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1,酒的利潤是多少
白酒的利潤到底有多大?
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2,一瓶300元的白酒成本是多少
這個不能一概而論。跟原材料、生產工藝、營銷渠道、經營成本等很多因素有關。酒精勾兌的,成本自然就低,生產成本可能不到10元錢。而真正的糧食酒,成本就高很多了。醬酒工藝復雜,人工成本又會提高,還有物流運營成本。像白酒新零售的話,懷莊1986/20,市場價328元,釀造成本至少需簡要大幾十元。利潤不到20%。
3,真正存糧食釀造的白酒成本要多少錢一斤
其實你要看是哪種類型的白酒,如果是單純直接加酒曲發(fā)酵大米、玉米、或者高粱做出來蒸餾酒的話,成本很低,只需要糧食和酒曲的成本加幾毛錢水電費的話,大概在十塊錢一斤以內。高粱如果是具有顯著香型特征的酒的話,茅臺鎮(zhèn)的醬香坤沙酒倒是可以說一下。傳統(tǒng)的坤沙酒是大概4-5斤高粱出一斤酒的,高粱和酒曲的比例是1:1,本地小紅梁價格大約為4塊一斤,小麥為1塊一斤,結合起來就20~25塊的成本,酒的原材料就已經花了25塊的成本了,這都還沒開始釀酒呢?如果把人工,水電,稅費、倉儲成本,出酒損失率算進去呢?綜合下來大約為30塊左右。當然了,如果是優(yōu)質白酒的話,在釀出來之后還要經過一段較長時間的存放,在這段時間囤積的資金產生的利息,也是很大的成本??紤]到利潤的問題,茅臺鎮(zhèn)多數(shù)坤沙酒價格在80-100塊,如果是同行收購的話,價格會低不少,但是散客的話,只能買到這個價格的坤沙酒。時常有些醬香酒的愛好者會說,百元以下無好酒,其實是有,不過如果是比較有規(guī)模的名牌酒的話,營銷成本不容小視,價格還要往上抬幾十到上百塊。很多人覺得酒水的利潤高,買到的酒并不值得,這里我就要說渠道是多么重要了,有好渠道才能買到物超所值的酒。----匠心醬香-阿棟( xiantanjx)