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1,白云牌除苦香精使用方法100斤50度的白酒需要放多少除苦香精
白酒苦可以考慮用勾兌的方式解決,可以考慮用酸和發(fā)酵甜味劑結(jié)合處理,除苦劑的話你要確定不含糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、鈕甜和三氯蔗糖。至于加多少要看你酒有多苦,目標(biāo)酒樣需要多甜,可以先做小樣,達(dá)到要求后放大樣就可以了。
2,求勾兌大師以100斤白酒勾兌濃香型白酒所添加的成份的比例
你是想用食用酒精勾兌白酒?添加的東西主要是白酒中的骨架成分,酸(乙酸、己酸、乳酸、丁酸)、酯(乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯等)、醇(主要是異戊醇、異丁醇)、醛(主要是乙醛、乙縮醛)。不清楚你需要什么口感的,口感不同添加的香料比例也會(huì)不一樣,有機(jī)會(huì)交流下!
3,純糧酒的添加劑標(biāo)準(zhǔn)是多少克
百度知道現(xiàn)在白酒純糧酒國(guó)標(biāo)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么乾萊信息咨詢百度認(rèn)證:內(nèi)蒙古乾萊科技官方帳號(hào)咨詢成為第2165位粉絲白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),其主要是按香型分:GB/T10781.1-2006濃香型白酒;GB/T26760-2011醬香型白酒;GB/T10781.2-2006清香型白酒;GB/T23547-2009濃醬兼香型白酒;GB/T20823-2007特香型白酒;GB/T10781.3-2006米香型白酒;GB/T16289-2007豉香型白酒;GB/T14867-2007鳳香型白酒;GB/T20824-2007芝麻香型白酒;GB/T20825-2007老白干香型白酒;GB/T26761-2011小曲固態(tài)法白酒;DB50/T15-2008小曲白酒;DB34/T1315-2010柔和型白酒;DB34/T1258-2010淡雅型白酒;DB34/T1791-2012明綠香型白酒;SB/T10713-2012白酒原酒及基酒。