所以購(gòu)買進(jìn)口啤酒不要買小牌、雜牌啤酒，特別是網(wǎng)購(gòu)啤酒?！竟扪b啤酒的優(yōu)勢(shì)】：啤酒在太陽(yáng)下照射的時(shí)間太長(zhǎng)，啤酒的口感也會(huì)變淡，由于罐裝的啤酒具有很好的避光性，所以罐裝的啤酒更適合長(zhǎng)期存放?！竟扪b啤酒的劣勢(shì)】：現(xiàn)在絕大多數(shù)的罐裝啤酒，都是用的鋁制品易拉罐，而鋁制品長(zhǎng)期和啤酒接觸在一起，會(huì)使啤酒喝著有金屬的味道，雖然廠家為了避免顧客喝到金屬感太強(qiáng)烈，會(huì)在易拉罐的表面附上一層薄膜，從而起到隔離啤酒的作用，時(shí)間一長(zhǎng)，是有少許的啤酒會(huì)接觸到鋁制品，所以罐裝的啤酒喝著多多少少都會(huì)有點(diǎn)金屬味。
在青島哪里能買到青島一廠的啤酒？
同樣都是青島啤酒，為什么懂啤酒的人會(huì)在乎生產(chǎn)廠家？1.青島市內(nèi)的幾個(gè)工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。3廠在平度。5廠是原來(lái)的嶗山啤酒廠。1廠是大本營(yíng)，發(fā)源地。2.盡管一直努力統(tǒng)一口味，各廠的酒質(zhì)確實(shí)有差別。相對(duì)來(lái)說(shuō)，1廠的酒最好，2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象，（自建廠以來(lái)沒(méi)有解決，上頭是酒液里的高級(jí)醇超標(biāo)引起的，2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體，雖提高了產(chǎn)量效率，罐體太大，存在上下層的溫差，形成對(duì)流循環(huán)，對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙，酵母壁破產(chǎn)生自溶，釋放一些不希望的物質(zhì)）。
4廠的酒質(zhì)在2003年時(shí)提高較快，曾一度達(dá)到集團(tuán)前列。5廠酒質(zhì)一直還好，過(guò)去是嶗山啤酒的大本營(yíng)，以嶗山啤酒的檔次喝到青島啤酒的質(zhì)量，自然獲得市民以超高的贊譽(yù)。青島人的幸福便是可以喝到新鮮的原漿啤酒，而且有經(jīng)驗(yàn)的青島人會(huì)告訴你要想喝到正宗的原漿必須要到位于青島啤酒街-登州路，就在青島啤酒最早的生產(chǎn)廠（青島啤酒一廠）周邊，整條街都是直接從啤酒廠生產(chǎn)線直接“截獲”的未經(jīng)過(guò)濾的原漿啤酒，也保留著最新鮮、醇香的風(fēng)味。
現(xiàn)在好多超市賣的德國(guó)的罐裝啤酒，是原裝正品的嗎？質(zhì)量可以嗎？
我是大臉貓，很高心回答您的問(wèn)題。首先要區(qū)分“原裝進(jìn)口啤酒”和“原裝原瓶進(jìn)口酒”，原裝進(jìn)口啤酒中有些酒體本身是國(guó)外生產(chǎn)，運(yùn)回國(guó)內(nèi)酒廠灌裝封口，原裝原瓶進(jìn)口酒是國(guó)外灌裝封口再貼中文標(biāo)簽，然后進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。如果是在國(guó)內(nèi)灌裝，那么酒企一次可以運(yùn)輸更多酒液，成本會(huì)降低很多，銷售價(jià)格也會(huì)便宜一些，但是中間環(huán)節(jié)就容易出問(wèn)題，比如加入其它酒體或者灌裝品質(zhì)不一的酒，也有可能灌裝環(huán)境不達(dá)標(biāo)，品控做不到位。
所以購(gòu)買進(jìn)口啤酒不要買小牌、雜牌啤酒，特別是網(wǎng)購(gòu)啤酒。說(shuō)一下怎么區(qū)分是不是正品，首先從外觀標(biāo)簽看。正規(guī)進(jìn)口啤酒會(huì)在包裝上注明生產(chǎn)國(guó)家和產(chǎn)地。其次看條形碼，前面三位數(shù)代表國(guó)家，德國(guó)是400~440，每一款啤酒都有自己唯一一款條形碼。最后就是嘗了，當(dāng)然這點(diǎn)不能作為一個(gè)判定標(biāo)準(zhǔn)。德國(guó)啤酒有挺大一部分是假洋鬼子，個(gè)別是經(jīng)過(guò)搶注商標(biāo)，比如瓦xx，更多是代理、代工品牌。
同樣是啤酒，“瓶裝”和“罐裝”有啥區(qū)別？看完以后，別再亂買了？
天氣漸熱，不知不覺(jué)又到了喝啤酒的時(shí)候，特別是每天晚上工作完后，和朋友一起喝喝啤酒，暢聊一下最近發(fā)生的新鮮事，心情就會(huì)格外的輕松。而我們?cè)谑袌?chǎng)上最易買到的啤酒有2種包裝方式，一種是瓶裝的，一種是用罐裝的，在我身邊的朋友中，有不少喝了30年的啤酒，他們還是不知道“瓶裝”和“罐裝”有啥區(qū)別，有的人說(shuō)瓶裝的好喝一些，還有人說(shuō)罐裝的好喝一些。
為了讓大家知道“瓶裝啤酒”和“罐裝啤酒”的區(qū)別，今天我為大家解答“瓶裝”和“罐裝”的區(qū)別，只要大家看完后，都能漲知識(shí)?！酒垦b啤酒的優(yōu)勢(shì)】：啤酒發(fā)酵好后，把它們裝入到瓶中時(shí)，如果接觸到了氧氣，就會(huì)使啤酒的口感變差，所以無(wú)論是瓶裝的啤酒還是罐裝的啤酒，都會(huì)提前用二氧化碳或氮?dú)獾榷栊詺怏w進(jìn)行加壓，從而將瓶子中的氧氣壓出去。
而玻璃瓶的承受壓力會(huì)比罐裝的好，所以用瓶子裝的啤酒，啤酒的口感和香味都是比罐裝的好一些。而將啤酒裝入到瓶子或者易拉罐后，還會(huì)進(jìn)行加壓打氣，而瓶裝啤酒還是比罐裝的多打一些氣，所以瓶裝的啤酒會(huì)比罐裝的啤酒口感和香味都要好很多，這也是一些老酒迷愛(ài)喝瓶裝啤酒的原因?！酒垦b啤酒的劣勢(shì)】：由于瓶裝的啤酒非常重，不易攜帶，所以聚會(huì)或者送禮時(shí)，一般都會(huì)選用罐裝啤酒，而且玻璃瓶的隔光性沒(méi)有易拉罐好，時(shí)間一長(zhǎng)，瓶裝啤酒的味道就會(huì)變淡很多。
而且很多地方喝完后的啤酒瓶還要再次回收，不然店家會(huì)收少許的瓶子錢，這樣也無(wú)形地增加瓶裝啤酒的費(fèi)用了?！竟扪b啤酒的優(yōu)勢(shì)】：啤酒在太陽(yáng)下照射的時(shí)間太長(zhǎng)，啤酒的口感也會(huì)變淡，由于罐裝的啤酒具有很好的避光性，所以罐裝的啤酒更適合長(zhǎng)期存放?，F(xiàn)在市面上，瓶裝的啤酒也有深色瓶，比如綠色和棕色啤酒瓶，而在這2種瓶中，棕色瓶的避光性會(huì)更好一些。
【罐裝啤酒的劣勢(shì)】：現(xiàn)在絕大多數(shù)的罐裝啤酒，都是用的鋁制品易拉罐，而鋁制品長(zhǎng)期和啤酒接觸在一起，會(huì)使啤酒喝著有金屬的味道，雖然廠家為了避免顧客喝到金屬感太強(qiáng)烈，會(huì)在易拉罐的表面附上一層薄膜，從而起到隔離啤酒的作用，但是時(shí)間一長(zhǎng)，還是有少許的啤酒會(huì)接觸到鋁制品，所以罐裝的啤酒喝著多多少少都會(huì)有點(diǎn)金屬味。