貴州漢臺酒業(yè)有限公司 秘醬師，秘醬師酒多少錢一箱

這個的酒是屬于那種比較普通的，并不是說特別高檔的，如果這個一箱的話，也就是六瓶，六瓶也就300塊錢左右的。也就是說，不是12瓶的。

而在貴州西北部有一個山川秀麗，鳥語花香的小鎮(zhèn)，茅臺鎮(zhèn)。鎮(zhèn)上的人民依靠勤勞的雙手，用傳承下來的秘方釀造一種堪稱液體黃金的美酒，它就是醬香型白酒。提起醬香型白酒，大家都會想起聞名全國的茅臺鎮(zhèn)，而醬香型白酒的主產(chǎn)區(qū)集中在赤水河畔，今天給大家說的是，迄今為止有著三百多年歷史的漢臺酒廠釀造的【漢臺.秘醬師】由于茅臺鎮(zhèn)地理位置的原因，在這里釀造出的酒是其他地區(qū)不可復制的。漢臺酒廠的這款秘醬師酒除了采用茅臺鎮(zhèn)當?shù)氐募t纓子糯高粱，釀造也是最頂級的坤沙工藝：12987，重陽下沙，通過九次堆積、八次蒸煮、七次取酒，長達12個月的釀造周期，窖藏3年后，加以年份老酒勾調(diào)后再次封壇窖藏2年，總共窖藏5年，出廠就是6年的老酒了。正是因為茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的氣候土壤，才調(diào)出了秘醬師獨特的醬香型白酒風味。這酒的取材、工藝、釀造方法和茅臺酒同根同源，入口口感酒體醇厚、回味悠長、不辣喉，醉后不頭疼，第二天起來跟沒事人一樣，該干嘛干嘛，喝過的酒友更是回購了不少！開上一瓶這款6年的坤沙酒，滿屋子都是酒香味，細細的酒線和飽滿的酒花，細看這酒的品相，這樣的酒越喝越想喝！正是因為漢臺酒廠對酒的執(zhí)著，對酒友們的敬畏。酒廠出廠的每1瓶酒都要經(jīng)過嚴格的質(zhì)量檢測才能面世大家，這款秘醬師酒大家放心喝，絕對保證酒的品質(zhì)和口感的純正，立帖為證，假一賠萬！最后跟大家說一個好消息，因為是酒廠直營，沒有一層層的中間商賺差價，這酒的價格并不貴。而且更勁爆的是廠家支持貨到付款和不滿意無理由退貨退款，就是先品嘗后滿意了再付款，又是一大福利和保障！

為什么醬香酒有這樣的功效呢？這是大家非常關心的問題。根據(jù)長期的觀察分析，季克良認為主要有這樣幾個原因。 01 工藝特殊 醬香酒的釀制，每年重陽分兩次投料，同批原料要經(jīng)九次蒸煮，八次攤晾，加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵，七次取酒，歷時整整一年，然后要經(jīng)三年以上貯存，再精心勾兌，方能包裝出廠。一瓶酒從原料進廠到出廠，至少要經(jīng)過五年。其香氣成分極其復雜，使產(chǎn)品風格獨特。喝酒時感到不燥辣，容易上口，幽雅細膩。 02 醬香酒中相對來說易揮發(fā)物質(zhì)少，所以對人體的刺激小，有利健康。 醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達2％以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分。醬香酒蒸餾時的接酒溫度高達40度以上，而其它白酒要求的是低溫接酒，后來受茅臺酒生產(chǎn)工藝的影響，其它白酒才逐漸將接酒溫度提高到25度左右。 很顯然，25度到40度之間易揮發(fā)的物質(zhì)也揮發(fā)掉了，能最大限度地排除有害物質(zhì)，如：醛類及硫化物等。按照蒸餾原理，一般易揮發(fā)的先出來，不易揮發(fā)的后出來，因此，醬香酒中易揮發(fā)物質(zhì)少，不易揮發(fā)物質(zhì)多，對人的刺激小，不上頭，不辣喉，不燒心。這也是茅臺酒空杯留香，幽雅持久的秘密所在，也是喝了不口干，不上頭的原因，這是其它任何白酒無法比擬的。 03 醬香酒的酸度高 由于酒精相對容易揮發(fā)，所以接酒時開始酒精度高，后來越來越低，而酸相對來說不易揮發(fā)，所以蒸餾時，前面酒精度高時酸度較低，到后來酒精度低時酸度高。茅臺酒的標準規(guī)定酸度要在1．5—3．0克／升，而其它蒸餾酒酸度很低，濃香型酒規(guī)定酸度在0．5—1．7克／升。 醬香酒的酸度是其它酒的三至四倍。醬香酒酸中，主要又是以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫(yī)也認為食醋有利健康，道教、佛教也很重視酸的養(yǎng)身功能。西方人喜歡喝酸奶，東方人喜歡吃泡菜，都是乳酸產(chǎn)品。資料顯示，它們都有益于人體健康。因此，不難看出喝醬香酒有利于保肝，有利于治胃病、糖尿病、感冒等等，喝酒時后味悠長。 04 醬香酒的酚類化合物多 近年來，國內(nèi)提倡喝干紅葡萄酒，原因是干紅葡萄酒有利于預防心血管疾病，當然還有其它原因。有專家指出，干紅葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能，是由于干紅葡萄酒中酚類化合物多。根據(jù)已故白酒專家周恒剛的分析，醬香酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的三至四倍，可見醬香酒和干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 05 醬香酒的酒精濃度科學合理 醬香酒的酒精濃度53％（V／V）左右，而其它名優(yōu)白酒的傳統(tǒng)酒精濃度在60％（V／V）左右，有的高達65％（V／V），根據(jù)科學測定，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。有個經(jīng)典試驗，用53．94毫升純酒精加上49．83毫升水，結(jié)果總?cè)莘e不是103．77毫升，而是100毫升。 再加上醬香酒還要經(jīng)過長期貯存，所以締合更加牢固。實踐證明，秘醬師酒的電導率隨著貯存時間的增加而增加，這充分證明，隨著貯存時間的增長，游離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越來越小，有利健康是可想而知的。所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。 06 秘醬師是天然發(fā)酵產(chǎn)品 秘醬師酒工藝非?？茖W合理，其產(chǎn)品完全用不同輪次，不同香型，不同酒度，不同酒齡的酒，精心勾兌而成，香味成分及相互間的配比很科學合理，使醬香酒形成了獨特的風格。目前，國內(nèi)外分析水平尚不能達到檢測出茅臺酒所有成分的水平，因此不像有些名優(yōu)白酒找到了某種物質(zhì)為其主體香（也許根本不存在像其它酒一樣的一種香味物質(zhì)是其主體香）。 找到了主體香，這既是科學的進步，同時也帶來了一個問題，即主體香不夠時可添加非發(fā)酵的香味物質(zhì)，所以相應的香料廠、調(diào)酒液廠應運而生，這對秘醬師酒來說是絕對不可能的，秘醬師酒不準添加任何香氣香味物質(zhì)！ 07 秘醬師酒中SOD、金屬硫蛋白等物質(zhì)的存在 1999年，中組部組織國內(nèi)中青年專家作國情考察來到漢臺酒廠，向他們介紹了貴州茅臺鎮(zhèn)漢臺酒廠秘醬師酒能治病保肝的情況，請他們指導。其中一位專家即北京醫(yī)科大學副校長、科研處長、內(nèi)科肝病和病毒分子學專家王宇博士說：董事長介紹秘醬師酒具有保肝功能的說法是對醫(yī)學界的挑戰(zhàn)，但很有道理，人們所用的一些藥品，保健品等相當一部分就是微生物發(fā)酵的產(chǎn)物。茅臺酒綜合了本地的水質(zhì)、土質(zhì)、微生物等，通過科學的、自然的發(fā)酵過程，就會產(chǎn)生一些非常復雜的化合物質(zhì)，而這些化合物質(zhì)在一般物質(zhì)里是不存在的，這些東西很可能對人的健康有益處。通過醫(yī)學專家的研究，也確實證實了SOD、金屬硫蛋白等物質(zhì)存在。 優(yōu)質(zhì)醬香酒口感有酸、甜、苦、辣、澀五味俱全從醫(yī)學角度上講，酸是開胃，甜是潤肺，苦是養(yǎng)肝，辣是活血，澀是保腸道 所以喝醬香酒其實就是養(yǎng)身 為了身體健康