)，不僅要明白功效，還應(yīng)該將花茶可能的副作用弄明白，也就是說，一定要弄明白自己到底是不是適宜飲用選用的花茶和應(yīng)該怎樣飲用。當(dāng)然，這個(gè)過程可以求助專業(yè)人士。 （１）便秘時(shí)不宜飲用。因?yàn)椴枞~的兒茶多酚類物質(zhì)對胃腸道具有收斂作用，會加重便秘； （２）胃潰瘍時(shí)不宜飲用，因?yàn)轱嫴钑龠M(jìn)胃酸分泌，加重胃潰瘍； （３）女性經(jīng)期時(shí)不宜飲用，因?yàn)椴柚械镊匪釙恋K腸黏膜對鐵的吸收，加重女性經(jīng)血中的鐵丟失； （４）缺鈣或骨質(zhì)疏松時(shí)不宜飲用，因?yàn)椴柚械纳飰A類會抑止十二指腸對鈣質(zhì)的吸收，使得缺鈣現(xiàn)象更加嚴(yán)重。此外，女性哺乳期也不宜飲用，因?yàn)椴柚械镊匪岜徽衬の者M(jìn)入血液循環(huán)，會產(chǎn)生收斂和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。另一方面，茶中的咖啡堿還可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，影響嬰兒健康。 當(dāng)前，在許多白領(lǐng)女性的日常生活中，“以花代茶”比較盛行。有人甚至認(rèn)為桃花、杏花等也有美容功效，于是用開水沖泡代茶飲，結(jié)果造成腹痛、嘔吐、腹瀉。其實(shí)，并不是所有的美麗花朵都可以作為“茶”來飲用的，有些花甚至含有毒物質(zhì)（如黃杜鵑花、夾竹桃花等），飲用后輕者出現(xiàn)中毒反應(yīng)，重者可危及生命，所以千萬不可偏信傳言。 各種花茶的功效 洋甘菊：特別具有舒緩神經(jīng)及安定消化系統(tǒng)功效，適合餐后及睡前飲用，亦可用來泡澡舒解壓力。通常與迷迭香、菩提、香蜂草混合使用。國外美容沙龍?jiān)诿廊萸敖o予客人飲用，以放松心情。 檸檬馬鞭草：強(qiáng)肝解毒，松弛神經(jīng)，舒解憂郁，改善情緒，與香蜂草搭配治憂郁癥。迷迭香：消除胃腸脹氣，刺激神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作，改善老年衰退的記憶，增加就學(xué)學(xué)生記憶。沐浴泡澡可解風(fēng)濕痛。被人認(rèn)為是一種幸運(yùn)的植物，氣味芳香，香氣有安定緊張情緒的作用，多飲用可幫助睡眠、幫助消化，改善脹氣、改善貧血、腹痛及治療頭痛。是有效治療頭痛的絕佳飲品。**注意：孕婦及高血壓者不宜飲用！ 檸檬草：鎮(zhèn)靜止痛效果、幫助消化，淺淡檸檬香氣適西式及泰式料理。（美國威斯辛斯大學(xué)研究顯示檸檬草含有某物質(zhì)可降低體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化為膽固醇，故可降低膽固醇預(yù)防心脹疾?。?桂花：止咳化痰、養(yǎng)身潤肺，防止口干舌燥，另可消除胃脹氣。搭配中國茶使用，增添風(fēng)味。 芙蓉花：色彩亮麗的熱帶花朵，含有豐富的維他命C，以熱開水沖開后會呈現(xiàn)如經(jīng)寶石般燦爛的顏色。性溫和、微酸，有利尿、治水腫的功用。對于月經(jīng)不順、腹脹不適者有益。 薰衣草花茶 產(chǎn)品特性：又名“寧靜的香水植物”，雖名為“草”，卻是一種香氣濃郁的紫色小花，主要產(chǎn)地在地中海一帶，性喜乾燥，花形如小麥穗狀。在日本北海道富良野一帶，也大規(guī)模種稙。我們平常用來沖泡的部份就是薰衣草的花朵。臺灣大部份的薰衣草多產(chǎn)於法國南部?？上诤途o張，具鎮(zhèn)靜撫平焦慮及緊張的情緒，有幫助安眠及疏緩頭痛之效。（孕婦不宜飲用）。 使用方法：取約3－5克的薰衣草，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 紫羅蘭花茶 產(chǎn)品特性：淡紫色的紫羅蘭花茶神秘而優(yōu)雅，不僅色澤好看，更由于顏色鮮艷、花瓣薄、多褶且透光，因此即使以冷水沖之，精華一樣可以釋出。喝起來味道十分溫潤，受到許多人的喜歡。紫蘿蘭屬于葵科，葵科植物對呼吸道的幫助很大，能舒緩感冒引起的咳嗽、喉嚨痛等癥狀，對支氣管炎也有調(diào)理之效。氣管不好者可以時(shí)常飲用，當(dāng)做預(yù)防保健。 使用方法：取約3－5克的紫蘿蘭，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 梅花花茶 產(chǎn)品特性：小巧可愛的梅花，可改善青春痘，粉刺，黑斑。（搭配玫瑰花及檸檬草效果更佳）。 使用方法：取約3－5克的梅花，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 菩提子花茶 產(chǎn)品特性：安神菩堤和臺灣路邊的菩堤是不同的樹種，臺灣常的菩堤樹具有毒性，不能拿來飲用！歐洲人常在飯后以菩堤葉入茶，不僅助消化，也幫助放松神經(jīng)。菩堤花草茶，外表看起來像葉子，其實(shí)是歐洲椴樹（又名西洋椴樹或菩堤樹）的花及花托。菩堤具舒緩情緒的效果，容易緊張、失眠的人，可以泡菩堤花茶來喝，具有鎮(zhèn)靜作用，可減輕頭痛及改善失眠。 使用方法：取約3－5克的菩堤子，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 藍(lán)莓果粒茶 產(chǎn)品特性：果茶沖泡出來的顏色通常都很鮮艷，味道濃郁，酸中帶甜。各種天然果粒，富含各式天然維他命及葉酸，可養(yǎng)顏美容，幫助消化，口感醇厚，香濃迷人，冷熱飲皆可，是愛美人士的最愛，亦為目前最流行的健康飲料。 使用方法：取約10－12克的果粒茶，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 紅玫瑰花茶 產(chǎn)品特性：一說到玫瑰，就讓人感覺十分的浪漫。玫瑰花在沖泡時(shí)會散發(fā)香甜的氣味，花萼含豐富的維他命A、B、E、K、P和C，特別是維化命C的含量更是豐富，一杯玫瑰花萼的維他命C含量，等于150個(gè)柑橘的維他命Ｃ含量，有相當(dāng)卓越的養(yǎng)顏美容之效！玫瑰花可理氣解郁活血，對于原發(fā)性經(jīng)痛，可用約八克的玫瑰花，沸水沖泡10分鐘，加些紅糖飲用。（孕婦不宜飲用）。 使用方法：取約8－10克的玫瑰花，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 千日紅：清肝明目、止咳、降壓排毒、解除疲勞、美容沒顏的功效 康仙花：滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)壯元?dú)狻⒄{(diào)養(yǎng)氣血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、潤膚烏發(fā)之功效。 紅 花：對于活血通經(jīng)、閉經(jīng)祛瘀、月經(jīng)不調(diào)腹痛、麻疹熱毒、降血壓、降血脂功效。 玉蝴蝶：有潤咽喉、降壓減肥、美白肌膚、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。 康乃花：調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)、促進(jìn)乳腺體發(fā)育、豐乳功效。 金蓮花：清熱解毒、養(yǎng)肝明目、提神健胃、治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎有奇效。 百合花：對于陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等有奇效。 胖大海：清熱解毒、白喉?xiàng)U菌、喉痛、肺炎、除口臭等功效。 野生苦瓜：去毒、降火、清熱、解毒、降血壓、降血脂、減肥、養(yǎng)顏美白肌膚等功效。 玉蘭花：具有安身開竅、強(qiáng)心補(bǔ)腎、補(bǔ)脾健胃、增強(qiáng)免疫力預(yù)防癌癥等功效。 山桃花：具有健胃、消積、利水、活血、通便、排毒、消炎等作用。 靈芝片：殺腫瘤細(xì)胞、冠心病、高血脂、降血糖值、改善睡眠、止咳去痰、抗衰老功效。 貢菊花：具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒、靜心、清煩等。 薄荷葉：具有冰涼解毒、刺激食欲、消除胃脹氣、助消化、去除口臭等功效。 羅漢果花：口腔炎、咽炎、扁桃體炎、色斑、肝斑、暗瘡等功效。 紅雪茶：治療高血壓、高血脂、痼疾、痼病、抗衰老、益長壽等功效。 雪麗花：清肝、肺火、理氣健胃、抗癌、防癌、延緩細(xì)胞衰老、提高免疫力等功效。普洱茶：促進(jìn)血液循環(huán)暢通、分解和消除脂肪、幫助促進(jìn)腸的蠕動，改善通便。 石竹茶：具有輕身明目、有清熱、清炎、利尿、通絡(luò)等功效。 銀杏茶：降血壓、降血脂、擴(kuò)張微血管、改善腦血液循環(huán)、對動脈硬化具有顯著功效。 七彩菊：具有清熱、平肝、明目、長期飲用對女性面部有獨(dú)特療效。 勿忘我(情人草、補(bǔ)血草): 美白皮膚、清肝明目、滋陰補(bǔ)腎，并能促進(jìn)肌體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力。 馬鞭草：味道結(jié)合了檸檬、蜜蜂花和天竺葵的香味，有助消除惡心感和促進(jìn)消化，多半是飯后和睡前喝，用來穩(wěn)定情緒、減輕壓力和幫助睡眠。清淡宜人。檸檬草+馬鞭草+迷迭香，號稱可以消水腫、排毒、瘦下半身。 ※紫羅蘭＋馬鞭草＋薄荷 ＝咳嗽※洋甘菊＋馬鞭草 ＝長期便秘、腸內(nèi)凈化。 ※馬鞭草＋檸檬草＝瘦下半身、分解脂肪，利尿。 ※薄荷葉＋馬鞭草 ＝提振精神、消除疲勞。注意[孕婦禁用] 茉莉：喜歡在晚上開花，香氣濃郁迷人，多飲用可安定情緒、消除神經(jīng)緊張、去除口臭，還有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、潤腸通便、美容、調(diào)整賀爾蒙分泌、明目的功效。 千日紅(紅巧梅) ： 味甘，性平。歸肺、肝經(jīng)。止咳平喘，平肝明目。 [主治] 支氣管哮喘，急、慢性支氣管炎之咳嗽，、哮喘，百日咳，肺結(jié)核咯血，視物模糊，痢疾，肝熱目痛，小便不利，夜啼。 金銀花：夏秋服用金銀花茶，既能防暑降溫、降脂減肥、養(yǎng)顏美容，又能清熱解毒、百病不生，是現(xiàn)代人保健養(yǎng)生和防疫防病的絕好佳品 玉蝴蝶：苦寒入肺經(jīng)、能清肺熱、利咽喉，對急慢性支所管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的食療效果。絞股藍(lán)（七葉膽、小苦藥、公羅鍋底）：絞股藍(lán)活性成份具有降血脂、降血糖、抗腫瘤、抗衰老、保護(hù)肝臟及增強(qiáng)肌體免疫功能等作用。對高脂血癥、高血壓、冠心病等心血管系統(tǒng)疾患、糖尿病、腫瘤等病癥具有良好的防治效果。長期飲用無毒副作用，被譽(yù)為中國“南方人參”“抗癌新秀” 雪中情：抗衰老、防皺紋、增白皮膚、常飲對人體表面細(xì)胞有再生力。能取新陳代謝的作用 月季花：消血腫、活血調(diào)經(jīng)、用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、跌打損傷、筋骨疼痛、血瘀腫痛等 百合：有良好的止咳作用，并可以增加肺臟內(nèi)血液的灌流量，改善肺部功能。也有一定的鎮(zhèn)靜作用。 野菊花：疏風(fēng)清熱、消腫解毒、用于夏季熱癤皮膚濕瘡潰爛，也常用于預(yù)防感冒。 日見草：有降低膽固醇，防止動硬化，減肥、抗炎、抗衰老等藥理作用。加竹葉青是減肥的絕配 竹葉青：內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C，有清熱、消炎、利尿、通便之功效。加日見草是減肥的絕配 含笑花：含笑花祛瘀生新，活血止痛。主治：月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，胸脅間作痛附方：1.月經(jīng)不調(diào)：含笑花蕾12克，當(dāng)歸9克，雌雞肉250克，隔水燉40分鐘，飲湯食用，每日1劑。分2次服。2.痛經(jīng)：含笑花蕾12克，香附、益母草各9克，白芍20克，甘草6克，水煎服，每日1劑。3.胸脅間作痛：含笑花蕾12克，丹參9克，水煎服，每日1劑。 芍藥花：性味苦酸，涼，有養(yǎng)血平肝、緩腫止痛、瀉痢腹、白汗盜汗、濕瘡發(fā)熱、月經(jīng)不調(diào)之癥。 虞美人(龍膽草、珠峰圣草)：滋陰補(bǔ)腎、調(diào)養(yǎng)活血，防治神經(jīng)衰弱、頭暈、煩燥口渴等功效 杜鵑花: 消炎、養(yǎng)顏和血、調(diào)經(jīng)、袪風(fēng)濕、治月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)。

樓主你好,關(guān)於花草茶的搭配繁多,請參考以下資料. 花茶是詩一般的茶葉，融茶味之美、鮮花之香于一體的茶中藝術(shù)品。在花茶中，茶葉滋味為茶湯的味本，花香為茶湯滋味之精神。茶味與花香巧妙地融合，構(gòu)成茶湯適口、芬芳的韻味，兩者珠聯(lián)璧合，相得益彰。 品飲花茶，先看茶胚質(zhì)地，好茶才有適口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技術(shù)，才有好的香氣?；ú柚刑N(yùn)含香氣如何，是非常重要的，它有三項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)：一是香氣的鮮靈度——即香氣的新鮮靈活程度，與香氣的陳、悶不爽相對立，二是香氣的濃度——即香氣的濃厚深淺程度，與香氣淡薄浮淺相對立，一般經(jīng)過三次窨花，花香才能充分吸入茶身內(nèi)部，香氣較為濃厚耐久；三是香氣的純度——即香氣純正不雜，與茶味融合協(xié)調(diào)的程度，與雜味、怪氣、香氣悶濁相對立?！∵@種香氣的質(zhì)量鑒別，只有評茶師和飲茶愛好者長期品嘗積累經(jīng)驗(yàn)，才能細(xì)細(xì)地辨別出來，這就是評茶的藝術(shù)。 泡飲花茶，首先欣賞花茶的外觀形態(tài)，取泡一杯的茶量，放在潔凈無味的白紙上，干嗅花茶香氣，察看茶胚的質(zhì)量(烘青、炒青、曬青及嫩度、產(chǎn)地等)，取得花茶質(zhì)量的初步印象。茉莉花茶有一些顯眼的花干，那是為了“錦上添花”，人為地加入的茉莉花干是沒有香氣的，因此不能看花干多少而論花茶香氣、質(zhì)量的高低。但花干色澤白凈、明亮，為好花干的標(biāo)志，黃褐深暗，為花干質(zhì)差的表象。 花茶泡飲方法，以能維護(hù)香氣不致無效散失和顯示茶胚特質(zhì)美為原則。對于沖泡茶胚特別細(xì)嫩的花茶，如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風(fēng)茶一類特高級名茶，因茶胚本身具有藝術(shù)欣賞價(jià)值，宜用透明玻璃茶杯，沖泡時(shí)置杯于茶盤內(nèi)，取花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失；手托茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程，“一杯小世界，山川花木情”，堪稱藝術(shù)享受，稱為“目品”。沖泡3分鐘后，揭開杯蓋一側(cè)，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振，“香于九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸，充分領(lǐng)略愉悅香氣，稱為“鼻品”。茶湯稍涼適口時(shí)，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，便茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸，品嘗茶味和湯中香氣后再咽下，如是一二次，才能嘗到名貴花茶的真香實(shí)味。此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所說“茶味今輕醍醐”、“茶香兮薄蘭藏”。綜合欣賞花茶特有的茶味、香韻，謂之“口品”。民間有“一口為喝，三口為品”之說，細(xì)細(xì)品啜，才能出味。一開茶飲后，留湯三分之一時(shí)續(xù)加開水，為之二開。如是飲三開，茶味已淡，不再續(xù)飲。通過三開茶湯的鼻聞、口嘗，綜合領(lǐng)略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度后，三香具備者為“全香”，茶形、滋味、香氣三者全佳者為花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔花茶，不強(qiáng)調(diào)觀賞茶胚形態(tài)，可用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋，5分鐘后聞香氣，品茶味。此類花茶香氣芬芳，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。泡飲中低檔花茶，或花茶末，北方叫“高末“，一般采用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫較杯好，有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡，取適量茶葉入壺，用100℃初沸水沖入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法，一則方便、衛(wèi)生，二則家人團(tuán)聚，或三五親朋相敘，圍坐品茶，互談家常，較為融洽，添增團(tuán)結(jié)友愛、和睦的氣氛。 四川茶館泡飲花茶很有地方特色，茶具采用一套三件頭(茶碗、茶蓋、茶托)，敞口式茶碗，口大便于注水和觀察碗中茶景，反碟式的茶碗蓋，既可掩蓋茶湯香氣，又可用以撥動碗中浮面茶葉、花干，不使飲入口中，茶托(又叫茶船)用于托放茶碗，使飲茶時(shí)不致燙手。邊呷飲花茶，邊擺“龍門陣”，悠然自得。 我國民間多數(shù)喜飲花荼，尤其是三北地區(qū)：華北、東北、西北各省人民，花茶為必備飲料。南方的花茶，運(yùn)到北方，在干燥、低溫的氣候下。更顯得香氣濃郁。北方冬季時(shí)長，天寒地凍，花木蕭疏，室內(nèi)烤火取暖時(shí)泡飲一杯花茶，可增添居室芬芳。如臨春暖花開之境，令人精神振奮。也有人喜飲紅花茶，通常為玫瑰紅茶，其花色花香與紅茶均相近，玫瑰花瓣富甜蜜香，與紅茶的嫩糖香味相配伍、交融，十分協(xié)調(diào)，令人齒頰留芳，精神愉悅。 泡飲烏龍花茶，一般同烏龍茶泡飲法，即用紫砂小茶壺裝滿茶葉，沸水沖泡，加蓋，再在壺外淋澆開水，增加壺溫，促茶出汁，5分鐘后，倒入小酒盅式茶杯，像品飲“茅臺灑”一樣，小口細(xì)細(xì)品嘗，欣賞烏龍茶韻和鮮花香氣，頓覺花香助茶味，茶味顯花香。 飲用花茶時(shí)，不僅要明白功效，還應(yīng)該將花茶可能的副作用弄明白，也就是說，一定要弄明白自己到底是不是適宜飲用選用的花茶和應(yīng)該怎樣飲用。當(dāng)然，這個(gè)過程可以求助專業(yè)人士。 （１）便秘時(shí)不宜飲用。因?yàn)椴枞~的兒茶多酚類物質(zhì)對胃腸道具有收斂作用，會加重便秘； （２）胃潰瘍時(shí)不宜飲用，因?yàn)轱嫴钑龠M(jìn)胃酸分泌，加重胃潰瘍； （３）女性經(jīng)期時(shí)不宜飲用，因?yàn)椴柚械镊匪釙恋K腸黏膜對鐵的吸收，加重女性經(jīng)血中的鐵丟失； （４）缺鈣或骨質(zhì)疏松時(shí)不宜飲用，因?yàn)椴柚械纳飰A類會抑止十二指腸對鈣質(zhì)的吸收，使得缺鈣現(xiàn)象更加嚴(yán)重。此外，女性哺乳期也不宜飲用，因?yàn)椴柚械镊匪岜徽衬の者M(jìn)入血液循環(huán)，會產(chǎn)生收斂和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。另一方面，茶中的咖啡堿還可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，影響嬰兒健康。 當(dāng)前，在許多白領(lǐng)女性的日常生活中，“以花代茶”比較盛行。有人甚至認(rèn)為桃花、杏花等也有美容功效，于是用開水沖泡代茶飲，結(jié)果造成腹痛、嘔吐、腹瀉。其實(shí)，并不是所有的美麗花朵都可以作為“茶”來飲用的，有些花甚至含有毒物質(zhì)（如黃杜鵑花、夾竹桃花等），飲用后輕者出現(xiàn)中毒反應(yīng)，重者可危及生命，所以千萬不可偏信傳言。 各種花茶的功效 洋甘菊：特別具有舒緩神經(jīng)及安定消化系統(tǒng)功效，適合餐后及睡前飲用，亦可用來泡澡舒解壓力。通常與迷迭香、菩提、香蜂草混合使用。國外美容沙龍?jiān)诿廊萸敖o予客人飲用，以放松心情。 檸檬馬鞭草：強(qiáng)肝解毒，松弛神經(jīng)，舒解憂郁，改善情緒，與香蜂草搭配治憂郁癥。 迷迭香：消除胃腸脹氣，刺激神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作，改善老年衰退的記憶，增加就學(xué)學(xué)生記憶。沐浴泡澡可解風(fēng)濕痛。被人認(rèn)為是一種幸運(yùn)的植物，氣味芳香，香氣有安定緊張情緒的作用，多飲用可幫助睡眠、幫助消化，改善脹氣、改善貧血、腹痛及治療頭痛。是有效治療頭痛的絕佳飲品。**注意：孕婦及高血壓者不宜飲用！ 檸檬草：鎮(zhèn)靜止痛效果、幫助消化，淺淡檸檬香氣適西式及泰式料理。（美國威斯辛斯大學(xué)研究顯示檸檬草含有某物質(zhì)可降低體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化為膽固醇，故可降低膽固醇預(yù)防心脹疾病） 桂花：止咳化痰、養(yǎng)身潤肺，防止口干舌燥，另可消除胃脹氣。搭配中國茶使用，增添風(fēng)味。 芙蓉花：色彩亮麗的熱帶花朵，含有豐富的維他命C，以熱開水沖開后會呈現(xiàn)如經(jīng)寶石般燦爛的顏色。性溫和、微酸，有利尿、治水腫的功用。對于月經(jīng)不順、腹脹不適者有益。 薰衣草花茶 產(chǎn)品特性：又名“寧靜的香水植物”，雖名為“草”，卻是一種香氣濃郁的紫色小花，主要產(chǎn)地在地中海一帶，性喜乾燥，花形如小麥穗狀。在日本北海道富良野一帶，也大規(guī)模種稙。我們平常用來沖泡的部份就是薰衣草的花朵。臺灣大部份的薰衣草多產(chǎn)於法國南部?？上诤途o張，具鎮(zhèn)靜撫平焦慮及緊張的情緒，有幫助安眠及疏緩頭痛之效。（孕婦不宜飲用）。 使用方法：取約3－5克的薰衣草，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 紫羅蘭花茶 產(chǎn)品特性：淡紫色的紫羅蘭花茶神秘而優(yōu)雅，不僅色澤好看，更由于顏色鮮艷、花瓣薄、多褶且透光，因此即使以冷水沖之，精華一樣可以釋出。喝起來味道十分溫潤，受到許多人的喜歡。紫蘿蘭屬于葵科，葵科植物對呼吸道的幫助很大，能舒緩感冒引起的咳嗽、喉嚨痛等癥狀，對支氣管炎也有調(diào)理之效。氣管不好者可以時(shí)常飲用，當(dāng)做預(yù)防保健。 使用方法：取約3－5克的紫蘿蘭，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 梅花花茶 產(chǎn)品特性：小巧可愛的梅花，可改善青春痘，粉刺，黑斑。（搭配玫瑰花及檸檬草效果更佳）。 使用方法：取約3－5克的梅花，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 菩提子花茶 產(chǎn)品特性：安神菩堤和臺灣路邊的菩堤是不同的樹種，臺灣常的菩堤樹具有毒性，不能拿來飲用！歐洲人常在飯后以菩堤葉入茶，不僅助消化，也幫助放松神經(jīng)。菩堤花草茶，外表看起來像葉子，其實(shí)是歐洲椴樹（又名西洋椴樹或菩堤樹）的花及花托。菩堤具舒緩情緒的效果，容易緊張、失眠的人，可以泡菩堤花茶來喝，具有鎮(zhèn)靜作用，可減輕頭痛及改善失眠。 使用方法：取約3－5克的菩堤子，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 藍(lán)莓果粒茶 產(chǎn)品特性：果茶沖泡出來的顏色通常都很鮮艷，味道濃郁，酸中帶甜。各種天然果粒，富含各式天然維他命及葉酸，可養(yǎng)顏美容，幫助消化，口感醇厚，香濃迷人，冷熱飲皆可，是愛美人士的最愛，亦為目前最流行的健康飲料。 使用方法：取約10－12克的果粒茶，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 紅玫瑰花茶 產(chǎn)品特性：一說到玫瑰，就讓人感覺十分的浪漫。玫瑰花在沖泡時(shí)會散發(fā)香甜的氣味，花萼含豐富的維他命A、B、E、K、P和C，特別是維化命C的含量更是豐富，一杯玫瑰花萼的維他命C含量，等于150個(gè)柑橘的維他命Ｃ含量，有相當(dāng)卓越的養(yǎng)顏美容之效！玫瑰花可理氣解郁活血，對于原發(fā)性經(jīng)痛，可用約八克的玫瑰花，沸水沖泡10分鐘，加些紅糖飲用。（孕婦不宜飲用）。 使用方法：取約8－10克的玫瑰花，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。 康仙花：滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)壯元?dú)狻⒄{(diào)養(yǎng)氣血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、潤膚烏發(fā)之功效。 紅 花：對于活血通經(jīng)、閉經(jīng)祛瘀、月經(jīng)不調(diào)腹痛、麻疹熱毒、降血壓、降血脂功效。 玉蝴蝶：有潤咽喉、降壓減肥、美白肌膚、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。 康乃花：調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)、促進(jìn)乳腺體發(fā)育、豐乳功效。 金蓮花：清熱解毒、養(yǎng)肝明目、提神健胃、治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎有奇效。 百合花：對于陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等有奇效。 胖大海：清熱解毒、白喉?xiàng)U菌、喉痛、肺炎、除口臭等功效。 野生苦瓜：去毒、降火、清熱、解毒、降血壓、降血脂、減肥、養(yǎng)顏美白肌膚等功效。 玉蘭花：具有安身開竅、強(qiáng)心補(bǔ)腎、補(bǔ)脾健胃、增強(qiáng)免疫力預(yù)防癌癥等功效。 山桃花：具有健胃、消積、利水、活血、通便、排毒、消炎等作用。 靈芝片：殺腫瘤細(xì)胞、冠心病、高血脂、降血糖值、改善睡眠、止咳去痰、抗衰老功效。 貢菊花：具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒、靜心、清煩等。 薄荷葉：具有冰涼解毒、刺激食欲、消除胃脹氣、助消化、去除口臭等功效。 羅漢果花：口腔炎、咽炎、扁桃體炎、色斑、肝斑、暗瘡等功效。 紅雪茶：治療高血壓、高血脂、痼疾、痼病、抗衰老、益長壽等功效。 雪麗花：清肝、肺火、理氣健胃、抗癌、防癌、延緩細(xì)胞衰老、提高免疫力等功效。 普洱茶：促進(jìn)血液循環(huán)暢通、分解和消除脂肪、幫助促進(jìn)腸的蠕動，改善通便。 石竹茶：具有輕身明目、有清熱、清炎、利尿、通絡(luò)等功效。 銀杏茶：降血壓、降血脂、擴(kuò)張微血管、改善腦血液循環(huán)、對動脈硬化具有顯著功效。 七彩菊：具有清熱、平肝、明目、長期飲用對女性面部有獨(dú)特療效。 勿忘我(情人草、補(bǔ)血草): 美白皮膚、清肝明目、滋陰補(bǔ)腎，并能促進(jìn)肌體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力。 馬鞭草：味道結(jié)合了檸檬、蜜蜂花和天竺葵的香味，有助消除惡心感和促進(jìn)消化，多半是飯后和睡前喝，用來穩(wěn)定情緒、減輕壓力和幫助睡眠。清淡宜人。檸檬草+馬鞭草+迷迭香，號稱可以消水腫、排毒、瘦下半身。 ※紫羅蘭＋馬鞭草＋薄荷 ＝咳嗽※洋甘菊＋馬鞭草 ＝長期便秘、腸內(nèi)凈化。 ※馬鞭草＋檸檬草＝瘦下半身、分解脂肪，利尿。 ※薄荷葉＋馬鞭草 ＝提振精神、消除疲勞。注意[孕婦禁用] 茉莉：喜歡在晚上開花，香氣濃郁迷人，多飲用可安定情緒、消除神經(jīng)緊張、去除口臭，還有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、潤腸通便、美容、調(diào)整賀爾蒙分泌、明目的功效。 千日紅(紅巧梅) ： 味甘，性平。歸肺、肝經(jīng)。止咳平喘，平肝明目。 [主治] 支氣管哮喘，急、慢性支氣管炎之咳嗽，、哮喘，百日咳，肺結(jié)核咯血，視物模糊，痢疾，肝熱目痛，小便不利，夜啼。 金銀花：夏秋服用金銀花茶，既能防暑降溫、降脂減肥、養(yǎng)顏美容，又能清熱解毒、百病不生，是現(xiàn)代人保健養(yǎng)生和防疫防病的絕好佳品 玉蝴蝶：苦寒入肺經(jīng)、能清肺熱、利咽喉，對急慢性支所管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的食療效果。 絞股藍(lán)（七葉膽、小苦藥、公羅鍋底）：絞股藍(lán)活性成份具有降血脂、降血糖、抗腫瘤、抗衰老、保護(hù)肝臟及增強(qiáng)肌體免疫功能等作用。對高脂血癥、高血壓、冠心病等心血管系統(tǒng)疾患、糖尿病、腫瘤等病癥具有良好的防治效果。長期飲用無毒副作用，被譽(yù)為中國“南方人參”“抗癌新秀” 雪中情：抗衰老、防皺紋、增白皮膚、常飲對人體表面細(xì)胞有再生力。能取新陳代謝的作用 月季花：消血腫、活血調(diào)經(jīng)、用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、跌打損傷、筋骨疼痛、血瘀腫痛等 百合：有良好的止咳作用，并可以增加肺臟內(nèi)血液的灌流量，改善肺部功能。也有一定的鎮(zhèn)靜作用。 野菊花：疏風(fēng)清熱、消腫解毒、用于夏季熱癤皮膚濕瘡潰爛，也常用于預(yù)防感冒。 日見草：有降低膽固醇，防止動硬化，減肥、抗炎、抗衰老等藥理作用。加竹葉青是減肥的絕配 竹葉青：內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C，有清熱、消炎、利尿、通便之功效。加日見草是減肥的絕配 含笑花：含笑花祛瘀生新，活血止痛。主治：月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，胸脅間作痛附方：1.月經(jīng)不調(diào)：含笑花蕾12克，當(dāng)歸9克，雌雞肉250克，隔水燉40分鐘，飲湯食用，每日1劑。分2次服。2.痛經(jīng)：含笑花蕾12克，香附、益母草各9克，白芍20克，甘草6克，水煎服，每日1劑。3.胸脅間作痛：含笑花蕾12克，丹參9克，水煎服，每日1劑。 芍藥花：性味苦酸，涼，有養(yǎng)血平肝、緩腫止痛、瀉痢腹、白汗盜汗、濕瘡發(fā)熱、月經(jīng)不調(diào)之癥。 虞美人(龍膽草、珠峰圣草)：滋陰補(bǔ)腎、調(diào)養(yǎng)活血，防治神經(jīng)衰弱、頭暈、煩燥口渴等功效 杜鵑花: 消炎、養(yǎng)顏和血、調(diào)經(jīng)、袪風(fēng)濕、治月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)。 洛神花具有解熱、抗高血壓、有補(bǔ)血,治療肝病、平衡身體內(nèi)的酸堿值的效果?？上诩氨忝兀⒕哂欣?、促進(jìn)新陳代謝的功效。清熱解渴，清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。富含維生素C，可改善體質(zhì)。解毒、利尿、去浮腫，促進(jìn)膽汁分泌來分解體內(nèi)多余脂肪。味酸，有活血補(bǔ)血、養(yǎng)顏美容的功能。能生津止咳，幫助消化，增強(qiáng)胃功能。洛神花的萃取物，對于預(yù)防癌癥、冠狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當(dāng)?shù)墓π?對于幫助女性生理周期也有不錯(cuò)的效果。燥熱性虛火上升、高血壓有不錯(cuò)的功效，不但可以消暑降火，還可以提神解勞。 枸杞：用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。

花草茶按重要藥性可分為：溫性、平性和寒性。 性溫的有：玫瑰、藏紅花、月季、茉莉等，性寒的有：槐花、金銀花、苦丁茶、雪蓮花等，性平的有玉米須、薰衣草、合歡花等。原則上性寒的和性溫的花草茶不應(yīng)配伍使用。同時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身情況，調(diào)節(jié)飲用內(nèi)容，比如熱性體質(zhì)的人可以使用寒性花草茶調(diào)節(jié)體質(zhì)，而身體虛寒的人應(yīng)該使用性溫的花草茶才不會加重癥狀。當(dāng)然，使用雪蓮花、金銀花等極具寒性的花草茶時(shí)，女性一般連續(xù)不要超過三天，以免身體受藥性影響過重。 同時(shí)，飲用復(fù)合花草茶一般不要過于復(fù)雜，以三到四味為宜，長期飲用者，應(yīng)咨詢醫(yī)生和專業(yè)人士。